“方”即方子、方法?！胺桨浮?，即在案前得出的方法，將方法呈于案前，即為“方案”。怎樣寫方案才更能起到其作用呢？方案應(yīng)該怎么制定呢？以下是我給大家收集整理的方案策劃范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
水果促銷策劃方案篇一
二、快訊檔期：xx月xx日--xx月xx日《華麗狂響曲，喜迎新春獻(xiàn)賀禮》
三、促銷主題
《華麗狂響曲，喜迎新春獻(xiàn)賀禮》
第一曲：《您許愿，我送禮》
第二曲：《迎新春，獻(xiàn)賀禮》
四、營銷目的
1.新年商機(jī)加強(qiáng)門店氣氛布置，大力提倡創(chuàng)意氣氛布置及關(guān)聯(lián)性商品陳列。并以氣氛評比的形式，激發(fā)門店布置的積極性。
2.各連鎖分店全力執(zhí)行"華麗狂響曲，喜迎新春獻(xiàn)賀禮"促銷活動(dòng)計(jì)劃，發(fā)揮促銷的真正作用，創(chuàng)造氣氛、吸引人流、提升銷售。
五、商品促銷：
月xx日當(dāng)天推出較多火鍋料、湯料、水餃、湯圓等特價(jià)銷售，可關(guān)聯(lián)性陳列，并快訊推介相關(guān)的調(diào)味系列商品及火鍋用品。
2.節(jié)前期推出賀卡禮品、裝飾品、帽子、散裝糖果、 朱古力等應(yīng)季商品。
3.新年促銷期建議加強(qiáng)會員價(jià)的覆蓋面及特價(jià)幅度。在新的一年里，給會員顧客留下一個(gè)良好的印象;(目前，我司會員價(jià)與零售價(jià)相差甚微，顧客意見很大，達(dá)不到真正的實(shí)惠會員，因此，新年節(jié)日銷售，建議各大分類銷售排名前幾位的商品不妨拉大零售價(jià)與會員價(jià)的距離，做超低會員價(jià)銷售，并做快訊主題推介。)
4.新年快訊促銷品干貨以清潔用品為主，煙、酒、禮品、保健品等開始推介。
5.新年檔期推出10-20個(gè)品種做優(yōu)惠券印花價(jià)。制作"省錢優(yōu)惠券"，當(dāng)天購物滿100元送一張。亦可郵遞黃金顧客。
6.生鮮商品建議做1-2個(gè)超低價(jià)，上快訊的水果、蔬菜需要全部訂出價(jià)格。
六、活動(dòng)促銷
《華麗狂響曲，喜迎新春獻(xiàn)賀禮》：
第一曲：《您許愿，我送禮》
時(shí)間：xx月xx日--xx月xx日
地點(diǎn)：各連鎖分店
內(nèi)容：凡于活動(dòng)時(shí)間內(nèi)，顧客在各連鎖分店一次性購物滿38元，即可將自己所喜歡的商品(需本商場有售，只能選一件)名稱和本人姓名、聯(lián)系電話、身份證號碼填寫到電腦小票背后，投入到各店指定的抽獎(jiǎng)箱內(nèi)，xx月xx日節(jié)前各店于大堂門口公開抽出若干名(名額可由各門店根據(jù)抽獎(jiǎng)情況而定，商品總價(jià)值不超過xx元)幸運(yùn)顧客，部分幸運(yùn)的顧客即可在節(jié)前來臨的時(shí)候?qū)崿F(xiàn)自己美好的心愿;所抽出的商品費(fèi)用計(jì)入各門店，詳細(xì)運(yùn)作待定。
第二曲：《迎新春，獻(xiàn)賀禮》
時(shí)間：xx月xx日--xx月xx日，每晚6點(diǎn)-8點(diǎn)
地點(diǎn)：各連鎖分店
內(nèi)容：
1、活動(dòng)期間，由各門店自行安排一位身材較為高大機(jī)靈、具有幽默感的男員工，穿上裝飾服裝(裝扮的越象越好)，背上禮物糖果袋，在店門口或賣場內(nèi)(最好是巡回走動(dòng)效果好)為來店的小朋友派發(fā)糖果和廣告氣球;
2、凡一次性購物滿38元的顧客，還可免費(fèi)和玩偶合影留念一張(照片在各店指定時(shí)間內(nèi)領(lǐng)取)，同時(shí)，還可與玩偶猜拳(剪刀石頭布，三打兩勝)，勝利的顧客即可用一只手在玩偶糖果袋里一把抓，抓多少免費(fèi)得多少;
3、散裝糖果，由采購部負(fù)責(zé)聯(lián)系贊助散裝糖果，大店約配10公斤，小店可減少，合計(jì)約200公斤。xx月xx日前下發(fā)各店;
4、其他派發(fā)贈品廣告氣球、小禮物，活動(dòng)所需照相機(jī)及膠卷費(fèi)用由各門店自行解決。
七、氣氛布置評比活動(dòng)
1.門店xx月xx日前按照市場部指定標(biāo)準(zhǔn)，完成節(jié)前氣氛布置;
2.門店以創(chuàng)意裝飾和商品關(guān)聯(lián)陳列為主。另加銷售增長分;
3.市場部制定氣氛布置評比標(biāo)準(zhǔn)和方案;
4.營運(yùn)部、市場部共同進(jìn)行本次評比活動(dòng);
5.獎(jiǎng)金總額3000元。獎(jiǎng)狀費(fèi)用較少，暫且不計(jì);
6.疊南店和總部氣氛布置費(fèi)用預(yù)計(jì)，xx元;
7.裝飾品由門店上報(bào)，市場部統(tǒng)一購買，費(fèi)用總額不超過10000元;
8.氣氛布置總費(fèi)用約15000元(含3000元評比獎(jiǎng)金);
9.見《節(jié)前氣氛布置評比表格》。
八、費(fèi)用預(yù)算
《華麗狂響曲，喜迎新春獻(xiàn)賀禮》費(fèi)用：
1.第一曲：《您許愿，我送禮》 每店xx元/20店=40000元
2.第二曲：《迎新春，獻(xiàn)賀禮》糖果每店10公斤/20店/5元=1000元
3.《賣場氣氛布置》費(fèi)用：1200元
水果促銷策劃方案篇二
20xx年9月1日—20xx年10月10日
龍南天音手機(jī)超市
為了提高專賣店形象和品牌，以及知名度，提高銷售量。因現(xiàn)在的手機(jī)行業(yè)競爭比較激烈，故各手機(jī)同家必須提高自己的銷售量。所以，本次促銷活動(dòng)可借用“9.10”教師節(jié)為主題，以“9.10”為策劃原點(diǎn)做出相應(yīng)的促銷方案。
1、賣場內(nèi)需準(zhǔn)備好各種品牌、款式和功能的促銷機(jī)型；
2、詳細(xì)了解各廠家是否有促銷活動(dòng)，這樣可以借用廠家促銷的機(jī)型做為亮點(diǎn)，可以有效的降低成本；
3、銷售人員的培訓(xùn)，對有針對性的機(jī)型進(jìn)行特訓(xùn)，以增加活動(dòng)期間的銷量；
4、廣告媒介：宣傳單頁(a4)，店面外展版(尺寸待定)，報(bào)媒(待定)；
1、投入相當(dāng)一部分資金購買禮品，從禮品上吸引路過的潛在消費(fèi)者；
2、從社會上尋找高水平的主持人，當(dāng)路演人氣不旺時(shí)能很好的調(diào)動(dòng)路人參加活動(dòng)；
3、準(zhǔn)備一些很簡單的關(guān)于教師的問題及游戲，使消費(fèi)者看到獲得獎(jiǎng)品的希望，從而調(diào)動(dòng)顧客參與積極性；
4、針對消費(fèi)者心理及習(xí)慣，設(shè)計(jì)一檔簡單好玩的游戲：請活動(dòng)現(xiàn)場的各位有興趣參加的顧客進(jìn)行寫短信比賽，編寫“老師，你辛苦了?！卑l(fā)送至指定號碼。以最短時(shí)間編寫者為勝，并設(shè)置其獎(jiǎng)品；
5、從9月8日起至9月10日截止，在天音超市現(xiàn)場做原創(chuàng)短信大賽，以“教師節(jié)”主題為評選出一、二、三等獎(jiǎng)和入圍獎(jiǎng)；(待定)
6、舉行店內(nèi)購機(jī)抽獎(jiǎng)活動(dòng)：購機(jī)在1500元以上者(含1500)即可參加抽獎(jiǎng)；
7、推出團(tuán)購機(jī)型：xx、xx、xx、xx等(機(jī)型待定)，團(tuán)購條件需十人以上；
9月9日上午：
1、9：30分開始，鳴炮，奏樂，總經(jīng)理致辭；
2、9：40分由主持人講開場白，宣布活動(dòng)開始，由禮儀公司安排出演節(jié)目；
3、10：10分由模特展示本次活動(dòng)的促銷機(jī)型；
4、10：25分由禮儀公司安排出演節(jié)目；
5、10：45分開始現(xiàn)場知識問答，并給予獎(jiǎng)品；
6、10：00分由禮儀公司安排出演節(jié)目；
7、11：30由主持人向現(xiàn)場觀眾告之下午的開場時(shí)間及活動(dòng)內(nèi)容；
9月9日下午：
1、15：00分開始，由公司安排出演節(jié)目；
2、15：30分開始現(xiàn)場編短信比賽，并給予獎(jiǎng)現(xiàn)場編短信比賽，選獲勝者并頒發(fā)獎(jiǎng)品；
3、15：40分由公司安排出演節(jié)目；
4、16：00分開始購機(jī)抽獎(jiǎng)；
5、16：20分由公司安排出演節(jié)目；
6、17：30分活動(dòng)結(jié)束
1、場地安排：在手機(jī)賣場門前搭建舞臺，前提是不影響店面通道。
2、人員的安排：每店面只安排4人，2人/班發(fā)放宣傳單頁，并引導(dǎo)顧客到店內(nèi)購機(jī)，要求交談表達(dá)力強(qiáng)；現(xiàn)場控制人員1名，保證與禮儀公司的良好溝通；禮品保管1名，按要求指定獲獎(jiǎng)人發(fā)放獎(jiǎng)品；交通疏導(dǎo)1名，保證店面門前通道暢通。
3、獎(jiǎng)品的確定：待定
4、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：略
1、活動(dòng)前，工作人員的招聘及簡單培訓(xùn)、促銷場地的預(yù)約、與其它部門的溝通協(xié)調(diào)、經(jīng)費(fèi)的預(yù)算申請、現(xiàn)場安全性問題、時(shí)間長度及時(shí)間點(diǎn)。
2、活動(dòng)中，保證會場氣氛的活躍、賣場的銷售配合。
3、活動(dòng)后，對本次活動(dòng)進(jìn)行評估、對本次活動(dòng)損益分析、無形效益分析、如果促銷效果明顯可以借助后期的節(jié)假日再次進(jìn)行促銷(如中秋，國慶等)。
注：本次活動(dòng)的活動(dòng)流程需要和禮儀公司有良好的溝通，確定其具體時(shí)間。
水果促銷策劃方案篇三
8月份正進(jìn)入了酷暑階段，此階段天氣炎熱，人們的購物行為主要集中在早、晚2個(gè)階段，所購商品也主要集中在日常生活用品為主，配以一定的消暑商品為輔，如：西瓜、碳酸飲料、果汁飲料、防曬霜等。7月份岳陽店由于賣場格局的調(diào)整，銷售有了一定的下降，為更好的加強(qiáng)品類促銷，加強(qiáng)夏日商品的銷售，特做出夏季商品品類促銷。
1、更好加強(qiáng)并穩(wěn)定會員顧客群，通過每檔的會員專享商品及一定的會員抽獎(jiǎng)等形式拉攏并穩(wěn)定好周遍顧客群。
2、通過夏季商品的品類促銷，并做出一定的關(guān)聯(lián)性促銷，充分挖掘市場份額，在迅速提升一大類別商品銷售的同時(shí)，提升門店整體銷售額。
年8月3日—— 年8月30日
冰爽底價(jià) 嚇一跳
xx年年8月4日——xx年年8月12日
拉動(dòng)并穩(wěn)定周遍顧客群，以一定的驚爆價(jià)商品做為主流商品，吸引一定的家庭主婦、中低檔消費(fèi)群，并迅速鎖定周遍目標(biāo)顧客群，提升客流量，最終實(shí)現(xiàn)銷售的回升。
促銷商品品類選擇：此品類促銷主要以hr（高清晰度、高敏感度）類商品（價(jià)格彈性比比較高的商品為主，顧客購買率較高的商品），如雞蛋、大米、肉類、油類等。
具體數(shù)量分配：
生鮮類：10支左右。
蔬果類：（2-3支）如：西瓜、綠豆、大米、應(yīng)季蔬菜。要求在盡量不做負(fù)毛利的情況下，可采取平進(jìn)平出的形式。
肉類：（1-2支）如：前腿肉（肉類現(xiàn)今市場比較火熱，價(jià)格有明顯的上漲，可允許做1支驚爆價(jià)商品）。
熟食類：（2-3支）熟食類商品多屬于毛利較高、價(jià)格彈性比較低的商品，那么可以列出1支左右的驚爆價(jià)商品。如烤雞、鹵菜等。
面包類：（2-3支）面包類商品同屬于毛利較高、價(jià)格彈性比較低的商品，顧客購買率較為穩(wěn)定的商品，建議做1支驚爆價(jià)商品、1—2支特價(jià)商品。
食品類：5支左右。
糧油類：（2-3支）糧油類商品，尤其是大米、食用油都屬于毛利較低，價(jià)格彈性比較高的商品，顧客購買率較高的日常生活用品，建議做1支驚爆價(jià)商品，1—2支特價(jià)商品，如現(xiàn)在油在市場上價(jià)格統(tǒng)一都上漲，如能做一支特價(jià)油，定能形成一定的搶購潮。
品類促銷：跟酷暑抗衡 夏日爽膚100%
主旨：8月正是夏天最為炎熱的月份，古人就有酷暑三伏之說，在8月中就有中伏和末伏，紫外線強(qiáng)度及溫度在全年當(dāng)中也數(shù)最強(qiáng)，所以在本月進(jìn)行護(hù)膚類
商品（如：防曬霜、防曬傘等）、去油類的洗面奶等作為主打的促銷商品，一定能創(chuàng)造一定的銷售高峰。
具體促銷商品品項(xiàng)選擇如下：
食品類；（主打商品選擇）50支
個(gè)人護(hù)理類：防曬霜、洗面奶、面膜等。
個(gè)人清潔類：如：洗發(fā)水、沐浴露、香皂、紙巾等。
家庭抗蚊類：殺蟲水、蚊香、電蚊片等。
非食品類（關(guān)聯(lián)商品選擇）10支
床上用品類：空調(diào)被、蚊帳等
家電類：風(fēng)扇、空調(diào)、涼席等
百貨類：防曬傘
鞋類：涼鞋、涼拖
會員專享商品
主旨：為了更好穩(wěn)定會員顧客群，特作出8支左右的會員專享驚爆價(jià)商品。 促銷商品選擇：主要選擇品項(xiàng)為mr（無清晰度、無敏感度）商品，如：方便面、高壓鍋、熟食、飲料等。
附：去年同期銷售（xx年8月3日——8月12日）
含稅收入
占比
毛利額
毛利率
食品區(qū)
774728
53.68% 58804
8.83%
非食品區(qū)
285206 19.76 37030
15.19%
生鮮區(qū)
383209
26.55% 44417
13.21% 全店
水果促銷策劃方案篇四
美麗給力，xxx5你第一杰特
（1）主題核心：給力，不說了吧，網(wǎng)絡(luò)上到處都是，與時(shí)俱進(jìn)，給顧客絕對眼前一亮的感覺。給力我們美麗，說明我們技術(shù)，絕對一流。
（2）主題關(guān)鍵：第一。為什么要用第一，元旦是新年第一天，每個(gè)客戶都希望自己成為第一，不管什么，只要第一，相信大家一定很爽。
（3）主題重點(diǎn)：一定要結(jié)合《旺點(diǎn)美容美發(fā)管理軟件》及相關(guān)軟件來實(shí)施活動(dòng)方案，才更加有效，否則活動(dòng)有龍頭蛇尾的感覺。
（4）本活動(dòng)最好結(jié)合沙龍的實(shí)際情況進(jìn)行。
（1）利用節(jié)目提升旺季業(yè)績。
（2）讓我們店在提升人氣的同時(shí)，多了幾分冬天溫暖的氣氛。
（3）通過本次活動(dòng)，促使我們技師（美容美發(fā)師）與助理的的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
（4）提升我們員工的技術(shù)，穩(wěn)定客源。
（5）增加“大頭率”，提升回頭率。
20xx年12月20月到20xx年元月10日。
注意：搞活動(dòng)不能太長，如果太長，讓人覺得很假的感覺。20天正好合適。
（1） 活動(dòng)期間“每天”來店剪頭的“第一位”顧客或打烊的“最后一位”只收11元。（當(dāng)然如果你的店剪頭價(jià)格10元都不到，那這個(gè)活動(dòng)方案，就不用看了。檔次也太低了。）
（2） 活動(dòng)期間“每天”來店染頭的“第一位”顧客只收111元，或打一折（具體找多少折，看頭辦。根據(jù)實(shí)際而論，只要后面帶個(gè)一就行了）。
（3） 活動(dòng)期間“每天”來店?duì)C頭的“第一位”顧客只收111元，或打一折。
（4） 活動(dòng)期間“每天”來店洗頭的“第一位”顧客只收1元。
（5） 活動(dòng)期間累計(jì)（或 一次性累計(jì)）消費(fèi)達(dá)到xxx5元的顧客，送價(jià)價(jià)值xxx5元的護(hù)理。
（7） 每天抽獎(jiǎng)1名顧客，免費(fèi)護(hù)理一次。
（8） 一次性充值xxx5元以上的顧客，免費(fèi)送211元。
（9） 代金卷：18元，28元，38元用于燙染。如何使用，如何發(fā)放，后面有詳細(xì)說明。
（10） 做燙染的給帶小孩來的神秘禮品一份。
特別說明：給小孩禮品，是為了加深你和顧客的感情。
活動(dòng)是否成功，就跟打仗一樣，就看準(zhǔn)備得如何？
（1）、活動(dòng)前一定要對所有店（連鎖店）的員工進(jìn)行培訓(xùn)說明本次活動(dòng)的目的。
（2）、網(wǎng)上下載好旺點(diǎn)發(fā)型設(shè)計(jì)軟件個(gè)人版，用找來光盤刻錄好。很小，只有11m。
（3）、印刷和準(zhǔn)備好代金卷。
（4）、準(zhǔn)備好橫幅。
（5）、了解收銀員是否會使用《美容美發(fā)管理軟件》，比如用代金卷，用積分換禮品等等。（當(dāng)然如果還沒有使用來管理你的店的，那就有點(diǎn)out了）
（6）、使用管理軟件給顧客發(fā)短信，告訴2個(gè)月以上沒有來店的顧客圣誕你們這邊有大優(yōu)惠活動(dòng)。
說明：活動(dòng)不只是對經(jīng)常來的顧客，也對那些很少來的顧客進(jìn)行，因?yàn)樗麄儊淼蒙伲圆艖?yīng)該多聯(lián)系他們來哦。
（7）、使用管理軟件給女性顧客發(fā)短信，如果頭發(fā)時(shí)帶上小孩將有神秘禮品。發(fā)短信時(shí)不要忘記了，你們做活動(dòng)的時(shí)間地點(diǎn)電話。。
（8）、準(zhǔn)備好彩色氣球或彩條把店里裝飾一下，花不了多少錢錢，但能讓顧客感受到節(jié)日的氛圍。
（9）、印刷好相應(yīng)的代金卷
（10）、準(zhǔn)備新辦會員的會員卡
（11）、準(zhǔn)備好節(jié)日音樂
（1）、代金卷的發(fā)放
代金卷的發(fā)放以前我經(jīng)常見到很多人在大街上發(fā)放，其實(shí)這樣做，很讓人反感，因?yàn)檎窘职l(fā)傳單的人實(shí)在太多了，而且體現(xiàn)不出價(jià)值來。為止這里有一個(gè)絕對好的主意告訴大家：代金卷的發(fā)放可以和其它非本行的行業(yè)合作，如果你在商圈，或一條街上，那么，你可以把代金卷送給那賣服裝的老板或餐飲的老板，告訴他們購買了一件200元以上的服裝的送一張價(jià)值28元的燙染卷，餐飲也類似，這樣不同的行業(yè)聯(lián)動(dòng)起來，活動(dòng)更有意思。同樣你也可以告訴服裝老板，他們的優(yōu)惠卷可以放到你那里去。
（2）、節(jié)日音樂的播放注意事項(xiàng)：
a、網(wǎng)上下十首以上的音樂到電腦上播放。
b、建議不要聯(lián)網(wǎng)我播放音樂。
c、不要同一首音樂反復(fù)放。
（3）、清潔衛(wèi)生，過節(jié)了，人多了，清潔卻不能少。
（4）、給消費(fèi)高的顧客輸會員卡。
（5）、員工獎(jiǎng)勵(lì)?；顒?dòng)的實(shí)施者是員工，為了讓活動(dòng)更加有效的進(jìn)行，因此在實(shí)施活動(dòng)方案的同時(shí)，一定要考慮員工的獎(jiǎng)勵(lì)，不然員工累了一半天，結(jié)果還是跟平常一樣，那樣的話，員工的積極性就不高了。
（1）信息跟進(jìn)反饋
我們多數(shù)美發(fā)店美容院把活動(dòng)進(jìn)行完后，就完了，后面什么也不做，頂多做一下分錢的事。其實(shí)是這樣嗎？不。其實(shí)活動(dòng)反饋很重要，特別是對下一次活動(dòng)如何開展起到承上啟下的作用。如何反饋呢？這里告訴幾種方法：
a、顧客來進(jìn)行消費(fèi)時(shí)，一定采用軟件進(jìn)行建立檔案，這樣當(dāng)顧客消費(fèi)完后，節(jié)日完后就可以給他們一個(gè)電子郵件。
b、短信告知消費(fèi)信息：不用說了。旺點(diǎn)軟件收銀后，可以自動(dòng)給你的顧客發(fā)一條信息。
c、電話反饋聯(lián)系。
（2）活動(dòng)總結(jié)
a、給每個(gè)員工進(jìn)行業(yè)績排名。并和去年的業(yè)績對比。
b、每個(gè)員工寫活動(dòng)總結(jié)和反思，如果只做活動(dòng)，不總結(jié)不反思，那么就沒有進(jìn)步。
水果促銷策劃方案篇五
一、意濃咖啡廳發(fā)展的兩個(gè)階段:
a，艱苦創(chuàng)業(yè)階段。開業(yè)初期是人、物、財(cái)短缺的艱苦階段，在這段時(shí)間我們要面臨好些的困難，因此這段時(shí)間我們要以過硬的服務(wù)，信譽(yù)，質(zhì)量打好開業(yè)后的基礎(chǔ)，為以后的工作做好鋪墊。
b,發(fā)展階段。在樹立好前期階段后，采取營銷進(jìn)攻法，進(jìn)攻那就最好的防御，利用營銷手段，占領(lǐng)市場。
二、意濃咖啡廳管理的兩個(gè)階段:
a,模糊管理階段。開業(yè)初期對幾個(gè)管理有好些不明確的方面，只能憑借經(jīng)驗(yàn)管理，因此我們需要嚴(yán)格的管理辦法，對每件事情作出具體的工作辦法及步驟，為以后的管理做好定位工作。
b,質(zhì)量管理階段。開業(yè)一段時(shí)間后，對基本的分工，及管理漸漸有所明確，這時(shí)候，我們要采取定位制度管理，對每件事情采取定位制度管理，嚴(yán)格按照規(guī)章制度來，以便以后便于管理。
三、在這些管理都到位后，要以服務(wù)豎質(zhì)量，以質(zhì)量豎形象，最后要以形象豎品牌！！
其實(shí)說實(shí)話，意濃咖啡廳主要講究的那就環(huán)境布置，講究得那就品味，因此環(huán)境的設(shè)計(jì)占到啦百分之六十，地理位置占到百分之二十，服務(wù)占到百分之十，一個(gè)好的管理也起啦很大的作用，要記住無規(guī)矩不成方圓，因此哪些都有要有個(gè)制度管理，分工要具體，分工具體也是為啦便于管理增高工作效率。
一、產(chǎn)品介紹：
意濃咖啡廳是地點(diǎn)位于我校圖書館三樓。目前主要的經(jīng)營項(xiàng)目有各種咖啡、茶、果汁、雞尾酒和小吃（中西餐結(jié)合）等。
在中國，絕大多數(shù)消費(fèi)者把吃西餐當(dāng)作是一件奢侈的事。柔和的燈光、典雅的裝潢、精致的餐具、彬彬有禮的侍應(yīng)生在好些人看來是一種遙不可及的貴族消費(fèi)的體現(xiàn)，是與千千萬萬普通的大學(xué)生無關(guān)的一種存在。
在城市學(xué)院，名為雙魚座意濃咖啡廳，將成為同學(xué)相聚、情侶交流、與朋友洽談的首選的浪漫之地。
創(chuàng)辦意濃咖啡廳的主要目的是給我校在校學(xué)生提供實(shí)習(xí)的機(jī)會,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的同時(shí)參與實(shí)踐,從而增高學(xué)生的綜合素質(zhì),因此,由在校本科學(xué)生擔(dān)當(dāng)意濃咖啡廳的所有管理和服務(wù)人員
是該意濃咖啡廳的一大特色。
二、市場狀況分析
1．消費(fèi)者需求分析。
對家庭經(jīng)濟(jì)充裕的在校大學(xué)生，他們在校期間的業(yè)余時(shí)間大多用來發(fā)展自己的興趣，追求生活的樂趣。大學(xué)生是社會消費(fèi)的一個(gè)特殊群體，盡管他們在經(jīng)濟(jì)上尚未獨(dú)立，但已是消費(fèi)創(chuàng)新的主力軍之一：今天的大學(xué)生消費(fèi)已經(jīng)不僅僅為啦滿足生存的需要，更多地是為啦展現(xiàn)自我創(chuàng)新能力、向社會展示新潮前衛(wèi)。學(xué)生手中的錢多啦，其消費(fèi)領(lǐng)域也越來越寬。目前擁有手機(jī)、cd機(jī)、電腦等高等消費(fèi)品的大學(xué)生日漸增多，旅游、同學(xué)聚會和戀愛消費(fèi)也日趨增加。
目前大學(xué)生的消費(fèi)狀況不盡合理，如儲蓄觀念淡薄、消費(fèi)結(jié)構(gòu)存在不合理因素、過分追求時(shí)尚和名牌，存在攀比心理、戀愛支出過度等。消費(fèi)不僅僅是個(gè)人行為，還會受到社會的政治氣候、經(jīng)濟(jì)狀況、文化環(huán)境等因素影響。
學(xué)生到意濃咖啡廳主要是追求一種高品味的感受。盡管學(xué)生有相當(dāng)一批咖啡消費(fèi)者是因?yàn)槲幕蜁r(shí)尚而消費(fèi)咖啡，但在很大一部分學(xué)生人看來，西餐廳與中餐廳沒本質(zhì)的不同，學(xué)生更注重實(shí)際，從很大水平上講，西餐在他們看來那就另一種味道的飲食。首先，為啦消除人們對西餐的隔閡，雙魚座意濃咖啡廳將自己的定位調(diào)整為以中檔消費(fèi)者為主，在原來的基礎(chǔ)上實(shí)行全面降價(jià)。在營銷策略上實(shí)行“欲取先予”，進(jìn)行市場開發(fā)，讓更多的學(xué)生消費(fèi)者走進(jìn)意濃咖啡廳。
2．消費(fèi)者分類。
(1)外來人士。高校是一個(gè)知識分子呆的方面而且也是文化中心，商務(wù)人士和游客能夠把對西餐的需求與消費(fèi)帶到啦學(xué)校，促進(jìn)啦西餐業(yè)的發(fā)展，帶動(dòng)這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
(2)環(huán)境特別需求者。雖然有的學(xué)生對西餐的消費(fèi)不像白領(lǐng)階級那樣包涵對西方文化的消費(fèi)，但對西餐廳特別的環(huán)境，還是有需求的。西餐廳的環(huán)境既不像中餐廳那么熱鬧，也不像快餐廳那么匆忙，無論是休閑還是談話都十分方便。因此，好些人都把西餐廳作為與朋友、同學(xué)、甚至客戶商談、交流、溝通的一個(gè)場所。還一些人把在西餐廳或意濃咖啡廳當(dāng)作思考、獨(dú)處或處理幾個(gè)工作的場所。
(3)追求時(shí)尚者。由于大學(xué)生是追求時(shí)尚的年青消費(fèi)群體。他們追求品味和個(gè)性，又不宥于固定的模式和框架，消費(fèi)能力從總體上講比較有限，但群體規(guī)模大，對西餐的認(rèn)同水平高，他們都對西餐消費(fèi)起到啦推動(dòng)作用。這其中以情侶用餐最為主要，每年情人節(jié)時(shí)尤其明顯。
3．競爭者分析。
現(xiàn)有競爭者主要有三類：
一類是奶茶店，主要面向低檔消費(fèi)者，這一類消費(fèi)者居多，我們學(xué)校周圍奶茶1元/杯，還提供座位和桌子來方便學(xué)生交流，環(huán)境雖然差一點(diǎn)，但奶茶店是我們最首要的競爭者
另一類是比較高檔專業(yè)的ktv，主要面向?qū)W生唱歌喝酒。這類餐廳環(huán)境閑適，風(fēng)格獨(dú)特。
這類餐廳更適合中高檔消費(fèi)群體，在我們學(xué)校周圍通常價(jià)格在20元/時(shí)，100多元就能夠盡情享受一晚上，最首要的是它由私人包廂，這一點(diǎn)我們咖啡店需要留意一下，價(jià)格略低于意濃咖啡廳又高于奶茶店，面對的主要是對環(huán)境有特別需求者和追求時(shí)尚者。
最后一類那就和我們一樣的意濃咖啡廳，我們學(xué)校附近沒意濃咖啡廳，因此現(xiàn)在意濃咖啡廳最首要的對手是前兩類，市場的競爭仍是非常激烈的。而我們的意濃咖啡廳是城市學(xué)院內(nèi)唯一一家，在周圍也是規(guī)模最大的一家，只要做好宣傳和市場細(xì)分，我們能夠壟斷這個(gè)市場。
水果促銷策劃方案篇六
活動(dòng)酒吧： 蘇州sos風(fēng)暴酒吧
活動(dòng)時(shí)間： 20xx-6-14--20xx-1-1
聯(lián)系電話： xxx
詳細(xì)地址： 蘇州滄浪區(qū)盤胥路826號
黑牌買1送1,價(jià)格480元,配送綠茶2支,干果一個(gè)!
軒尼詩vsop,價(jià)格500元,配送水晶葡萄2支,干果一個(gè)!
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12點(diǎn)以后冰銳買6送3,價(jià)格258元!
水果促銷策劃方案篇一
二、快訊檔期：xx月xx日--xx月xx日《華麗狂響曲，喜迎新春獻(xiàn)賀禮》
三、促銷主題
《華麗狂響曲，喜迎新春獻(xiàn)賀禮》
第一曲：《您許愿，我送禮》
第二曲：《迎新春，獻(xiàn)賀禮》
四、營銷目的
1.新年商機(jī)加強(qiáng)門店氣氛布置，大力提倡創(chuàng)意氣氛布置及關(guān)聯(lián)性商品陳列。并以氣氛評比的形式，激發(fā)門店布置的積極性。
2.各連鎖分店全力執(zhí)行"華麗狂響曲，喜迎新春獻(xiàn)賀禮"促銷活動(dòng)計(jì)劃，發(fā)揮促銷的真正作用，創(chuàng)造氣氛、吸引人流、提升銷售。
五、商品促銷：
月xx日當(dāng)天推出較多火鍋料、湯料、水餃、湯圓等特價(jià)銷售，可關(guān)聯(lián)性陳列，并快訊推介相關(guān)的調(diào)味系列商品及火鍋用品。
2.節(jié)前期推出賀卡禮品、裝飾品、帽子、散裝糖果、 朱古力等應(yīng)季商品。
3.新年促銷期建議加強(qiáng)會員價(jià)的覆蓋面及特價(jià)幅度。在新的一年里，給會員顧客留下一個(gè)良好的印象;(目前，我司會員價(jià)與零售價(jià)相差甚微，顧客意見很大，達(dá)不到真正的實(shí)惠會員，因此，新年節(jié)日銷售，建議各大分類銷售排名前幾位的商品不妨拉大零售價(jià)與會員價(jià)的距離，做超低會員價(jià)銷售，并做快訊主題推介。)
4.新年快訊促銷品干貨以清潔用品為主，煙、酒、禮品、保健品等開始推介。
5.新年檔期推出10-20個(gè)品種做優(yōu)惠券印花價(jià)。制作"省錢優(yōu)惠券"，當(dāng)天購物滿100元送一張。亦可郵遞黃金顧客。
6.生鮮商品建議做1-2個(gè)超低價(jià)，上快訊的水果、蔬菜需要全部訂出價(jià)格。
六、活動(dòng)促銷
《華麗狂響曲，喜迎新春獻(xiàn)賀禮》：
第一曲：《您許愿，我送禮》
時(shí)間：xx月xx日--xx月xx日
地點(diǎn)：各連鎖分店
內(nèi)容：凡于活動(dòng)時(shí)間內(nèi)，顧客在各連鎖分店一次性購物滿38元，即可將自己所喜歡的商品(需本商場有售，只能選一件)名稱和本人姓名、聯(lián)系電話、身份證號碼填寫到電腦小票背后，投入到各店指定的抽獎(jiǎng)箱內(nèi)，xx月xx日節(jié)前各店于大堂門口公開抽出若干名(名額可由各門店根據(jù)抽獎(jiǎng)情況而定，商品總價(jià)值不超過xx元)幸運(yùn)顧客，部分幸運(yùn)的顧客即可在節(jié)前來臨的時(shí)候?qū)崿F(xiàn)自己美好的心愿;所抽出的商品費(fèi)用計(jì)入各門店，詳細(xì)運(yùn)作待定。
第二曲：《迎新春，獻(xiàn)賀禮》
時(shí)間：xx月xx日--xx月xx日，每晚6點(diǎn)-8點(diǎn)
地點(diǎn)：各連鎖分店
內(nèi)容：
1、活動(dòng)期間，由各門店自行安排一位身材較為高大機(jī)靈、具有幽默感的男員工，穿上裝飾服裝(裝扮的越象越好)，背上禮物糖果袋，在店門口或賣場內(nèi)(最好是巡回走動(dòng)效果好)為來店的小朋友派發(fā)糖果和廣告氣球;
2、凡一次性購物滿38元的顧客，還可免費(fèi)和玩偶合影留念一張(照片在各店指定時(shí)間內(nèi)領(lǐng)取)，同時(shí)，還可與玩偶猜拳(剪刀石頭布，三打兩勝)，勝利的顧客即可用一只手在玩偶糖果袋里一把抓，抓多少免費(fèi)得多少;
3、散裝糖果，由采購部負(fù)責(zé)聯(lián)系贊助散裝糖果，大店約配10公斤，小店可減少，合計(jì)約200公斤。xx月xx日前下發(fā)各店;
4、其他派發(fā)贈品廣告氣球、小禮物，活動(dòng)所需照相機(jī)及膠卷費(fèi)用由各門店自行解決。
七、氣氛布置評比活動(dòng)
1.門店xx月xx日前按照市場部指定標(biāo)準(zhǔn)，完成節(jié)前氣氛布置;
2.門店以創(chuàng)意裝飾和商品關(guān)聯(lián)陳列為主。另加銷售增長分;
3.市場部制定氣氛布置評比標(biāo)準(zhǔn)和方案;
4.營運(yùn)部、市場部共同進(jìn)行本次評比活動(dòng);
5.獎(jiǎng)金總額3000元。獎(jiǎng)狀費(fèi)用較少，暫且不計(jì);
6.疊南店和總部氣氛布置費(fèi)用預(yù)計(jì)，xx元;
7.裝飾品由門店上報(bào)，市場部統(tǒng)一購買，費(fèi)用總額不超過10000元;
8.氣氛布置總費(fèi)用約15000元(含3000元評比獎(jiǎng)金);
9.見《節(jié)前氣氛布置評比表格》。
八、費(fèi)用預(yù)算
《華麗狂響曲，喜迎新春獻(xiàn)賀禮》費(fèi)用：
1.第一曲：《您許愿，我送禮》 每店xx元/20店=40000元
2.第二曲：《迎新春，獻(xiàn)賀禮》糖果每店10公斤/20店/5元=1000元
3.《賣場氣氛布置》費(fèi)用：1200元
水果促銷策劃方案篇二
20xx年9月1日—20xx年10月10日
龍南天音手機(jī)超市
為了提高專賣店形象和品牌，以及知名度，提高銷售量。因現(xiàn)在的手機(jī)行業(yè)競爭比較激烈，故各手機(jī)同家必須提高自己的銷售量。所以，本次促銷活動(dòng)可借用“9.10”教師節(jié)為主題，以“9.10”為策劃原點(diǎn)做出相應(yīng)的促銷方案。
1、賣場內(nèi)需準(zhǔn)備好各種品牌、款式和功能的促銷機(jī)型；
2、詳細(xì)了解各廠家是否有促銷活動(dòng)，這樣可以借用廠家促銷的機(jī)型做為亮點(diǎn)，可以有效的降低成本；
3、銷售人員的培訓(xùn)，對有針對性的機(jī)型進(jìn)行特訓(xùn)，以增加活動(dòng)期間的銷量；
4、廣告媒介：宣傳單頁(a4)，店面外展版(尺寸待定)，報(bào)媒(待定)；
1、投入相當(dāng)一部分資金購買禮品，從禮品上吸引路過的潛在消費(fèi)者；
2、從社會上尋找高水平的主持人，當(dāng)路演人氣不旺時(shí)能很好的調(diào)動(dòng)路人參加活動(dòng)；
3、準(zhǔn)備一些很簡單的關(guān)于教師的問題及游戲，使消費(fèi)者看到獲得獎(jiǎng)品的希望，從而調(diào)動(dòng)顧客參與積極性；
4、針對消費(fèi)者心理及習(xí)慣，設(shè)計(jì)一檔簡單好玩的游戲：請活動(dòng)現(xiàn)場的各位有興趣參加的顧客進(jìn)行寫短信比賽，編寫“老師，你辛苦了?！卑l(fā)送至指定號碼。以最短時(shí)間編寫者為勝，并設(shè)置其獎(jiǎng)品；
5、從9月8日起至9月10日截止，在天音超市現(xiàn)場做原創(chuàng)短信大賽，以“教師節(jié)”主題為評選出一、二、三等獎(jiǎng)和入圍獎(jiǎng)；(待定)
6、舉行店內(nèi)購機(jī)抽獎(jiǎng)活動(dòng)：購機(jī)在1500元以上者(含1500)即可參加抽獎(jiǎng)；
7、推出團(tuán)購機(jī)型：xx、xx、xx、xx等(機(jī)型待定)，團(tuán)購條件需十人以上；
9月9日上午：
1、9：30分開始，鳴炮，奏樂，總經(jīng)理致辭；
2、9：40分由主持人講開場白，宣布活動(dòng)開始，由禮儀公司安排出演節(jié)目；
3、10：10分由模特展示本次活動(dòng)的促銷機(jī)型；
4、10：25分由禮儀公司安排出演節(jié)目；
5、10：45分開始現(xiàn)場知識問答，并給予獎(jiǎng)品；
6、10：00分由禮儀公司安排出演節(jié)目；
7、11：30由主持人向現(xiàn)場觀眾告之下午的開場時(shí)間及活動(dòng)內(nèi)容；
9月9日下午：
1、15：00分開始，由公司安排出演節(jié)目；
2、15：30分開始現(xiàn)場編短信比賽，并給予獎(jiǎng)現(xiàn)場編短信比賽，選獲勝者并頒發(fā)獎(jiǎng)品；
3、15：40分由公司安排出演節(jié)目；
4、16：00分開始購機(jī)抽獎(jiǎng)；
5、16：20分由公司安排出演節(jié)目；
6、17：30分活動(dòng)結(jié)束
1、場地安排：在手機(jī)賣場門前搭建舞臺，前提是不影響店面通道。
2、人員的安排：每店面只安排4人，2人/班發(fā)放宣傳單頁，并引導(dǎo)顧客到店內(nèi)購機(jī)，要求交談表達(dá)力強(qiáng)；現(xiàn)場控制人員1名，保證與禮儀公司的良好溝通；禮品保管1名，按要求指定獲獎(jiǎng)人發(fā)放獎(jiǎng)品；交通疏導(dǎo)1名，保證店面門前通道暢通。
3、獎(jiǎng)品的確定：待定
4、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：略
1、活動(dòng)前，工作人員的招聘及簡單培訓(xùn)、促銷場地的預(yù)約、與其它部門的溝通協(xié)調(diào)、經(jīng)費(fèi)的預(yù)算申請、現(xiàn)場安全性問題、時(shí)間長度及時(shí)間點(diǎn)。
2、活動(dòng)中，保證會場氣氛的活躍、賣場的銷售配合。
3、活動(dòng)后，對本次活動(dòng)進(jìn)行評估、對本次活動(dòng)損益分析、無形效益分析、如果促銷效果明顯可以借助后期的節(jié)假日再次進(jìn)行促銷(如中秋，國慶等)。
注：本次活動(dòng)的活動(dòng)流程需要和禮儀公司有良好的溝通，確定其具體時(shí)間。
水果促銷策劃方案篇三
8月份正進(jìn)入了酷暑階段，此階段天氣炎熱，人們的購物行為主要集中在早、晚2個(gè)階段，所購商品也主要集中在日常生活用品為主，配以一定的消暑商品為輔，如：西瓜、碳酸飲料、果汁飲料、防曬霜等。7月份岳陽店由于賣場格局的調(diào)整，銷售有了一定的下降，為更好的加強(qiáng)品類促銷，加強(qiáng)夏日商品的銷售，特做出夏季商品品類促銷。
1、更好加強(qiáng)并穩(wěn)定會員顧客群，通過每檔的會員專享商品及一定的會員抽獎(jiǎng)等形式拉攏并穩(wěn)定好周遍顧客群。
2、通過夏季商品的品類促銷，并做出一定的關(guān)聯(lián)性促銷，充分挖掘市場份額，在迅速提升一大類別商品銷售的同時(shí)，提升門店整體銷售額。
年8月3日—— 年8月30日
冰爽底價(jià) 嚇一跳
xx年年8月4日——xx年年8月12日
拉動(dòng)并穩(wěn)定周遍顧客群，以一定的驚爆價(jià)商品做為主流商品，吸引一定的家庭主婦、中低檔消費(fèi)群，并迅速鎖定周遍目標(biāo)顧客群，提升客流量，最終實(shí)現(xiàn)銷售的回升。
促銷商品品類選擇：此品類促銷主要以hr（高清晰度、高敏感度）類商品（價(jià)格彈性比比較高的商品為主，顧客購買率較高的商品），如雞蛋、大米、肉類、油類等。
具體數(shù)量分配：
生鮮類：10支左右。
蔬果類：（2-3支）如：西瓜、綠豆、大米、應(yīng)季蔬菜。要求在盡量不做負(fù)毛利的情況下，可采取平進(jìn)平出的形式。
肉類：（1-2支）如：前腿肉（肉類現(xiàn)今市場比較火熱，價(jià)格有明顯的上漲，可允許做1支驚爆價(jià)商品）。
熟食類：（2-3支）熟食類商品多屬于毛利較高、價(jià)格彈性比較低的商品，那么可以列出1支左右的驚爆價(jià)商品。如烤雞、鹵菜等。
面包類：（2-3支）面包類商品同屬于毛利較高、價(jià)格彈性比較低的商品，顧客購買率較為穩(wěn)定的商品，建議做1支驚爆價(jià)商品、1—2支特價(jià)商品。
食品類：5支左右。
糧油類：（2-3支）糧油類商品，尤其是大米、食用油都屬于毛利較低，價(jià)格彈性比較高的商品，顧客購買率較高的日常生活用品，建議做1支驚爆價(jià)商品，1—2支特價(jià)商品，如現(xiàn)在油在市場上價(jià)格統(tǒng)一都上漲，如能做一支特價(jià)油，定能形成一定的搶購潮。
品類促銷：跟酷暑抗衡 夏日爽膚100%
主旨：8月正是夏天最為炎熱的月份，古人就有酷暑三伏之說，在8月中就有中伏和末伏，紫外線強(qiáng)度及溫度在全年當(dāng)中也數(shù)最強(qiáng)，所以在本月進(jìn)行護(hù)膚類
商品（如：防曬霜、防曬傘等）、去油類的洗面奶等作為主打的促銷商品，一定能創(chuàng)造一定的銷售高峰。
具體促銷商品品項(xiàng)選擇如下：
食品類；（主打商品選擇）50支
個(gè)人護(hù)理類：防曬霜、洗面奶、面膜等。
個(gè)人清潔類：如：洗發(fā)水、沐浴露、香皂、紙巾等。
家庭抗蚊類：殺蟲水、蚊香、電蚊片等。
非食品類（關(guān)聯(lián)商品選擇）10支
床上用品類：空調(diào)被、蚊帳等
家電類：風(fēng)扇、空調(diào)、涼席等
百貨類：防曬傘
鞋類：涼鞋、涼拖
會員專享商品
主旨：為了更好穩(wěn)定會員顧客群，特作出8支左右的會員專享驚爆價(jià)商品。 促銷商品選擇：主要選擇品項(xiàng)為mr（無清晰度、無敏感度）商品，如：方便面、高壓鍋、熟食、飲料等。
附：去年同期銷售（xx年8月3日——8月12日）
含稅收入
占比
毛利額
毛利率
食品區(qū)
774728
53.68% 58804
8.83%
非食品區(qū)
285206 19.76 37030
15.19%
生鮮區(qū)
383209
26.55% 44417
13.21% 全店
水果促銷策劃方案篇四
美麗給力，xxx5你第一杰特
（1）主題核心：給力，不說了吧，網(wǎng)絡(luò)上到處都是，與時(shí)俱進(jìn)，給顧客絕對眼前一亮的感覺。給力我們美麗，說明我們技術(shù)，絕對一流。
（2）主題關(guān)鍵：第一。為什么要用第一，元旦是新年第一天，每個(gè)客戶都希望自己成為第一，不管什么，只要第一，相信大家一定很爽。
（3）主題重點(diǎn)：一定要結(jié)合《旺點(diǎn)美容美發(fā)管理軟件》及相關(guān)軟件來實(shí)施活動(dòng)方案，才更加有效，否則活動(dòng)有龍頭蛇尾的感覺。
（4）本活動(dòng)最好結(jié)合沙龍的實(shí)際情況進(jìn)行。
（1）利用節(jié)目提升旺季業(yè)績。
（2）讓我們店在提升人氣的同時(shí)，多了幾分冬天溫暖的氣氛。
（3）通過本次活動(dòng)，促使我們技師（美容美發(fā)師）與助理的的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
（4）提升我們員工的技術(shù)，穩(wěn)定客源。
（5）增加“大頭率”，提升回頭率。
20xx年12月20月到20xx年元月10日。
注意：搞活動(dòng)不能太長，如果太長，讓人覺得很假的感覺。20天正好合適。
（1） 活動(dòng)期間“每天”來店剪頭的“第一位”顧客或打烊的“最后一位”只收11元。（當(dāng)然如果你的店剪頭價(jià)格10元都不到，那這個(gè)活動(dòng)方案，就不用看了。檔次也太低了。）
（2） 活動(dòng)期間“每天”來店染頭的“第一位”顧客只收111元，或打一折（具體找多少折，看頭辦。根據(jù)實(shí)際而論，只要后面帶個(gè)一就行了）。
（3） 活動(dòng)期間“每天”來店?duì)C頭的“第一位”顧客只收111元，或打一折。
（4） 活動(dòng)期間“每天”來店洗頭的“第一位”顧客只收1元。
（5） 活動(dòng)期間累計(jì)（或 一次性累計(jì)）消費(fèi)達(dá)到xxx5元的顧客，送價(jià)價(jià)值xxx5元的護(hù)理。
（7） 每天抽獎(jiǎng)1名顧客，免費(fèi)護(hù)理一次。
（8） 一次性充值xxx5元以上的顧客，免費(fèi)送211元。
（9） 代金卷：18元，28元，38元用于燙染。如何使用，如何發(fā)放，后面有詳細(xì)說明。
（10） 做燙染的給帶小孩來的神秘禮品一份。
特別說明：給小孩禮品，是為了加深你和顧客的感情。
活動(dòng)是否成功，就跟打仗一樣，就看準(zhǔn)備得如何？
（1）、活動(dòng)前一定要對所有店（連鎖店）的員工進(jìn)行培訓(xùn)說明本次活動(dòng)的目的。
（2）、網(wǎng)上下載好旺點(diǎn)發(fā)型設(shè)計(jì)軟件個(gè)人版，用找來光盤刻錄好。很小，只有11m。
（3）、印刷和準(zhǔn)備好代金卷。
（4）、準(zhǔn)備好橫幅。
（5）、了解收銀員是否會使用《美容美發(fā)管理軟件》，比如用代金卷，用積分換禮品等等。（當(dāng)然如果還沒有使用來管理你的店的，那就有點(diǎn)out了）
（6）、使用管理軟件給顧客發(fā)短信，告訴2個(gè)月以上沒有來店的顧客圣誕你們這邊有大優(yōu)惠活動(dòng)。
說明：活動(dòng)不只是對經(jīng)常來的顧客，也對那些很少來的顧客進(jìn)行，因?yàn)樗麄儊淼蒙伲圆艖?yīng)該多聯(lián)系他們來哦。
（7）、使用管理軟件給女性顧客發(fā)短信，如果頭發(fā)時(shí)帶上小孩將有神秘禮品。發(fā)短信時(shí)不要忘記了，你們做活動(dòng)的時(shí)間地點(diǎn)電話。。
（8）、準(zhǔn)備好彩色氣球或彩條把店里裝飾一下，花不了多少錢錢，但能讓顧客感受到節(jié)日的氛圍。
（9）、印刷好相應(yīng)的代金卷
（10）、準(zhǔn)備新辦會員的會員卡
（11）、準(zhǔn)備好節(jié)日音樂
（1）、代金卷的發(fā)放
代金卷的發(fā)放以前我經(jīng)常見到很多人在大街上發(fā)放，其實(shí)這樣做，很讓人反感，因?yàn)檎窘职l(fā)傳單的人實(shí)在太多了，而且體現(xiàn)不出價(jià)值來。為止這里有一個(gè)絕對好的主意告訴大家：代金卷的發(fā)放可以和其它非本行的行業(yè)合作，如果你在商圈，或一條街上，那么，你可以把代金卷送給那賣服裝的老板或餐飲的老板，告訴他們購買了一件200元以上的服裝的送一張價(jià)值28元的燙染卷，餐飲也類似，這樣不同的行業(yè)聯(lián)動(dòng)起來，活動(dòng)更有意思。同樣你也可以告訴服裝老板，他們的優(yōu)惠卷可以放到你那里去。
（2）、節(jié)日音樂的播放注意事項(xiàng)：
a、網(wǎng)上下十首以上的音樂到電腦上播放。
b、建議不要聯(lián)網(wǎng)我播放音樂。
c、不要同一首音樂反復(fù)放。
（3）、清潔衛(wèi)生，過節(jié)了，人多了，清潔卻不能少。
（4）、給消費(fèi)高的顧客輸會員卡。
（5）、員工獎(jiǎng)勵(lì)?；顒?dòng)的實(shí)施者是員工，為了讓活動(dòng)更加有效的進(jìn)行，因此在實(shí)施活動(dòng)方案的同時(shí)，一定要考慮員工的獎(jiǎng)勵(lì)，不然員工累了一半天，結(jié)果還是跟平常一樣，那樣的話，員工的積極性就不高了。
（1）信息跟進(jìn)反饋
我們多數(shù)美發(fā)店美容院把活動(dòng)進(jìn)行完后，就完了，后面什么也不做，頂多做一下分錢的事。其實(shí)是這樣嗎？不。其實(shí)活動(dòng)反饋很重要，特別是對下一次活動(dòng)如何開展起到承上啟下的作用。如何反饋呢？這里告訴幾種方法：
a、顧客來進(jìn)行消費(fèi)時(shí)，一定采用軟件進(jìn)行建立檔案，這樣當(dāng)顧客消費(fèi)完后，節(jié)日完后就可以給他們一個(gè)電子郵件。
b、短信告知消費(fèi)信息：不用說了。旺點(diǎn)軟件收銀后，可以自動(dòng)給你的顧客發(fā)一條信息。
c、電話反饋聯(lián)系。
（2）活動(dòng)總結(jié)
a、給每個(gè)員工進(jìn)行業(yè)績排名。并和去年的業(yè)績對比。
b、每個(gè)員工寫活動(dòng)總結(jié)和反思，如果只做活動(dòng)，不總結(jié)不反思，那么就沒有進(jìn)步。
水果促銷策劃方案篇五
一、意濃咖啡廳發(fā)展的兩個(gè)階段:
a，艱苦創(chuàng)業(yè)階段。開業(yè)初期是人、物、財(cái)短缺的艱苦階段，在這段時(shí)間我們要面臨好些的困難，因此這段時(shí)間我們要以過硬的服務(wù)，信譽(yù)，質(zhì)量打好開業(yè)后的基礎(chǔ)，為以后的工作做好鋪墊。
b,發(fā)展階段。在樹立好前期階段后，采取營銷進(jìn)攻法，進(jìn)攻那就最好的防御，利用營銷手段，占領(lǐng)市場。
二、意濃咖啡廳管理的兩個(gè)階段:
a,模糊管理階段。開業(yè)初期對幾個(gè)管理有好些不明確的方面，只能憑借經(jīng)驗(yàn)管理，因此我們需要嚴(yán)格的管理辦法，對每件事情作出具體的工作辦法及步驟，為以后的管理做好定位工作。
b,質(zhì)量管理階段。開業(yè)一段時(shí)間后，對基本的分工，及管理漸漸有所明確，這時(shí)候，我們要采取定位制度管理，對每件事情采取定位制度管理，嚴(yán)格按照規(guī)章制度來，以便以后便于管理。
三、在這些管理都到位后，要以服務(wù)豎質(zhì)量，以質(zhì)量豎形象，最后要以形象豎品牌！！
其實(shí)說實(shí)話，意濃咖啡廳主要講究的那就環(huán)境布置，講究得那就品味，因此環(huán)境的設(shè)計(jì)占到啦百分之六十，地理位置占到百分之二十，服務(wù)占到百分之十，一個(gè)好的管理也起啦很大的作用，要記住無規(guī)矩不成方圓，因此哪些都有要有個(gè)制度管理，分工要具體，分工具體也是為啦便于管理增高工作效率。
一、產(chǎn)品介紹：
意濃咖啡廳是地點(diǎn)位于我校圖書館三樓。目前主要的經(jīng)營項(xiàng)目有各種咖啡、茶、果汁、雞尾酒和小吃（中西餐結(jié)合）等。
在中國，絕大多數(shù)消費(fèi)者把吃西餐當(dāng)作是一件奢侈的事。柔和的燈光、典雅的裝潢、精致的餐具、彬彬有禮的侍應(yīng)生在好些人看來是一種遙不可及的貴族消費(fèi)的體現(xiàn)，是與千千萬萬普通的大學(xué)生無關(guān)的一種存在。
在城市學(xué)院，名為雙魚座意濃咖啡廳，將成為同學(xué)相聚、情侶交流、與朋友洽談的首選的浪漫之地。
創(chuàng)辦意濃咖啡廳的主要目的是給我校在校學(xué)生提供實(shí)習(xí)的機(jī)會,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的同時(shí)參與實(shí)踐,從而增高學(xué)生的綜合素質(zhì),因此,由在校本科學(xué)生擔(dān)當(dāng)意濃咖啡廳的所有管理和服務(wù)人員
是該意濃咖啡廳的一大特色。
二、市場狀況分析
1．消費(fèi)者需求分析。
對家庭經(jīng)濟(jì)充裕的在校大學(xué)生，他們在校期間的業(yè)余時(shí)間大多用來發(fā)展自己的興趣，追求生活的樂趣。大學(xué)生是社會消費(fèi)的一個(gè)特殊群體，盡管他們在經(jīng)濟(jì)上尚未獨(dú)立，但已是消費(fèi)創(chuàng)新的主力軍之一：今天的大學(xué)生消費(fèi)已經(jīng)不僅僅為啦滿足生存的需要，更多地是為啦展現(xiàn)自我創(chuàng)新能力、向社會展示新潮前衛(wèi)。學(xué)生手中的錢多啦，其消費(fèi)領(lǐng)域也越來越寬。目前擁有手機(jī)、cd機(jī)、電腦等高等消費(fèi)品的大學(xué)生日漸增多，旅游、同學(xué)聚會和戀愛消費(fèi)也日趨增加。
目前大學(xué)生的消費(fèi)狀況不盡合理，如儲蓄觀念淡薄、消費(fèi)結(jié)構(gòu)存在不合理因素、過分追求時(shí)尚和名牌，存在攀比心理、戀愛支出過度等。消費(fèi)不僅僅是個(gè)人行為，還會受到社會的政治氣候、經(jīng)濟(jì)狀況、文化環(huán)境等因素影響。
學(xué)生到意濃咖啡廳主要是追求一種高品味的感受。盡管學(xué)生有相當(dāng)一批咖啡消費(fèi)者是因?yàn)槲幕蜁r(shí)尚而消費(fèi)咖啡，但在很大一部分學(xué)生人看來，西餐廳與中餐廳沒本質(zhì)的不同，學(xué)生更注重實(shí)際，從很大水平上講，西餐在他們看來那就另一種味道的飲食。首先，為啦消除人們對西餐的隔閡，雙魚座意濃咖啡廳將自己的定位調(diào)整為以中檔消費(fèi)者為主，在原來的基礎(chǔ)上實(shí)行全面降價(jià)。在營銷策略上實(shí)行“欲取先予”，進(jìn)行市場開發(fā)，讓更多的學(xué)生消費(fèi)者走進(jìn)意濃咖啡廳。
2．消費(fèi)者分類。
(1)外來人士。高校是一個(gè)知識分子呆的方面而且也是文化中心，商務(wù)人士和游客能夠把對西餐的需求與消費(fèi)帶到啦學(xué)校，促進(jìn)啦西餐業(yè)的發(fā)展，帶動(dòng)這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
(2)環(huán)境特別需求者。雖然有的學(xué)生對西餐的消費(fèi)不像白領(lǐng)階級那樣包涵對西方文化的消費(fèi)，但對西餐廳特別的環(huán)境，還是有需求的。西餐廳的環(huán)境既不像中餐廳那么熱鬧，也不像快餐廳那么匆忙，無論是休閑還是談話都十分方便。因此，好些人都把西餐廳作為與朋友、同學(xué)、甚至客戶商談、交流、溝通的一個(gè)場所。還一些人把在西餐廳或意濃咖啡廳當(dāng)作思考、獨(dú)處或處理幾個(gè)工作的場所。
(3)追求時(shí)尚者。由于大學(xué)生是追求時(shí)尚的年青消費(fèi)群體。他們追求品味和個(gè)性，又不宥于固定的模式和框架，消費(fèi)能力從總體上講比較有限，但群體規(guī)模大，對西餐的認(rèn)同水平高，他們都對西餐消費(fèi)起到啦推動(dòng)作用。這其中以情侶用餐最為主要，每年情人節(jié)時(shí)尤其明顯。
3．競爭者分析。
現(xiàn)有競爭者主要有三類：
一類是奶茶店，主要面向低檔消費(fèi)者，這一類消費(fèi)者居多，我們學(xué)校周圍奶茶1元/杯，還提供座位和桌子來方便學(xué)生交流，環(huán)境雖然差一點(diǎn)，但奶茶店是我們最首要的競爭者
另一類是比較高檔專業(yè)的ktv，主要面向?qū)W生唱歌喝酒。這類餐廳環(huán)境閑適，風(fēng)格獨(dú)特。
這類餐廳更適合中高檔消費(fèi)群體，在我們學(xué)校周圍通常價(jià)格在20元/時(shí)，100多元就能夠盡情享受一晚上，最首要的是它由私人包廂，這一點(diǎn)我們咖啡店需要留意一下，價(jià)格略低于意濃咖啡廳又高于奶茶店，面對的主要是對環(huán)境有特別需求者和追求時(shí)尚者。
最后一類那就和我們一樣的意濃咖啡廳，我們學(xué)校附近沒意濃咖啡廳，因此現(xiàn)在意濃咖啡廳最首要的對手是前兩類，市場的競爭仍是非常激烈的。而我們的意濃咖啡廳是城市學(xué)院內(nèi)唯一一家，在周圍也是規(guī)模最大的一家，只要做好宣傳和市場細(xì)分，我們能夠壟斷這個(gè)市場。
水果促銷策劃方案篇六
活動(dòng)酒吧： 蘇州sos風(fēng)暴酒吧
活動(dòng)時(shí)間： 20xx-6-14--20xx-1-1
聯(lián)系電話： xxx
詳細(xì)地址： 蘇州滄浪區(qū)盤胥路826號
黑牌買1送1,價(jià)格480元,配送綠茶2支,干果一個(gè)!
軒尼詩vsop,價(jià)格500元,配送水晶葡萄2支,干果一個(gè)!
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12點(diǎn)以后冰銳買6送3,價(jià)格258元!