在日常的學習、工作、生活中，肯定對各類范文都很熟悉吧。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
    八寸黑森林蛋糕做法 六寸黑森林蛋糕用料篇一
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    黑森林蛋糕的功效與作用：
    可可粉：輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環(huán)
    黑森林蛋糕的制作材料：
    可可粉12克 ? 低筋面粉80克 ?小蘇打2克 ? 水60毫升 ? 色拉油72毫升 ? 泡打粉2克 ? 糖粉30克 ? 蛋黃70克（約4個） ? 蛋白140克（約4個） ?砂糖50克 ? 塔塔粉2克 ? 動物鮮奶油200克 ?砂糖30克 ? 巧克力醬適量 ? 塊狀巧克力 ? 黑櫻桃24顆（罐頭）
    黑森林蛋糕的家常做法：
    1.將水加熱
    2.將可可粉和小蘇打加入拌勻，即為可可醬(待涼備用）
    3.將蛋黃和蛋白用分蛋器分離。（注：蛋白中千萬不能混有蛋黃哦?。?BR>    4.將蛋黃和糖粉打散至糖粉溶解即可
    5.加入色拉油拌勻
    6.將準備好的可可醬倒入蛋黃部分，拌勻
    7.篩入低筋面粉和泡打粉拌均勻待用
    8.將蛋白和砂糖、塔塔粉快速均勻打發(fā)
    9.發(fā)泡至蛋白拉起時成圓錐狀，并有彈性
    10.取1/3蛋白先與蛋黃部分用橡皮刮刀拌勻
    11.拌勻后，倒入剩余的蛋白部分，用橡皮刮刀慢慢攪拌均勻
    12.將面糊倒入蛋糕模?？鞠?80℃預熱后，放入烤箱180℃爐溫烘烤26-28分鐘即可
    13.將罐頭黑櫻桃，取出24顆，瀝干備用
    14.將巧克力用小刀削成小片待用
    15.將動物鮮奶油加砂糖打發(fā)至硬。（下面最好是放點冰塊墊在盆下，保持低溫，因為動物鮮奶油較易軟化）
    16.將打發(fā)好的鮮奶油加入巧克力醬攪拌均勻（注：巧克力醬最好不要和鮮奶油一起打發(fā)，也容易使動物鮮奶油軟化），成巧克力鮮奶油
    17.蛋糕出爐后，倒放在網(wǎng)架上。待涼后，用小刮刀周圍轉一圈，脫模
    18.將蛋糕切成3片，第一層抹上發(fā)泡鮮奶油，再放上黑櫻桃，放上第二層也同樣，抹上發(fā)泡鮮奶油，放上黑櫻桃。再把最后片蛋糕鋪上。抹上發(fā)泡鮮奶油。抹平后，把巧克力屑鋪滿整個蛋糕表面。在表面也放上黑櫻桃裝飾。嘿嘿，做好啦！蛋糕冷藏下，更好吃哦
    小貼士：
    1.將面糊攪拌好后，需盡快送入烤箱烤焙。
    2.出爐后，應倒放在出爐網(wǎng)架上。
    3.發(fā)泡鮮奶油最好是下面放冰塊，這樣不易軟化。
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