一、面包 ：愛爾蘭面包種類眾多，有小麥面包、蜂蜜面包、葡萄干面包及蘇打面包等等，其中以蘇打面包最為有名。
    二、肉類與海鮮：愛爾蘭肥沃的田地培育出質(zhì)量優(yōu)良的羊肉及牛肉。愛爾蘭四面環(huán)海，因此海鮮就是不可不嘗的美食了，比如肥滿的牡蠣、新鮮的龍蝦和美味的三文魚，其中三文魚因其高營養(yǎng)價(jià)值而成為烹飪首選。推薦菜——土豆餅配熏三文魚，每一塊土豆餅上都放上熏三文魚，再在上面涂上奶酪，味道鮮美，回味持久。
    三、奶酪：愛爾蘭豐沃的牧地造就了質(zhì)量優(yōu)良的奶酪，讓愛爾蘭奶酪成為當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)
    四、愛爾蘭燉羊鍋：愛爾蘭燉羊鍋肉質(zhì)鮮嫩，搭配大量的胡蘿卜、薏仁、蔬菜與洋芋，讓湯頭清香，沒有羊騷味
    五、黑麥啤酒：愛爾蘭以健力士(Guinness)黑麥啤酒而聞名，是一種用大麥芽及蛇麻子釀制而成的黑麥啤酒，濃烈的焦味與飲后甘醇的口感，是搭配愛爾蘭美食的飲品，深受愛爾蘭民眾的喜愛，黑麥啤酒有很多種喝法，加上咖啡奶酒后味道特別香甜順口，是許多來愛爾蘭旅游的游客必嘗的獨(dú)特味道；愛爾蘭還有許多的酒類，如威士忌(IrishWhiskey)、愛爾蘭墨菲黑啤酒(Murphy’s Irish Stout)和基爾肯尼啤酒(Kilkenny beer)等。