（一）外幣業(yè)務的記賬方法
企業(yè)外幣業(yè)務記賬方法的選擇，與企業(yè)記賬本位幣的確定有密切關(guān)系。外幣業(yè)務記賬方法有兩種，一種是外幣統(tǒng)賬制，一種是外幣分賬制。企業(yè)可根據(jù)實際情況選擇。
1.外幣統(tǒng)賬制
外幣統(tǒng)賬制也稱為“記賬本位幣制”。是以記賬本位幣作為統(tǒng)一記賬金額的記賬方法。
在這種記賬方法下，所有外幣的收支，都應折算為記賬本位幣進行反映，外幣金額只在賬上作為補充資料進行反映。我國企業(yè)一般應以人民幣作為記賬本位幣，所以，在外幣統(tǒng)賬制下，當企業(yè)發(fā)生外幣業(yè)務時，一般按人民幣統(tǒng)一設(shè)賬，統(tǒng)一記錄，外幣業(yè)務的金額均要換算為人民幣金額后入賬反映，同時要設(shè)立不同外幣種類的二級輔助賬戶，反映外幣資金和外幣債權(quán)、債務的增減情況。
外幣統(tǒng)賬制適用于涉及外幣種類較少，而且外幣收支業(yè)務不多的企業(yè)。本節(jié)主要介紹企業(yè)選擇外幣統(tǒng)賬制所進行的外幣業(yè)務核算。
2.外幣分賬制
外幣分賬制又稱原幣記賬制或分別記賬制。在這種方法下，企業(yè)的記賬本位幣業(yè)務和外幣業(yè)務均應分別設(shè)立賬戶反映，即有幾種幣種入賬，就應設(shè)立幾套賬戶。在發(fā)生外幣業(yè)務時，以原幣記賬，而不立即折算為記賬本位幣記賬。如果發(fā)生兩種貨幣之間的兌換業(yè)務，應通過單獨設(shè)置的“外幣兌換”賬戶作為兩種賬戶之間的橋梁來進行會計處理，分別與原幣的對應賬戶構(gòu)成借貸關(guān)系。到會計期末，再按一定匯率將各種外幣賬戶的余額換算成記賬本位幣編制財務報表。各種外幣的“外幣兌換”賬戶期末余額按期末即期匯率折算成記賬本位幣金額，與記賬本位幣的“外幣兌換”賬戶金額之間的差額，作為匯兌損益處理。
外幣分賬制適用于涉及外幣種類較多，而且外幣收支較大的企業(yè)，如商業(yè)銀行等。
采用分賬制記賬方法，只是賬務處理方法不同，但其產(chǎn)生的匯兌差額的確認、計量的結(jié)果和列報，應當與統(tǒng)賬制處理結(jié)果一致。
（二）匯率
（三）外幣交易的賬務處理
1.外幣交易核算的基本程序
外幣交易的核算，首先應設(shè)置外幣賬戶。企業(yè)應設(shè)置的外幣賬戶主要包括外幣現(xiàn)金、外幣銀行存款等貨幣資金賬戶，以及應收賬款、應收票據(jù)、預付賬款、短期借款、長期借款、應付賬款、應付票據(jù)、應付職工薪酬、應付股利、預收賬款等債權(quán)債務外幣賬戶。注意，應付職工薪酬是可以設(shè)置外幣賬戶的，但是應交稅費不能設(shè)置外幣賬戶。在外幣業(yè)務核算中涉及到的如原材料、固定資產(chǎn)、實收資本等賬戶，屬于非外幣賬戶。企業(yè)應在涉及外幣業(yè)務的賬戶中按外幣種類分別設(shè)置明細賬戶，詳細反映外幣賬款的收付結(jié)存情況。
不允許開立現(xiàn)匯賬戶的企業(yè)，可以設(shè)置外幣現(xiàn)金和外幣銀行存款以外的其他外幣賬戶。
其次，企業(yè)對于發(fā)生的外幣交易，應當將外幣金額折算為記賬本位幣金額。外幣交易應當在初始確認時，采用交易發(fā)生日的即期匯率將外幣金額折算為記賬本位幣金額，也可以采用按照系統(tǒng)合理的方法確定的，與交易發(fā)生日即期匯率近似的匯率折算。
即期匯率通常是指當日中國人民銀行公布的人民幣外匯牌價的中間價。
企業(yè)發(fā)生的外幣兌換業(yè)務或涉及外幣兌換的交易事項，應當以交易實際采用的匯率，即銀行買入價或賣出價折算。
即期匯率的近似匯率是按照系統(tǒng)合理的方法確定的，與交易發(fā)生日即期匯率近似的匯率，通常是指當期平均匯率或加權(quán)平均匯率等。通常情況下，企業(yè)應當采用即期匯率進行折算。匯率波動不大的，也可以采用按照系統(tǒng)合理的方法確定的，與交易發(fā)生日即期匯率近似的匯率折算，但前后各期應當采用相同的方法確定當期的近似匯率。
再次，匯兌差額的會計處理，企業(yè)應在資產(chǎn)負債表日，按照下列規(guī)定對外幣貨幣性項目和外幣非貨幣性項目進行處理
企業(yè)外幣業(yè)務記賬方法的選擇，與企業(yè)記賬本位幣的確定有密切關(guān)系。外幣業(yè)務記賬方法有兩種，一種是外幣統(tǒng)賬制，一種是外幣分賬制。企業(yè)可根據(jù)實際情況選擇。
1.外幣統(tǒng)賬制
外幣統(tǒng)賬制也稱為“記賬本位幣制”。是以記賬本位幣作為統(tǒng)一記賬金額的記賬方法。
在這種記賬方法下，所有外幣的收支，都應折算為記賬本位幣進行反映，外幣金額只在賬上作為補充資料進行反映。我國企業(yè)一般應以人民幣作為記賬本位幣，所以，在外幣統(tǒng)賬制下，當企業(yè)發(fā)生外幣業(yè)務時，一般按人民幣統(tǒng)一設(shè)賬，統(tǒng)一記錄，外幣業(yè)務的金額均要換算為人民幣金額后入賬反映，同時要設(shè)立不同外幣種類的二級輔助賬戶，反映外幣資金和外幣債權(quán)、債務的增減情況。
外幣統(tǒng)賬制適用于涉及外幣種類較少，而且外幣收支業(yè)務不多的企業(yè)。本節(jié)主要介紹企業(yè)選擇外幣統(tǒng)賬制所進行的外幣業(yè)務核算。
2.外幣分賬制
外幣分賬制又稱原幣記賬制或分別記賬制。在這種方法下，企業(yè)的記賬本位幣業(yè)務和外幣業(yè)務均應分別設(shè)立賬戶反映，即有幾種幣種入賬，就應設(shè)立幾套賬戶。在發(fā)生外幣業(yè)務時，以原幣記賬，而不立即折算為記賬本位幣記賬。如果發(fā)生兩種貨幣之間的兌換業(yè)務，應通過單獨設(shè)置的“外幣兌換”賬戶作為兩種賬戶之間的橋梁來進行會計處理，分別與原幣的對應賬戶構(gòu)成借貸關(guān)系。到會計期末，再按一定匯率將各種外幣賬戶的余額換算成記賬本位幣編制財務報表。各種外幣的“外幣兌換”賬戶期末余額按期末即期匯率折算成記賬本位幣金額，與記賬本位幣的“外幣兌換”賬戶金額之間的差額，作為匯兌損益處理。
外幣分賬制適用于涉及外幣種類較多，而且外幣收支較大的企業(yè)，如商業(yè)銀行等。
采用分賬制記賬方法，只是賬務處理方法不同，但其產(chǎn)生的匯兌差額的確認、計量的結(jié)果和列報，應當與統(tǒng)賬制處理結(jié)果一致。
（二）匯率
（三）外幣交易的賬務處理
1.外幣交易核算的基本程序
外幣交易的核算，首先應設(shè)置外幣賬戶。企業(yè)應設(shè)置的外幣賬戶主要包括外幣現(xiàn)金、外幣銀行存款等貨幣資金賬戶，以及應收賬款、應收票據(jù)、預付賬款、短期借款、長期借款、應付賬款、應付票據(jù)、應付職工薪酬、應付股利、預收賬款等債權(quán)債務外幣賬戶。注意，應付職工薪酬是可以設(shè)置外幣賬戶的，但是應交稅費不能設(shè)置外幣賬戶。在外幣業(yè)務核算中涉及到的如原材料、固定資產(chǎn)、實收資本等賬戶，屬于非外幣賬戶。企業(yè)應在涉及外幣業(yè)務的賬戶中按外幣種類分別設(shè)置明細賬戶，詳細反映外幣賬款的收付結(jié)存情況。
不允許開立現(xiàn)匯賬戶的企業(yè)，可以設(shè)置外幣現(xiàn)金和外幣銀行存款以外的其他外幣賬戶。
其次，企業(yè)對于發(fā)生的外幣交易，應當將外幣金額折算為記賬本位幣金額。外幣交易應當在初始確認時，采用交易發(fā)生日的即期匯率將外幣金額折算為記賬本位幣金額，也可以采用按照系統(tǒng)合理的方法確定的，與交易發(fā)生日即期匯率近似的匯率折算。
即期匯率通常是指當日中國人民銀行公布的人民幣外匯牌價的中間價。
企業(yè)發(fā)生的外幣兌換業(yè)務或涉及外幣兌換的交易事項，應當以交易實際采用的匯率，即銀行買入價或賣出價折算。
即期匯率的近似匯率是按照系統(tǒng)合理的方法確定的，與交易發(fā)生日即期匯率近似的匯率，通常是指當期平均匯率或加權(quán)平均匯率等。通常情況下，企業(yè)應當采用即期匯率進行折算。匯率波動不大的，也可以采用按照系統(tǒng)合理的方法確定的，與交易發(fā)生日即期匯率近似的匯率折算，但前后各期應當采用相同的方法確定當期的近似匯率。
再次，匯兌差額的會計處理，企業(yè)應在資產(chǎn)負債表日，按照下列規(guī)定對外幣貨幣性項目和外幣非貨幣性項目進行處理