第三節(jié) 中國(guó)北方部分少數(shù)民族民俗
一、 滿族：主要分布在東北三省，以遼寧省為最多，其余散居于河北、內(nèi)蒙古及北京、天津、上海等省、自治區(qū)和直轄區(qū)市。（記?。?BR> 一、 滿族：有本民族的語(yǔ)言和文字。滿語(yǔ)屬阿爾泰語(yǔ)系滿一通古斯語(yǔ)族滿語(yǔ)支。滿文創(chuàng)制于十六世紀(jì)末，后因滿族人大量入關(guān)，受環(huán)境影響，普遍開始習(xí)用漢語(yǔ)文。（記住）
滿族的先世曾篤信薩滿教，“薩滿”為通古斯語(yǔ)，意為巫師。滿族崇拜祖先，現(xiàn)在，也有部分滿族人信仰佛教等其他宗教。
（以下內(nèi)容多閱讀）滿族民居的傳統(tǒng)建筑形式：院落圍以木障，院內(nèi)有影壁，院中立“索羅桿”，大門朝南。住房一般為西、中、東、三間西間設(shè)西、南、北三面炕，以西炕為尊，俗稱“彎子炕”，供有祖宗神位，西墻上有祖宗神板，中間堂屋為廚房。
滿族的服飾：歷男女都穿旗袍。滿族男子戴圓頂帽，穿馬蹄袖袍褂，喜在長(zhǎng)袍外套馬褂或坎肩，下穿套褲，腳穿船形雙鼻皮條布鞋。滿族女子梳京頭或盤盤髻，戴耳環(huán)；身穿直領(lǐng)窄袖旗袍，右開大襟，釘扣絆、緊腰身、衣長(zhǎng)至膝下，下擺兩側(cè)開衩，腰間掛長(zhǎng)手帕，富有獨(dú)特的魅力。
一、滿族人：以小米為主食、吃黃米干飯、黃米餑餑以及飯包，喜歡吃粘食。滿族獨(dú)有的風(fēng)味食品是白片肉、血腸和豬肉酸菜燉粉條。過節(jié)時(shí)吃餃子，陰歷除夕晚飯必吃手扒肉。最能代表團(tuán)滿族飲食文化的莫過于八大碗的“滿洲席”，這種宮廷佳宴流傳至今已有200多年的歷史。此外，滿族有種類繁多的風(fēng)味小吃和點(diǎn)心“薩其瑪”就是其中的一種。（務(wù)必記?。?BR> 滿族：是一個(gè)能歌善舞的民族，“莽勢(shì)”“空齊”中傳統(tǒng)舞蹈，多在節(jié)慶的宴會(huì)上跳?！扒逡糇拥軙笔前似熳拥軇?chuàng)作的一種配合鼓板、三弦演唱的新鼓詞，是滿族人民喜愛的一種曲藝形式。滿族的傳統(tǒng)體育項(xiàng)目有騎馬、射箭和舉重等。
滿族：有尊祖敬老的習(xí)俗，以西為上，忌諱一般人坐西炕；不得殺狗肉，不吃狗肉；不得打喜雀和烏鴉；不得在索羅桿上拴牲畜（記?。?BR> 二、朝鮮族（以下內(nèi)容多閱讀）
朝鮮族：分布在東北三省及內(nèi)蒙古，主要聚居在吉林延邊朝鮮族自治洲和長(zhǎng)白朝鮮自治縣。（務(wù)必記?。?BR> 朝鮮族；有自己的語(yǔ)言和文字。與漢族交錯(cuò)居住的朝鮮族人通用漢語(yǔ)言文字。（記?。?BR> 朝鮮族的房屋：多為磚木結(jié)構(gòu)的瓦房，屋頂四面斜坡，房屋朝南。屋內(nèi)分成寢室、客房、廚房和倉(cāng)庫(kù)等。屋內(nèi)盤平地炕，炕底有火道，進(jìn)屋則脫鞋，席炕而坐。
朝鮮族傳統(tǒng)的婦女服飾的特點(diǎn)：是短衣長(zhǎng)裙，大多用絲綢縫制，色彩十分鮮艷。上衣斜襟無(wú)扣、以長(zhǎng)帶在胸前打結(jié)；長(zhǎng)裙的腰間有細(xì)褶，腳穿船形布膠鞋。朝鮮族男子的傳統(tǒng)服裝是穿白色短上衣，深色坎肩，下穿褲腿寬大的長(zhǎng)褲。
朝鮮族：以大米為主食，傳統(tǒng)風(fēng)味食品以辣、酸、甜、為特色，其中最有名的是打糕、冷面、大醬湯、泡菜、辣椒和狗肉。（記?。?BR> 朝鮮族的節(jié)日：除春節(jié)、清明、端午、中秋節(jié)外，還有家庭的節(jié)日，如回甲（六十大壽）、及歸婚（結(jié)婚六十周年紀(jì)念日）等。（記住）逢這兩個(gè)喜慶日子，子女們要為老人舉辦家宴，身穿盛裝的子女向老人敬酒祝福祝壽，并成情款待親朋好友。
朝鮮族：以能歌善舞著稱于世。的民間舞蹈有農(nóng)樂舞、長(zhǎng)鼓舞、扇舞、頂水舞、劍舞及僧舞等。朝鮮族歌曲旋律流暢婉轉(zhuǎn)歡快明朗，如《桔梗謠》、《諾多爾江邊》。朝鮮族最有名的樂器是伽揶琴。（記住）
朝鮮族婦女喜愛的傳統(tǒng)運(yùn)動(dòng)：是跳板和蕩秋千，男子喜愛的運(yùn)動(dòng)是摔跤和踢足球。
朝鮮族：人民注重禮節(jié)，尤其崇高尊老愛幼的傳統(tǒng)美德。晚輩對(duì)長(zhǎng)輩必須用敬言吃飯時(shí)長(zhǎng)輩動(dòng)筷后其余人才能就餐。晚輩和長(zhǎng)輩同席時(shí)，晚輩不能當(dāng)著長(zhǎng)輩的面抽煙喝酒。老人外出，全家人都鞠躬禮送。婚喪和佳節(jié)時(shí)不殺狗，不吃狗肉。（記?。?
一、 滿族：主要分布在東北三省，以遼寧省為最多，其余散居于河北、內(nèi)蒙古及北京、天津、上海等省、自治區(qū)和直轄區(qū)市。（記?。?BR> 一、 滿族：有本民族的語(yǔ)言和文字。滿語(yǔ)屬阿爾泰語(yǔ)系滿一通古斯語(yǔ)族滿語(yǔ)支。滿文創(chuàng)制于十六世紀(jì)末，后因滿族人大量入關(guān)，受環(huán)境影響，普遍開始習(xí)用漢語(yǔ)文。（記住）
滿族的先世曾篤信薩滿教，“薩滿”為通古斯語(yǔ)，意為巫師。滿族崇拜祖先，現(xiàn)在，也有部分滿族人信仰佛教等其他宗教。
（以下內(nèi)容多閱讀）滿族民居的傳統(tǒng)建筑形式：院落圍以木障，院內(nèi)有影壁，院中立“索羅桿”，大門朝南。住房一般為西、中、東、三間西間設(shè)西、南、北三面炕，以西炕為尊，俗稱“彎子炕”，供有祖宗神位，西墻上有祖宗神板，中間堂屋為廚房。
滿族的服飾：歷男女都穿旗袍。滿族男子戴圓頂帽，穿馬蹄袖袍褂，喜在長(zhǎng)袍外套馬褂或坎肩，下穿套褲，腳穿船形雙鼻皮條布鞋。滿族女子梳京頭或盤盤髻，戴耳環(huán)；身穿直領(lǐng)窄袖旗袍，右開大襟，釘扣絆、緊腰身、衣長(zhǎng)至膝下，下擺兩側(cè)開衩，腰間掛長(zhǎng)手帕，富有獨(dú)特的魅力。
一、滿族人：以小米為主食、吃黃米干飯、黃米餑餑以及飯包，喜歡吃粘食。滿族獨(dú)有的風(fēng)味食品是白片肉、血腸和豬肉酸菜燉粉條。過節(jié)時(shí)吃餃子，陰歷除夕晚飯必吃手扒肉。最能代表團(tuán)滿族飲食文化的莫過于八大碗的“滿洲席”，這種宮廷佳宴流傳至今已有200多年的歷史。此外，滿族有種類繁多的風(fēng)味小吃和點(diǎn)心“薩其瑪”就是其中的一種。（務(wù)必記?。?BR> 滿族：是一個(gè)能歌善舞的民族，“莽勢(shì)”“空齊”中傳統(tǒng)舞蹈，多在節(jié)慶的宴會(huì)上跳?！扒逡糇拥軙笔前似熳拥軇?chuàng)作的一種配合鼓板、三弦演唱的新鼓詞，是滿族人民喜愛的一種曲藝形式。滿族的傳統(tǒng)體育項(xiàng)目有騎馬、射箭和舉重等。
滿族：有尊祖敬老的習(xí)俗，以西為上，忌諱一般人坐西炕；不得殺狗肉，不吃狗肉；不得打喜雀和烏鴉；不得在索羅桿上拴牲畜（記?。?BR> 二、朝鮮族（以下內(nèi)容多閱讀）
朝鮮族：分布在東北三省及內(nèi)蒙古，主要聚居在吉林延邊朝鮮族自治洲和長(zhǎng)白朝鮮自治縣。（務(wù)必記?。?BR> 朝鮮族；有自己的語(yǔ)言和文字。與漢族交錯(cuò)居住的朝鮮族人通用漢語(yǔ)言文字。（記?。?BR> 朝鮮族的房屋：多為磚木結(jié)構(gòu)的瓦房，屋頂四面斜坡，房屋朝南。屋內(nèi)分成寢室、客房、廚房和倉(cāng)庫(kù)等。屋內(nèi)盤平地炕，炕底有火道，進(jìn)屋則脫鞋，席炕而坐。
朝鮮族傳統(tǒng)的婦女服飾的特點(diǎn)：是短衣長(zhǎng)裙，大多用絲綢縫制，色彩十分鮮艷。上衣斜襟無(wú)扣、以長(zhǎng)帶在胸前打結(jié)；長(zhǎng)裙的腰間有細(xì)褶，腳穿船形布膠鞋。朝鮮族男子的傳統(tǒng)服裝是穿白色短上衣，深色坎肩，下穿褲腿寬大的長(zhǎng)褲。
朝鮮族：以大米為主食，傳統(tǒng)風(fēng)味食品以辣、酸、甜、為特色，其中最有名的是打糕、冷面、大醬湯、泡菜、辣椒和狗肉。（記?。?BR> 朝鮮族的節(jié)日：除春節(jié)、清明、端午、中秋節(jié)外，還有家庭的節(jié)日，如回甲（六十大壽）、及歸婚（結(jié)婚六十周年紀(jì)念日）等。（記住）逢這兩個(gè)喜慶日子，子女們要為老人舉辦家宴，身穿盛裝的子女向老人敬酒祝福祝壽，并成情款待親朋好友。
朝鮮族：以能歌善舞著稱于世。的民間舞蹈有農(nóng)樂舞、長(zhǎng)鼓舞、扇舞、頂水舞、劍舞及僧舞等。朝鮮族歌曲旋律流暢婉轉(zhuǎn)歡快明朗，如《桔梗謠》、《諾多爾江邊》。朝鮮族最有名的樂器是伽揶琴。（記住）
朝鮮族婦女喜愛的傳統(tǒng)運(yùn)動(dòng)：是跳板和蕩秋千，男子喜愛的運(yùn)動(dòng)是摔跤和踢足球。
朝鮮族：人民注重禮節(jié)，尤其崇高尊老愛幼的傳統(tǒng)美德。晚輩對(duì)長(zhǎng)輩必須用敬言吃飯時(shí)長(zhǎng)輩動(dòng)筷后其余人才能就餐。晚輩和長(zhǎng)輩同席時(shí)，晚輩不能當(dāng)著長(zhǎng)輩的面抽煙喝酒。老人外出，全家人都鞠躬禮送。婚喪和佳節(jié)時(shí)不殺狗，不吃狗肉。（記?。?