生物化工專業(yè)《生物化學》考試大綱
    考試性質(zhì)：
    北京工商大學生物化工專業(yè)碩士研究生入學生物化學考試是為招收工學類碩士研究生而設(shè)置的選拔考試。其目的是測試考生的生物化學基礎(chǔ)，包括對生物化學基本原理的掌握和相關(guān)知識的應用及解決問題的能力?？荚噷ο鬄閰⒓尤珖T士研究生入學考試、報考生物化工及相關(guān)專業(yè)的考生。
    考試方式和考試時間：
    采用閉卷筆試形式，試卷滿分為150分，考試時間為3小時。
    考試內(nèi)容：
    第一部分：生物大分子結(jié)構(gòu)與功能
    一、糖的結(jié)構(gòu)與功能
    1、單糖的開鏈結(jié)構(gòu)、環(huán)狀結(jié)構(gòu)。
    2、常見寡糖的性質(zhì)。
    3、多糖的類型及其性質(zhì)。
    4、糖的生物學功能。
    二、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能：
    1、組成人體蛋白質(zhì)的20種氨基酸的結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)。
    2、蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)及空間結(jié)構(gòu)，定義及相互關(guān)系。
    3、蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)：兩性電離、膠體性質(zhì)、變性及復性。
    4、蛋白質(zhì)含量測定方法。
    5、蛋白質(zhì)分離純化的基本方法及其原理。
    三、核酸的結(jié)構(gòu)與功能：
    1、核酸的化學組成及一級結(jié)構(gòu)。
    2、DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)。
    3、三種主要的RNA分子一級結(jié)構(gòu)及其生物功能。
    4、核酸變性及復性。
    5、理解什么是核酸酶。
    四、酶
    1、理解什么是酶的活性中心、輔助因子及其生物功能。
    2、酶促反應特點。
    3、酶促反應動力學，米氏方程。
    4、酶的主要調(diào)節(jié)方式。
    第二部分：物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié)
    一、糖代謝：
    1、糖酵解途徑、關(guān)鍵酶、產(chǎn)能、生理意義。
    2、三羧酸循環(huán)途徑、關(guān)鍵酶、產(chǎn)能、生理意義。
    3、糖原合成與分解關(guān)鍵酶及其調(diào)節(jié)。
    4、糖異生途徑、關(guān)鍵酶、產(chǎn)能及其調(diào)節(jié)、生理意義。
    5、血糖的來源與去路。
    二、脂類代謝：
    1、脂類的消化與吸收。
    2、甘油三酯的合成代謝、分解代謝途徑、關(guān)鍵酶、產(chǎn)能及其調(diào)節(jié)、生理意義。
    三、生物氧化：
    1、氧化呼吸鏈的組成及其抑制劑。
    2、理解氧化磷酸化、底物磷酸化。
    四、氨基酸代謝：
    1、人體內(nèi)主要的脫氨途徑。
    2、氨的來源與去路，尿素循環(huán)。
    3、一碳單位。
    4、含硫氨基酸代謝。
    五、核苷酸代謝
    1、嘌呤核苷酸的合成與分解途徑。
    2、痛風癥
    3、嘌呤核苷酸抗代謝物。
    第三部分：基因信息的傳遞
    一、DNA生物合成：
    1、復制的基本規(guī)律。
    2、原核生物、真核生物DNA合成的異同點。
    3、理解逆轉(zhuǎn)錄。
    4、DNA損傷與修復的基本方法。
    二、RNA的生物合成：
    1、轉(zhuǎn)錄模板及主要酶。
    2、原核生物、真核生物RNA合成的異同點。
    3、真核生物RNA(mRNA、tRNA、rRNA)的加工.
    三、蛋白質(zhì)生物合成：
    1、合成體系
    2、遺傳密碼特點。
    3、氨基酸的活化及其關(guān)鍵酶。
    4、蛋白質(zhì)合成過程及其需要的酶、蛋白因子。
    5、翻譯后修飾及靶向運輸。
    6、蛋白質(zhì)合成干擾劑。
    四、基因表達調(diào)控：
    1、基因表達調(diào)控的基本原理。
    2、原核生物、真核生物基因表達調(diào)節(jié)的特點。
    五、基因工程與蛋白質(zhì)工程：
    1、理解基因組學、蛋白質(zhì)組學。
    2、基因工程的工具酶。
    3、基因載體、外源DNA與載體的連接方法。
    4、克隆基因的表達。
    5、蛋白質(zhì)工程酶。