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        關(guān)于教育的故事:小小的茶館

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            豐子愷筆下的茶店。
            老舍要寫整個社會,卻選擇了小小的茶館。為什么呢?胡絜青在《茶館》法文譯本序里說,因為茶館是社會上各式人物頻繁出入的場所,各種事物無不在這里得到迅速的反映,因而茶館的時代氣息非常濃厚,稱得上“一面社會的鏡子”。老舍的《茶館》,的確逼真地照出了清末以來的中國社會。
            老舍這種以茶館觀世風(fēng)的眼光是很有啟發(fā)意義的,我們可以模仿老舍,進一步去觀察古今茶館所反映出的社會。
            由茶館可以觀心態(tài)。唐開元中,飲茶之風(fēng)遍及北方,“城市多開店鋪煎茶賣之。不問道俗,投錢取飲”。此茶店當(dāng)為后世茶館的前身。茶店大興的局面是怎樣形成的呢?原來,這與佛教有關(guān)。佛教坐禪不許睡覺,而喝茶可以提神醒腦,驅(qū)趕睡魔,有利于造成清靜寂定的心境,于是教徒“到處煮飲”。此風(fēng)波及民間,茶店由此大興。這是由茶店見坐禪心態(tài)的例子。
            由茶館還可看到某些時代中人們委頓、懶散、平庸、無聊的心態(tài)。清代八旗子弟泡茶館是最典型的。他們成天無所事事,只知在“龍井”、“高末”中打發(fā)日子。民國時大量的都市居民泡茶館,尤其一些官僚富商“上午水包皮,下午皮包水”,也反映出上述心態(tài)。郭沫若在《把精神武裝起來》一文中抨擊這種狀況說:“中國的茶樓酒館也是應(yīng)該加以取締的對象。中國人的光陰和精神,一多半是消費在這茶樓酒館里面去了。茶樓酒館之為害,其實并不亞于煙館。”
            由茶館又可觀政治經(jīng)濟狀況和社會變遷。茶館的興盛常常是都市經(jīng)濟繁榮的表現(xiàn)。宋代都城里的茶坊非常發(fā)達,不光賣茶,還有文娛活動。吳自牧《夢粱錄》序文有“按管調(diào)弦于茶坊酒肆”的記載,洪邁《夷堅志》記茶肆中有“緋貼”云:“今晚講漢書?!睆纳鐣W(xué)的意義上說,這種到茶館里去娛樂以排遣時日的現(xiàn)象,是閑暇時間增多的結(jié)果,而閑暇時間又是社會生活水平的一個指標(biāo)。
            茶館的興衰還往往與政治的穩(wěn)定與否有關(guān)。清代有一首竹枝詞寫道:“太平父老清閑慣,盡在酒樓茶社中?!笨梢娫谔綍r節(jié),茶館是容易興盛起來的?!拔幕?”中,茶館幾乎絕跡。究其原因,不但是因為有人“橫掃”,而且在那個年月,誰有那份兒閑心和雅興去品茗清談呢?
            現(xiàn)在,老式茶館變成了茶藝館,但老式茶館的很多功能仍在,如傳遞信息的功能仍然對社會交流發(fā)生很大作用。但從總體上說,作為社交場所的功能已大不如前,這是一個遺憾。