醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)——執(zhí)業(yè)藥師考試輔導(dǎo)系列談之《中藥鑒定學(xué)》輔導(dǎo)：中藥材鑒別的四法則
    1.藥材取樣法：從同批藥材包件中抽取鑒定用樣品的原則
    ① 藥材總包件數(shù)在100件以下的，取樣5件：
    ② 100-1000件，按5%取樣：
    ③ 超過1000件的，超過部分按1%取樣；
    ④ 不足5件的，逐件取樣：
    ⑤ 貴重藥材，不論包件多少均逐件取樣。
    平均供試品的量一般不得少于實驗所需用的3倍數(shù)，即1／3供實驗室分析用，另1／3供復(fù)核用，其余1／3則為留樣保存，保存期至少1年。
    2.雜質(zhì)檢查
    ①來源與規(guī)定相同，但其性狀或部位與規(guī)定不符。
    ②來源與規(guī)定不同的物質(zhì)醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)原創(chuàng)
    ③無機(jī)雜質(zhì)，如砂石、泥塊、塵土等。
    3.水分測定法：測定中藥中水分的方法有4種：
    第一法（烘干法）適用于不含或少含揮發(fā)性成分的藥品。取供試品于干燥至恒重的扁形稱瓶中，醫(yī) 學(xué)教育網(wǎng)原創(chuàng)打開瓶蓋在100℃～105℃干燥5小時。
    第二法（甲苯法） 適用于含揮發(fā)性成分的藥品。
    第三法（減壓干燥法）適用于含有揮發(fā)性成分的貴重藥品。
    第四法（氣相色譜法）。
    4.灰分測定法：灰分測定法包括總灰分和酸不溶性灰分測定法。
    ①總灰分包括藥材本身經(jīng)過灰化后遺留的不揮發(fā)性無機(jī)鹽類（即生理灰分）以及藥材表面附著的不揮發(fā)性無機(jī)鹽類（即外來雜質(zhì)）?？偦曳譁y定法樣品應(yīng)能通過2號篩，熾灼溫度至500℃～600℃。
    ②酸不溶性灰分即總灰分中不能溶于10%鹽酸的灰分。它能較準(zhǔn)確地表明藥材中有無泥砂摻雜及其含量。
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