我喜歡吃煎蛋，因此，媽媽總會(huì)隔三差五地做給我吃。在這個(gè)暑假里，我又纏著讓媽媽給我做煎蛋了。媽媽卻讓我自己動(dòng)手做。我欣喜地答應(yīng)了。
    我來(lái)到廚房，刷干凈了鍋，就從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋，有拿出一個(gè)碗，然后，我捏起一個(gè)雞蛋，對(duì)著碗沿輕輕一磕，雞蛋就出現(xiàn)了一道裂縫，蛋清一頓一頓地鉆出來(lái)了，猶如一個(gè)害羞的小姑娘，一步三回頭，煙視媚行地走著。我順著縫把雞蛋殼掰開，像洪水一般，蛋清擁著蛋黃，傾入碗內(nèi)。我松了一口氣，一連三個(gè)都很順利。接著，我就加入了鹽、味精，用筷子把雞蛋攪成了糊狀。點(diǎn)著火，坐上鍋，倒入油。油開啦，我迅速倒入蛋糊。“吱啦——”蛋糊倒進(jìn)滾油里，立刻鼓起了泡泡。我連忙用鏟刀把它翻過(guò)來(lái)。背面黃黃的，亮亮的，跟媽媽做得一模一樣。我激動(dòng)不已，趕緊撒上一把事先準(zhǔn)備好的蔥花。于是，一盤金黃、油亮，香噴噴的雞蛋就出鍋了。
    這是，媽媽來(lái)“偵查”我的情況了。我已經(jīng)把一盆雞蛋放在了桌上。我趕緊夾起一塊送到媽媽的嘴里。媽媽笑了……
     五年級(jí):陸沛鈴