一、概述
(一)、本類(lèi)商品范圍大致可分為以下三大類(lèi)：
1、活動(dòng)物(第1章、第3章)
2、食用動(dòng)物產(chǎn)品，未經(jīng)過(guò)加工或僅經(jīng)過(guò)有限的簡(jiǎn)單加工(第2章、第4章);
3、非食用動(dòng)物產(chǎn)品，未經(jīng)過(guò)加工或僅經(jīng)過(guò)有限的簡(jiǎn)單加工(第5章)
(二)、不能夠歸入本類(lèi)產(chǎn)品，而歸入其他類(lèi)的動(dòng)物產(chǎn)品主要有三種情況：
1、第一個(gè)：通常作為某些行業(yè)原材料使用的動(dòng)物產(chǎn)品;
2、第二個(gè)：要注意的地方：作為培養(yǎng)微生物使用的活生物;
3、第三個(gè)：巡回展出用的活動(dòng)物;
(三)、歸入本類(lèi)與歸入其他類(lèi)的食用動(dòng)物產(chǎn)品的區(qū)分：
主要靠加工程度以及加入的物質(zhì)是否超過(guò)本類(lèi)各章的注釋?zhuān)约捌纺織l文允許的范圍來(lái)區(qū)分。
1、超過(guò)了本類(lèi)加工程度以及加入的物質(zhì)超過(guò)允許范圍的食用動(dòng)物產(chǎn)品，將主要?dú)w入第四類(lèi)。
2、其中最容易與本類(lèi)的食用動(dòng)物產(chǎn)品發(fā)生歸類(lèi)混淆的是第16章的商品。
二、歸類(lèi)時(shí)應(yīng)該注意的問(wèn)題
1、第1章活動(dòng)物
注意：
(1)鯨、海豚，海豹、海獅、海象等水生哺乳動(dòng)物，以及可在水中生活的龜、鱉、水蛭、蛙、鱷魚(yú)等動(dòng)物應(yīng)歸入第1章而不歸入第3章。
(2)在運(yùn)輸途中死亡的動(dòng)物，如果適合供人食用的歸入品目02.01至02.05、02.07或02.08，其余的歸入05.11。
第一章 歷年考題
1、供食用的活珍珠雞(重量大于2千克)(02年考題)
答案：0105.9993
2、第2章 肉及食用雜碎
注意：
(1)本章主要包括第一章所列可供人食用的動(dòng)物的肉及食用雜碎，以及未煉制、不論是否供人食用的不帶瘦肉的肥豬肉、豬脂肪及家禽脂肪。比較4個(gè)品目：02.09、15.01、15.02、15.03。
(2)除了豬脂肪及家禽脂肪以外，別的脂肪，例如說(shuō)牛的脂肪應(yīng)該歸入到第3類(lèi)里動(dòng)、植物油、脂及其分解產(chǎn)品.
(3)一般來(lái)講，歸入本章的動(dòng)物產(chǎn)品，其加工程度僅限于鮮、冷、凍、熏、鹽腌、鹽漬、干制。
(4)如果超出此范圍，例如經(jīng)蒸、煮、煎、燒、炸、烤等烹飪方法加工的，就不能歸入本章。
第二章 歷年考題
1、鮮整頭乳豬肉(重量不足10千克)
答案：0203.1110 (2000年考題)
2、凍整雞
答案：0207.1200 (98年考題)
3、裝入腸衣的熏腌牛肉(未經(jīng)絞碎、未經(jīng)調(diào)味、供食用)
答案：0210.2000 (01年考題)
3、第3章 魚(yú)、甲殼動(dòng)物、軟體動(dòng)物及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物
(1)本章主要包括各種活的或死的魚(yú)(例如說(shuō)鮮的、冷的)、甲殼動(dòng)物、軟體動(dòng)物及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物(但不包括因其種類(lèi)或鮮度不適合供人食用的前述死的動(dòng)物，魚(yú)、甲殼動(dòng)物、軟體動(dòng)物及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物)。
※魚(yú)：各種活的或死的魚(yú)(不適合供人食用的除外)
※甲殼動(dòng)物主要種類(lèi)：龍蝦、大鰲蝦、小龍蝦、蟹、河蝦及對(duì)蝦。
※軟體動(dòng)物主要種類(lèi)：牡蠣、海扇、貽貝、墨魚(yú)、魷魚(yú)、章魚(yú)、蝸牛。
※其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物：海參、海蟄、海膽。
注意：中華絨螯蟹0306.2491，即大閘蟹，中華絨螯蟹是學(xué)名。
(2)第三章的加工程度在第二章的基礎(chǔ)上有所擴(kuò)大，主要體現(xiàn)在包括蒸過(guò)或用水煮過(guò)的帶殼的甲殼動(dòng)物。
注意：03.05和03.06品目的加工程度。
參見(jiàn)《進(jìn)出口商品名稱與編碼》P6-7
(一)、本類(lèi)商品范圍大致可分為以下三大類(lèi)：
1、活動(dòng)物(第1章、第3章)
2、食用動(dòng)物產(chǎn)品，未經(jīng)過(guò)加工或僅經(jīng)過(guò)有限的簡(jiǎn)單加工(第2章、第4章);
3、非食用動(dòng)物產(chǎn)品，未經(jīng)過(guò)加工或僅經(jīng)過(guò)有限的簡(jiǎn)單加工(第5章)
(二)、不能夠歸入本類(lèi)產(chǎn)品，而歸入其他類(lèi)的動(dòng)物產(chǎn)品主要有三種情況：
1、第一個(gè)：通常作為某些行業(yè)原材料使用的動(dòng)物產(chǎn)品;
2、第二個(gè)：要注意的地方：作為培養(yǎng)微生物使用的活生物;
3、第三個(gè)：巡回展出用的活動(dòng)物;
(三)、歸入本類(lèi)與歸入其他類(lèi)的食用動(dòng)物產(chǎn)品的區(qū)分：
主要靠加工程度以及加入的物質(zhì)是否超過(guò)本類(lèi)各章的注釋?zhuān)约捌纺織l文允許的范圍來(lái)區(qū)分。
1、超過(guò)了本類(lèi)加工程度以及加入的物質(zhì)超過(guò)允許范圍的食用動(dòng)物產(chǎn)品，將主要?dú)w入第四類(lèi)。
2、其中最容易與本類(lèi)的食用動(dòng)物產(chǎn)品發(fā)生歸類(lèi)混淆的是第16章的商品。
二、歸類(lèi)時(shí)應(yīng)該注意的問(wèn)題
1、第1章活動(dòng)物
注意：
(1)鯨、海豚，海豹、海獅、海象等水生哺乳動(dòng)物，以及可在水中生活的龜、鱉、水蛭、蛙、鱷魚(yú)等動(dòng)物應(yīng)歸入第1章而不歸入第3章。
(2)在運(yùn)輸途中死亡的動(dòng)物，如果適合供人食用的歸入品目02.01至02.05、02.07或02.08，其余的歸入05.11。
第一章 歷年考題
1、供食用的活珍珠雞(重量大于2千克)(02年考題)
答案：0105.9993
2、第2章 肉及食用雜碎
注意：
(1)本章主要包括第一章所列可供人食用的動(dòng)物的肉及食用雜碎，以及未煉制、不論是否供人食用的不帶瘦肉的肥豬肉、豬脂肪及家禽脂肪。比較4個(gè)品目：02.09、15.01、15.02、15.03。
(2)除了豬脂肪及家禽脂肪以外，別的脂肪，例如說(shuō)牛的脂肪應(yīng)該歸入到第3類(lèi)里動(dòng)、植物油、脂及其分解產(chǎn)品.
(3)一般來(lái)講，歸入本章的動(dòng)物產(chǎn)品，其加工程度僅限于鮮、冷、凍、熏、鹽腌、鹽漬、干制。
(4)如果超出此范圍，例如經(jīng)蒸、煮、煎、燒、炸、烤等烹飪方法加工的，就不能歸入本章。
第二章 歷年考題
1、鮮整頭乳豬肉(重量不足10千克)
答案：0203.1110 (2000年考題)
2、凍整雞
答案：0207.1200 (98年考題)
3、裝入腸衣的熏腌牛肉(未經(jīng)絞碎、未經(jīng)調(diào)味、供食用)
答案：0210.2000 (01年考題)
3、第3章 魚(yú)、甲殼動(dòng)物、軟體動(dòng)物及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物
(1)本章主要包括各種活的或死的魚(yú)(例如說(shuō)鮮的、冷的)、甲殼動(dòng)物、軟體動(dòng)物及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物(但不包括因其種類(lèi)或鮮度不適合供人食用的前述死的動(dòng)物，魚(yú)、甲殼動(dòng)物、軟體動(dòng)物及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物)。
※魚(yú)：各種活的或死的魚(yú)(不適合供人食用的除外)
※甲殼動(dòng)物主要種類(lèi)：龍蝦、大鰲蝦、小龍蝦、蟹、河蝦及對(duì)蝦。
※軟體動(dòng)物主要種類(lèi)：牡蠣、海扇、貽貝、墨魚(yú)、魷魚(yú)、章魚(yú)、蝸牛。
※其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物：海參、海蟄、海膽。
注意：中華絨螯蟹0306.2491，即大閘蟹，中華絨螯蟹是學(xué)名。
(2)第三章的加工程度在第二章的基礎(chǔ)上有所擴(kuò)大，主要體現(xiàn)在包括蒸過(guò)或用水煮過(guò)的帶殼的甲殼動(dòng)物。
注意：03.05和03.06品目的加工程度。
參見(jiàn)《進(jìn)出口商品名稱與編碼》P6-7