姓 名： 性 別：
    出生年月： *** 聯(lián)系電話： ***
    學(xué) 歷： 專 業(yè)：
    工作經(jīng)驗： 民 族： 漢
    畢業(yè)學(xué)校： ***
    住 址： ***
    電子信箱： jianli.yjbys.com
    自我簡介：
    系統(tǒng)全面的烹飪工程專業(yè)學(xué)習(xí)、近***年大型餐企的經(jīng)營管理工作經(jīng)驗，積累并成熟了自己對餐企在當(dāng)前相當(dāng)一段時期的發(fā)展觀，在餐企整體營運、宴會營銷策劃還是冷點月餅銷售等方面，都有豐富的親身經(jīng)歷和行之有效的經(jīng)驗方法。
    求職意向：
    目標(biāo)職位： 娛樂或餐飲管理 | 行政經(jīng)理·行政主管·辦公室主任 | 市場經(jīng)理
    目標(biāo)行業(yè)： 旅游·酒店·餐飲服務(wù) | 快速消費品(食品·飲料·日化·煙酒等)
    期望薪資： 面議
    期望地區(qū)： ***
    到崗時間： 1周內(nèi)
    工作經(jīng)歷：
    20xx ***有限公司 營銷經(jīng)理
     職責(zé)和業(yè)績：
    1、成本核算、毛利監(jiān)控、售價擬定；
     2、時令及“新奇特” 菜點研發(fā)設(shè)計、定價、推介；
     3、大型宴席營銷、機團會議的洽談統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)落實；
     4、酒席套餐、宴會菜式的設(shè)計制定、營銷策劃；
     5、通過特色服務(wù)、技能技巧的設(shè)計、培訓(xùn)及實施以培植企業(yè)核競力；
     6、各界名人接待流程安排、服務(wù)細(xì)節(jié)跟進；
     7、客戶開發(fā)、客情維系以及客戶關(guān)系管理
    200x—200x ***有限公司 銷售經(jīng)理
     職責(zé)和業(yè)績：
    1、中秋月餅的市場定位、品種定價、生產(chǎn)安排、包裝設(shè)計
     2、冷凍食品系列的市場開拓、品種開發(fā)、銷售推廣、營銷策劃
     3、香腸面包等定型產(chǎn)品的鋪市進場、渠道開發(fā)
     4、經(jīng)銷商開發(fā)、客情維系以及客戶關(guān)系管理
     5、年宵品、端午粽等季節(jié)性產(chǎn)品的生產(chǎn)安排、定價包裝、銷售統(tǒng)籌
    200x—200x ***有限公司 總經(jīng)理助理
     職責(zé)和業(yè)績：
    1、企業(yè)日常經(jīng)營管理的全面參與；
     2、企業(yè)內(nèi)部的溝通協(xié)調(diào)，對外單位的迎來送往；
     3、全店行政工作的具體統(tǒng)籌；
     4、制定和完善企業(yè)各項規(guī)章制度及組織實施；
     5、全質(zhì)管理、食品安全生產(chǎn)、計量管理、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)編寫及管理運用；
     6、速凍點心、中秋月餅的市場開發(fā)、包裝設(shè)計、銷售推廣；
     7、商標(biāo)使用、檔案管理、合同簽訂、廣告宣傳；
     8、團組織全面負(fù)責(zé)及青年員工管理技能技巧的培訓(xùn)；
    職業(yè)技能與特長：
    系統(tǒng)全面的烹飪工程專業(yè)學(xué)習(xí)、近***年大型餐企的經(jīng)營管理工作經(jīng)驗，積累并成熟了自己對餐企在當(dāng)前相當(dāng)一段時期的發(fā)展觀，在餐企整體營運、宴會營銷策劃還是冷點月餅銷售等方面，都有豐富的親身經(jīng)歷和行之有效的經(jīng)驗方法。