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        科普小知識(shí):大雪至,寒冬始

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        飲食養(yǎng)生
            多喝水、食溫補(bǔ)、多吃苦、常喝粥
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            天越冷越要多喝水
            多喝水則有利于氧氣的供給,呼吸順暢,保持良好的身體狀態(tài)。因此,冬天不要等到口渴了再喝水,體力消耗大的人尤其要多喝。另外,冬季以飲溫?zé)崴疄橐耍瑘?jiān)持在起床后和臨睡前喝杯白開水。
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            吃一些溫補(bǔ)性的食物
            如羊肉、牛肉等肉類,還要多吃一些益腎類的食物,如腰果、芡實(shí)、山藥、白果、核桃等。此外,黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等也要多吃一些,它們不僅可以補(bǔ)養(yǎng)腎氣還可抵抗寒冷,且能潤肺生津。
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            多吃富含維生素C食物
            代表食物有鮮棗、獼猴桃。研究顯示,攝取大量維生素C能明顯減少因寒冷而導(dǎo)致的直腸溫度下降,并可緩解腎上腺的過度應(yīng)激反應(yīng),增強(qiáng)身體對寒冷的耐受性。柿子椒、番茄等深色菜以及柑橘、檸檬等水果中也富含維生素C。
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            多吃苦味解熱去火
            不少人都有冬季進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣,易導(dǎo)致肺火、胃火等內(nèi)火旺盛。為此,可多吃蘿卜、梨等具有潤肺清熱、養(yǎng)陰生津等作用的食物?!翱唷蔽妒称肥恰盎稹钡奶鞌场?辔段镔|(zhì)有解熱去火、清熱潤燥、消除疲勞的作用。在大雪時(shí)節(jié),可選擇的苦味食物有芹菜、萵筍、生菜、苦菊等。
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            喝粥調(diào)養(yǎng)
            冬季飲食忌粘硬生冷。營養(yǎng)專家提倡,晨起服熱粥,晚餐宜節(jié)食,以養(yǎng)胃氣。感冒時(shí)也建議多喝熱粥,因?yàn)楹戎嘤兄梭w發(fā)汗、散熱、祛風(fēng)寒,能夠有效促進(jìn)感冒的治愈。此外,有些藥對腸胃的刺激比較大,喝粥可以起到保護(hù)胃黏膜的作用。
            同時(shí)要注意,大雪時(shí)節(jié)要注意不吃涼性食物、忌食辛辣香燥的食物、飲食不宜過咸。
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            起居調(diào)養(yǎng)
            保暖、早睡晚起、常通風(fēng)、室內(nèi)保濕
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            保暖護(hù)陽氣
            大雪節(jié)氣的特點(diǎn)是干燥,空氣濕度很低。此外,衣服要隨著溫度的降低而增加,宜保暖貼身,不使皮膚開泄汗出,保護(hù)陽氣免受侵奪。
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            宜早睡晚起
            大雪時(shí)節(jié),起居調(diào)養(yǎng)宜早睡晚起,并要收斂神氣,特別在南方要保持肺氣清肅。人們的作息時(shí)間應(yīng)是晚上十點(diǎn)至第二天早上六點(diǎn),冬季早睡晚起也只是在此基礎(chǔ)上微調(diào)而已。
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            天冷也通風(fēng)
            除了白天要開啟門窗,讓空氣對流外,晚上應(yīng)開小氣窗通風(fēng)。但是,深夜時(shí)人體抵抗力下降,虛弱、患病的人夜晚要特別注意。
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            注意關(guān)節(jié)保暖
            由于關(guān)節(jié)附近多是肌腱、韌帶等血管分布較少的組織,溫度本來就比較低,而且四肢較常暴露在外,更易散失溫度,使關(guān)節(jié)僵硬,血液循環(huán)差,因而疼痛不止。在臨睡前溫水泡足,不但可以活血通絡(luò)有益關(guān)節(jié),還可以安神寧志,促進(jìn)睡眠哦。
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            室內(nèi)要保濕
            房間溫度太高而濕度太低,會(huì)引起身體不適,極易發(fā)生疾病。冬季室內(nèi)保濕除每日向地上灑些水,或用濕拖把拖地板以增加濕度外也可在散熱設(shè)施附近放一盆水,讓水慢慢蒸發(fā),以保持室內(nèi)空氣濕潤。此外,在居室內(nèi)養(yǎng)幾盆花草或是購買加濕器,也可調(diào)節(jié)室內(nèi)濕度,使居室內(nèi)充滿清新空氣。
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            運(yùn)動(dòng)保健
            充足熱身、運(yùn)動(dòng)要保暖、晨練不宜過早
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            選擇慢跑、快走最適宜
            冬季戶外選擇慢跑、快走等耐力項(xiàng)目最適宜。這些項(xiàng)目主要以鍛煉心肺功能為主。同時(shí),盡可能減少足球、籃球、網(wǎng)球、羽毛球等對抗類運(yùn)動(dòng)。畢竟對抗類的運(yùn)動(dòng)在天氣寒冷的狀況下如果熱身不充分極易引起關(guān)節(jié)及各軟組織的損傷。
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            晨練不宜過早
            冬季宜早睡晚起。待日出后再起床,能躲避嚴(yán)寒,涵養(yǎng)人體陰氣。冬季戶外運(yùn)動(dòng)時(shí),選擇早上太陽出來之后的8點(diǎn)至9點(diǎn),或者下午4點(diǎn)到5點(diǎn)之間進(jìn)行。遇到空氣混濁、濃霧遮天的天氣,不要到戶外鍛煉,可改在室內(nèi)進(jìn)行。