第十五章全面質(zhì)量管理
1、產(chǎn)品質(zhì)量：產(chǎn)品質(zhì)量、過程質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量，過程和服務(wù)統(tǒng)稱為工作質(zhì)量
產(chǎn)品質(zhì)量：指產(chǎn)品的適用性，也就是指產(chǎn)品的使用價(jià)值，產(chǎn)品適合一定用途，能滿足人們的某種需要所具備的特性
這種特性有：性能、壽命、可靠性、安全性、經(jīng)濟(jì)性（其中性能是最基本的要求）
2、工作質(zhì)量，是指企業(yè)中與產(chǎn)品質(zhì)量有直接有關(guān)的工作，對于穩(wěn)定的保證產(chǎn)品質(zhì)量和提高產(chǎn)品質(zhì)量的保證程度
產(chǎn)品質(zhì)量是工作質(zhì)量的綜合反映，工作質(zhì)量是產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)和保證
3、在企業(yè)內(nèi)部，對產(chǎn)品質(zhì)量有直接影響的質(zhì)量職能：市場研究、開發(fā)設(shè)計(jì)、制訂工藝、采購、生產(chǎn)制造、檢驗(yàn)、銷售、服務(wù)
4、全面質(zhì)量管理的特點(diǎn)：
滿足用戶需要是全面質(zhì)量管理的基本出發(fā)點(diǎn)
全面質(zhì)量管理所管理的對像是全面的，即廣義的質(zhì)量
全面質(zhì)量管理所管的范圍是全面的，即產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生、形成和實(shí)現(xiàn)的全過程
全面質(zhì)量管理是全員參加的管理
全面質(zhì)量管理所采用的方法是多種多樣的，綜合的
6、質(zhì)量體系的內(nèi)容有：組織機(jī)構(gòu)、職責(zé)和權(quán)限、工作程序、資源和人員
幾個(gè)相關(guān)概念：
J、質(zhì)量保證：是指K、為了使人們確信某一產(chǎn)品、過程或服L、務(wù)質(zhì)量能滿足規(guī)定的質(zhì)量需求所必須的有計(jì)劃、有系統(tǒng)的全部活動
M、質(zhì)量控制：是指N、為保持某一產(chǎn)品、過程和服O、務(wù)質(zhì)量滿足規(guī)定的質(zhì)量要求所采取的作業(yè)技術(shù)和活動
P、質(zhì)量管理：是指Q、對確定和達(dá)到質(zhì)量要求所必需的職能和活動的管理
R、質(zhì)量體系：是指S、為保證產(chǎn)品、過程或服T、務(wù)滿足規(guī)定的或潛在的要求，U、由組織機(jī)構(gòu)、職責(zé)、程序、活動、能力和資源等構(gòu)成的有機(jī)整體
7、在企業(yè)質(zhì)量方針的指引下，完善質(zhì)量體系、落實(shí)選題職能，是實(shí)施質(zhì)量管理的核心
質(zhì)量體系文件按其作用分：質(zhì)量體系的綱領(lǐng)性文件、通常是以質(zhì)量手冊的形式出現(xiàn)、質(zhì)量體系的管理文件、具體產(chǎn)品的質(zhì)量控制方案，通常是以質(zhì)量計(jì)劃的形式出現(xiàn)、技術(shù)性文件。
質(zhì)量體系的全部質(zhì)量活動分為：設(shè)計(jì)、制造、輔助生產(chǎn)和使用
制造過程質(zhì)量活動應(yīng)做好以下幾項(xiàng)工作：
O、組織好質(zhì)量檢驗(yàn)工作
P、加強(qiáng)工藝管理，Q、全面控制影響產(chǎn)品質(zhì)量的因素
R、掌握質(zhì)量動態(tài)D、加強(qiáng)不S、合格品的管理E、實(shí)行工序質(zhì)量控制
組織質(zhì)量檢驗(yàn)要做好以下工作：要正確規(guī)定檢驗(yàn)的范圍和專職檢驗(yàn)點(diǎn)的設(shè)置、合理的選擇檢驗(yàn)方式、實(shí)行自檢、互檢、專檢相結(jié)合
管理循環(huán)有：計(jì)劃、執(zhí)行、檢查、處理
統(tǒng)計(jì)判斷的過程有：統(tǒng)計(jì)調(diào)查和整理、統(tǒng)計(jì)分析、統(tǒng)計(jì)判斷
質(zhì)量管理常用的方法有：
T、分類法、
U、排列圖法（是找出影響產(chǎn)品質(zhì)量因素的方法，V、根據(jù)“關(guān)鍵的少數(shù)和次要的多數(shù)”、因果分析圖法、直方圖法、控制圖法、散步圖法、統(tǒng)計(jì)分析表法
16、IS09000的五個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：
IS09000《質(zhì)量管理和質(zhì)量保證標(biāo)準(zhǔn)——選擇和使用指南》，這是標(biāo)準(zhǔn)的導(dǎo)則
IS09004《質(zhì)量管理和質(zhì)量體系要素——指南》，是指導(dǎo)企業(yè)建立和運(yùn)行內(nèi)部質(zhì)量體系的文件
IS090001、IS09002、IS09003規(guī)定了三種質(zhì)量保證模式，用于合同環(huán)境，也適用于第三方認(rèn)證的模式
在上述標(biāo)準(zhǔn)中，00和04對任何企業(yè)都有用
16、相關(guān)解釋：
00細(xì)述了標(biāo)準(zhǔn)的一些術(shù)語及相互關(guān)系，說明了一個(gè)組織達(dá)到的質(zhì)量目標(biāo)和質(zhì)量環(huán)境特點(diǎn)等
01《質(zhì)量體系——設(shè)計(jì)/開發(fā)、生產(chǎn)、安裝和服務(wù)的質(zhì)量何證模式》，適用于要求供方質(zhì)量體系提供具有從合同評審、設(shè)計(jì)直到售后服務(wù)都能進(jìn)行嚴(yán)格控制的能力和足夠證據(jù)，以保證在各個(gè)階段符合規(guī)定的質(zhì)量要求
02《質(zhì)量體系——生產(chǎn)和安裝的質(zhì)量保證模式》，說明了從采購到交付過程的要求，適用于供方質(zhì)量體系提供具有對生產(chǎn)過程進(jìn)行嚴(yán)格控制的能力和足夠證明，以保證生產(chǎn)和安裝階段符合規(guī)定的要求
03《質(zhì)量體系——最終檢驗(yàn)和試驗(yàn)的質(zhì)量保證模式》適用于供方質(zhì)量體系提供具有對產(chǎn)品最終檢驗(yàn)和試驗(yàn)進(jìn)行嚴(yán)格控制的能力的足夠證據(jù)
04《質(zhì)量管理和質(zhì)量體系要素——指南》
17、質(zhì)量體系認(rèn)證的作用：
企業(yè)獲得質(zhì)量體系評審合格證書可以增強(qiáng)客戶與供應(yīng)者之間的信任感
在公司內(nèi)部開展質(zhì)量體系評審，可以加強(qiáng)企業(yè)質(zhì)量管理，提高一次成功率，增加產(chǎn)量，降低成本，提高效益
開展質(zhì)量體系評審，對需方來說，可以查閱獲得質(zhì)量體系評審合格證書的生產(chǎn)企業(yè)名錄，從中選擇能連續(xù)提供保證產(chǎn)品質(zhì)量的供方，購到高質(zhì)量的商品，減少驗(yàn)收費(fèi)用的庫存費(fèi)用
18、質(zhì)量體系認(rèn)證分兩個(gè)階段：認(rèn)證的申請和評定、對獲準(zhǔn)認(rèn)證的供方質(zhì)量體系進(jìn)行日常監(jiān)督管理
19、質(zhì)量認(rèn)證的程序有：
申請：1）、認(rèn)證申請的提出；2）、認(rèn)證申請的審查與批準(zhǔn)
檢查與評定：文件審查、現(xiàn)場檢查前的準(zhǔn)備、現(xiàn)場檢查與評定、提出檢查報(bào)告
審批與注冊發(fā)證：審批、注冊發(fā)證
獲準(zhǔn)認(rèn)證后的監(jiān)督管理：供方通報(bào)、監(jiān)督檢查、認(rèn)證暫?；虺废?、認(rèn)證有效期和延長
1、產(chǎn)品質(zhì)量：產(chǎn)品質(zhì)量、過程質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量，過程和服務(wù)統(tǒng)稱為工作質(zhì)量
產(chǎn)品質(zhì)量：指產(chǎn)品的適用性，也就是指產(chǎn)品的使用價(jià)值，產(chǎn)品適合一定用途，能滿足人們的某種需要所具備的特性
這種特性有：性能、壽命、可靠性、安全性、經(jīng)濟(jì)性（其中性能是最基本的要求）
2、工作質(zhì)量，是指企業(yè)中與產(chǎn)品質(zhì)量有直接有關(guān)的工作，對于穩(wěn)定的保證產(chǎn)品質(zhì)量和提高產(chǎn)品質(zhì)量的保證程度
產(chǎn)品質(zhì)量是工作質(zhì)量的綜合反映，工作質(zhì)量是產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)和保證
3、在企業(yè)內(nèi)部，對產(chǎn)品質(zhì)量有直接影響的質(zhì)量職能：市場研究、開發(fā)設(shè)計(jì)、制訂工藝、采購、生產(chǎn)制造、檢驗(yàn)、銷售、服務(wù)
4、全面質(zhì)量管理的特點(diǎn)：
滿足用戶需要是全面質(zhì)量管理的基本出發(fā)點(diǎn)
全面質(zhì)量管理所管理的對像是全面的，即廣義的質(zhì)量
全面質(zhì)量管理所管的范圍是全面的，即產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生、形成和實(shí)現(xiàn)的全過程
全面質(zhì)量管理是全員參加的管理
全面質(zhì)量管理所采用的方法是多種多樣的，綜合的
6、質(zhì)量體系的內(nèi)容有：組織機(jī)構(gòu)、職責(zé)和權(quán)限、工作程序、資源和人員
幾個(gè)相關(guān)概念：
J、質(zhì)量保證：是指K、為了使人們確信某一產(chǎn)品、過程或服L、務(wù)質(zhì)量能滿足規(guī)定的質(zhì)量需求所必須的有計(jì)劃、有系統(tǒng)的全部活動
M、質(zhì)量控制：是指N、為保持某一產(chǎn)品、過程和服O、務(wù)質(zhì)量滿足規(guī)定的質(zhì)量要求所采取的作業(yè)技術(shù)和活動
P、質(zhì)量管理：是指Q、對確定和達(dá)到質(zhì)量要求所必需的職能和活動的管理
R、質(zhì)量體系：是指S、為保證產(chǎn)品、過程或服T、務(wù)滿足規(guī)定的或潛在的要求，U、由組織機(jī)構(gòu)、職責(zé)、程序、活動、能力和資源等構(gòu)成的有機(jī)整體
7、在企業(yè)質(zhì)量方針的指引下，完善質(zhì)量體系、落實(shí)選題職能，是實(shí)施質(zhì)量管理的核心
質(zhì)量體系文件按其作用分：質(zhì)量體系的綱領(lǐng)性文件、通常是以質(zhì)量手冊的形式出現(xiàn)、質(zhì)量體系的管理文件、具體產(chǎn)品的質(zhì)量控制方案，通常是以質(zhì)量計(jì)劃的形式出現(xiàn)、技術(shù)性文件。
質(zhì)量體系的全部質(zhì)量活動分為：設(shè)計(jì)、制造、輔助生產(chǎn)和使用
制造過程質(zhì)量活動應(yīng)做好以下幾項(xiàng)工作：
O、組織好質(zhì)量檢驗(yàn)工作
P、加強(qiáng)工藝管理，Q、全面控制影響產(chǎn)品質(zhì)量的因素
R、掌握質(zhì)量動態(tài)D、加強(qiáng)不S、合格品的管理E、實(shí)行工序質(zhì)量控制
組織質(zhì)量檢驗(yàn)要做好以下工作：要正確規(guī)定檢驗(yàn)的范圍和專職檢驗(yàn)點(diǎn)的設(shè)置、合理的選擇檢驗(yàn)方式、實(shí)行自檢、互檢、專檢相結(jié)合
管理循環(huán)有：計(jì)劃、執(zhí)行、檢查、處理
統(tǒng)計(jì)判斷的過程有：統(tǒng)計(jì)調(diào)查和整理、統(tǒng)計(jì)分析、統(tǒng)計(jì)判斷
質(zhì)量管理常用的方法有：
T、分類法、
U、排列圖法（是找出影響產(chǎn)品質(zhì)量因素的方法，V、根據(jù)“關(guān)鍵的少數(shù)和次要的多數(shù)”、因果分析圖法、直方圖法、控制圖法、散步圖法、統(tǒng)計(jì)分析表法
16、IS09000的五個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：
IS09000《質(zhì)量管理和質(zhì)量保證標(biāo)準(zhǔn)——選擇和使用指南》，這是標(biāo)準(zhǔn)的導(dǎo)則
IS09004《質(zhì)量管理和質(zhì)量體系要素——指南》，是指導(dǎo)企業(yè)建立和運(yùn)行內(nèi)部質(zhì)量體系的文件
IS090001、IS09002、IS09003規(guī)定了三種質(zhì)量保證模式，用于合同環(huán)境，也適用于第三方認(rèn)證的模式
在上述標(biāo)準(zhǔn)中，00和04對任何企業(yè)都有用
16、相關(guān)解釋：
00細(xì)述了標(biāo)準(zhǔn)的一些術(shù)語及相互關(guān)系，說明了一個(gè)組織達(dá)到的質(zhì)量目標(biāo)和質(zhì)量環(huán)境特點(diǎn)等
01《質(zhì)量體系——設(shè)計(jì)/開發(fā)、生產(chǎn)、安裝和服務(wù)的質(zhì)量何證模式》，適用于要求供方質(zhì)量體系提供具有從合同評審、設(shè)計(jì)直到售后服務(wù)都能進(jìn)行嚴(yán)格控制的能力和足夠證據(jù)，以保證在各個(gè)階段符合規(guī)定的質(zhì)量要求
02《質(zhì)量體系——生產(chǎn)和安裝的質(zhì)量保證模式》，說明了從采購到交付過程的要求，適用于供方質(zhì)量體系提供具有對生產(chǎn)過程進(jìn)行嚴(yán)格控制的能力和足夠證明，以保證生產(chǎn)和安裝階段符合規(guī)定的要求
03《質(zhì)量體系——最終檢驗(yàn)和試驗(yàn)的質(zhì)量保證模式》適用于供方質(zhì)量體系提供具有對產(chǎn)品最終檢驗(yàn)和試驗(yàn)進(jìn)行嚴(yán)格控制的能力的足夠證據(jù)
04《質(zhì)量管理和質(zhì)量體系要素——指南》
17、質(zhì)量體系認(rèn)證的作用：
企業(yè)獲得質(zhì)量體系評審合格證書可以增強(qiáng)客戶與供應(yīng)者之間的信任感
在公司內(nèi)部開展質(zhì)量體系評審，可以加強(qiáng)企業(yè)質(zhì)量管理，提高一次成功率，增加產(chǎn)量，降低成本，提高效益
開展質(zhì)量體系評審，對需方來說，可以查閱獲得質(zhì)量體系評審合格證書的生產(chǎn)企業(yè)名錄，從中選擇能連續(xù)提供保證產(chǎn)品質(zhì)量的供方，購到高質(zhì)量的商品，減少驗(yàn)收費(fèi)用的庫存費(fèi)用
18、質(zhì)量體系認(rèn)證分兩個(gè)階段：認(rèn)證的申請和評定、對獲準(zhǔn)認(rèn)證的供方質(zhì)量體系進(jìn)行日常監(jiān)督管理
19、質(zhì)量認(rèn)證的程序有：
申請：1）、認(rèn)證申請的提出；2）、認(rèn)證申請的審查與批準(zhǔn)
檢查與評定：文件審查、現(xiàn)場檢查前的準(zhǔn)備、現(xiàn)場檢查與評定、提出檢查報(bào)告
審批與注冊發(fā)證：審批、注冊發(fā)證
獲準(zhǔn)認(rèn)證后的監(jiān)督管理：供方通報(bào)、監(jiān)督檢查、認(rèn)證暫?；虺废?、認(rèn)證有效期和延長