第三節(jié) 工藝品
一、文房四寶之首
紙墨筆硯素稱文房四寶。宣紙、徽墨、湖筆、端硯，被稱為文房四寶之首。
(一)宣紙
產(chǎn)于安徽南部涇縣，因歷屬宣州，故名。始產(chǎn)于唐代，原料是青檀皮。清代摻和稻草，改變用料比例。宣紙分生、熟兩種，生宣漬水滲化，作寫意畫；熟宣經(jīng)過膠礬浸染，不滲化，宜于工筆，細(xì)描細(xì)寫。宣紙具有紙質(zhì)柔韌、潔白平滑、細(xì)膩勻整、不起皺不掉毛、久不變色、不蛀不腐、卷折無損等特點，便于收藏，因此有 “紙壽千年”之說。
(二)徽墨
產(chǎn)于安徽歙縣和休寧等縣，因歷屬于徽州，故名。徽墨創(chuàng)始人是河北易州制墨家奚氏。宋宣和三年(1 121)歙州改稱徽州，“徽墨”之名始定。清代徽墨馳名天下，有色澤黑潤、經(jīng)久不褪、舐筆不膠、入紙不暈、香味濃郁、宜書宜畫等特點，素有“落紙如漆，萬載存真”之譽(yù)。
(三)湖筆
產(chǎn)于浙江湖州市善璉鎮(zhèn)。古屬湖州，故稱湖筆。湖筆自元代以后取代了宣筆的地位，分羊毫、狼毫、紫毫、兼毫4大類，具有尖、齊、圓、健4大特點，被贊譽(yù)為“毛碩之冠”。浙江善璉鎮(zhèn)有“湖筆之鄉(xiāng)”美譽(yù)。
(四)端硯
端硯產(chǎn)于廣東省肇慶市，因唐代在肇慶設(shè)端州，所以稱端硯。端硯取材于一種沉積巖，開采于唐武德年間，宋代已為世所重。端石貴有石眼，它是天然生成在硯石上的石核形狀的眼，人們利用石眼花紋雕刻的硯臺尤為名貴，有“端石一斤，價值千金”之說。端石石質(zhì)細(xì)膩嫩爽、墨汁細(xì)稠不易干涸、發(fā)墨而不損毫的特點，端硯、歙硯、洮硯與澄泥硯并稱為我國四大名硯，端硯居四大名硯之首。
二、陶瓷
陶瓷器是陶器制品和瓷器制品的總稱。陶器是用黏土成型，經(jīng)700℃-800℃的爐溫焙燒而成的無釉或上釉的日用品和陳設(shè)品。瓷器是在陶器之后出現(xiàn)的一種器物。瓷器胎料成分主要是高嶺土；瓷器的燒成溫度必須在1 200℃以上；胎釉經(jīng)高溫?zé)Y(jié)后，不易脫落。
我國陶瓷制造歷史悠久，早在七八千年前的新石器時代，先民就已制造和使用陶器了；瓷器更是中國古代偉大的發(fā)明創(chuàng)造，早在商代就燒出了原始瓷器，東漢時燒制出了真正的瓷器。經(jīng)魏晉南北朝、隋、唐時代的發(fā)展，至宋元明清中國制瓷業(yè)進(jìn)入鼎盛時期。
我國素有“瓷國”之稱。瓷器、絲綢、茶葉并稱為中國古代的三大特產(chǎn)。
(一)陶器
當(dāng)代陶器以江蘇宜興市、廣東佛山市石灣鎮(zhèn)、安徽界首市、山東淄博市、湖南長沙市銅官鎮(zhèn)、云南建水縣、甘肅天水市、河北唐山市等地所產(chǎn)最為。
我國的陶器產(chǎn)地及其代表品種：
1．宜興紫砂
江蘇宜興市所產(chǎn)的紫砂器創(chuàng)燒于宋代，至明清時代有了很大的發(fā)展，享有天下 “神品”盛譽(yù)。紫砂器是使用質(zhì)地細(xì)膩、含鐵量高的特殊陶土燒制的無釉細(xì)陶器，呈赤褐、淺黃或紫黑色，造型美觀，色彩古樸淡雅，是精致的手工藝品。因此，宜興有 “陶都”之譽(yù)。
2．仿唐三彩
唐三彩是唐代一種以黃、綠、褐三色為主的低溫彩釉陶塑工藝品，故稱唐三彩，是珍貴文物?，F(xiàn)在我國洛陽市等地?zé)频娜侍账芄に嚻防響?yīng)稱為仿唐三彩。
(二)瓷器
我國當(dāng)代瓷器主要產(chǎn)于江西景德鎮(zhèn)市、湖南醴陵市、福建德化縣、浙江龍泉市、山東淄博市和河北唐山市等地。我國瓷器的產(chǎn)地及其代表品種：
1．瓷都景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)名瓷
江西省景德鎮(zhèn)市是我國的“瓷都”。原名昌南，宋代更名景德。宋代以后歷經(jīng)明清兩代，一直設(shè)官窯生產(chǎn)宮廷御用瓷器。青花瓷、青花玲瓏瓷、粉彩瓷和高溫顏色釉瓷被稱為景德鎮(zhèn)四大傳統(tǒng)名瓷。也有人將景德鎮(zhèn)、醴陵、德化并稱為中國三大瓷都。
2．醴陵釉下彩
醴陵的釉下彩餐具日用瓷，在彩釉面上罩一層透明釉，既能保護(hù)釉色又能保持用餐者健康。
3．德化白瓷塑
德化的白瓷塑俗稱“建白”，國際上有“中國白”的稱譽(yù)。
三、織錦刺繡
絲織刺繡品是以蠶絲為原料的紡織品和刺繡品的總稱。絲綢起源于中國，漢代之后由“絲綢之路”遠(yuǎn)銷中亞、西亞、地中海沿岸及歐洲各地。
(一)織錦
織錦是中國古代傳統(tǒng)的用彩色提花織成各種圖案花紋的熟絲織品。江蘇南京云錦、四川成都蜀錦、江蘇蘇州宋錦并稱中國當(dāng)代三大名錦。
1．云錦
云錦是南京傳統(tǒng)提花絲織品的總稱，以花紋色彩華麗、美若彩云而得名。南京云錦織物品種甚多，根據(jù)工藝特點分為庫錦、庫緞和妝花3大類。妝花為南京云錦中最華麗、最有代表性的產(chǎn)品，其中尤以“金寶地”為代表性產(chǎn)品，至今仍由手工織作，故相當(dāng)名貴。考試大整理
2．蜀錦
四川成都的絲織工藝品久負(fù)盛名，因產(chǎn)地而得名。質(zhì)地緊密堅韌，色調(diào)艷麗，圖案古樸雅致，花色品種豐富，極具民族特色和地方風(fēng)格，具有很高的藝術(shù)欣賞
3．宋錦
宋錦產(chǎn)于江蘇蘇州，因始織于北宋而得名。織造技術(shù)獨特，其經(jīng)絲分面經(jīng)和地經(jīng)兩重，故又稱“重錦”，是一種裝裱書畫用的織錦。
4．緙絲
緙絲產(chǎn)于江蘇蘇州，又稱“刻絲”，是用通經(jīng)斷(回)緯織法所織出的絲織工藝品。因畫面有浮雕感，近似雕刻，織法特殊繁復(fù)，風(fēng)格獨特，質(zhì)量上乘，層次融合，色彩和諧，渾樸高雅，光彩優(yōu)美，技藝高超，如同畫筆渲染。緙絲與蘇繡雙面繡有異曲同工之妙，極富裝飾性，被視為藝術(shù)珍品。
(二)刺繡
刺繡是用針引線在繡料上穿刺出一定圖案和色彩花紋的裝飾織物。蘇繡、湘繡、粵繡、蜀繡被譽(yù)為中國四大名繡。
1．蘇繡
主要產(chǎn)于江蘇蘇州、南通一帶，因產(chǎn)地蘇州而得名。蘇繡有單面繡、雙面繡與環(huán)形繡等。雙面繡又分雙面異色繡、雙面異色異物繡以及雙面異色異物異針三異繡。蘇繡題材廣泛，圖案新穎、針法細(xì)膩、形象逼真、色彩秀麗、富有民族風(fēng)格和地方特色，具有高貴典雅的風(fēng)格特征。最能體現(xiàn)蘇繡藝術(shù)特征的“雙面繡”，可從兩面觀賞。雙面繡《貓》是蘇繡的代表作品。
2．湘繡
產(chǎn)于湖南長沙，是湖南長沙一帶繡品的總稱。吸收蘇、粵繡的優(yōu)點，融合傳統(tǒng)的繪畫、刺繡、詩詞、書畫及金石藝術(shù)于一體，作品具有構(gòu)圖優(yōu)美、針法細(xì)膩、繡藝精湛、色彩鮮艷、絢麗奪目、風(fēng)格豪放、花紋瑰麗奇特、神態(tài)生動等特點，享有“超級繡品”之譽(yù)。湘繡題材廣泛，以獅、虎、松鼠為代表作，有“蘇貓、湘虎”之說。的湘繡作品有《鬅毛獅》、《鬅毛虎》。
3．蜀繡
產(chǎn)于四川成都，是四川成都傳統(tǒng)刺繡工藝品，以軟緞和彩絲為主要原料，技藝講究，施針嚴(yán)謹(jǐn)，針腳精細(xì)，摻色柔和，虛實得體，圖案美觀。以構(gòu)圖精巧、刻畫細(xì)膩、形神兼?zhèn)?、色彩明麗而著稱。主要有高級藝術(shù)繡屏，代表作有《芙蓉鯉魚》、《熊貓》等。
4．粵繡
產(chǎn)于廣東省(廣州、潮州)。金銀線墊繡是粵繡特技，以構(gòu)圖飽滿、繁而不亂、色彩濃郁、立體感強(qiáng)等特點著稱?；浝C題材多樣，主要是各種吉祥圖案、百鳥等。其中“百鳥朝鳳”、“龍鳳”、“博古”特色，充分體現(xiàn)了當(dāng)?shù)厝嗣竦膶徝狼槿ぁ?BR> 5．顧繡
又稱露香園顧繡，以明代上海顧名世家傳刺繡技法和風(fēng)格而命名，產(chǎn)于上海。顧繡特點是構(gòu)圖豐滿勻稱，色彩鮮艷奪目。其作品以仿古代書法繪畫為主要題材，配色忠于原作，深淺濃淡精妙得宜，自然渾成，摹繡古書畫神妙至極。保持了畫面原有藝術(shù)效果，因而又有“畫繡”之稱。
四、雕塑
(一)玉雕
玉雕，亦稱玉器，是我國的特種工藝品之一。距今7 000年新石器時代晚期就有玉制工具。玉器是從玉制工具發(fā)展而來。玉主要產(chǎn)于新疆和田、河南南陽的獨山和遼寧的岫巖等地。和田玉又稱昆山玉，簡稱昆玉，其中稱為羊脂玉的白玉。
玉雕大致可分為件活和零碎活。前者有爐、瓶、茶具、人物、花卉等，后者有別針、戒指、印章、煙嘴等。玉雕的主要產(chǎn)地有北京、江蘇、上海、廣東、河南、新疆、遼寧、甘肅等地。清代不斷有南籍高手匠人到北京傳藝、落戶，因此北京玉雕集南北技藝之長，形成獨特的風(fēng)格。揚(yáng)州玉雕總體以“南方之秀”為主，兼“北方之雄”，形式獨特。蘇州玉雕素以“蘇幫”著稱，“良玉雖集京師，工巧則推吳郡”。
江蘇玉雕產(chǎn)于揚(yáng)州、蘇州，分別始于漢代與宋代，盛于明代。沿用傳統(tǒng)技藝、選料嚴(yán)密，因料取材，講究造型，圖案精美，以雕鏤精細(xì)著稱。產(chǎn)品以小件器皿為主，以瓶、爐見長，富有濃厚的民族風(fēng)格和地方特色。
上海玉雕主要有爐瓶、人物、飛禽、走獸4大類，以爐瓶最。以穩(wěn)重典雅的造型，古樸精美的紋飾，富有濃厚的青銅趣味，在玉器行業(yè)中獨樹一幟。
新疆玉雕以和田玉為原料，多為薄胎器物，品種有盤、碗、盒類等。產(chǎn)品特點是做工細(xì)致、規(guī)矩，圖案和造型具有少數(shù)民族的特點。
(二)石雕
壽山田黃石、青田凍石、昌化雞血石并稱中國三大佳石。
1．壽山石雕
壽山石產(chǎn)于福建省福州市。壽山石因產(chǎn)于福州市北郊壽山而得名。該地產(chǎn)一種以葉蠟石為主要成分的石料，色澤有紅、黃、白、紫等色，質(zhì)地脂潤，色彩瑰麗，晶瑩如玉，透澈細(xì)嫩，水紋雜錯，柔而易雕，是工藝石雕、篆刻的絕好材料。壽山石中以“田黃石”最名貴，向有“一兩田黃一兩金”之說，“田黃石”被譽(yù)為“印石”。壽山石雕與軟木匭、脫胎漆器被譽(yù)為“福州三寶”。
2．青田石雕
青田凍石產(chǎn)于浙*田縣，系葉蠟石，色澤光潤，質(zhì)地細(xì)膩，脆韌相宜，極宜精雕細(xì)鏤，被廣泛用于雕刻藝術(shù)和鐫刻圖章，也稱圖章石。青田石分凍石、彩石、紋石3類，凍石最為名貴。青田石雕作品因材施藝，巧用俏色，依形布局，充分發(fā)揮了青田石質(zhì)的優(yōu)異特性，是青田石雕的藝術(shù)特色之一。
3．昌化石雕
昌化石產(chǎn)于浙江杭州市臨安市昌化鎮(zhèn)，因其色紅如雞血，故名雞血石。雞血石屬葉蠟石，是一種含鮮紅色辰砂的特殊凍石。該石硬度不高，加之紋彩艷麗，光澤晶瑩，肉質(zhì)溫潤，極易制作印章，收藏家與篆刻家珍愛。
(三)木雕
木雕主要分布在浙江的東陽市、樂清市(黃楊木雕)，福建泉州市(龍眼木雕木偶頭)，江蘇(蘇州紅木雕)，廣東(潮州金漆木雕)，湖北(木雕船)等地。
東陽木雕，產(chǎn)于浙江省東陽市，大約始于北宋，是我國古老的民間木雕工藝品之一。東陽有“木雕之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。東陽木雕、樂清黃楊木雕、青田石雕一并被譽(yù)茭 “浙江三雕”。
(四)竹刻
從明嘉靖到清乾隆年問，竹刻工藝在江南一帶達(dá)到了鼎盛，形成嘉定(今上淘郊區(qū))、金陵(今南京)兩個中心，各為流派。上海嘉定竹刻始于明隆慶、萬歷年間，手令已有400多年歷史。當(dāng)今竹刻工藝品的主要產(chǎn)地是上海、浙江、江蘇、湖南等省市。
1．留青竹刻
留青竹刻產(chǎn)于上海，又稱留青皮雕，是利用竹子表面雕刻花紋，而鏟除多余部分，考\試大\收集整理\露出皮下竹肌作底。青皮干后其色由白轉(zhuǎn)為青黃，竹肌有淺黃、深黃至紅紫，猶如水墨或設(shè)色畫面，所刻書法、國畫仍能保持原作的筆意與墨韻。
2．黃巖翻簧竹刻
黃巖翻簧竹刻產(chǎn)于浙江臺州市黃巖區(qū)。清同治年間由木雕藝人所創(chuàng)造，為浙江傳統(tǒng)工藝品之一。翻簧是把毛竹青皮削去，放入沸水蒸煮，直到竹質(zhì)變?yōu)槿彳洉r取出剖開、壓平，再把所剩余的竹肉削去，將所剩完整的竹簧磨平，用膠水粘貼在胎上，經(jīng)過雕刻與上漆或打蠟，成為翻簧竹刻。
(五)其他雕塑
1．貝雕
(1)大連貝雕
大連貝雕產(chǎn)于遼寧大連，系用有色貝殼雕刻或鑲嵌而成的工藝品，有供觀賞的掛屏、看盤、首飾盒等，具有濃厚的東方藝術(shù)特色。
(2)洪湖貝雕
洪湖貝雕產(chǎn)于湖北洪湖市，采用雕與畫相結(jié)合的手法，以當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的各種淡水珍珠貝為原料，制作的貝雕掛屏有30多個品種、幾百個花色。
2．泥塑
(1)天津泥彩塑
清朝中期的天津民間藝人張明山用膠泥和色彩塑造各種人物形象，神態(tài)逼真，成為我國的民間藝術(shù)大師，世代相傳，人稱“泥人張”。
(2)惠山泥人
惠山泥人產(chǎn)于江蘇無錫市惠山，因此得名。惠山泥人是一種民間工藝品，起于明末清初，產(chǎn)品分粗細(xì)兩大類，前者以“無錫大阿福”為代表，后者以手捏戲文為主。
五、漆器
天然漆自古盛產(chǎn)于中國。中國漆器制作始于六七千年以前。明隆慶年間，新安(今安徽歙縣)漆工黃大成，將絕技傳于吳越，開該地漆作之先聲，并著成《髹漆錄》一書，對漆器制作工藝闡述極為精辟。當(dāng)代漆器主要分布于北京市、福建福州市、江蘇揚(yáng)州市、四川成都市、山西平遙縣、貴州大方縣、甘肅天水市等地。采用推光、雕填、彩繪、鑲嵌玉石和螺鈿等技法，制作出各種精美的髹漆工藝品。北京雕漆與江西景德鎮(zhèn)瓷器、湖南長沙湘繡，并稱為中國工藝美術(shù)三長，是中國漆器藝術(shù)中的一個獨特品種。
(一)福建脫胎漆器
產(chǎn)于福建福州，已有180多年的歷史。所謂脫胎就是以泥、石膏、木模等為坯胎，漆為黏劑，用夏布(苧麻布)、綢布等逐層裱褙陰干后，將原坯胎再脫去的工藝。脫胎后再經(jīng)過上灰地、打磨、髹漆、研磨，并施以各種裝飾紋樣，便成為脫胎漆器工藝品。制作工藝別具一格，其主要特點是做工精巧細(xì)致、質(zhì)地輕巧堅牢、造型美觀大方、色澤鮮艷古樸，同時還具有耐酸、堿等優(yōu)點，堪稱“真正的中國民族藝術(shù)”，被譽(yù)為中國傳統(tǒng)工藝“三絕”之一。
(二)揚(yáng)州螺鈿漆器
揚(yáng)州漆器歷史悠久，早在戰(zhàn)國時代就已生產(chǎn)，在明朝達(dá)到全盛時期，成為全國漆器制作中心。其產(chǎn)品以鑲嵌螺鈿特色。螺鈿漆器是用貝殼在漆器上鑲嵌出各種圖案，具有造型古樸典雅、紋樣優(yōu)美多姿、色彩斑斕絢麗的特點。
六、金屬工藝品
的金屬工藝品有北京市的景泰藍(lán)、云南省的斑銅、蕪湖市的鐵畫和北京市等地的掐絲等。北京景泰藍(lán)是馳名中外的工藝美術(shù)品之一。它和福建脫胎漆器、江西景德鎮(zhèn)瓷器并稱中國傳統(tǒng)工藝“三絕”。
(一)花絲鑲嵌
花絲鑲嵌產(chǎn)于北京、四川成都。主要有首飾和擺件兩大類，以擺件為主。花絲鑲嵌以金、銀、銅及寶石為原料，采用花絲與石鑲工藝，融多種技法于一體，成為高級工藝美術(shù)品。
(二)鐵畫
鐵畫產(chǎn)地安徽蕪湖。鐵畫以鐵代墨，以錘代筆，藝人們依據(jù)域稿，經(jīng)鍛打、鉆銼、整形、焊接及烘漆等工藝程序而制成，是將繪凰與鍛鐵技藝相結(jié)合的工藝品。
七、編織
我國民間廣泛流傳的手工編織品，既是生活用品，又是工藝品。以竹、藤、龍須草等作為原料，經(jīng)手工編織而成帽、席、鞋、扇、墊、提籃、提包、果盒，以至門簾、屏風(fēng)、地毯、家具等，品種極多。
(一)竹編
竹編主要產(chǎn)地是浙江、四川、湖南、湖北、廣東、廣西、江西、福建等南方生長竹子的地方。既有日用生活品，又有工藝品，如浙江嵊州市竹編瓶盒與人物造型、四川自貢市的“龔扇”、廣西蒼梧縣的竹絲掛簾、安徽舒城縣的“舒席”等。
(二)藤編
藤編主要產(chǎn)于廣東、廣西、海南、云南等地，它是利用藤條，經(jīng)過工藝加工編制而成的。廣東是我國藤編的主要產(chǎn)地。
(三)草編
我國草編分布很廣，主要有山東、浙江、廣東、河南等地。廣大藝人利用當(dāng)?shù)氐挠衩灼?、席草、龍須草等地方資源，經(jīng)過加工處理，運(yùn)用多種編織、裝飾等法，編成帽、籃、提包、地毯、睡席等日用品。
八、工藝畫
(一)木版年畫
年畫產(chǎn)地主要有天津楊柳青、江蘇蘇州桃花塢、山東濰坊楊家埠(以上被譽(yù)為中國三大木版年畫產(chǎn)地)、四川省綿竹市、河南開封市朱仙鎮(zhèn)、廣東佛山市等地。天津市楊柳青有“家家會刻版，人人善丹青”之譽(yù)。
(二)木版水印畫
木版水印畫是根據(jù)活版印刷的原理，先將繪畫原作勾描成底稿，再分成若干塊刻版，以水調(diào)色印制而成，所以稱木版水印。為我國獨有的繪畫與木刻、印刷技藝相集合的工藝美術(shù)品。最的有北京榮寶齋木版水印畫和上海朵云軒木版水印畫。
(三)內(nèi)畫壺
內(nèi)畫壺源于鼻煙壺，是其中的一種。先將料器制成瓶子，再用鐵砂在瓶內(nèi)搖磨成乳白色，然后用極其精細(xì)的特制竹筆蘸色在瓶內(nèi)畫出各種人物、山水、花卉、書法等，成為一種獨特、古雅、小巧的手工藝品。因在透明的玻璃瓶內(nèi)壁作畫，故稱內(nèi)畫。主要產(chǎn)于北京市、山東淄博市博山區(qū)和河北衡水市。
(四)風(fēng)箏
風(fēng)箏是集彩扎與繪畫為一體、以線牽拉、借助風(fēng)力升空的傳統(tǒng)玩具與藝術(shù)欣賞品。古稱“紙鳶”，江南稱“鷂”。風(fēng)箏的主要產(chǎn)地有山東濰坊市、北京、天津、江蘇南通市等。
一、文房四寶之首
紙墨筆硯素稱文房四寶。宣紙、徽墨、湖筆、端硯，被稱為文房四寶之首。
(一)宣紙
產(chǎn)于安徽南部涇縣，因歷屬宣州，故名。始產(chǎn)于唐代，原料是青檀皮。清代摻和稻草，改變用料比例。宣紙分生、熟兩種，生宣漬水滲化，作寫意畫；熟宣經(jīng)過膠礬浸染，不滲化，宜于工筆，細(xì)描細(xì)寫。宣紙具有紙質(zhì)柔韌、潔白平滑、細(xì)膩勻整、不起皺不掉毛、久不變色、不蛀不腐、卷折無損等特點，便于收藏，因此有 “紙壽千年”之說。
(二)徽墨
產(chǎn)于安徽歙縣和休寧等縣，因歷屬于徽州，故名。徽墨創(chuàng)始人是河北易州制墨家奚氏。宋宣和三年(1 121)歙州改稱徽州，“徽墨”之名始定。清代徽墨馳名天下，有色澤黑潤、經(jīng)久不褪、舐筆不膠、入紙不暈、香味濃郁、宜書宜畫等特點，素有“落紙如漆，萬載存真”之譽(yù)。
(三)湖筆
產(chǎn)于浙江湖州市善璉鎮(zhèn)。古屬湖州，故稱湖筆。湖筆自元代以后取代了宣筆的地位，分羊毫、狼毫、紫毫、兼毫4大類，具有尖、齊、圓、健4大特點，被贊譽(yù)為“毛碩之冠”。浙江善璉鎮(zhèn)有“湖筆之鄉(xiāng)”美譽(yù)。
(四)端硯
端硯產(chǎn)于廣東省肇慶市，因唐代在肇慶設(shè)端州，所以稱端硯。端硯取材于一種沉積巖，開采于唐武德年間，宋代已為世所重。端石貴有石眼，它是天然生成在硯石上的石核形狀的眼，人們利用石眼花紋雕刻的硯臺尤為名貴，有“端石一斤，價值千金”之說。端石石質(zhì)細(xì)膩嫩爽、墨汁細(xì)稠不易干涸、發(fā)墨而不損毫的特點，端硯、歙硯、洮硯與澄泥硯并稱為我國四大名硯，端硯居四大名硯之首。
二、陶瓷
陶瓷器是陶器制品和瓷器制品的總稱。陶器是用黏土成型，經(jīng)700℃-800℃的爐溫焙燒而成的無釉或上釉的日用品和陳設(shè)品。瓷器是在陶器之后出現(xiàn)的一種器物。瓷器胎料成分主要是高嶺土；瓷器的燒成溫度必須在1 200℃以上；胎釉經(jīng)高溫?zé)Y(jié)后，不易脫落。
我國陶瓷制造歷史悠久，早在七八千年前的新石器時代，先民就已制造和使用陶器了；瓷器更是中國古代偉大的發(fā)明創(chuàng)造，早在商代就燒出了原始瓷器，東漢時燒制出了真正的瓷器。經(jīng)魏晉南北朝、隋、唐時代的發(fā)展，至宋元明清中國制瓷業(yè)進(jìn)入鼎盛時期。
我國素有“瓷國”之稱。瓷器、絲綢、茶葉并稱為中國古代的三大特產(chǎn)。
(一)陶器
當(dāng)代陶器以江蘇宜興市、廣東佛山市石灣鎮(zhèn)、安徽界首市、山東淄博市、湖南長沙市銅官鎮(zhèn)、云南建水縣、甘肅天水市、河北唐山市等地所產(chǎn)最為。
我國的陶器產(chǎn)地及其代表品種：
1．宜興紫砂
江蘇宜興市所產(chǎn)的紫砂器創(chuàng)燒于宋代，至明清時代有了很大的發(fā)展，享有天下 “神品”盛譽(yù)。紫砂器是使用質(zhì)地細(xì)膩、含鐵量高的特殊陶土燒制的無釉細(xì)陶器，呈赤褐、淺黃或紫黑色，造型美觀，色彩古樸淡雅，是精致的手工藝品。因此，宜興有 “陶都”之譽(yù)。
2．仿唐三彩
唐三彩是唐代一種以黃、綠、褐三色為主的低溫彩釉陶塑工藝品，故稱唐三彩，是珍貴文物?，F(xiàn)在我國洛陽市等地?zé)频娜侍账芄に嚻防響?yīng)稱為仿唐三彩。
(二)瓷器
我國當(dāng)代瓷器主要產(chǎn)于江西景德鎮(zhèn)市、湖南醴陵市、福建德化縣、浙江龍泉市、山東淄博市和河北唐山市等地。我國瓷器的產(chǎn)地及其代表品種：
1．瓷都景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)名瓷
江西省景德鎮(zhèn)市是我國的“瓷都”。原名昌南，宋代更名景德。宋代以后歷經(jīng)明清兩代，一直設(shè)官窯生產(chǎn)宮廷御用瓷器。青花瓷、青花玲瓏瓷、粉彩瓷和高溫顏色釉瓷被稱為景德鎮(zhèn)四大傳統(tǒng)名瓷。也有人將景德鎮(zhèn)、醴陵、德化并稱為中國三大瓷都。
2．醴陵釉下彩
醴陵的釉下彩餐具日用瓷，在彩釉面上罩一層透明釉，既能保護(hù)釉色又能保持用餐者健康。
3．德化白瓷塑
德化的白瓷塑俗稱“建白”，國際上有“中國白”的稱譽(yù)。
三、織錦刺繡
絲織刺繡品是以蠶絲為原料的紡織品和刺繡品的總稱。絲綢起源于中國，漢代之后由“絲綢之路”遠(yuǎn)銷中亞、西亞、地中海沿岸及歐洲各地。
(一)織錦
織錦是中國古代傳統(tǒng)的用彩色提花織成各種圖案花紋的熟絲織品。江蘇南京云錦、四川成都蜀錦、江蘇蘇州宋錦并稱中國當(dāng)代三大名錦。
1．云錦
云錦是南京傳統(tǒng)提花絲織品的總稱，以花紋色彩華麗、美若彩云而得名。南京云錦織物品種甚多，根據(jù)工藝特點分為庫錦、庫緞和妝花3大類。妝花為南京云錦中最華麗、最有代表性的產(chǎn)品，其中尤以“金寶地”為代表性產(chǎn)品，至今仍由手工織作，故相當(dāng)名貴。考試大整理
2．蜀錦
四川成都的絲織工藝品久負(fù)盛名，因產(chǎn)地而得名。質(zhì)地緊密堅韌，色調(diào)艷麗，圖案古樸雅致，花色品種豐富，極具民族特色和地方風(fēng)格，具有很高的藝術(shù)欣賞
3．宋錦
宋錦產(chǎn)于江蘇蘇州，因始織于北宋而得名。織造技術(shù)獨特，其經(jīng)絲分面經(jīng)和地經(jīng)兩重，故又稱“重錦”，是一種裝裱書畫用的織錦。
4．緙絲
緙絲產(chǎn)于江蘇蘇州，又稱“刻絲”，是用通經(jīng)斷(回)緯織法所織出的絲織工藝品。因畫面有浮雕感，近似雕刻，織法特殊繁復(fù)，風(fēng)格獨特，質(zhì)量上乘，層次融合，色彩和諧，渾樸高雅，光彩優(yōu)美，技藝高超，如同畫筆渲染。緙絲與蘇繡雙面繡有異曲同工之妙，極富裝飾性，被視為藝術(shù)珍品。
(二)刺繡
刺繡是用針引線在繡料上穿刺出一定圖案和色彩花紋的裝飾織物。蘇繡、湘繡、粵繡、蜀繡被譽(yù)為中國四大名繡。
1．蘇繡
主要產(chǎn)于江蘇蘇州、南通一帶，因產(chǎn)地蘇州而得名。蘇繡有單面繡、雙面繡與環(huán)形繡等。雙面繡又分雙面異色繡、雙面異色異物繡以及雙面異色異物異針三異繡。蘇繡題材廣泛，圖案新穎、針法細(xì)膩、形象逼真、色彩秀麗、富有民族風(fēng)格和地方特色，具有高貴典雅的風(fēng)格特征。最能體現(xiàn)蘇繡藝術(shù)特征的“雙面繡”，可從兩面觀賞。雙面繡《貓》是蘇繡的代表作品。
2．湘繡
產(chǎn)于湖南長沙，是湖南長沙一帶繡品的總稱。吸收蘇、粵繡的優(yōu)點，融合傳統(tǒng)的繪畫、刺繡、詩詞、書畫及金石藝術(shù)于一體，作品具有構(gòu)圖優(yōu)美、針法細(xì)膩、繡藝精湛、色彩鮮艷、絢麗奪目、風(fēng)格豪放、花紋瑰麗奇特、神態(tài)生動等特點，享有“超級繡品”之譽(yù)。湘繡題材廣泛，以獅、虎、松鼠為代表作，有“蘇貓、湘虎”之說。的湘繡作品有《鬅毛獅》、《鬅毛虎》。
3．蜀繡
產(chǎn)于四川成都，是四川成都傳統(tǒng)刺繡工藝品，以軟緞和彩絲為主要原料，技藝講究，施針嚴(yán)謹(jǐn)，針腳精細(xì)，摻色柔和，虛實得體，圖案美觀。以構(gòu)圖精巧、刻畫細(xì)膩、形神兼?zhèn)?、色彩明麗而著稱。主要有高級藝術(shù)繡屏，代表作有《芙蓉鯉魚》、《熊貓》等。
4．粵繡
產(chǎn)于廣東省(廣州、潮州)。金銀線墊繡是粵繡特技，以構(gòu)圖飽滿、繁而不亂、色彩濃郁、立體感強(qiáng)等特點著稱?；浝C題材多樣，主要是各種吉祥圖案、百鳥等。其中“百鳥朝鳳”、“龍鳳”、“博古”特色，充分體現(xiàn)了當(dāng)?shù)厝嗣竦膶徝狼槿ぁ?BR> 5．顧繡
又稱露香園顧繡，以明代上海顧名世家傳刺繡技法和風(fēng)格而命名，產(chǎn)于上海。顧繡特點是構(gòu)圖豐滿勻稱，色彩鮮艷奪目。其作品以仿古代書法繪畫為主要題材，配色忠于原作，深淺濃淡精妙得宜，自然渾成，摹繡古書畫神妙至極。保持了畫面原有藝術(shù)效果，因而又有“畫繡”之稱。
四、雕塑
(一)玉雕
玉雕，亦稱玉器，是我國的特種工藝品之一。距今7 000年新石器時代晚期就有玉制工具。玉器是從玉制工具發(fā)展而來。玉主要產(chǎn)于新疆和田、河南南陽的獨山和遼寧的岫巖等地。和田玉又稱昆山玉，簡稱昆玉，其中稱為羊脂玉的白玉。
玉雕大致可分為件活和零碎活。前者有爐、瓶、茶具、人物、花卉等，后者有別針、戒指、印章、煙嘴等。玉雕的主要產(chǎn)地有北京、江蘇、上海、廣東、河南、新疆、遼寧、甘肅等地。清代不斷有南籍高手匠人到北京傳藝、落戶，因此北京玉雕集南北技藝之長，形成獨特的風(fēng)格。揚(yáng)州玉雕總體以“南方之秀”為主，兼“北方之雄”，形式獨特。蘇州玉雕素以“蘇幫”著稱，“良玉雖集京師，工巧則推吳郡”。
江蘇玉雕產(chǎn)于揚(yáng)州、蘇州，分別始于漢代與宋代，盛于明代。沿用傳統(tǒng)技藝、選料嚴(yán)密，因料取材，講究造型，圖案精美，以雕鏤精細(xì)著稱。產(chǎn)品以小件器皿為主，以瓶、爐見長，富有濃厚的民族風(fēng)格和地方特色。
上海玉雕主要有爐瓶、人物、飛禽、走獸4大類，以爐瓶最。以穩(wěn)重典雅的造型，古樸精美的紋飾，富有濃厚的青銅趣味，在玉器行業(yè)中獨樹一幟。
新疆玉雕以和田玉為原料，多為薄胎器物，品種有盤、碗、盒類等。產(chǎn)品特點是做工細(xì)致、規(guī)矩，圖案和造型具有少數(shù)民族的特點。
(二)石雕
壽山田黃石、青田凍石、昌化雞血石并稱中國三大佳石。
1．壽山石雕
壽山石產(chǎn)于福建省福州市。壽山石因產(chǎn)于福州市北郊壽山而得名。該地產(chǎn)一種以葉蠟石為主要成分的石料，色澤有紅、黃、白、紫等色，質(zhì)地脂潤，色彩瑰麗，晶瑩如玉，透澈細(xì)嫩，水紋雜錯，柔而易雕，是工藝石雕、篆刻的絕好材料。壽山石中以“田黃石”最名貴，向有“一兩田黃一兩金”之說，“田黃石”被譽(yù)為“印石”。壽山石雕與軟木匭、脫胎漆器被譽(yù)為“福州三寶”。
2．青田石雕
青田凍石產(chǎn)于浙*田縣，系葉蠟石，色澤光潤，質(zhì)地細(xì)膩，脆韌相宜，極宜精雕細(xì)鏤，被廣泛用于雕刻藝術(shù)和鐫刻圖章，也稱圖章石。青田石分凍石、彩石、紋石3類，凍石最為名貴。青田石雕作品因材施藝，巧用俏色，依形布局，充分發(fā)揮了青田石質(zhì)的優(yōu)異特性，是青田石雕的藝術(shù)特色之一。
3．昌化石雕
昌化石產(chǎn)于浙江杭州市臨安市昌化鎮(zhèn)，因其色紅如雞血，故名雞血石。雞血石屬葉蠟石，是一種含鮮紅色辰砂的特殊凍石。該石硬度不高，加之紋彩艷麗，光澤晶瑩，肉質(zhì)溫潤，極易制作印章，收藏家與篆刻家珍愛。
(三)木雕
木雕主要分布在浙江的東陽市、樂清市(黃楊木雕)，福建泉州市(龍眼木雕木偶頭)，江蘇(蘇州紅木雕)，廣東(潮州金漆木雕)，湖北(木雕船)等地。
東陽木雕，產(chǎn)于浙江省東陽市，大約始于北宋，是我國古老的民間木雕工藝品之一。東陽有“木雕之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。東陽木雕、樂清黃楊木雕、青田石雕一并被譽(yù)茭 “浙江三雕”。
(四)竹刻
從明嘉靖到清乾隆年問，竹刻工藝在江南一帶達(dá)到了鼎盛，形成嘉定(今上淘郊區(qū))、金陵(今南京)兩個中心，各為流派。上海嘉定竹刻始于明隆慶、萬歷年間，手令已有400多年歷史。當(dāng)今竹刻工藝品的主要產(chǎn)地是上海、浙江、江蘇、湖南等省市。
1．留青竹刻
留青竹刻產(chǎn)于上海，又稱留青皮雕，是利用竹子表面雕刻花紋，而鏟除多余部分，考\試大\收集整理\露出皮下竹肌作底。青皮干后其色由白轉(zhuǎn)為青黃，竹肌有淺黃、深黃至紅紫，猶如水墨或設(shè)色畫面，所刻書法、國畫仍能保持原作的筆意與墨韻。
2．黃巖翻簧竹刻
黃巖翻簧竹刻產(chǎn)于浙江臺州市黃巖區(qū)。清同治年間由木雕藝人所創(chuàng)造，為浙江傳統(tǒng)工藝品之一。翻簧是把毛竹青皮削去，放入沸水蒸煮，直到竹質(zhì)變?yōu)槿彳洉r取出剖開、壓平，再把所剩余的竹肉削去，將所剩完整的竹簧磨平，用膠水粘貼在胎上，經(jīng)過雕刻與上漆或打蠟，成為翻簧竹刻。
(五)其他雕塑
1．貝雕
(1)大連貝雕
大連貝雕產(chǎn)于遼寧大連，系用有色貝殼雕刻或鑲嵌而成的工藝品，有供觀賞的掛屏、看盤、首飾盒等，具有濃厚的東方藝術(shù)特色。
(2)洪湖貝雕
洪湖貝雕產(chǎn)于湖北洪湖市，采用雕與畫相結(jié)合的手法，以當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的各種淡水珍珠貝為原料，制作的貝雕掛屏有30多個品種、幾百個花色。
2．泥塑
(1)天津泥彩塑
清朝中期的天津民間藝人張明山用膠泥和色彩塑造各種人物形象，神態(tài)逼真，成為我國的民間藝術(shù)大師，世代相傳，人稱“泥人張”。
(2)惠山泥人
惠山泥人產(chǎn)于江蘇無錫市惠山，因此得名。惠山泥人是一種民間工藝品，起于明末清初，產(chǎn)品分粗細(xì)兩大類，前者以“無錫大阿福”為代表，后者以手捏戲文為主。
五、漆器
天然漆自古盛產(chǎn)于中國。中國漆器制作始于六七千年以前。明隆慶年間，新安(今安徽歙縣)漆工黃大成，將絕技傳于吳越，開該地漆作之先聲，并著成《髹漆錄》一書，對漆器制作工藝闡述極為精辟。當(dāng)代漆器主要分布于北京市、福建福州市、江蘇揚(yáng)州市、四川成都市、山西平遙縣、貴州大方縣、甘肅天水市等地。采用推光、雕填、彩繪、鑲嵌玉石和螺鈿等技法，制作出各種精美的髹漆工藝品。北京雕漆與江西景德鎮(zhèn)瓷器、湖南長沙湘繡，并稱為中國工藝美術(shù)三長，是中國漆器藝術(shù)中的一個獨特品種。
(一)福建脫胎漆器
產(chǎn)于福建福州，已有180多年的歷史。所謂脫胎就是以泥、石膏、木模等為坯胎，漆為黏劑，用夏布(苧麻布)、綢布等逐層裱褙陰干后，將原坯胎再脫去的工藝。脫胎后再經(jīng)過上灰地、打磨、髹漆、研磨，并施以各種裝飾紋樣，便成為脫胎漆器工藝品。制作工藝別具一格，其主要特點是做工精巧細(xì)致、質(zhì)地輕巧堅牢、造型美觀大方、色澤鮮艷古樸，同時還具有耐酸、堿等優(yōu)點，堪稱“真正的中國民族藝術(shù)”，被譽(yù)為中國傳統(tǒng)工藝“三絕”之一。
(二)揚(yáng)州螺鈿漆器
揚(yáng)州漆器歷史悠久，早在戰(zhàn)國時代就已生產(chǎn)，在明朝達(dá)到全盛時期，成為全國漆器制作中心。其產(chǎn)品以鑲嵌螺鈿特色。螺鈿漆器是用貝殼在漆器上鑲嵌出各種圖案，具有造型古樸典雅、紋樣優(yōu)美多姿、色彩斑斕絢麗的特點。
六、金屬工藝品
的金屬工藝品有北京市的景泰藍(lán)、云南省的斑銅、蕪湖市的鐵畫和北京市等地的掐絲等。北京景泰藍(lán)是馳名中外的工藝美術(shù)品之一。它和福建脫胎漆器、江西景德鎮(zhèn)瓷器并稱中國傳統(tǒng)工藝“三絕”。
(一)花絲鑲嵌
花絲鑲嵌產(chǎn)于北京、四川成都。主要有首飾和擺件兩大類，以擺件為主。花絲鑲嵌以金、銀、銅及寶石為原料，采用花絲與石鑲工藝，融多種技法于一體，成為高級工藝美術(shù)品。
(二)鐵畫
鐵畫產(chǎn)地安徽蕪湖。鐵畫以鐵代墨，以錘代筆，藝人們依據(jù)域稿，經(jīng)鍛打、鉆銼、整形、焊接及烘漆等工藝程序而制成，是將繪凰與鍛鐵技藝相結(jié)合的工藝品。
七、編織
我國民間廣泛流傳的手工編織品，既是生活用品，又是工藝品。以竹、藤、龍須草等作為原料，經(jīng)手工編織而成帽、席、鞋、扇、墊、提籃、提包、果盒，以至門簾、屏風(fēng)、地毯、家具等，品種極多。
(一)竹編
竹編主要產(chǎn)地是浙江、四川、湖南、湖北、廣東、廣西、江西、福建等南方生長竹子的地方。既有日用生活品，又有工藝品，如浙江嵊州市竹編瓶盒與人物造型、四川自貢市的“龔扇”、廣西蒼梧縣的竹絲掛簾、安徽舒城縣的“舒席”等。
(二)藤編
藤編主要產(chǎn)于廣東、廣西、海南、云南等地，它是利用藤條，經(jīng)過工藝加工編制而成的。廣東是我國藤編的主要產(chǎn)地。
(三)草編
我國草編分布很廣，主要有山東、浙江、廣東、河南等地。廣大藝人利用當(dāng)?shù)氐挠衩灼?、席草、龍須草等地方資源，經(jīng)過加工處理，運(yùn)用多種編織、裝飾等法，編成帽、籃、提包、地毯、睡席等日用品。
八、工藝畫
(一)木版年畫
年畫產(chǎn)地主要有天津楊柳青、江蘇蘇州桃花塢、山東濰坊楊家埠(以上被譽(yù)為中國三大木版年畫產(chǎn)地)、四川省綿竹市、河南開封市朱仙鎮(zhèn)、廣東佛山市等地。天津市楊柳青有“家家會刻版，人人善丹青”之譽(yù)。
(二)木版水印畫
木版水印畫是根據(jù)活版印刷的原理，先將繪畫原作勾描成底稿，再分成若干塊刻版，以水調(diào)色印制而成，所以稱木版水印。為我國獨有的繪畫與木刻、印刷技藝相集合的工藝美術(shù)品。最的有北京榮寶齋木版水印畫和上海朵云軒木版水印畫。
(三)內(nèi)畫壺
內(nèi)畫壺源于鼻煙壺，是其中的一種。先將料器制成瓶子，再用鐵砂在瓶內(nèi)搖磨成乳白色，然后用極其精細(xì)的特制竹筆蘸色在瓶內(nèi)畫出各種人物、山水、花卉、書法等，成為一種獨特、古雅、小巧的手工藝品。因在透明的玻璃瓶內(nèi)壁作畫，故稱內(nèi)畫。主要產(chǎn)于北京市、山東淄博市博山區(qū)和河北衡水市。
(四)風(fēng)箏
風(fēng)箏是集彩扎與繪畫為一體、以線牽拉、借助風(fēng)力升空的傳統(tǒng)玩具與藝術(shù)欣賞品。古稱“紙鳶”，江南稱“鷂”。風(fēng)箏的主要產(chǎn)地有山東濰坊市、北京、天津、江蘇南通市等。