考生復習已進入后沖刺階段。這一階段考生們該吃什么,如何才能讓考生以佳的身體狀態(tài)走進考場,成了家長及考生們關心的問題。筆者為此走訪了營養(yǎng)專家和初三班主任,希望他們的建議對考生和家長們能有所幫助。
三餐營養(yǎng)要合理
濟南中智營養(yǎng)師培訓中心高級營養(yǎng)顧問李宇光老師分析道:“考試臨近,學生復習緊張,精力消耗大,會感到疲乏、食欲差,家長會發(fā)現孩子脾氣大、暴躁,對平時喜歡吃的東西也失去興趣。
因此,在這段特殊時期,家長要把握好以下原則:營養(yǎng)均衡,合理搭配,膳食清淡,易于消化?!袄罾蠋熅唧w給出了以下建議:
早餐:要干稀搭配。早餐搭配的合理非常重要,因為孩子上午要連續(xù)學習5個小時,并有課間活動,能量及各種營養(yǎng)素消耗大。早餐能量應占全天總能量的30%。早餐要進食體積小、質量高、熱量高、耐饑且又易于消化吸收的食物,如雞蛋、牛奶、面包加芝麻醬、豆?jié){、面條荷包蛋、醬牛肉、醬豬肝、魚子醬及火腿等。
午餐:一定要吃好。作為一天中的正餐,午餐的主副食品要豐富多樣。一般要求進食瘦肉類50克、豆制品50-100克、青菜類250克,好每周吃魚2-3次,主食隨飯量而定。學生們午餐前后都是學習、活動時間,所以考生們的午餐一定要吃夠量。由于考生復習壓力比較大,常會出現疲乏、煩躁等狀況,因此,多補充堿性食物對學生來說相當重要,蔬菜和海帶等海藻類食物無疑是佳選擇。
晚餐:要吃得精致。晚餐能量應占全天總能量的30%-35%,品種基本上與午餐相同。學生的晚餐要注意粗細搭配、干稀搭配、主副食品搭配、葷素搭配、菜的顏色搭配,烹調方法要多樣化,力求做到色、香、味、形俱佳。晚餐好不讓學生飲食過量,以免造成胃腹部飽漲影響消化速度,甚至便秘。建議多吃些核桃、多喝酸奶,既健腦又可促進睡眠。
日常生活精打理
帶過多屆畢業(yè)班的濟鋼第二中學王小梅老師給出了以下幾點建議:
一、合理飲食:春夏之交,天氣干燥,再加上考生學習壓力大,很容易脾氣暴躁,就是俗語說的“上火”,所以考生一定要注意多喝水,多吃水果,如西瓜、草莓等就有很好的敗火功效。另外,王老師特別提醒考生和家長,一定要注意飲食的干凈衛(wèi)生,對冰淇淋、咖啡等一些刺激性食品盡量少吃,以免造成腸胃不適。
二、講究衛(wèi)生:后一個月,考生由于學習任務重,可能在個人衛(wèi)生方面沒有太多精力來應付,好多考生頭發(fā)一周也不洗,衣服臟了也不換洗,這樣不僅會影響考生心理,還會給孩子健康帶來威脅。建議家長在這段時間多關注一下考生個人衛(wèi)生,如平時需要孩子自己動手清洗的襪子、內衣等在這段時間可以代為清洗,以保證孩子身體健康。
三、穿著得體:春夏之交不僅氣溫波動大,早晚溫差也大,頻繁更換衣物很容易造成傷風感冒,建議考生可以帶一件外套,室外活動或感覺到涼時隨時披上,不要天氣一熱就趕緊換上短褲、短裙。另外,考生在這方面要多聽聽父母的建議,俗話說“春捂秋凍”,穿著暖和一些起碼不會有壞處。
四、注意安全:每年中考,都有個別考生拄著拐杖、打著繃帶上考場,這樣肯定會影響到臨場發(fā)揮。所以,王老師建議考生在后一個月內盡量遠離劇烈的運動,如籃球、足球等??梢栽谡n間散散步,找同學談談心,可以遠眺綠樹紅花。
三餐營養(yǎng)要合理
濟南中智營養(yǎng)師培訓中心高級營養(yǎng)顧問李宇光老師分析道:“考試臨近,學生復習緊張,精力消耗大,會感到疲乏、食欲差,家長會發(fā)現孩子脾氣大、暴躁,對平時喜歡吃的東西也失去興趣。
因此,在這段特殊時期,家長要把握好以下原則:營養(yǎng)均衡,合理搭配,膳食清淡,易于消化?!袄罾蠋熅唧w給出了以下建議:
早餐:要干稀搭配。早餐搭配的合理非常重要,因為孩子上午要連續(xù)學習5個小時,并有課間活動,能量及各種營養(yǎng)素消耗大。早餐能量應占全天總能量的30%。早餐要進食體積小、質量高、熱量高、耐饑且又易于消化吸收的食物,如雞蛋、牛奶、面包加芝麻醬、豆?jié){、面條荷包蛋、醬牛肉、醬豬肝、魚子醬及火腿等。
午餐:一定要吃好。作為一天中的正餐,午餐的主副食品要豐富多樣。一般要求進食瘦肉類50克、豆制品50-100克、青菜類250克,好每周吃魚2-3次,主食隨飯量而定。學生們午餐前后都是學習、活動時間,所以考生們的午餐一定要吃夠量。由于考生復習壓力比較大,常會出現疲乏、煩躁等狀況,因此,多補充堿性食物對學生來說相當重要,蔬菜和海帶等海藻類食物無疑是佳選擇。
晚餐:要吃得精致。晚餐能量應占全天總能量的30%-35%,品種基本上與午餐相同。學生的晚餐要注意粗細搭配、干稀搭配、主副食品搭配、葷素搭配、菜的顏色搭配,烹調方法要多樣化,力求做到色、香、味、形俱佳。晚餐好不讓學生飲食過量,以免造成胃腹部飽漲影響消化速度,甚至便秘。建議多吃些核桃、多喝酸奶,既健腦又可促進睡眠。
日常生活精打理
帶過多屆畢業(yè)班的濟鋼第二中學王小梅老師給出了以下幾點建議:
一、合理飲食:春夏之交,天氣干燥,再加上考生學習壓力大,很容易脾氣暴躁,就是俗語說的“上火”,所以考生一定要注意多喝水,多吃水果,如西瓜、草莓等就有很好的敗火功效。另外,王老師特別提醒考生和家長,一定要注意飲食的干凈衛(wèi)生,對冰淇淋、咖啡等一些刺激性食品盡量少吃,以免造成腸胃不適。
二、講究衛(wèi)生:后一個月,考生由于學習任務重,可能在個人衛(wèi)生方面沒有太多精力來應付,好多考生頭發(fā)一周也不洗,衣服臟了也不換洗,這樣不僅會影響考生心理,還會給孩子健康帶來威脅。建議家長在這段時間多關注一下考生個人衛(wèi)生,如平時需要孩子自己動手清洗的襪子、內衣等在這段時間可以代為清洗,以保證孩子身體健康。
三、穿著得體:春夏之交不僅氣溫波動大,早晚溫差也大,頻繁更換衣物很容易造成傷風感冒,建議考生可以帶一件外套,室外活動或感覺到涼時隨時披上,不要天氣一熱就趕緊換上短褲、短裙。另外,考生在這方面要多聽聽父母的建議,俗話說“春捂秋凍”,穿著暖和一些起碼不會有壞處。
四、注意安全:每年中考,都有個別考生拄著拐杖、打著繃帶上考場,這樣肯定會影響到臨場發(fā)揮。所以,王老師建議考生在后一個月內盡量遠離劇烈的運動,如籃球、足球等??梢栽谡n間散散步,找同學談談心,可以遠眺綠樹紅花。