專業(yè)名稱：涉外旅游
    專業(yè)代碼：640102
    專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握涉外旅游企業(yè)（涉外飯店、國際旅行社等）管理與服務(wù)技能，從事涉外旅游企業(yè)經(jīng)營管理和服務(wù)的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
    專業(yè)核心能力：涉外旅游企業(yè)管理與服務(wù)技能。
    專業(yè)核心課程與主要實(shí)踐環(huán)節(jié)：旅游學(xué)概論、旅游飯店管理概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、國際飯店管理、現(xiàn)代飯店餐飲管理、現(xiàn)代飯店客房管理、旅游飯店市場營銷學(xué)、旅行社經(jīng)營管理、旅游法規(guī)、中外旅行社管理比較、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、涉外飯店（前廳、客房、餐飲）服務(wù)與管理實(shí)習(xí)、國際旅行社業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文等，以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。
    可設(shè)置的專業(yè)方向：
    就業(yè)面向：涉外旅游飯店、國際旅行社等涉外旅游企業(yè)管理與技術(shù)崗位。