對(duì)于餐館“謝絕自帶酒水”是否侵犯了消費(fèi)者的選擇權(quán)問題，社會(huì)各界始終存在著爭議。各地在制定餐飲行業(yè)規(guī)定時(shí)這一條也是爭議最多的問題。但上海市在《餐飲行業(yè)規(guī)定》中，寫入了“謝絕自帶酒水”。對(duì)此，上海市消保委秘書長趙皎黎說，之所以將這一條寫入《規(guī)定》，主要是出于對(duì)食品衛(wèi)生安全的考慮。因?yàn)樵诓宛^發(fā)生的一切食品衛(wèi)生安全方面的問題，餐館都應(yīng)負(fù)全部責(zé)任。如果任由消費(fèi)者自帶酒水，餐館將無法進(jìn)行有效的衛(wèi)生監(jiān)督。一旦發(fā)生問題，責(zé)任難以界定。
    對(duì)于侵犯“消費(fèi)者的選擇權(quán)”之說，趙皎黎指出，消費(fèi)者的選擇權(quán)可以體現(xiàn)在兩個(gè)方面。一是可以對(duì)餐飲企業(yè)自主選擇，消費(fèi)者可以選擇允許帶酒水的餐館，也可以選擇不允許帶酒水的餐館；二是可以對(duì)餐館內(nèi)提供的酒水等商品自主進(jìn)行選擇。但消費(fèi)者必須享有充分的知情權(quán)。因此餐飲企業(yè)應(yīng)該將“謝絕自帶酒水”的提示放在門口醒目位置。當(dāng)然，“謝絕”不等于“禁止”，在遇到特殊情況時(shí)，餐飲企業(yè)應(yīng)該允許消費(fèi)者與其協(xié)商（如遇婚喪喜事或有特殊意義的紀(jì)念日等），可以考慮允許消費(fèi)者帶上自己購買、保存或別人贈(zèng)與的酒水前去就餐。