周末在家,一個(gè)人吃過早飯之后,感覺有些無聊,于是我就去看那本我最最最喜歡的書《楊紅櫻的跳跳電視臺(tái)》。果然是讓人喜歡的書,突然看到了一篇文章,馬小跳的表妹杜真子做三色飯,便突發(fā)奇想不如我也來做三色飯吧!
我上網(wǎng)查了查,三色飯是由紅飯團(tuán)、綠飯團(tuán)和黃飯團(tuán)組成的。紅的是紅莧菜做的,綠的是黃瓜做的,黃的呢,是用雞蛋做的,準(zhǔn)備好了這些材料,就要我這個(gè)大廚張煥悅做三色飯了!
我現(xiàn)將淘好的米放進(jìn)電飯鍋里煮了。
開始做紅飯團(tuán)。我先把紅莧菜洗干凈,又切了一些蒜片提味。再把火打開,在燒燙的鍋里放上一點(diǎn)油,把紅莧菜和蒜片放到鍋里來回翻炒,把紅色的汁炒出來,白生生的蒜片也染紅了,然后放進(jìn)鹽,最后將紅莧菜和紅色的汁一起倒進(jìn)碗中。
我又開始削黃瓜,把皮削得特別厚,把黃瓜皮放進(jìn)攪拌機(jī)中,攪成綠色的泥,擠了幾滴檸檬汁,再放進(jìn)三勺白糖。
紅色和綠色都做好了,又開始做黃色的飯,我將二個(gè)蛋打散,放了一點(diǎn)咖喱塊和鹽。
把三分之二的飯盛出來,把蛋液倒進(jìn)三分之一的飯里燜了五分鐘,金黃色的飯做好了,我又把那三分之二的飯各分一半,把紅色的菜汁倒進(jìn)了米飯中,把綠泥也倒進(jìn)另一盤米飯中,三色飯做好了!
沒吃早飯的媽媽聞到飯香沖進(jìn)餐廳,狼吞虎咽地吃完了三色飯,對我說:“我家悅悅是京城第一大廚,那叫一個(gè)棒呀!”
葉圣陶學(xué)校五年級(jí) 指導(dǎo)老師:王老師
我上網(wǎng)查了查,三色飯是由紅飯團(tuán)、綠飯團(tuán)和黃飯團(tuán)組成的。紅的是紅莧菜做的,綠的是黃瓜做的,黃的呢,是用雞蛋做的,準(zhǔn)備好了這些材料,就要我這個(gè)大廚張煥悅做三色飯了!
我現(xiàn)將淘好的米放進(jìn)電飯鍋里煮了。
開始做紅飯團(tuán)。我先把紅莧菜洗干凈,又切了一些蒜片提味。再把火打開,在燒燙的鍋里放上一點(diǎn)油,把紅莧菜和蒜片放到鍋里來回翻炒,把紅色的汁炒出來,白生生的蒜片也染紅了,然后放進(jìn)鹽,最后將紅莧菜和紅色的汁一起倒進(jìn)碗中。
我又開始削黃瓜,把皮削得特別厚,把黃瓜皮放進(jìn)攪拌機(jī)中,攪成綠色的泥,擠了幾滴檸檬汁,再放進(jìn)三勺白糖。
紅色和綠色都做好了,又開始做黃色的飯,我將二個(gè)蛋打散,放了一點(diǎn)咖喱塊和鹽。
把三分之二的飯盛出來,把蛋液倒進(jìn)三分之一的飯里燜了五分鐘,金黃色的飯做好了,我又把那三分之二的飯各分一半,把紅色的菜汁倒進(jìn)了米飯中,把綠泥也倒進(jìn)另一盤米飯中,三色飯做好了!
沒吃早飯的媽媽聞到飯香沖進(jìn)餐廳,狼吞虎咽地吃完了三色飯,對我說:“我家悅悅是京城第一大廚,那叫一個(gè)棒呀!”
葉圣陶學(xué)校五年級(jí) 指導(dǎo)老師:王老師