2014高考即將到來，部分家長為了讓孩子能在考前營養(yǎng)能力充足，為大家整理的2014高考營養(yǎng)搭配早餐食譜，供廣大家長參考：
     【功效解析】
    1、藥用玫瑰粉：疏肝解郁、緩解抑郁失眠。
    2、胡蘿卜：助消化、利膈寬腸、益肝明目。
    3、黃瓜：健腦安神
    材料
    胡蘿卜、青椒、黃瓜、小蔥、雞蛋、藥用玫瑰粉、面粉。
    鹽、胡椒粉
    做法
    1把胡蘿卜、青椒、黃瓜切成丁備用。
    2把面粉和適量藥用玫瑰粉混在一起，然后打入一個雞蛋（或兩個），加水不斷攪拌至糊狀。
    3把切好的胡蘿卜丁、青椒丁、黃瓜丁一起放入調好的面糊中，放入適量的胡椒粉還有鹽。
    4在平底鍋中放入少許食用油，把弄好的面糊平攤在鍋底，注意火候
    5最后快熟時，在面餅上層撒一些蔥花即可。
    小訣竅
    1、注意攤餅的時候火不要太大，要少放油。
    2、藥用玫瑰粉活血化瘀的作用比較強，月經(jīng)過量的人在經(jīng)期不要食用。
    3、配合玫瑰花茶喝效果會更好。