(一)干熱滅菌法 一般認(rèn)為繁殖型細(xì)胞在100℃ 以上干熱1小時(shí)即被殺死。耐熱性細(xì)菌芽胞在120℃以下長(zhǎng)是時(shí)間加熱也不死亡,介140℃前后則殺菌效率急劇增長(zhǎng)。所以,關(guān)于干熱滅菌條件,有的藥典規(guī)定為180℃1小時(shí)以上,有的藥典規(guī)定為160-170℃2-4小時(shí),此僅是大至的標(biāo)準(zhǔn)而已,必須通過實(shí)驗(yàn),在保證滅菌完全同時(shí)對(duì)來(lái)菌物品無(wú)損害的前提下,制訂該物品的干熱來(lái)菌條件。時(shí)間必須由滅菌物品全部達(dá)到特定溫度的計(jì)算。此法適用于耐高溫的玻璃制品、金屬制品以及不允許濕氣透的油脂類和耐高溫的粉末化學(xué)藥品等。熱原經(jīng)250℃30分鐘,或200℃以上高溫至少45分鐘,可遭破壞。消毀大腸桿菌內(nèi)毒素,250℃時(shí)F值為750分,210℃時(shí)F值為 1950分。本法缺點(diǎn)是穿透力弱,溫度不易均勻,而且由于滅菌溫度過高,不適用橡膠、塑料及大部分藥品。
(二)濕熱滅菌法 濕熱滅菌法,由于蒸氣比熱大,穿透力強(qiáng),容易使蛋白變性,同時(shí)還有作用可靠,操作簡(jiǎn)便等優(yōu)點(diǎn),所以是制劑生產(chǎn)中應(yīng)用最廣泛的一種滅菌方法,本法包括熱壓滅菌法,流通蒸氣 滅菌法和低溫間歇滅菌等方法。根據(jù)藥品性質(zhì)進(jìn)行選用。
1.熱壓滅菌法 本法一般公認(rèn)為最可靠的濕熱滅菌法。應(yīng)用大于常壓的水蒸氣如1kg/cm2熱壓蒸氣以15-20分鐘,能殺滅所有細(xì)菌增殖體和芽胞。熱壓滅菌所需的溫度及與溫度相當(dāng)?shù)膲毫皶r(shí)間如下115.5℃1.7氣壓(表壓力0.71kg/cm2)30分鐘;121.5℃2.0氣壓(表壓力11kg/cm2)20分鐘;126.5℃2.4氣壓(表壓力1.41kg/cm2)15分鐘。濕熱滅菌一般要求Fo=1-12分。
熱壓滅菌用的滅菌器種類很多,但其基本結(jié)構(gòu)大同不異。熱壓滅菌器密閉耐壓,有排氣口安全閥,壓力表和溫度計(jì)等部件。有的通蒸氣加熱,有的用煤氣、電熱或木炭等加熱。常用的有手提式熱壓滅茵器等。
臥式熱壓滅菌柜,是一種大型滅菌器,全部用堅(jiān)固的合金制成,帶有夾套的滅菌柜內(nèi)備有帶軌道的格車,分為若干格。滅菌柜頂部裝有壓力表兩只,一只指示蒸氣夾套內(nèi)的壓力,另一只指示柜內(nèi)室的壓力。兩壓力表的中間為溫度表,滅菌柜底部裝有排氣口,在排氣管上裝有溫度探頭,以導(dǎo)線與溫度相聯(lián)。國(guó)內(nèi)現(xiàn)已經(jīng)生產(chǎn)一種有冷卻水噴淋裝置,滅菌溫度與時(shí)間采用程 序控制的新型熱壓滅菌器。
熱壓滅菌器使用時(shí)應(yīng)注意的問題:
(1)滅菌器的構(gòu)造、被來(lái)菌物體積、數(shù)量、排布均對(duì)滅菌的濕度有一定影響,故應(yīng)先進(jìn)行滅菌條件實(shí)驗(yàn),確保滅菌效果。
(2)必須將滅菌器內(nèi)的空氣排出。如果滅菌器內(nèi)的空氣存在,則壓力表上所表示的壓力是器內(nèi)蒸氣和空氣二者的總壓而非單純的蒸氣壓力。結(jié)果壓力雖然到達(dá)預(yù)定的水平,但溫度達(dá)不到。若表指示一致。則有可能空氣沒有排盡,也可能壓力表失靈,也可能不是飽和蒸氣,應(yīng)找出原因,加以解決。由于水蒸氣被空氣稀釋,妨礙了水蒸氣與滅菌物品的充分接觸,而降低了水蒸氣的滅菌效果。附有真空裝置的熱壓滅菌器,在通入蒸氣前將順內(nèi)空氣抽出,可加快預(yù)熱過程,縮短滅菌時(shí)間。減壓還可有效地將多孔性物質(zhì)中空氣驅(qū)除,有利于水蒸氣的穿透,同時(shí)滅菌器內(nèi)溫度均勻。
(3)滅菌時(shí)間必須由全部藥液溫度直正達(dá)到所要求的溫度時(shí)算起,在開始升溫時(shí),要求一定的預(yù)熱時(shí)間,例如250-500ml輸液瓶,預(yù)熱時(shí)間為15- 30分鐘。一般滅菌器上,均裝有壓力表和溫度計(jì),但通常是測(cè)定滅菌器內(nèi)的溫度,百不是被滅菌物內(nèi)的溫度,因此最限能設(shè)計(jì)直接測(cè)定被滅菌物內(nèi)溫度的裝置。同時(shí)為了確保滅菌溫度,在生產(chǎn)上常使用溫度批示劑例如利用某些熔點(diǎn)正好是滅菌所需溫度的化學(xué)藥品作指示,以判斷滅菌濕度是否達(dá)到。方法是將少量的藥物封裝于安瓿內(nèi),與滅菌物一起放入滅菌器的上下部位滅菌,滅菌后觀察藥品是否熔化。常用化學(xué)藥品指示劑有升華硫(115℃)、安替匹林(110-120℃)、碘仿(115℃)、氯基比林(107-109℃)、苯甲酸(121℃)等,并可加著色劑如亞甲藍(lán)、甲紫等以便于觀察。但此類指示劑并洋能表明保持該濕度的確切時(shí)間。將耐熱的芽胞封裝于安瓿內(nèi)浸透于干紙條中,制成生物性指示劑,廣泛地地試驗(yàn)滅菌設(shè)備及方法。但用于藥劑的常規(guī)生產(chǎn)中,應(yīng)使用非致病性、有抵抗力、不產(chǎn)生熱原的菌種,如 B.Stearothermophilus此外,國(guó)內(nèi)現(xiàn)已采用滅菌溫度和時(shí)間自動(dòng)控制記錄的裝置。
(4)滅菌完畢后,停止加熱,一般必須使壓力表所指示的壓力逐漸下降到零,才能放出鍋內(nèi)蒸氣,使鍋內(nèi)壓力與大氣壓相等后,稍稍打開滅菌鍋待10-15分鐘,再全部打開。這樣可避免內(nèi)外壓力差太大而使物品沖出鍋外和使玻璃瓶炸裂。這點(diǎn)必須注意,以免發(fā)生工傷事故。為了縮短滅菌周期,也有對(duì)滅菌器內(nèi)盛有溶液的容器噴霧水冷卻,以加速冷卻。實(shí)驗(yàn)表明對(duì)于經(jīng)過0.70熱壓滅菌的200個(gè)/升的瓶子,用水溫度18℃霧滴大小為80進(jìn)行噴霧時(shí),冷卻效果,過冷粗的噴霧將引起瓶子的爆破,或用逐漸降溫的噴霧水冷卻。對(duì)于滅菌后要求干燥但又不易破損的物料,滅菌后立即放出滅菌器內(nèi)的蒸氣,以利干燥。
2.流通蒸氣滅菌和煮沸滅菌法 流通蒸氣滅菌是不密閉的容器內(nèi),用蒸氣滅菌。壓力與大氣壓相等。即100℃的蒸氣滅菌。目前我國(guó)藥廠生產(chǎn)注射劑,特別是1-2的注射劑及不耐高熱的品種,可考慮采用這種滅菌法。煮沸滅菌法就是把安瓿或其他物品放入水中煮沸滅菌。流通氣滅菌與煮沸滅菌,一般是100℃30分鐘或60分鐘。此法不能保證殺滅所有的芽胞,例如破傷風(fēng)等厭氣性菌的芽胞,故制備過程中要盡可能避免污染,這點(diǎn)必須充分注意。
(二)濕熱滅菌法 濕熱滅菌法,由于蒸氣比熱大,穿透力強(qiáng),容易使蛋白變性,同時(shí)還有作用可靠,操作簡(jiǎn)便等優(yōu)點(diǎn),所以是制劑生產(chǎn)中應(yīng)用最廣泛的一種滅菌方法,本法包括熱壓滅菌法,流通蒸氣 滅菌法和低溫間歇滅菌等方法。根據(jù)藥品性質(zhì)進(jìn)行選用。
1.熱壓滅菌法 本法一般公認(rèn)為最可靠的濕熱滅菌法。應(yīng)用大于常壓的水蒸氣如1kg/cm2熱壓蒸氣以15-20分鐘,能殺滅所有細(xì)菌增殖體和芽胞。熱壓滅菌所需的溫度及與溫度相當(dāng)?shù)膲毫皶r(shí)間如下115.5℃1.7氣壓(表壓力0.71kg/cm2)30分鐘;121.5℃2.0氣壓(表壓力11kg/cm2)20分鐘;126.5℃2.4氣壓(表壓力1.41kg/cm2)15分鐘。濕熱滅菌一般要求Fo=1-12分。
熱壓滅菌用的滅菌器種類很多,但其基本結(jié)構(gòu)大同不異。熱壓滅菌器密閉耐壓,有排氣口安全閥,壓力表和溫度計(jì)等部件。有的通蒸氣加熱,有的用煤氣、電熱或木炭等加熱。常用的有手提式熱壓滅茵器等。
臥式熱壓滅菌柜,是一種大型滅菌器,全部用堅(jiān)固的合金制成,帶有夾套的滅菌柜內(nèi)備有帶軌道的格車,分為若干格。滅菌柜頂部裝有壓力表兩只,一只指示蒸氣夾套內(nèi)的壓力,另一只指示柜內(nèi)室的壓力。兩壓力表的中間為溫度表,滅菌柜底部裝有排氣口,在排氣管上裝有溫度探頭,以導(dǎo)線與溫度相聯(lián)。國(guó)內(nèi)現(xiàn)已經(jīng)生產(chǎn)一種有冷卻水噴淋裝置,滅菌溫度與時(shí)間采用程 序控制的新型熱壓滅菌器。
熱壓滅菌器使用時(shí)應(yīng)注意的問題:
(1)滅菌器的構(gòu)造、被來(lái)菌物體積、數(shù)量、排布均對(duì)滅菌的濕度有一定影響,故應(yīng)先進(jìn)行滅菌條件實(shí)驗(yàn),確保滅菌效果。
(2)必須將滅菌器內(nèi)的空氣排出。如果滅菌器內(nèi)的空氣存在,則壓力表上所表示的壓力是器內(nèi)蒸氣和空氣二者的總壓而非單純的蒸氣壓力。結(jié)果壓力雖然到達(dá)預(yù)定的水平,但溫度達(dá)不到。若表指示一致。則有可能空氣沒有排盡,也可能壓力表失靈,也可能不是飽和蒸氣,應(yīng)找出原因,加以解決。由于水蒸氣被空氣稀釋,妨礙了水蒸氣與滅菌物品的充分接觸,而降低了水蒸氣的滅菌效果。附有真空裝置的熱壓滅菌器,在通入蒸氣前將順內(nèi)空氣抽出,可加快預(yù)熱過程,縮短滅菌時(shí)間。減壓還可有效地將多孔性物質(zhì)中空氣驅(qū)除,有利于水蒸氣的穿透,同時(shí)滅菌器內(nèi)溫度均勻。
(3)滅菌時(shí)間必須由全部藥液溫度直正達(dá)到所要求的溫度時(shí)算起,在開始升溫時(shí),要求一定的預(yù)熱時(shí)間,例如250-500ml輸液瓶,預(yù)熱時(shí)間為15- 30分鐘。一般滅菌器上,均裝有壓力表和溫度計(jì),但通常是測(cè)定滅菌器內(nèi)的溫度,百不是被滅菌物內(nèi)的溫度,因此最限能設(shè)計(jì)直接測(cè)定被滅菌物內(nèi)溫度的裝置。同時(shí)為了確保滅菌溫度,在生產(chǎn)上常使用溫度批示劑例如利用某些熔點(diǎn)正好是滅菌所需溫度的化學(xué)藥品作指示,以判斷滅菌濕度是否達(dá)到。方法是將少量的藥物封裝于安瓿內(nèi),與滅菌物一起放入滅菌器的上下部位滅菌,滅菌后觀察藥品是否熔化。常用化學(xué)藥品指示劑有升華硫(115℃)、安替匹林(110-120℃)、碘仿(115℃)、氯基比林(107-109℃)、苯甲酸(121℃)等,并可加著色劑如亞甲藍(lán)、甲紫等以便于觀察。但此類指示劑并洋能表明保持該濕度的確切時(shí)間。將耐熱的芽胞封裝于安瓿內(nèi)浸透于干紙條中,制成生物性指示劑,廣泛地地試驗(yàn)滅菌設(shè)備及方法。但用于藥劑的常規(guī)生產(chǎn)中,應(yīng)使用非致病性、有抵抗力、不產(chǎn)生熱原的菌種,如 B.Stearothermophilus此外,國(guó)內(nèi)現(xiàn)已采用滅菌溫度和時(shí)間自動(dòng)控制記錄的裝置。
(4)滅菌完畢后,停止加熱,一般必須使壓力表所指示的壓力逐漸下降到零,才能放出鍋內(nèi)蒸氣,使鍋內(nèi)壓力與大氣壓相等后,稍稍打開滅菌鍋待10-15分鐘,再全部打開。這樣可避免內(nèi)外壓力差太大而使物品沖出鍋外和使玻璃瓶炸裂。這點(diǎn)必須注意,以免發(fā)生工傷事故。為了縮短滅菌周期,也有對(duì)滅菌器內(nèi)盛有溶液的容器噴霧水冷卻,以加速冷卻。實(shí)驗(yàn)表明對(duì)于經(jīng)過0.70熱壓滅菌的200個(gè)/升的瓶子,用水溫度18℃霧滴大小為80進(jìn)行噴霧時(shí),冷卻效果,過冷粗的噴霧將引起瓶子的爆破,或用逐漸降溫的噴霧水冷卻。對(duì)于滅菌后要求干燥但又不易破損的物料,滅菌后立即放出滅菌器內(nèi)的蒸氣,以利干燥。
2.流通蒸氣滅菌和煮沸滅菌法 流通蒸氣滅菌是不密閉的容器內(nèi),用蒸氣滅菌。壓力與大氣壓相等。即100℃的蒸氣滅菌。目前我國(guó)藥廠生產(chǎn)注射劑,特別是1-2的注射劑及不耐高熱的品種,可考慮采用這種滅菌法。煮沸滅菌法就是把安瓿或其他物品放入水中煮沸滅菌。流通氣滅菌與煮沸滅菌,一般是100℃30分鐘或60分鐘。此法不能保證殺滅所有的芽胞,例如破傷風(fēng)等厭氣性菌的芽胞,故制備過程中要盡可能避免污染,這點(diǎn)必須充分注意。