·任務(wù)
    所飛航班計劃
    ·簽到
    起飛前在規(guī)定的時間內(nèi)到航班調(diào)度部門在乘務(wù)員所執(zhí)行的航班上簽名或在電腦上確認。
    ·準備會
    飛行前按規(guī)定的時間參加由乘務(wù)長組織的航前乘務(wù)組會，主要內(nèi)容:復(fù)習(xí)航線機型知識、分工、了解業(yè)務(wù)通知、制定
    服務(wù)方案和客艙安全緊急脫離預(yù)案。
    ·機組會
    飛行前一天由機長召集，機組成員及帶班乘務(wù)長參加會議。主要內(nèi)容:匯報各工種準備情況，聽取機長的有關(guān)要求等。
    ·供應(yīng)品
    為旅客和機組配備的航班上需要的物品的總稱。
    ·回收
    將機上剩余的供應(yīng)品等清點后放入規(guī)定餐箱、餐車內(nèi)，鉛封好并填好回收單的工作過程。
    ·操作分離器
    將飛機客艙門緊急滑梯的手柄移動自動（預(yù)位）或人工（解除）位置的過程。
    ·機上值班
    長航線餐飲服務(wù)后，為保持乘務(wù)員的精力和體力而采取的輪換工作制度。
    ·安全檢查
    飛機在起飛、下降、著陸、顛簸或緊急情況下，為確認旅客及各種設(shè)施符合安全規(guī)定而進行的檢查，包括:
    *緊急出口、走廊、廁所無障礙物
    *小桌子、*背在正常位置
    *行李架關(guān)好扣牢
    *廚房內(nèi)所有物品固定好
    *拉開隔簾并固定好
    *系好安全帶
    *禁止吸煙
    *禁止使用對無線導(dǎo)航設(shè)備有影響的電子設(shè)備
    ·巡視客艙
    乘務(wù)員在客艙走動，觀察旅客需求，安全狀況，處理特殊情況，提供及時、周到的服務(wù)行為。
    ·清艙
    旅客登機前，安全員或乘務(wù)員檢查機上所有部位，確保機上無外來人，外來物。
    ·關(guān)封
    海關(guān)官員使用的公文。常用信封封好后在航班起飛前交給乘務(wù)員，由乘務(wù)員在到站后轉(zhuǎn)交海關(guān)官員。
    ·旅客名單
    寫有旅客姓名、目的地、座位號等內(nèi)容的單子，通常由商務(wù)部門在飛機起飛前同業(yè)務(wù)袋一起送上飛機。
    ·核銷單
    機上免稅品出售后填寫的表格，用于海關(guān)核銷進口免稅品。
    ·特殊餐
    有特殊要求的餐食，如嬰兒餐、*餐、清真餐、素食等。
    ·預(yù)先準備
    空中服務(wù)的四個過程之一，指執(zhí)行任務(wù)前至登機階段的各項準備工作。
    ·直接準備
    空中服務(wù)的四個過程之一，指乘務(wù)員登機后至旅客登機前的準備工作。
    ·空中實施
    空中服務(wù)的四個過程之一，指飛機開始滑行起飛至下機前所有的服務(wù)工作。
    ·航后講評
    空中服務(wù)的四個過程之一，指完成航班任務(wù)后的工作講評。
    ·航線圖
    標明飛機飛行航線、距離及地點的圖示。
    ·航班
    在規(guī)定的航線上，使用規(guī)定的機型，按規(guī)定的日期、時刻進行的運輸飛行。
    ·載重表
    載重平衡表是航班載運旅客、行李、郵件、貨物和集裝設(shè)備重量的記錄，它是運輸服務(wù)部門和機組之間、航線各站之間交接載量的憑證，也是統(tǒng)計實際發(fā)運量的根據(jù)，它記載著飛機各種重量數(shù)據(jù)。
    ·任務(wù)
    所飛航班計劃
    ·簽到
    起飛前在規(guī)定的時間內(nèi)到航班調(diào)度部門在乘務(wù)員所執(zhí)行的航班上簽名或在電腦上確認。
    ·準備會
    飛行前按規(guī)定的時間參加由乘務(wù)長組織的航前乘務(wù)組會，主要內(nèi)容:復(fù)習(xí)航線機型知識、分工、了解業(yè)務(wù)通知、制定
    服務(wù)方案和客艙安全緊急脫離預(yù)案。
    ·機組會
    飛行前一天由機長召集，機組成員及帶班乘務(wù)長參加會議。主要內(nèi)容:匯報各工種準備情況，聽取機長的有關(guān)要求等。
    ·供應(yīng)品
    為旅客和機組配備的航班上需要的物品的總稱。
    ·回收
    將機上剩余的供應(yīng)品等清點后放入規(guī)定餐箱、餐車內(nèi)，鉛封好并填好回收單的工作過程。
    ·操作分離器
    將飛機客艙門緊急滑梯的手柄移動自動（預(yù)位）或人工（解除）位置的過程。
    ·機上值班
    長航線餐飲服務(wù)后，為保持乘務(wù)員的精力和體力而采取的輪換工作制度。
    ·安全檢查
    飛機在起飛、下降、著陸、顛簸或緊急情況下，為確認旅客及各種設(shè)施符合安全規(guī)定而進行的檢查，包括:
    *緊急出口、走廊、廁所無障礙物
    *小桌子、*背在正常位置
    *行李架關(guān)好扣牢
    *廚房內(nèi)所有物品固定好
    *拉開隔簾并固定好
    *系好安全帶
    *禁止吸煙
    *禁止使用對無線導(dǎo)航設(shè)備有影響的電子設(shè)備
    ·巡視客艙
    乘務(wù)員在客艙走動，觀察旅客需求，安全狀況，處理特殊情況，提供及時、周到的服務(wù)行為。
    ·清艙
    旅客登機前，安全員或乘務(wù)員檢查機上所有部位，確保機上無外來人，外來物。
    ·關(guān)封
    海關(guān)官員使用的公文。常用信封封好后在航班起飛前交給乘務(wù)員，由乘務(wù)員在到站后轉(zhuǎn)交海關(guān)官員。
    ·旅客名單
    寫有旅客姓名、目的地、座位號等內(nèi)容的單子，通常由商務(wù)部門在飛機起飛前同業(yè)務(wù)袋一起送上飛機。
    ·核銷單
    機上免稅品出售后填寫的表格，用于海關(guān)核銷進口免稅品。
    ·特殊餐
    有特殊要求的餐食，如嬰兒餐、*餐、清真餐、素食等。
    ·預(yù)先準備
    空中服務(wù)的四個過程之一，指執(zhí)行任務(wù)前至登機階段的各項準備工作。
    ·直接準備
    空中服務(wù)的四個過程之一，指乘務(wù)員登機后至旅客登機前的準備工作。
    ·空中實施
    空中服務(wù)的四個過程之一，指飛機開始滑行起飛至下機前所有的服務(wù)工作。
    ·航后講評
    空中服務(wù)的四個過程之一，指完成航班任務(wù)后的工作講評。
    ·航線圖
    標明飛機飛行航線、距離及地點的圖示。
    ·航班
    在規(guī)定的航線上，使用規(guī)定的機型，按規(guī)定的日期、時刻進行的運輸飛行。
    ·載重表
    載重平衡表是航班載運旅客、行李、郵件、貨物和集裝設(shè)備重量的記錄，它是運輸服務(wù)部門和機組之間、航線各站之間交接載量的憑證，也是統(tǒng)計實際發(fā)運量的根據(jù)，它記載著飛機各種重量數(shù)據(jù)。