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        2016年二級公共營養(yǎng)師理論全真模擬卷及答案(5)

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        1. 電視節(jié)目健康大講堂既可獨(dú)立成為科普演講,有屬于
            A.營養(yǎng)宣教演講
            B.學(xué)術(shù)演講
            C.政治演講
            D.禮儀演講
            2.根據(jù)2000年《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》,嬰兒每天維生素D的參考攝入量
            A.5
            B.10
            C.15
            D.20
            3. 以下不包括教學(xué)方法的載體4個基本要素的是
            A.教師
            B.學(xué)生
            C.教室
            D.知識
            4. 社區(qū)診斷收集信息的方法有
            A.專題小組討論
            B.利用現(xiàn)有資料
            C.抽樣調(diào)查和普查
            D.以上說法都是
            5. 母乳喂養(yǎng)的小兒斷奶時間一般選擇在出生后
            A.4~5個月
            B.6~8個月
            C.8~12個月
            D.18個月
            6. 食物頻率法調(diào)查表的內(nèi)容應(yīng)包括哪些
            A.食物名單和食用頻率
            B.食物名單和食物攝入量
            C.食用頻率和食物攝入量
            D.食物名稱和食物頻率
            7. 某人干心悸氣短、食欲減退、倦怠無力、有多發(fā)性神經(jīng)炎,腓腸肌壓疼,頭疼失眠、頭暈等病癥,此人可能患有
            A.維生素B1缺乏病
            B.癲皮病
            C.維生素B2缺乏病
            D.維生素A缺乏病
            8 若調(diào)查農(nóng)村攝入食物與缺鐵性貧血的關(guān)系,在設(shè)計食物頻率法調(diào)查表時,首先應(yīng)該選擇的食物是
            A.菠菜
            B.豬肝
            C.牛奶
            D.雞蛋
            9. 營養(yǎng)干預(yù)的形成評價指標(biāo),一般不包括
            A.政策的支持性
            B.技術(shù)上的適應(yīng)性
            C.收集反饋信息
            D.計劃的科學(xué)性
            10. 目前用HRA推出的疾病風(fēng)險性評估報告有哪些
            A.糖尿病危險性評價
            B.冠心病危險性評價
            C.中風(fēng)危險評價
            D.以上都是
            11. 四級公共營養(yǎng)師的考核合格標(biāo)準(zhǔn)是
            A.論文60分
            B.理論知識考核60分
            C.專業(yè)能力考核60分
            D.理論知識和專業(yè)能力考核都達(dá)到60分
            12.有關(guān)食物中毒事故應(yīng)急對策中哪項不正確
            A.及時報告
            B.快速檢驗(yàn)
            C.填寫《食物中毒報告登記表》
            D.現(xiàn)場調(diào)查和救治患者
            13. 在制定食物頻率表后,進(jìn)行問卷的實(shí)用性檢驗(yàn)時,通常采用()來進(jìn)行比較檢驗(yàn)。
            A.24h回顧法
            B.稱重法
            C.記賬法
            D.食物頻率法
            14. 下列哪項不是營養(yǎng)監(jiān)測的主要功能
            A.營養(yǎng)治療
            B.監(jiān)測變化
            C.發(fā)現(xiàn)趨勢
            D.預(yù)測變化
            15. 奶嘴流速應(yīng)該多少才合適
            A.每秒1~2滴
            B.每秒2~3滴
            C.每秒3~4滴
            D.每秒4~5滴
            16. 屬于尿酮體病理性增高的疾病為
            A.過度饑餓
            B.分娩后
            C.糖尿病酸中毒
            D.進(jìn)食較多脂肪
            17. 某成年男性,身高:175cm,體重68kg,其身體質(zhì)量指數(shù)為
            A.25.8
            B.22. 2
            C.19.1
            D.38.8
            18. 營養(yǎng)干預(yù)中,過程評價的指標(biāo)包括
            A.信息覆蓋率,核心信息知曉率
            B.居民培訓(xùn)率、感興趣率
            C.專科門診建立數(shù),健康檢查率
            D.以上都正確
            19. 國際糖尿病聯(lián)合會在2006年給出的代謝綜合癥定義中,關(guān)于腰圍的界定定位男性小于90cm,女性小于()cm.
            A.70
            B.60
            C.80
            D.90
            【參考答案】ABCDC AABCD DCDAB CBDC