環(huán)糊精包含工藝是利用淀粉在環(huán)狀糊精糖基轉(zhuǎn)移酶作用下水解出的，由7 個(gè)β-吡喃葡萄糖的椅式構(gòu)造通過α-1，4糖甙鍵連接而成的一種環(huán)狀低聚糖化合物即β-環(huán)糊精（β-cyclodextrin，β-CD），其上端以-CH3OH 為主及下端以-OH 為主的兩端親水、內(nèi)部疏水的特殊結(jié)構(gòu)將疏水物質(zhì)的分子或基團(tuán)嵌入其中形成包合物而改變被包化合物的理化特性。
    β-環(huán)糊精的立體結(jié)構(gòu)呈一環(huán)狀中空圓筒形，許多疏水性的化合物能嵌入空隙形成包合物，達(dá)到改變物質(zhì)的溶解度、防揮發(fā)、抗氧化、抗光和熱、排除異味和苦澀味等目的。
    β-環(huán)糊精包合物是一種超微型藥物， 其原料是環(huán)糊精（CD），藥物分子被包合嵌入環(huán)糊精的桶狀結(jié)構(gòu)內(nèi)，形成超微粒分散物。因而β-環(huán)糊精包合物分散效果好，易于吸收，不良反應(yīng)低。特別是處方中易揮發(fā)性成分被包合后，可大大提高保存率，并能增加其穩(wěn)定性。
    如將蟾酥制備成β-CD包合物可減少蟾酥對黏膜的刺激性，降低藥物的毒性，增加其穩(wěn)定性，改善其溶解性，有利于發(fā)揮藥效。用β-環(huán)糊精包合物制備的六神丸較好地保存了揮發(fā)性的冰片，減少了蟾酥的刺激性、且體外溶出較快， 優(yōu)于按原工藝制備的六神丸。
    研究表明，藥物經(jīng)β-環(huán)糊精包合后，能增加藥物的溶解度和溶出速率，提高藥物的穩(wěn)定性，減少藥物的刺激性，改善不良?xì)馕都巴貙捤幬飫┬偷?，在中藥制劑現(xiàn)代化中起到了重要作用。