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        2014新疆高考食譜:三天均衡飲食

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        2014新疆高考食譜:三天均衡飲食
            早餐:早餐要營養(yǎng)豐富,清淡可口,主副搭配,干稀搭配,葷素搭配,富含水分和營養(yǎng)。體積小,熱量高;制備省時(shí)省力;盡量食用熱的早餐。
            午餐:補(bǔ)充上午的熱量消耗,儲(chǔ)備下午的熱量,起承上啟下作用的午餐一定要吃飽。但吃飽不是吃撐更不是暴食,八分飽最合適??忌x擇蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等各種營養(yǎng)素較為豐富的食物。
            晚餐:晚餐要清淡、低脂肪,易于消化,有利于抗疲勞和養(yǎng)神醒腦。早點(diǎn)吃,如果晚餐吃得晚,學(xué)生會(huì)吃零食充饑而影響正餐的攝入,導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡。此外,要是考生有晚上復(fù)習(xí)的習(xí)慣,可在睡前加餐,但不要吃得太飽,一杯牛奶幾片餅干或是一根香蕉即可,有助于增加能量,也可以促進(jìn)考生睡眠。
            方案一
            第一天食譜推薦
            早餐:牛奶、雞蛋、蘋果。
            午餐:菠菜粉絲湯、番茄菜花、清蒸小排骨。
            晚餐:三鮮餡餃子、木耳拌黃瓜、棒子面粥。
            第二天食譜推薦
            早餐:牛奶、全麥面包、煮雞蛋1個(gè)。
            午餐:米飯(粳米200克)、糖醋魚塊(125克)、蘑菇炒青菜、魚香肉絲、紫菜蝦皮湯。
            晚餐:米飯、五彩蝦仁(筍、胡蘿卜、青椒、木耳、蝦皮)、家常豆腐、炒胡蘿卜片、小排冬瓜湯。
            第三天食譜推薦
            早餐:饅頭、牛奶(或豆奶、酸奶)、雞蛋1個(gè)、醬黃瓜、水果適量。
            午餐:米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、家常豆腐、絲瓜湯。
            晚餐:綠豆粥、蝦皮冬瓜、肉末炒茄子或餃子(面片)。
            方案二
            第一天食譜推薦
            早餐:牛奶、雞蛋煎餅、生菜色拉。
            午餐:米飯、芹菜干絲、蛤蜊蒸蛋羹、紅燒大排、銀芽雞絲。
            晚餐:米飯、干煎帶魚、木須肉、醬燜茄子、番茄土豆湯。
            第二天食譜推薦
            早餐:蝦皮餛飩、牛奶。
            午餐:米飯、紅燒土豆牛肉、炒菠菜、清蒸鳊魚、三鮮豆腐羹。
            晚餐:米飯、紅燒鴨腿、西蘭花炒肉片、蠔油生菜、番茄蛋湯。
            第三天食譜推薦
            早餐:菜包子、小米粥、煮雞蛋1個(gè)。
            午餐:米飯、地三鮮(茄子、土豆、青椒)、糖醋小排、炒基圍蝦。
            晚餐:三鮮水餃、炒小白菜、油豆腐海帶、榨菜肉絲湯。
            方案三
            第一天食譜推薦
            早餐:花卷、牛奶(或豆奶、酸奶)、煮荷包蛋1個(gè)、水果適量。
            午餐:米飯、香菇黃花黑木耳肉片、蝦仁炒黃瓜、白蘿卜海帶排骨湯。
            晚餐:小米稀飯、蔥花煎餅、菜椒芹菜肉絲、西紅柿炒蛋或拉面(面片)。
            第二天食譜推薦
            早餐:玉米窩窩頭、牛奶(或豆奶、酸奶)、水果適量、鹵蛋1個(gè)、豆腐乳。
            午餐:米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、排骨海帶湯。
            晚餐:小米稀飯、豆沙包、青椒肉絲、蒜泥青菜或拉面(面片)。
            第三天食譜推薦
            早餐:牛奶、皮蛋瘦肉粥、荷包蛋、千層餅。
            午餐:米飯、咖喱土豆雞塊、青菜蝦米、山藥小排湯。
            晚餐:米飯、豆腐菌菇煲、炸排骨、西蘭花胡蘿卜雞片、炒三條(土豆、刀豆、胡蘿卜)。
            方案五
            第一天食譜推薦
            早餐:蕎麥面包、火腿腸、豆?jié){或牛奶、水果適量。
            午餐:大米紅豆飯、宮爆雞?。忧嘟贰⒑}卜、花生米)、蛋炒洋蔥、黃瓜香菜雞蛋湯。
            晚餐:花卷(加黑芝麻)、熘大蝦、菠菜豆腐湯、小米粥(加桂圓肉、蓮子)。
            第二天食譜推薦
            早餐:包子(餡為肉、小白菜、香菇、海米)、綠豆粥(加枸杞子、蓮子)、牛奶、水果適量。
            午餐:大米黑豆飯、清蒸海魚、豆腐干炒卷心菜、紫菜雞蛋湯。
            晚餐:饅頭、雞脯肉炒花菜胡蘿卜、瘦肉炒芹菜(加平菇)、玉米粥。
            第三天食譜推薦
            早餐:面包、牛奶、雞蛋1個(gè)、各種小菜若干、水果適量。
            午餐:米飯、鮮玉米、黃豆燒牛肉、拌三絲、冬瓜汆丸子。
            晚餐:米飯、紫薯、紅燒帶魚、蝦皮香菇炒油菜、豆腐黃瓜湯。