根據(jù)2015年世界經(jīng)濟(jì)論壇的最新數(shù)據(jù)表明，目前意大利國(guó)民的平均壽命為82.9歲，全球排名第三位，在歐洲范圍內(nèi)則排名第一;西班牙國(guó)民的平均壽命為82.4歲，這意味著西班牙是世界第七長(zhǎng)壽國(guó)家，在歐洲范圍內(nèi)則排名第五。報(bào)告上的說(shuō)明表示，均衡的地中海式飲食成為了西班牙、意大利這類地中海國(guó)家人民長(zhǎng)壽的秘訣。想要長(zhǎng)壽，不妨移民西班牙或意大利，暢享長(zhǎng)壽之國(guó)的秘密吧!
    令人感到意外的是，排名第一的長(zhǎng)壽地區(qū)竟然是中國(guó)香港，這與人民以往對(duì)于香港工作生活壓力大的印象完全相反。受喜食蒸食以及茶水的健康生活方式影響，香港人的平均壽命達(dá)到了83.5歲，緊隨其后的是日本，平均壽命為83.1歲。這也是僅有的平均壽命超過(guò)83歲的兩個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
    從第三名開(kāi)始到第七名均為歐洲國(guó)家，它們分別是意大利、冰島、瑞士、法國(guó)以及西班牙。但是值得注意的是，它們之間的差距非常小。第三名的意大利的平均壽命為82.9歲，第七名的西班牙為82.4歲，相差僅有半歲。
    排名第四和第五的冰島和瑞士雖然不是地中海國(guó)家，但是得益于兩國(guó)高品質(zhì)的生活條件以及完善的福利設(shè)施，造就了兩國(guó)人民的長(zhǎng)壽。
    
    這份報(bào)告也表明，新鮮的食材和科學(xué)的飲食方式是保持長(zhǎng)壽與健康的最重要的條件之一。
    以排名第三的長(zhǎng)壽國(guó)家意大利為例，意大利人的長(zhǎng)壽秘訣如下：
    一、熱愛(ài)散步和騎車。
    意大利人非常愛(ài)運(yùn)動(dòng)，喜歡散步和騎車，特別是在城區(qū)內(nèi)。吃正餐前，很多意大利人要在城鎮(zhèn)里悠閑地漫步，年齡相仿的人聚在一起說(shuō)說(shuō)笑笑。
    二、吃飯時(shí)從容不迫。
    意大利人知道如何享受吃飯的樂(lè)趣，一頓飯可能會(huì)花上幾個(gè)小時(shí)，放松的同時(shí)進(jìn)行社交活動(dòng)，但不會(huì)大吃大喝。
    三、吃飽就停。
    意大利羅馬一位內(nèi)科醫(yī)生說(shuō)：“我們是用胃來(lái)調(diào)節(jié)飲食的多少，而不憑大腦的感覺(jué)。覺(jué)得吃飽后就立即停止進(jìn)食，然后喝咖啡，聊聊天。”晚飯后也不再進(jìn)食，看電視、用電腦、看書(shū)的時(shí)候不吃東西，更是不沾垃圾食品。
    四、重質(zhì)不重量。
    意大利人在質(zhì)量和數(shù)量之間尋求平衡，會(huì)吃適量的碳水化合物，大量的豆類、魚(yú)肉和雞肉，很少量的紅肉。
    五、三餐搭配合理。
    意大利人的早餐是加牛奶的咖啡、谷物和一種形狀如同小喇叭的餅干。午餐通常包括兩道菜，第一道菜是三明治或是一小盤(pán)通心粉，第二道菜是小份魚(yú)肉(或雞肉)和蔬菜。晚餐很豐盛，但開(kāi)飯時(shí)間很早，好讓腸胃有充足的時(shí)間進(jìn)行消化。
    六、只吃新鮮的食物。
    意大利人從不買(mǎi)冷凍食品和半成品，只吃新鮮的食物，經(jīng)常用醋來(lái)調(diào)味各種蔬菜。
    七、水果代替甜點(diǎn)。
    意大利人愛(ài)吃甜食，但通常選擇吃水果，比如無(wú)花果、杏和檸檬。
    八、從不節(jié)食。
    有意大利人說(shuō)：“我們從不節(jié)食，吃的健康，吃的滿意，多運(yùn)動(dòng)，這就足夠了。”