答：啤酒源是以大麥或其他糧食為原料，加入啤酒花，經(jīng)糖化、發(fā)酵釀制而成的含二氧化碳的酒。在產(chǎn)品特性、使用原料和生產(chǎn)工藝流程上，啤酒源與啤酒一致，只缺少過(guò)濾過(guò)程。因此，對(duì)啤酒源應(yīng)按啤酒征收消費(fèi)稅。
    菠蘿啤酒是以大麥或其他糧食為原料，加入啤酒花，經(jīng)糖化、發(fā)酵，并在過(guò)濾時(shí)加入菠蘿精（汁）、糖釀制的含有二氧化碳的酒。其在產(chǎn)品特性、使用原料和生產(chǎn)工藝流程上與啤酒相同，只是在過(guò)濾時(shí)加上適量的菠蘿精（汁）和糖，因此，對(duì)菠蘿啤酒應(yīng)按啤酒征收消費(fèi)稅。
    經(jīng)向中國(guó)釀酒協(xié)會(huì)啤酒分會(huì)了解，果啤是一種口味介于啤酒和飲料之間的低度酒精飲料，主要成份為啤酒和果汁。盡管果啤在口味和成份上與普通啤酒有所區(qū)別，但無(wú)論是從產(chǎn)品名稱，還是從產(chǎn)品含啤酒的本質(zhì)上看，果啤均屬于啤酒，應(yīng)按規(guī)定征收消費(fèi)稅。