慢性胃炎
    患者應(yīng)該知道，這種疾病要“三分治七分養(yǎng)”，因此慢性胃炎的食療方法量非常重要的，應(yīng)該引起人們的注意，為了幫助大家更好的治療胃炎，恢復(fù)身體健康，本文對慢性胃炎的食療方法做了介紹。
    (1)紅棗益脾糕：干姜1克，紅棗30克，雞內(nèi)金10克，面粉500克，白糖300克，發(fā)面適量(用酵母發(fā)面)
    ①干姜、紅棗、雞內(nèi)金放入鍋內(nèi)，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮20分鐘，去渣留汁。
    ②面粉、白糖、酵母放入盆內(nèi)，加*汁，清水適量，揉成面團。待面團發(fā)酵后，做成糕坯。
    ③將糕坯上籠用武火蒸15分鐘至20分鐘即成。每日1次，作早餐食用。
    (2)山楂核桃茶：核桃仁150克，白糖200克，山楂50克。
    ①核桃仁用水浸泡30分鐘，洗凈后，再加少許清水，磨成茸漿，越細越好，裝入盆內(nèi)，再加適量的清水稀釋調(diào)勻待用(約200克)；
    ②山楂用水沖洗干凈，山楂要拍破放入鍋內(nèi)，加清水適量，用中火煎熬成汁，去渣留汁約1000克。
    ③再將山楂汁倒入鍋內(nèi)，加白糖攪勻，待溶化后，再將核桃緩緩倒入鍋內(nèi)，邊倒邊攪勻，燒至茶微沸，出鍋裝碗即成。代茶飲。
    (3)羊肉蘿卜湯：羊肉100克，蘋果150克，碗豆100克，蘿卜300克，香菜、胡椒粉、鹽、醋各少許。
    ①羊肉洗凈，切成六分見方的肉塊，香菜洗凈切成段待用。
    ②碗豆、蘋果、羊肉、姜放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮一小時，再放蘿卜塊煮熟，放鹽，蕪荽即成。用醋蘸食。
    看了我們的介紹之后，大家現(xiàn)在對慢性胃炎的食療方法有了更加清楚的了解了吧，如果您還想了解更多的醫(yī)學(xué)考試考點知識，請您隨時關(guān)注本站更新，金英杰醫(yī)學(xué)考試中心祝您順利通過2011年醫(yī)學(xué)考試。