很多人會(huì)認(rèn)為F1車手可能是職業(yè)運(yùn)動(dòng)員中較為輕松的那種，至少他們不用像足球運(yùn)動(dòng)員那樣奔跑，也不用像籃球運(yùn)動(dòng)員那樣激烈對(duì)抗，更不用像體操運(yùn)動(dòng)員那樣追求平衡……他們只需要像玩游戲機(jī)一樣操控著方向盤(pán)，在賽道上一圈圈地跑……真的是這樣？當(dāng)然不是！事實(shí)上，F(xiàn)1車手反而是世界上對(duì)體能要求的運(yùn)動(dòng)員，這樣說(shuō)一點(diǎn)也不夸張，世界上少有一項(xiàng)運(yùn)動(dòng)對(duì)毅力和耐力有如此高的要求：在將近90分鐘的正式比賽中，車手不但要時(shí)時(shí)刻刻集中精神、還要忍受F1駕駛艙內(nèi)極高的熱度，安全帽內(nèi)的溫度有時(shí)高達(dá)60攝氏度，在一場(chǎng)比賽中失掉3~4公斤的水分是再平常也不過(guò)的事。
所以，現(xiàn)在大部分的車手都有完善體能訓(xùn)練計(jì)劃，除此之外，F(xiàn)1車手還要均衡飲食。F1車手可不能天天大魚(yú)大肉，還佐以美酒與魚(yú)子醬，他們每天吃的東西必須嚴(yán)格規(guī)定和限制，真可謂“飲食也瘋狂”。
庫(kù)比卡飛躍進(jìn)步的原因
先來(lái)看看今年進(jìn)步神速的庫(kù)比卡，2008年F1新賽季四站比賽過(guò)去后，法拉利、寶馬和麥凱倫的三強(qiáng)車隊(duì)格局已經(jīng)基本形成，寶馬波蘭車手庫(kù)比卡已躋身優(yōu)秀車手之列，風(fēng)頭甚至蓋過(guò)了隊(duì)友海費(fèi)爾德。
為何庫(kù)比卡本賽季的成績(jī)有飛躍性的進(jìn)步？這不僅和他的天賦有關(guān)，更離不開(kāi)他付出的努力，這位身高184厘米的車手在賽季前足足減了6公斤的體重，同時(shí)大幅改變飲食習(xí)慣，可以說(shuō)這是他本賽季能夠突飛猛進(jìn)的重要原因。減肥對(duì)庫(kù)比卡來(lái)說(shuō)不是件容易的事，在意大利長(zhǎng)期生活的庫(kù)比卡本就喜愛(ài)美食。但是為了減重他只能放棄意大利面、三明治和比薩餅，改吃蔬菜、水果和魚(yú)類等來(lái)補(bǔ)充維生素和蛋白質(zhì)，為了工作，這種犧牲也是挺大的。
以健康為主的食譜
早餐是最重要的一餐，營(yíng)養(yǎng)師眼中最合適F1車手的早餐菜單是含高纖維和維他命的水果搭配牛奶或乳酪，因?yàn)槟填惡鞍踪|(zhì)及鈣質(zhì)，而乳酪更是低脂食品！這份看似簡(jiǎn)單的菜單卻足夠供應(yīng)車手們上午訓(xùn)練所需的能量。
為了更換口味，有時(shí)會(huì)搭配煎蛋、黑麥片包等。F1車手可不能像常人那樣享受香噴噴的咖啡，因?yàn)榭Х纫蚴谴蠹伞?BR> 上午的訓(xùn)練結(jié)束后，F(xiàn)1車手的午餐一般于11時(shí)30分供應(yīng)，午餐主要以淀粉質(zhì)食物為主，意大利面是最常見(jiàn)選擇，但醬料只有新鮮番茄烹煮的調(diào)料，絕不加上任何香料或調(diào)味料，甚至連洋蔥或鹽都免去。若要補(bǔ)充蛋白質(zhì)，低脂的雞肉或魚(yú)肉為首選，絕不吃豬肉，配的水果只能是香蕉。
晚餐與午餐中間，F(xiàn)1車手可以享用簡(jiǎn)單的下午茶，車隊(duì)冰箱里可能會(huì)有果汁、礦泉水、功能飲料等，如果這個(gè)冰箱與一個(gè)普通車迷家的冰箱有什么區(qū)別的話，那就是這里沒(méi)有任何碳酸飲料。碳酸飲料絕對(duì)不能喝，碳酸會(huì)降低體內(nèi)鈣質(zhì)，是所有運(yùn)動(dòng)員的大忌，F(xiàn)1車手也不例外。像姚明、劉翔、郭晶晶等當(dāng)今牌的中國(guó)體育明星共同代言可口可樂(lè)，但有誰(shuí)看到他們?nèi)粘Ｉ钪虚_(kāi)懷暢飲過(guò)？
讀到這里，可能你會(huì)替心愛(ài)的F1車手打抱不平，難道他們只能看著別人大快朵頤，自己卻只能吃著不甚可口的營(yíng)養(yǎng)菜單嗎？還好F1隊(duì)伍會(huì)在賽季快結(jié)束及冬季假期時(shí)給予車手“食物假期”，他們可在那時(shí)享受食物，但仍須持續(xù)體能訓(xùn)練。
所以，現(xiàn)在大部分的車手都有完善體能訓(xùn)練計(jì)劃，除此之外，F(xiàn)1車手還要均衡飲食。F1車手可不能天天大魚(yú)大肉，還佐以美酒與魚(yú)子醬，他們每天吃的東西必須嚴(yán)格規(guī)定和限制，真可謂“飲食也瘋狂”。
庫(kù)比卡飛躍進(jìn)步的原因
先來(lái)看看今年進(jìn)步神速的庫(kù)比卡，2008年F1新賽季四站比賽過(guò)去后，法拉利、寶馬和麥凱倫的三強(qiáng)車隊(duì)格局已經(jīng)基本形成，寶馬波蘭車手庫(kù)比卡已躋身優(yōu)秀車手之列，風(fēng)頭甚至蓋過(guò)了隊(duì)友海費(fèi)爾德。
為何庫(kù)比卡本賽季的成績(jī)有飛躍性的進(jìn)步？這不僅和他的天賦有關(guān)，更離不開(kāi)他付出的努力，這位身高184厘米的車手在賽季前足足減了6公斤的體重，同時(shí)大幅改變飲食習(xí)慣，可以說(shuō)這是他本賽季能夠突飛猛進(jìn)的重要原因。減肥對(duì)庫(kù)比卡來(lái)說(shuō)不是件容易的事，在意大利長(zhǎng)期生活的庫(kù)比卡本就喜愛(ài)美食。但是為了減重他只能放棄意大利面、三明治和比薩餅，改吃蔬菜、水果和魚(yú)類等來(lái)補(bǔ)充維生素和蛋白質(zhì)，為了工作，這種犧牲也是挺大的。
以健康為主的食譜
早餐是最重要的一餐，營(yíng)養(yǎng)師眼中最合適F1車手的早餐菜單是含高纖維和維他命的水果搭配牛奶或乳酪，因?yàn)槟填惡鞍踪|(zhì)及鈣質(zhì)，而乳酪更是低脂食品！這份看似簡(jiǎn)單的菜單卻足夠供應(yīng)車手們上午訓(xùn)練所需的能量。
為了更換口味，有時(shí)會(huì)搭配煎蛋、黑麥片包等。F1車手可不能像常人那樣享受香噴噴的咖啡，因?yàn)榭Х纫蚴谴蠹伞?BR> 上午的訓(xùn)練結(jié)束后，F(xiàn)1車手的午餐一般于11時(shí)30分供應(yīng)，午餐主要以淀粉質(zhì)食物為主，意大利面是最常見(jiàn)選擇，但醬料只有新鮮番茄烹煮的調(diào)料，絕不加上任何香料或調(diào)味料，甚至連洋蔥或鹽都免去。若要補(bǔ)充蛋白質(zhì)，低脂的雞肉或魚(yú)肉為首選，絕不吃豬肉，配的水果只能是香蕉。
晚餐與午餐中間，F(xiàn)1車手可以享用簡(jiǎn)單的下午茶，車隊(duì)冰箱里可能會(huì)有果汁、礦泉水、功能飲料等，如果這個(gè)冰箱與一個(gè)普通車迷家的冰箱有什么區(qū)別的話，那就是這里沒(méi)有任何碳酸飲料。碳酸飲料絕對(duì)不能喝，碳酸會(huì)降低體內(nèi)鈣質(zhì)，是所有運(yùn)動(dòng)員的大忌，F(xiàn)1車手也不例外。像姚明、劉翔、郭晶晶等當(dāng)今牌的中國(guó)體育明星共同代言可口可樂(lè)，但有誰(shuí)看到他們?nèi)粘Ｉ钪虚_(kāi)懷暢飲過(guò)？
讀到這里，可能你會(huì)替心愛(ài)的F1車手打抱不平，難道他們只能看著別人大快朵頤，自己卻只能吃著不甚可口的營(yíng)養(yǎng)菜單嗎？還好F1隊(duì)伍會(huì)在賽季快結(jié)束及冬季假期時(shí)給予車手“食物假期”，他們可在那時(shí)享受食物，但仍須持續(xù)體能訓(xùn)練。