二、營養(yǎng)咨詢
    案例：男，50歲，身高175厘米，體重78公斤，臨床診斷為原發(fā)性高血壓。
    營養(yǎng)評價：該患者理想體重應(yīng)該為多少？ 計算其身體體質(zhì)指數(shù)，判斷是否屬于肥胖？
    飲食營養(yǎng)治療措施：
    （1） 如何有效控制患者體重？ 營養(yǎng)治療原則是什么？
    針對其原發(fā)性高血壓的情況，應(yīng)提出哪些飲食指導(dǎo)？
    答：1. 案例：男，50歲，身高175厘米，體重78公斤，臨床診斷為原發(fā)性高血壓。
    營養(yǎng)評價：
    理想體重=175—105=70Kg
    體質(zhì)指數(shù)BMI=78÷ 1.752 =25.47
    BMI在18.5——25為正常
    所以該男士BMI》25 屬超重（輕微肥胖）
    飲食營養(yǎng)治療措施：
    原則：合理控制總能量攝入
    嚴(yán)格限制低分子糖、飽和脂肪酸和乙醇等能源物質(zhì)
    供能營養(yǎng)素比例合適
    保證足夠而平衡的維生素和礦物質(zhì)的供應(yīng)
    少食多餐更合理
    飲食指導(dǎo)方案：
    限制鈉鹽的攝入
    限制能量的攝入
    蛋白質(zhì)的攝入量嚴(yán)格控制
    膳食脂類應(yīng)適當(dāng)控制，膽固醇小于300Mg，減少飽和脂肪酸的攝入