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        蔥炒年糕的家常做法 洋蔥年糕怎么做好吃優(yōu)質(zhì)

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            在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,肯定對各類范文都很熟悉吧。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
            蔥炒年糕的家常做法 洋蔥年糕怎么做好吃篇一
            年糕是漢族傳統(tǒng)食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是農(nóng)歷年的應(yīng)時食品。下面是小編為你帶來的`洋蔥炒年糕的做法步驟 ,歡迎閱讀。
            難度:切墩(初級) 時間:10~30分鐘
            蒜苗2根 大蒜少量
            干紅辣椒少量 洋蔥1個
            辣椒面1勺 年糕5條
            1. 大蒜切片,蒜苗切段,干紅辣椒洗凈,蒜苗葉切碎備用。
            2. 整個洋蔥切碎備用。
            3. 年糕切片。
            4. 沒買到辣椒醬,香辣醬代替,炒的時候加一勺辣椒面,否則不夠辣。
            5. 油燒到5成熱,下蒜苗、蒜片、干辣椒炒香,下一勺香辣醬,一勺辣椒面翻炒;再下洋蔥稍作翻炒。
            6. 倒入年糕翻炒幾下,倒入一碗開水,不停翻,以免粘鍋,等湯汁收濃,出鍋,撒蒜苗葉。
            7. 炒到最后,老公要加火腿,又切了一根火腿加進去。
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