一、簡答題:
1、松子仁罐頭
標準答案：2008.1920
解 析：本題商品屬于加工程度超過第8章所列范圍的產品，應該歸入第20章。
2、半炸后冷凍的馬鈴薯條
標準答案：2004.1000
解 析：本題商品屬于加工程度超過第7章所列范圍的產品，應該歸入第20章。
3、醋的代用品(含10%的醋酸)
標準答案：2209.0000
解 析：依據(jù)第22章章注的規(guī)定，本題商品應歸入第22章。
4、芥子粉
標準答案：2103.3000
解 析：本題商品為品目條文列名商品。
5、可可油
標準答案：1804.0000
解 析：依據(jù)第15章章注的規(guī)定，本題商品不應歸入第15章。
6、口香糖(裹糖)
標準答案：1704.1000
解 析：本題商品按品目條文歸類。
7、冷凍的生包子(豬肉大蔥餡，豬肉含量25%，每件凈重800克)
標準答案：1902.2000
解 析：依據(jù)第16章章注二的規(guī)定，不適用1902的包餡食品，本題商品應歸入品目19.02。
8、冰淇淋(全脫脂可可含量為20%)
標準答案：2105.0000
解 析：本題商品按品目條文歸類。
9、瓶裝小黃瓜(醋酸法保存)
標準答案：2001.1000
解 析：本題商品屬于加工程度超過第7章所列范圍的產品，應該歸入第20章。
10、浸在醬油、酒、鹽和調味香料中的切成塊的大馬哈魚，罐頭裝
標準答案：1604.1190
解 析：本題的加工方式已經超出了第三章所允許的加工程度，歸入16章。要先確定其一級子目，切塊的，確定其一級子目，接下來確定其二級子目為鮭魚(從0302的一級二級子目可以判斷出大馬哈魚是屬于鮭魚的一種)，不能歸入1604.2019，不能跳著查，看見罐頭直接找是錯誤的。
11、罐頭食品，成分含量40%豬肉塊、45%對蝦肉塊、15%其他配料
標準答案：1605.2000
解 析：依據(jù)第16章章注的規(guī)定，本題商品應按對蝦肉罐頭歸類。
12、罐頭食品，成分含量15%豬肉、35%牛肉、50%的胡蘿卜
標準答案：1602.5010
解 析：依據(jù)第16章章注的規(guī)定，本題肉的含量超過了20%，因此歸入16章。牛肉的含量高，因此按牛肉罐頭歸類。
13、罐頭食品，成分含量15%豬肉、35%牛肉、50%的胡蘿卜
標準答案：1602.5010
解 析：依據(jù)第16章章注的規(guī)定，本題肉的含量超過了20%，因此歸入16章。牛肉的含量高，因此按牛肉罐頭歸類。
14、由魚肉制成細膩糊狀，零售包裝，每袋凈重200克
標準答案：1602.1000
解 析：本題的已知條件“制成細膩糊狀，零售包裝，每袋凈重200克”，屬于均化食品，并且全部是由肉制成，因此歸入第16章的均化食品1602.1000。
15、由35%牛肉，65%胡蘿卜制成細膩糊狀，零售包裝，每袋凈重200克
標準答案：2104.2000
解 析：本題的已知條件“制成細膩糊狀，零售包裝，每袋凈重200克”，屬于均化食品，并且由肉和蔬菜制得，因此歸入2104.2000的均化混合食品。
16、由35%牛肉，65%胡蘿卜制成細膩糊狀，零售包裝，每袋凈重200克
標準答案：2104.2000
解 析：本題的已知條件“制成細膩糊狀，零售包裝，每袋凈重200克”，屬于均化食品，并且由肉和蔬菜制得，因此歸入2104.2000的均化混合食品。
17、由30%牛肉，65%豬肉、5%卷心菜制成細膩糊狀，零售包裝，每袋凈重260克
標準答案：1602.4990
解 析：根據(jù)16章子目注釋關于“子目注釋”，本題的已知條件“每袋凈重260克”，每件凈重已經超過250克，不符合均化食品的條件。由于肉的含量已經超過20%，因此歸入16章，豬肉的含量，因此按豬的歸類。
18、凍的對蝦蝦仁
標準答案：0306.1321
解 析：
19、水煮后經冷凍的淡水小龍蝦蝦仁
標準答案：1605.4011
解 析：水煮后如果帶殼歸入0306，水煮后去殼歸入1605。本題水煮后的小龍蝦蝦仁，屬于水煮后去殼，因此歸入1605。
20、密封塑料袋嬰兒均化食品，成分含量：30%牛肉(可見小肉塊)、65%胡蘿卜、5%其他配料;凈重500 克
標準答案：1602.5090
解 析：根據(jù)16章子目注釋關于“子目注釋”，本題的已知條件“每袋凈重500克”，每件凈重已經超過250克，不符合均化食品的條件。由于肉的含量已經超過20%，因此歸入16章，牛肉的含量，因此按牛肉歸類。
21、煮熟的豬肝罐頭
標準答案：1602.2000
解 析：本題商品豬肝是雜碎，煮熟其加工程度已超過第二章所列范圍的產品，應該歸入第16章。
22、一種可用微波爐加熱的方便快餐食品，凈含量250克，其中含面條150克、魷魚絲50克、卷心菜30克、雞塊20克，食品已預先燒制過，裝于一次性泡沫塑料盒中
標準答案：1602.3299
解 析：本題商品中雞和魷魚的含量超過了20%(雞塊加魷魚絲70克，占28%)，因此本題歸入16章，魷魚的重量比雞塊的含量高，魷魚屬于軟體動物，因此軟體動物的制品歸入1605.9090。
23、天然礦泉水
標準答案：2201.1010
解 析：本題商品按品目條文歸類。
24、制碳酸飲料的原汁
標準答案：2106.9010
解 析：本題商品不是飲料，應按雜項食品歸類。
25、菠蘿原汁(不含酒精;白利糖度值為18)
標準答案：2009.4100
解 析：依據(jù)第20章章注的規(guī)定，本題商品應歸入第20章。
26、菠蘿原汁中加入了20%的水組成的混合物(白利糖度值小于20;供飲用)
標準答案：2202.9000
解 析：菠蘿原汁按果汁歸類。但菠蘿原汁中加入了20%的水，其量明顯不同于天然果汁中各種成分之間的正常比例，即菠蘿汁已失去了其原有特征，因此不能按果汁過入20章，而只能按飲料歸入22章，本題應歸入商品編碼2202.9000。本題是2002年考題。
27、三明治(夾豬肉火腿)，豬肉占三明治總重的25%
標準答案：1602.4990
解 析：依據(jù)第19章章注一的規(guī)定，本題商品應歸入第16章。
28、去梗煙草(烘烤干燥)
標準答案：2401.2010
解 析：本題商品品目條文歸類。
29、葡萄酒渣
標準答案：2307.0000
解 析：本題商品為品目條文列名商品。
30、酒心白巧克力
標準答案：1704.9000
解 析：白巧克力歸入17章。
31、果仁夾心巧克力(塊狀，每包1千克)
標準答案：1806.3100
解 析：
32、化學純乳糖(干燥無水乳糖含量在為90%)
標準答案：1702.1900
解 析：
33、天然蜂蜜與人造蜜的混合制品
標準答案：1702.9000
解 析：本題歸入1702，不能歸入第4章。1702商品名稱有相關列名，“人造蜜，不論是否摻有天然蜂蜜”，因此要按人造蜜歸入1702。
34、希爾頓香煙(卷煙)
標準答案：2402.2000
解 析：本題商品按品目條文歸類。
35、調味用海鮮粉
標準答案：2103.9090
解 析：按調味品歸入歸入2103。
36、甘蔗糖蜜
標準答案：1703.1000
解 析：本題商品按品目條文歸類。
37、含有可可的細粉(按重量計，全脫脂可可含量為20%)
標準答案：1901.9000
解 析：注意18章，本章不包括的這些品目，所對應的商品名稱是哪些，要熟悉。
38、含有可可的甜餅干
標準答案：1905.3100
解 析：注意18章，本章不包括的這些品目，所對應的商品名稱是哪些，要熟悉。
39、馬鈴薯切片后油炸，塑料袋裝
標準答案：2005.2000
解 析：本題商品屬于加工程度超過第7章所列范圍的產品，應該歸入第20章。
40、由添加食鹽、味精等調味物質的土豆(馬鈴薯)粉制成的食用土豆片
標準答案：1902.3090
解 析：本題是98年上半年的考題。本題土豆(馬鈴薯)粉制成的食品。歸類時按淀粉制品歸如19章。而應歸入品目1902按面食歸類，面食是指植物粉用水混合后制成的未發(fā)酵產品。因此本題目用土豆(馬鈴薯)粉制成的土豆片按面食歸入1902。
41、制成糖食的果凍
標準答案：1704.9000
解 析：依據(jù)第20章章注二的規(guī)定，本題商品不應歸入品目20.07和20.08，按糖食歸入1704。
42、牛肉汁
標準答案：1603.0000
解 析：本題商品按品目條文歸類
43、巧克力醬(500kg)
標準答案：1806.9000
解 析：依據(jù)第18章章注二的規(guī)定，本題商品應歸入第18章。
44、發(fā)酵粉
標準答案：2102.3000
解 析：本題商品為品目條文列名商品。
45、熏魷魚
標準答案：1605.9090
解 析：本題商品屬于加工程度超出第3章所列范圍的產品，應該歸入第16章。
大家要注意將此品目與03.05區(qū)分開來。0305的品目包括熏魚、但是并沒有包括熏的軟體動物，魷魚屬于軟體動物。因此不能歸入0305。軟體動物的加工程度參見0307的商品名稱，不包括“熏”此加工程度。因此熏魷魚已經超出了第三章所允許的加工程度應歸入第16章。
46、巧克力(塊狀;每塊凈重200g;不夾心)
標準答案：1806.3200
解 析：依據(jù)第18章章注的規(guī)定，本題商品應歸入第18章。
47、盒裝白巧克力
標準答案：1704.9000
解 析：注意，不歸入第18章。
48、紅梅牌味精
標準答案：2103.9010
解 析：本題商品按品目條文歸類。
49、醬牛肉(將牛肉用姜、大料、花椒、醬油、植物油及少量調味品等調味后蒸煮而得)
標準答案：1602.5090
解 析：醬牛肉的加工的程度已經超出了第2章所允許的加工程度，因此歸入16章。
50、冠能牌貓食(1.8公斤/袋)
標準答案：2309.1090
解 析：本題商品按品目條文歸類。
51、芥末醬(用芥子細粉、醋、釀酒葡萄汁混合制成)
標準答案：2103.3000
解 析：本題商品按品目條文歸類。
52、用淀粉制成的糯米紙
標準答案：1905.9000
解 析：屬于用淀粉經進一步加工而得，1905有具體列名。
53、供早餐用的加有少量糖的燕麥片，已經烘炒加工，沖泡后即可食用
標準答案：1904.1000
解 析：本題商品已經經過烘炒，因此不能歸入11章，11.04的品目。
54、糖漿浸泡的龍眼罐頭
標準答案：2008.9920
解 析：加工程度已經超出了第8章的范圍，因此應按水果制品歸入第20章。
55、“緣多美”營養(yǎng)保健花粉制品
標準答案：2106.9090
解 析：應按雜項食品歸入21章。
56、五香黑瓜子，(200克裝裝，已炒熟)
標準答案：2008.1999
解 析：黑瓜子屬于12章的其他子仁，本題是已炒熟，已經超出了第二類所允許的加工程度，歸入20章。歸入2008的品目。
57、“湘南”牌檳榔(用香精、甜蜜素、糖精等進行浸泡后瀝干而得，塑料袋裝，50克/袋)
標準答案：2006.0090
解 析：從0802得知檳榔屬于堅果，由于本題的加工程度已超出了第8章所允許的加工程度，因此應歸入20章，糖精等進行浸泡后瀝干的加工方式歸入20.06。
1、松子仁罐頭
標準答案：2008.1920
解 析：本題商品屬于加工程度超過第8章所列范圍的產品，應該歸入第20章。
2、半炸后冷凍的馬鈴薯條
標準答案：2004.1000
解 析：本題商品屬于加工程度超過第7章所列范圍的產品，應該歸入第20章。
3、醋的代用品(含10%的醋酸)
標準答案：2209.0000
解 析：依據(jù)第22章章注的規(guī)定，本題商品應歸入第22章。
4、芥子粉
標準答案：2103.3000
解 析：本題商品為品目條文列名商品。
5、可可油
標準答案：1804.0000
解 析：依據(jù)第15章章注的規(guī)定，本題商品不應歸入第15章。
6、口香糖(裹糖)
標準答案：1704.1000
解 析：本題商品按品目條文歸類。
7、冷凍的生包子(豬肉大蔥餡，豬肉含量25%，每件凈重800克)
標準答案：1902.2000
解 析：依據(jù)第16章章注二的規(guī)定，不適用1902的包餡食品，本題商品應歸入品目19.02。
8、冰淇淋(全脫脂可可含量為20%)
標準答案：2105.0000
解 析：本題商品按品目條文歸類。
9、瓶裝小黃瓜(醋酸法保存)
標準答案：2001.1000
解 析：本題商品屬于加工程度超過第7章所列范圍的產品，應該歸入第20章。
10、浸在醬油、酒、鹽和調味香料中的切成塊的大馬哈魚，罐頭裝
標準答案：1604.1190
解 析：本題的加工方式已經超出了第三章所允許的加工程度，歸入16章。要先確定其一級子目，切塊的，確定其一級子目，接下來確定其二級子目為鮭魚(從0302的一級二級子目可以判斷出大馬哈魚是屬于鮭魚的一種)，不能歸入1604.2019，不能跳著查，看見罐頭直接找是錯誤的。
11、罐頭食品，成分含量40%豬肉塊、45%對蝦肉塊、15%其他配料
標準答案：1605.2000
解 析：依據(jù)第16章章注的規(guī)定，本題商品應按對蝦肉罐頭歸類。
12、罐頭食品，成分含量15%豬肉、35%牛肉、50%的胡蘿卜
標準答案：1602.5010
解 析：依據(jù)第16章章注的規(guī)定，本題肉的含量超過了20%，因此歸入16章。牛肉的含量高，因此按牛肉罐頭歸類。
13、罐頭食品，成分含量15%豬肉、35%牛肉、50%的胡蘿卜
標準答案：1602.5010
解 析：依據(jù)第16章章注的規(guī)定，本題肉的含量超過了20%，因此歸入16章。牛肉的含量高，因此按牛肉罐頭歸類。
14、由魚肉制成細膩糊狀，零售包裝，每袋凈重200克
標準答案：1602.1000
解 析：本題的已知條件“制成細膩糊狀，零售包裝，每袋凈重200克”，屬于均化食品，并且全部是由肉制成，因此歸入第16章的均化食品1602.1000。
15、由35%牛肉，65%胡蘿卜制成細膩糊狀，零售包裝，每袋凈重200克
標準答案：2104.2000
解 析：本題的已知條件“制成細膩糊狀，零售包裝，每袋凈重200克”，屬于均化食品，并且由肉和蔬菜制得，因此歸入2104.2000的均化混合食品。
16、由35%牛肉，65%胡蘿卜制成細膩糊狀，零售包裝，每袋凈重200克
標準答案：2104.2000
解 析：本題的已知條件“制成細膩糊狀，零售包裝，每袋凈重200克”，屬于均化食品，并且由肉和蔬菜制得，因此歸入2104.2000的均化混合食品。
17、由30%牛肉，65%豬肉、5%卷心菜制成細膩糊狀，零售包裝，每袋凈重260克
標準答案：1602.4990
解 析：根據(jù)16章子目注釋關于“子目注釋”，本題的已知條件“每袋凈重260克”，每件凈重已經超過250克，不符合均化食品的條件。由于肉的含量已經超過20%，因此歸入16章，豬肉的含量，因此按豬的歸類。
18、凍的對蝦蝦仁
標準答案：0306.1321
解 析：
19、水煮后經冷凍的淡水小龍蝦蝦仁
標準答案：1605.4011
解 析：水煮后如果帶殼歸入0306，水煮后去殼歸入1605。本題水煮后的小龍蝦蝦仁，屬于水煮后去殼，因此歸入1605。
20、密封塑料袋嬰兒均化食品，成分含量：30%牛肉(可見小肉塊)、65%胡蘿卜、5%其他配料;凈重500 克
標準答案：1602.5090
解 析：根據(jù)16章子目注釋關于“子目注釋”，本題的已知條件“每袋凈重500克”，每件凈重已經超過250克，不符合均化食品的條件。由于肉的含量已經超過20%，因此歸入16章，牛肉的含量，因此按牛肉歸類。
21、煮熟的豬肝罐頭
標準答案：1602.2000
解 析：本題商品豬肝是雜碎，煮熟其加工程度已超過第二章所列范圍的產品，應該歸入第16章。
22、一種可用微波爐加熱的方便快餐食品，凈含量250克，其中含面條150克、魷魚絲50克、卷心菜30克、雞塊20克，食品已預先燒制過，裝于一次性泡沫塑料盒中
標準答案：1602.3299
解 析：本題商品中雞和魷魚的含量超過了20%(雞塊加魷魚絲70克，占28%)，因此本題歸入16章，魷魚的重量比雞塊的含量高，魷魚屬于軟體動物，因此軟體動物的制品歸入1605.9090。
23、天然礦泉水
標準答案：2201.1010
解 析：本題商品按品目條文歸類。
24、制碳酸飲料的原汁
標準答案：2106.9010
解 析：本題商品不是飲料，應按雜項食品歸類。
25、菠蘿原汁(不含酒精;白利糖度值為18)
標準答案：2009.4100
解 析：依據(jù)第20章章注的規(guī)定，本題商品應歸入第20章。
26、菠蘿原汁中加入了20%的水組成的混合物(白利糖度值小于20;供飲用)
標準答案：2202.9000
解 析：菠蘿原汁按果汁歸類。但菠蘿原汁中加入了20%的水，其量明顯不同于天然果汁中各種成分之間的正常比例，即菠蘿汁已失去了其原有特征，因此不能按果汁過入20章，而只能按飲料歸入22章，本題應歸入商品編碼2202.9000。本題是2002年考題。
27、三明治(夾豬肉火腿)，豬肉占三明治總重的25%
標準答案：1602.4990
解 析：依據(jù)第19章章注一的規(guī)定，本題商品應歸入第16章。
28、去梗煙草(烘烤干燥)
標準答案：2401.2010
解 析：本題商品品目條文歸類。
29、葡萄酒渣
標準答案：2307.0000
解 析：本題商品為品目條文列名商品。
30、酒心白巧克力
標準答案：1704.9000
解 析：白巧克力歸入17章。
31、果仁夾心巧克力(塊狀，每包1千克)
標準答案：1806.3100
解 析：
32、化學純乳糖(干燥無水乳糖含量在為90%)
標準答案：1702.1900
解 析：
33、天然蜂蜜與人造蜜的混合制品
標準答案：1702.9000
解 析：本題歸入1702，不能歸入第4章。1702商品名稱有相關列名，“人造蜜，不論是否摻有天然蜂蜜”，因此要按人造蜜歸入1702。
34、希爾頓香煙(卷煙)
標準答案：2402.2000
解 析：本題商品按品目條文歸類。
35、調味用海鮮粉
標準答案：2103.9090
解 析：按調味品歸入歸入2103。
36、甘蔗糖蜜
標準答案：1703.1000
解 析：本題商品按品目條文歸類。
37、含有可可的細粉(按重量計，全脫脂可可含量為20%)
標準答案：1901.9000
解 析：注意18章，本章不包括的這些品目，所對應的商品名稱是哪些，要熟悉。
38、含有可可的甜餅干
標準答案：1905.3100
解 析：注意18章，本章不包括的這些品目，所對應的商品名稱是哪些，要熟悉。
39、馬鈴薯切片后油炸，塑料袋裝
標準答案：2005.2000
解 析：本題商品屬于加工程度超過第7章所列范圍的產品，應該歸入第20章。
40、由添加食鹽、味精等調味物質的土豆(馬鈴薯)粉制成的食用土豆片
標準答案：1902.3090
解 析：本題是98年上半年的考題。本題土豆(馬鈴薯)粉制成的食品。歸類時按淀粉制品歸如19章。而應歸入品目1902按面食歸類，面食是指植物粉用水混合后制成的未發(fā)酵產品。因此本題目用土豆(馬鈴薯)粉制成的土豆片按面食歸入1902。
41、制成糖食的果凍
標準答案：1704.9000
解 析：依據(jù)第20章章注二的規(guī)定，本題商品不應歸入品目20.07和20.08，按糖食歸入1704。
42、牛肉汁
標準答案：1603.0000
解 析：本題商品按品目條文歸類
43、巧克力醬(500kg)
標準答案：1806.9000
解 析：依據(jù)第18章章注二的規(guī)定，本題商品應歸入第18章。
44、發(fā)酵粉
標準答案：2102.3000
解 析：本題商品為品目條文列名商品。
45、熏魷魚
標準答案：1605.9090
解 析：本題商品屬于加工程度超出第3章所列范圍的產品，應該歸入第16章。
大家要注意將此品目與03.05區(qū)分開來。0305的品目包括熏魚、但是并沒有包括熏的軟體動物，魷魚屬于軟體動物。因此不能歸入0305。軟體動物的加工程度參見0307的商品名稱，不包括“熏”此加工程度。因此熏魷魚已經超出了第三章所允許的加工程度應歸入第16章。
46、巧克力(塊狀;每塊凈重200g;不夾心)
標準答案：1806.3200
解 析：依據(jù)第18章章注的規(guī)定，本題商品應歸入第18章。
47、盒裝白巧克力
標準答案：1704.9000
解 析：注意，不歸入第18章。
48、紅梅牌味精
標準答案：2103.9010
解 析：本題商品按品目條文歸類。
49、醬牛肉(將牛肉用姜、大料、花椒、醬油、植物油及少量調味品等調味后蒸煮而得)
標準答案：1602.5090
解 析：醬牛肉的加工的程度已經超出了第2章所允許的加工程度，因此歸入16章。
50、冠能牌貓食(1.8公斤/袋)
標準答案：2309.1090
解 析：本題商品按品目條文歸類。
51、芥末醬(用芥子細粉、醋、釀酒葡萄汁混合制成)
標準答案：2103.3000
解 析：本題商品按品目條文歸類。
52、用淀粉制成的糯米紙
標準答案：1905.9000
解 析：屬于用淀粉經進一步加工而得，1905有具體列名。
53、供早餐用的加有少量糖的燕麥片，已經烘炒加工，沖泡后即可食用
標準答案：1904.1000
解 析：本題商品已經經過烘炒，因此不能歸入11章，11.04的品目。
54、糖漿浸泡的龍眼罐頭
標準答案：2008.9920
解 析：加工程度已經超出了第8章的范圍，因此應按水果制品歸入第20章。
55、“緣多美”營養(yǎng)保健花粉制品
標準答案：2106.9090
解 析：應按雜項食品歸入21章。
56、五香黑瓜子，(200克裝裝，已炒熟)
標準答案：2008.1999
解 析：黑瓜子屬于12章的其他子仁，本題是已炒熟，已經超出了第二類所允許的加工程度，歸入20章。歸入2008的品目。
57、“湘南”牌檳榔(用香精、甜蜜素、糖精等進行浸泡后瀝干而得，塑料袋裝，50克/袋)
標準答案：2006.0090
解 析：從0802得知檳榔屬于堅果，由于本題的加工程度已超出了第8章所允許的加工程度，因此應歸入20章，糖精等進行浸泡后瀝干的加工方式歸入20.06。