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縣食品安全委員會(huì)：
為認(rèn)真貫徹《糧食流通管理?xiàng)l例》和《云南?。技Z食流通管理＞實(shí)施辦法》，確保我縣糧油市場(chǎng)健康有序、穩(wěn)定發(fā)展、質(zhì)量良好和衛(wèi)生安全。一年來，糧油食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查工作，在縣委、政府的領(lǐng)導(dǎo)和上級(jí)主管部門的業(yè)務(wù)指導(dǎo)及相關(guān)職能部門的支持配合下，并根據(jù)昭通市糧食局《關(guān)于采取措施確保春節(jié)期間市場(chǎng)供應(yīng)物價(jià)穩(wěn)定和節(jié)日安全的通知》（昭市糧[2009]2號(hào)）、《關(guān)于開展“五一”節(jié)期間糧食質(zhì)量安全監(jiān)督檢查工作》（昭市糧[2009]11號(hào)、《關(guān)于開展2009年糧食收購(gòu)質(zhì)量監(jiān)督檢查工作》（昭市糧[2009]14號(hào)）、《關(guān)于推進(jìn)“放心糧油”工程建設(shè)的通知》（昭市糧[2009]42號(hào)）、《關(guān)于印發(fā)（昭通市＜奧運(yùn)期間糧食質(zhì)量保障工作實(shí)施方案＞的通知》（昭市糧[2009]64號(hào)）和永善縣食品安全委員會(huì)《關(guān)于印發(fā)＜永善縣奧運(yùn)期間食品安全保障工作方案＞的通知》（永食安委辦[2009]4號(hào)）、《關(guān)于加強(qiáng)“五一”期間食品安全監(jiān)管工作》（永食安委[2009]1號(hào)）、《關(guān)于印發(fā)2009年永善縣食品安全專項(xiàng)整治工作》（永食安委辦[2009]2號(hào)）等相關(guān)文件精神，結(jié)合我縣實(shí)際，對(duì)全縣有代表性的和吞吐量比較多的重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的糧油市場(chǎng)和個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶作為重點(diǎn)監(jiān)督檢查對(duì)象，對(duì)其他購(gòu)銷量比較少的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，適時(shí)地在工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等部門和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委、政府的、支持配合下，進(jìn)行了全面認(rèn)真的糧油食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查工作，現(xiàn)將有關(guān)情況作如下總結(jié)：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、精心組織
為確保全縣人民的生活需要和“節(jié)假”日期間糧油食品的安全，從創(chuàng)建“平安永善、和諧永善”和支援溪洛渡電站建設(shè)的高度出發(fā)，縣糧食局領(lǐng)導(dǎo)把搞好糧油食品安全監(jiān)督檢查工作與糧食行政執(zhí)法相結(jié)合，積極主動(dòng)，多次協(xié)調(diào)相關(guān)職能部門（工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等）。由縣糧局牽頭，成立“糧油質(zhì)量安全監(jiān)督檢查”工作組，分別對(duì)溪洛渡、團(tuán)結(jié)、檜溪、細(xì)沙、青勝、黃華、蓮峰、茂林、大興、墨翰等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的市場(chǎng)糧油和個(gè)體糧油經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)營(yíng)的原糧、成品糧和食用植物油進(jìn)行監(jiān)督檢查。
1、按照《糧食流通管理?xiàng)l例》賦予的職責(zé)嚴(yán)格執(zhí)法，牢固樹立政治意識(shí)、服務(wù)大局，維護(hù)和完善糧油市場(chǎng)秩序。今年以來，縣糧局先后召開7次會(huì)議，研究行政執(zhí)法和糧油質(zhì)量安全監(jiān)督檢查工作方案和措施，特別是在奧運(yùn)會(huì)和節(jié)假日期間，我縣把糧油市場(chǎng)質(zhì)量安全監(jiān)督檢查工作。納入議事日程，重點(diǎn)對(duì)溪洛渡、團(tuán)結(jié)、細(xì)沙、檜溪、蓮峰、茂林、大興等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的糧油市場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)督檢查，確保糧油質(zhì)量安全和價(jià)格穩(wěn)定。
2、根據(jù)省、市相關(guān)文件精神，把搞好“米袋子”工程和創(chuàng)建“放心糧油”服務(wù)體系結(jié)合起來，努力構(gòu)筑城鄉(xiāng)居民購(gòu)買“放心糧油”意識(shí)，讓群眾滿意和政府放心，盡到我們力所能及的職責(zé)。
二、加大宣傳力度、進(jìn)一步規(guī)范糧油市場(chǎng)
糧油質(zhì)量安全監(jiān)督檢查工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期、艱苦的工作，關(guān)系到整個(gè)購(gòu)銷糧油市場(chǎng)是否健康有序發(fā)展，也是關(guān)系到糧油質(zhì)量安全、良好、衛(wèi)生的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。近年來，特別是糧食企業(yè)改制后，糧油購(gòu)銷市場(chǎng)更加市場(chǎng)化，糧油經(jīng)營(yíng)者的業(yè)務(wù)素質(zhì)更是參差不齊，所以，宣傳工作很重要，根據(jù)省市糧食局的文件精神和縣食安委的通知要求，我們?cè)陂_展行政執(zhí)法和糧油質(zhì)量安全監(jiān)督檢查過程中，在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委、政府及相關(guān)職能部門（工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生）的關(guān)心、支持配合下，首先是《糧食流通管理?xiàng)l例》和《流通統(tǒng)計(jì)制度》及其他相關(guān)的政策、法規(guī)的宣傳，其次是糧油質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生、安全的宣傳。
1、通過近年來的糧油食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查和相關(guān)的法律、法規(guī)宣傳工作，由原來的糧食部門統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)的模式逐步轉(zhuǎn)變?yōu)槭袌?chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的模式，糧油市場(chǎng)繁榮，對(duì)保障糧油市場(chǎng)基本穩(wěn)定發(fā)揮了不可替代的作用。個(gè)體經(jīng)營(yíng)者和廣大消費(fèi)者從不懂得糧油食品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)已逐步了解糧油食品的好壞，使廣大的個(gè)體經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者提高了對(duì)糧油食品質(zhì)量安全的鑒別能力。
2、認(rèn)真履職、嚴(yán)格執(zhí)法，把行政執(zhí)法和糧油食品安全監(jiān)督檢查工作貫穿于整個(gè)購(gòu)銷市場(chǎng)，做到一邊檢查、一邊宣傳講解《糧食流通管理?xiàng)l例》和《糧油食品質(zhì)量安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》及相關(guān)的法律、法規(guī)。同時(shí)，要求糧食企業(yè)和個(gè)體糧油經(jīng)營(yíng)戶不管是平?；蚬?jié)假日期間都要經(jīng)營(yíng)高、精、細(xì)的綠色優(yōu)質(zhì)糧油，杜絕劣質(zhì)糧油上市場(chǎng)。
3、我們?cè)诿看渭Z油食品監(jiān)督檢查和行政執(zhí)法中，要求糧食企業(yè)和個(gè)體糧油經(jīng)營(yíng)戶，在進(jìn)貨時(shí)，必須向?qū)Ψ剿魅。ǚ制贩N、批次和生產(chǎn)日期） 糧油質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告書，并妥善保存，接受檢查。同時(shí)，建立相應(yīng)的糧食經(jīng)營(yíng)出、入庫(kù)臺(tái)帳，并在每月20日前將本店所經(jīng)營(yíng)的糧油分品種、數(shù)量向縣糧食局報(bào)送報(bào)表。
4、對(duì)囤積居奇、欺行霸市、強(qiáng)買強(qiáng)賣、摻雜使假，以次充好等擾亂市場(chǎng)秩序和違法違規(guī)行為進(jìn)行監(jiān)督查處，同時(shí)，檢查各糧油經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)，所經(jīng)營(yíng)的糧油產(chǎn)品是否堆碼整潔和受到污染，成品的包裝和標(biāo)識(shí)是否符合國(guó)家包裝、標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，有無食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入（“os”標(biāo)志）等并要求糧油經(jīng)營(yíng)者不購(gòu)進(jìn)、不銷售不合格糧油產(chǎn)品。
三、突出重點(diǎn)、集中檢查
今年以來，由縣糧局牽頭（工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生配合）組織的糧油質(zhì)量安全監(jiān)督檢查工作組，經(jīng)過周密部署安排，歷時(shí)25天，先后8次，45人次參加的，對(duì)全縣15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的市場(chǎng)糧油進(jìn)行了分期、分批次的拉網(wǎng)式排查，特別是對(duì)溪洛渡、蓮峰兩鎮(zhèn)的糧油市場(chǎng)作為重點(diǎn)監(jiān)督檢查對(duì)象（包括價(jià)格監(jiān)測(cè)），為確保全縣糧油市場(chǎng)質(zhì)量安全、價(jià)格穩(wěn)定和健康有序的發(fā)展，在相關(guān)職能部門的配合和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委、政府的關(guān)心支持下，保證了每次糧油質(zhì)量安全監(jiān)督檢查工作的順利進(jìn)行。1、檢查糧油經(jīng)營(yíng)戶104戶，各種糧油939840公斤：
（1）原糧88000公斤，其中玉米76200公斤，大豆11800公斤
（2）成品 746090公斤，其中大米475350公斤，面粉246000公斤，面條16240公斤，糯米8500公斤
（3）食用植物油105750公斤。
2、檢查糧食收購(gòu)戶4戶，有收購(gòu)資格許可的1戶（糧
油購(gòu)銷儲(chǔ)備有限公司）共計(jì)2025000公斤。
（1）玉米1025000公斤（糧油購(gòu)銷儲(chǔ)備有限公司100萬(wàn)公斤）
（2）稻谷100萬(wàn)公斤（糧油購(gòu)銷儲(chǔ)備有限公司100萬(wàn)公斤）
3、檢查中發(fā)現(xiàn)溪洛渡鎮(zhèn)有 3戶經(jīng)營(yíng)的成品糧1625萬(wàn)公斤（有陳化現(xiàn)象不能食用），已作飼料處理，其中大米1275公斤，面粉350公斤。
4、經(jīng)過全年的糧油質(zhì)量安全監(jiān)督檢查工作，有90%以上的個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶門面小，儲(chǔ)糧少，周轉(zhuǎn)快，而且包裝是（10—25公斤裝）很適應(yīng)廣大消費(fèi)者的需要，95%以上的糧油都有達(dá)到優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
四、今后我們將繼續(xù)做好糧食收購(gòu)和糧油市場(chǎng)質(zhì)量安全監(jiān)督檢查工作，在上級(jí)部門的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下，進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)，認(rèn)真履行職責(zé)，切實(shí)加強(qiáng)糧食收購(gòu)和糧油市場(chǎng)的監(jiān)督檢查工作，維護(hù)消費(fèi)者利益和正常的糧食流通秩序，確保糧食質(zhì)量安全
縣食品安全委員會(huì)：
為認(rèn)真貫徹《糧食流通管理?xiàng)l例》和《云南?。技Z食流通管理＞實(shí)施辦法》，確保我縣糧油市場(chǎng)健康有序、穩(wěn)定發(fā)展、質(zhì)量良好和衛(wèi)生安全。一年來，糧油食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查工作，在縣委、政府的領(lǐng)導(dǎo)和上級(jí)主管部門的業(yè)務(wù)指導(dǎo)及相關(guān)職能部門的支持配合下，并根據(jù)昭通市糧食局《關(guān)于采取措施確保春節(jié)期間市場(chǎng)供應(yīng)物價(jià)穩(wěn)定和節(jié)日安全的通知》（昭市糧[2009]2號(hào)）、《關(guān)于開展“五一”節(jié)期間糧食質(zhì)量安全監(jiān)督檢查工作》（昭市糧[2009]11號(hào)、《關(guān)于開展2009年糧食收購(gòu)質(zhì)量監(jiān)督檢查工作》（昭市糧[2009]14號(hào)）、《關(guān)于推進(jìn)“放心糧油”工程建設(shè)的通知》（昭市糧[2009]42號(hào)）、《關(guān)于印發(fā)（昭通市＜奧運(yùn)期間糧食質(zhì)量保障工作實(shí)施方案＞的通知》（昭市糧[2009]64號(hào)）和永善縣食品安全委員會(huì)《關(guān)于印發(fā)＜永善縣奧運(yùn)期間食品安全保障工作方案＞的通知》（永食安委辦[2009]4號(hào)）、《關(guān)于加強(qiáng)“五一”期間食品安全監(jiān)管工作》（永食安委[2009]1號(hào)）、《關(guān)于印發(fā)2009年永善縣食品安全專項(xiàng)整治工作》（永食安委辦[2009]2號(hào)）等相關(guān)文件精神，結(jié)合我縣實(shí)際，對(duì)全縣有代表性的和吞吐量比較多的重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的糧油市場(chǎng)和個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶作為重點(diǎn)監(jiān)督檢查對(duì)象，對(duì)其他購(gòu)銷量比較少的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，適時(shí)地在工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等部門和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委、政府的、支持配合下，進(jìn)行了全面認(rèn)真的糧油食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查工作，現(xiàn)將有關(guān)情況作如下總結(jié)：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、精心組織
為確保全縣人民的生活需要和“節(jié)假”日期間糧油食品的安全，從創(chuàng)建“平安永善、和諧永善”和支援溪洛渡電站建設(shè)的高度出發(fā)，縣糧食局領(lǐng)導(dǎo)把搞好糧油食品安全監(jiān)督檢查工作與糧食行政執(zhí)法相結(jié)合，積極主動(dòng)，多次協(xié)調(diào)相關(guān)職能部門（工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等）。由縣糧局牽頭，成立“糧油質(zhì)量安全監(jiān)督檢查”工作組，分別對(duì)溪洛渡、團(tuán)結(jié)、檜溪、細(xì)沙、青勝、黃華、蓮峰、茂林、大興、墨翰等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的市場(chǎng)糧油和個(gè)體糧油經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)營(yíng)的原糧、成品糧和食用植物油進(jìn)行監(jiān)督檢查。
1、按照《糧食流通管理?xiàng)l例》賦予的職責(zé)嚴(yán)格執(zhí)法，牢固樹立政治意識(shí)、服務(wù)大局，維護(hù)和完善糧油市場(chǎng)秩序。今年以來，縣糧局先后召開7次會(huì)議，研究行政執(zhí)法和糧油質(zhì)量安全監(jiān)督檢查工作方案和措施，特別是在奧運(yùn)會(huì)和節(jié)假日期間，我縣把糧油市場(chǎng)質(zhì)量安全監(jiān)督檢查工作。納入議事日程，重點(diǎn)對(duì)溪洛渡、團(tuán)結(jié)、細(xì)沙、檜溪、蓮峰、茂林、大興等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的糧油市場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)督檢查，確保糧油質(zhì)量安全和價(jià)格穩(wěn)定。
2、根據(jù)省、市相關(guān)文件精神，把搞好“米袋子”工程和創(chuàng)建“放心糧油”服務(wù)體系結(jié)合起來，努力構(gòu)筑城鄉(xiāng)居民購(gòu)買“放心糧油”意識(shí)，讓群眾滿意和政府放心，盡到我們力所能及的職責(zé)。
二、加大宣傳力度、進(jìn)一步規(guī)范糧油市場(chǎng)
糧油質(zhì)量安全監(jiān)督檢查工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期、艱苦的工作，關(guān)系到整個(gè)購(gòu)銷糧油市場(chǎng)是否健康有序發(fā)展，也是關(guān)系到糧油質(zhì)量安全、良好、衛(wèi)生的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。近年來，特別是糧食企業(yè)改制后，糧油購(gòu)銷市場(chǎng)更加市場(chǎng)化，糧油經(jīng)營(yíng)者的業(yè)務(wù)素質(zhì)更是參差不齊，所以，宣傳工作很重要，根據(jù)省市糧食局的文件精神和縣食安委的通知要求，我們?cè)陂_展行政執(zhí)法和糧油質(zhì)量安全監(jiān)督檢查過程中，在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委、政府及相關(guān)職能部門（工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生）的關(guān)心、支持配合下，首先是《糧食流通管理?xiàng)l例》和《流通統(tǒng)計(jì)制度》及其他相關(guān)的政策、法規(guī)的宣傳，其次是糧油質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生、安全的宣傳。
1、通過近年來的糧油食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查和相關(guān)的法律、法規(guī)宣傳工作，由原來的糧食部門統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)的模式逐步轉(zhuǎn)變?yōu)槭袌?chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的模式，糧油市場(chǎng)繁榮，對(duì)保障糧油市場(chǎng)基本穩(wěn)定發(fā)揮了不可替代的作用。個(gè)體經(jīng)營(yíng)者和廣大消費(fèi)者從不懂得糧油食品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)已逐步了解糧油食品的好壞，使廣大的個(gè)體經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者提高了對(duì)糧油食品質(zhì)量安全的鑒別能力。
2、認(rèn)真履職、嚴(yán)格執(zhí)法，把行政執(zhí)法和糧油食品安全監(jiān)督檢查工作貫穿于整個(gè)購(gòu)銷市場(chǎng)，做到一邊檢查、一邊宣傳講解《糧食流通管理?xiàng)l例》和《糧油食品質(zhì)量安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》及相關(guān)的法律、法規(guī)。同時(shí)，要求糧食企業(yè)和個(gè)體糧油經(jīng)營(yíng)戶不管是平?；蚬?jié)假日期間都要經(jīng)營(yíng)高、精、細(xì)的綠色優(yōu)質(zhì)糧油，杜絕劣質(zhì)糧油上市場(chǎng)。
3、我們?cè)诿看渭Z油食品監(jiān)督檢查和行政執(zhí)法中，要求糧食企業(yè)和個(gè)體糧油經(jīng)營(yíng)戶，在進(jìn)貨時(shí)，必須向?qū)Ψ剿魅。ǚ制贩N、批次和生產(chǎn)日期） 糧油質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告書，并妥善保存，接受檢查。同時(shí)，建立相應(yīng)的糧食經(jīng)營(yíng)出、入庫(kù)臺(tái)帳，并在每月20日前將本店所經(jīng)營(yíng)的糧油分品種、數(shù)量向縣糧食局報(bào)送報(bào)表。
4、對(duì)囤積居奇、欺行霸市、強(qiáng)買強(qiáng)賣、摻雜使假，以次充好等擾亂市場(chǎng)秩序和違法違規(guī)行為進(jìn)行監(jiān)督查處，同時(shí)，檢查各糧油經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)，所經(jīng)營(yíng)的糧油產(chǎn)品是否堆碼整潔和受到污染，成品的包裝和標(biāo)識(shí)是否符合國(guó)家包裝、標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，有無食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入（“os”標(biāo)志）等并要求糧油經(jīng)營(yíng)者不購(gòu)進(jìn)、不銷售不合格糧油產(chǎn)品。
三、突出重點(diǎn)、集中檢查
今年以來，由縣糧局牽頭（工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生配合）組織的糧油質(zhì)量安全監(jiān)督檢查工作組，經(jīng)過周密部署安排，歷時(shí)25天，先后8次，45人次參加的，對(duì)全縣15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的市場(chǎng)糧油進(jìn)行了分期、分批次的拉網(wǎng)式排查，特別是對(duì)溪洛渡、蓮峰兩鎮(zhèn)的糧油市場(chǎng)作為重點(diǎn)監(jiān)督檢查對(duì)象（包括價(jià)格監(jiān)測(cè)），為確保全縣糧油市場(chǎng)質(zhì)量安全、價(jià)格穩(wěn)定和健康有序的發(fā)展，在相關(guān)職能部門的配合和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委、政府的關(guān)心支持下，保證了每次糧油質(zhì)量安全監(jiān)督檢查工作的順利進(jìn)行。1、檢查糧油經(jīng)營(yíng)戶104戶，各種糧油939840公斤：
（1）原糧88000公斤，其中玉米76200公斤，大豆11800公斤
（2）成品 746090公斤，其中大米475350公斤，面粉246000公斤，面條16240公斤，糯米8500公斤
（3）食用植物油105750公斤。
2、檢查糧食收購(gòu)戶4戶，有收購(gòu)資格許可的1戶（糧
油購(gòu)銷儲(chǔ)備有限公司）共計(jì)2025000公斤。
（1）玉米1025000公斤（糧油購(gòu)銷儲(chǔ)備有限公司100萬(wàn)公斤）
（2）稻谷100萬(wàn)公斤（糧油購(gòu)銷儲(chǔ)備有限公司100萬(wàn)公斤）
3、檢查中發(fā)現(xiàn)溪洛渡鎮(zhèn)有 3戶經(jīng)營(yíng)的成品糧1625萬(wàn)公斤（有陳化現(xiàn)象不能食用），已作飼料處理，其中大米1275公斤，面粉350公斤。
4、經(jīng)過全年的糧油質(zhì)量安全監(jiān)督檢查工作，有90%以上的個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶門面小，儲(chǔ)糧少，周轉(zhuǎn)快，而且包裝是（10—25公斤裝）很適應(yīng)廣大消費(fèi)者的需要，95%以上的糧油都有達(dá)到優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
四、今后我們將繼續(xù)做好糧食收購(gòu)和糧油市場(chǎng)質(zhì)量安全監(jiān)督檢查工作，在上級(jí)部門的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下，進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)，認(rèn)真履行職責(zé)，切實(shí)加強(qiáng)糧食收購(gòu)和糧油市場(chǎng)的監(jiān)督檢查工作，維護(hù)消費(fèi)者利益和正常的糧食流通秩序，確保糧食質(zhì)量安全