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        酒店后勤半年工作總結(jié)系列9篇

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            酒店后勤半年工作總結(jié) 篇1
            我是酒店后勤部的一個員工,不知不覺20XX年上半年即將過去,在即將過去的20XX年上半年,回首年前的工作計劃和這一年中的忙碌種種,后勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成計劃的同時還創(chuàng)造了一個個的驚喜,但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補?,F(xiàn)在對半年的工作做一個簡單的工作總結(jié):
            一、加強廚房內(nèi)部培訓
            根據(jù)前一年的工作總結(jié),廚房員工工作能力差和工作意識不強現(xiàn)象,嚴抓新員工的工作服務意識,強化崗位技能,提升員工的綜合能力。
            二、加強前后臺溝通和協(xié)調(diào),提升對客服務
            定期拓開廚房、前臺協(xié)調(diào)會議,增強香榭里人員的團隊意識和服務意識,發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。
            三、合理安排人員,勞動力綜合運用
            在競爭日益激烈的當今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進行合理安排,綜合運用,及時調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。
            四、進一步規(guī)范和明確廚房獎勵考核制度
            為提升廚房員工工作效率,增強團隊戰(zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質(zhì),培養(yǎng)員工積極進取的工作態(tài)度,對員工的獎勵及考核方案作了進一步的明細規(guī)定。
            五、一如既往做好廚房“五常法”和衛(wèi)生工作
            廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一,廚房員工持之以恒進行落實。在飯店復評自查中,受飯店領導好評,還被評為西餐部“五常法”示范廚房。
            六、體現(xiàn)餐廳品牌,突出個性化服務
            在平日服務中,前后臺共同配合,不缺乏個性服務,對特殊客人特殊對待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的營養(yǎng)餐,有為喜好美食的??烷L期制作個性菜肴等等。
            七、堅持做好各廚房的協(xié)調(diào)配合工作
            嚴把出品質(zhì)量關,保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準,提升部門的服務與品質(zhì)。
            八、圓滿完成月餅銷售任務
            一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點放在銷售上,雖廚房人員的銷售能力薄弱,但經(jīng)過兩個多月的努力,圓滿完成任務。
            九、各節(jié)日美食活動豐富多彩
            從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺,從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來的不光是美食,更多的是驚喜和滿足。
            十、創(chuàng)造具有xx特色的優(yōu)秀西餐菜肴
            廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓,研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎,為飯店爭奪榮譽。
            以上的這一切,都離不開全體人員的共同努力,更加離不開領導的支持及配合,這一些中,后勤部雖然取得了一些個小小的成績,但是我們并不驕傲,更多的是在思考我們有那個方面存在著不足,我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績,在新的一年中,我們會共同面對困難,共同挑戰(zhàn)未來,創(chuàng)造更美好的明天。
            酒店后勤半年工作總結(jié) 篇2
            我是酒店后勤部的一個員工,不知不覺20XX上半年即將過去,回首年前的工作計劃和這一年中的忙碌種種,后勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成計劃的同時還創(chuàng)造了一個個的驚喜,但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補。現(xiàn)在對一年的工作做一個簡單的工作總結(jié):
            1、加強酒店內(nèi)部培訓。
            根據(jù)前一年的工作總結(jié),廚房員工工作能力差和工作意識不強現(xiàn)象,嚴抓新員工的工作服務意識,強化崗位技能,提升員工的綜合能力。
            2、強前后臺溝通和協(xié)調(diào),提升對客服務。
            定期拓開廚房、前臺協(xié)調(diào)會議,增強香榭里人員的團隊意識和服務意識,發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺相互協(xié)助,共同努力,提升了酒店的品牌。
            3、合理安排人員,勞動力綜合運用。
            在競爭日益激烈的當今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進行合理安排,綜合運用,及時調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。
            4、一步規(guī)范和明確酒店獎勵考核制度。
            為提升酒店員工工作效率,增強團隊戰(zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質(zhì),培養(yǎng)員工積極進取的工作態(tài)度,對員工的獎勵及考核方案作了進一步的明細規(guī)定。
            5、一如既往做好酒店“五常法”和衛(wèi)生工作。
            酒店的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一,酒店員工持之以恒進行落實。在星級復評自查中,受酒店領導好評,還被評為“五常法”示范酒店。
            6、酒店品牌,突出個性化服務。
            在平日服務中,前后臺共同配合,不缺乏個性服務,對特殊客人特殊對待。
            7、堅持做好各酒店的協(xié)調(diào)配合工作。
            嚴把出品質(zhì)量關,保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準,提升部門的服務與品質(zhì)。
            以上的這一切,都離不開全體人員的共同努力,更加離不開領導的支持及配合,這一些中,后勤部雖然取得了一些個小小的成績,但是我們并不驕傲,更多的是在思考我們有那個方面存在著不足,我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績,在下半年中,我們會共同面對困難,共同挑戰(zhàn)未來,創(chuàng)造更美好的明天。
            酒店后勤半年工作總結(jié) 篇3
            20XX上半年已經(jīng)過去了,對于剛剛參加工作的我來說,現(xiàn)階段的任務就是多學習,多思考,將領導交予的任務做實做細,擴展知識面,盡快使自己成熟起來?,F(xiàn)將任職以來的情況總結(jié)
            一、努力做好行政管理工作
            1.為加強公司管理,工作以來,制定并下發(fā)了《車輛管理制度》、《駕駛員安全協(xié)議書》、《食堂用餐管理規(guī)定》等多項規(guī)章制度,切實通過落實各項制度,規(guī)范了工作程序。
            2.協(xié)助公司領導組織園區(qū)開工儀式的各項籌備工作。園區(qū)開工儀式有著重要意義,它不僅標志著園區(qū)各項工程的全面動工,更象征我司發(fā)展的新起點,新機遇、新挑戰(zhàn)。
            3.與管委會共同配合電視臺制作園區(qū)紀錄片。在節(jié)目錄制過程中,與電視臺工作人員一同深入基層,了解園區(qū)現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),為深化對園區(qū)的進一步認識起著積極推動作用。同時,我也通過與管委會工作人員的積極配合,拓展了人際關系,各方面組織協(xié)調(diào)能力也有所提高。
            二、全力做好后勤保障工作
            1. 對打印機、復印機、傳真機、計算機及網(wǎng)絡等辦公設備的保養(yǎng)與維護。公司建立幾月來,各種設備不斷增加,維護難度也隨之增加。為避免因設備問題影響正常工作,我堅決做到小問題即刻解決,大問題積極聯(lián)系廠家或經(jīng)銷商進行維修,在最短時間內(nèi)確保員工使用不受影響。
            2. 辦公易耗品的保障。公司對各種易耗品如打印紙、碳粉、計算機配件等需求較大,積極保障好這些常規(guī)易耗品的供應。
            3. 加強車輛管理,保障行車安全。按照我司《車輛管理制度》的要求,厲行節(jié)約、嚴格把關、統(tǒng)一調(diào)度,認真做好車輛用油、行車登記等日常工作,確保我司公務用車及時、快捷、安全。公司用車統(tǒng)一指定維修及保養(yǎng)地點,堅持事前申報,保障了我司公務用車能夠得到及時維修和保養(yǎng)。
            酒店后勤半年工作總結(jié) 篇4
            回顧這半年來的工作,雖然取得了一些較好的成績,但也存在一些不容忽視的問題,現(xiàn)將后勤部這半年來的工作情況總結(jié)如下:
            一、牢固樹立后勤就是服務的思想
            保持好良好的心態(tài),做好后勤服務的工作,履行后勤保障職能,努力為員工創(chuàng)造良好的生活環(huán)境。保障各種會議招待和就餐工作。
            1、進一步完善后勤管理制度、工作流程和崗位說明書等,并積極實施。
            黃處以來就很重視,經(jīng)過多次調(diào)研,一起討論,本著:為了跟規(guī)范的完成公司招待任務,各種會議任務,提高公司的對外形象及更好的服務職工就餐和生活。用細化工作流程,崗位說明書及各種制度來指導員工的工作,明確的告訴員工在工作崗位上應該做些什么、應該怎么做和在什么樣的情況下履行職責,在編制時,我們注意文字簡單明了,并使用淺顯易懂的文字填寫;內(nèi)容具體詳細。使員工一看就明白,就知道如何做,做到什么程度?,F(xiàn)在我們正在抓落實,下半年希望有更大成效。
            2、搞好學習和培訓,強化和提高內(nèi)在素質(zhì)。
            工作能否做好,人是決定的因素,而人的素質(zhì)主要在于培養(yǎng),從培養(yǎng)中得到鍛練提高,因此后勤部始終堅持做到三個結(jié)合:一是崗前培訓和在崗培訓相結(jié)合,對新隊員進行上崗前的培訓和在崗培訓;二是以會代訓和個別教育相結(jié)合,堅持每周對本部門員工進行一次安全教育,每月進行一次規(guī)章制度的學習和業(yè)務知識的學習,根據(jù)形勢需要不定期的進行消防知識學習和安全教育,對個別自身業(yè)務素質(zhì)較弱的,有針對性的進行幫助提高。三是室內(nèi)學習和室外訓練相結(jié)合,定期學習崗位職責,始終堅持每周三次早操、兩次訓練,從而提高自身業(yè)務素質(zhì)和處置問題的能力。
            3、強化賓館食堂管理,提高效率降低成本。
            再好的制度不落實都沒用,廢紙一張,圍繞我們制定的制度,針對職工的人員素質(zhì)參差不齊,服務意識不強,這半年我們狠抓了各工種不同人員的培訓,通過例會及談話等方式,和職工講明白嚴格執(zhí)行制度的重要性,如何保持良好的心態(tài),執(zhí)行了制度,心態(tài)不行,也不是好的服務,讓人體會不到溫暖、貼心。這對我們的工作不利,對公司的影響也很大。積極一起學習先進酒店的服務經(jīng)驗,并堅持實行。
            4、員工飯菜質(zhì)量關,提高員工滿意度。
            搞好員工食堂一直是后勤工作中的難點之一,如何讓大多數(shù)員工在公司就餐放心滿意是后勤處反復研究的課題。20XX年,食堂進一步在菜品質(zhì)花樣上下功夫,保證每天菜式有更換,員工基本滿意,確保員工可吃到相對喜歡的班中餐;同時,食堂還多渠道收集員工對于就餐滿意度的信息,根據(jù)員工滿意情況適時調(diào)整菜品出品,盡可能確保餐品符合大多數(shù)員工的口味。
            5、住房和公寓。300套公租房投入使用,添置房間設施,完善住房管理制度。
            二、存在的不足
            1、某些員工對自己工作的重要性認識不夠,工作主動性不強,工作職責不清,工作落實不徹底,導致工作細節(jié)出現(xiàn)紕漏。表現(xiàn)在工作跟進仍然不夠,員工接受工作和領導安排工作不清晰;工作范圍有遺漏。雖然部內(nèi)的要求傳達下去了,但在抽查過程中仍然能發(fā)現(xiàn)問題,這直接影響到公司全面建設的質(zhì)量。
            2、是某些員工工作效率低,落實工作不及時。員工工作落實還依賴上級的檢查和監(jiān)督,導致不應出現(xiàn)的問題出現(xiàn)。如:業(yè)務水平、管理能力還跟不上后勤建設的要求。愛崗敬業(yè)、樂于奉獻的精神不強。
            3、某些員工吃苦精神不強,工作標準不高。
            4、某些員工參加早鍛煉積極性不高,因為有些新員工體能不行、有些新員工加班,另外有些員工抱怨早會應該計入工時算加班費,不然就應該舉行全廠民主投票來決定早會制度的存廢。
            5、某些員工組織管理能力偏弱,文化程度偏低,不愿意主動學習科學文化知識,理論水平偏低,管理經(jīng)驗不足,導致工作組織沒有章法,內(nèi)部還存在管理混亂或水平偏低的情況,對技術理論掌握不夠好,單獨執(zhí)行能力不強,職業(yè)正規(guī)化意識還不夠強,標準質(zhì)量不夠高,隊列意識不夠強,交接不夠正規(guī)。
            6、某些員工服務能力欠缺,存在想服務但缺乏服務技巧和服務手段的情況,沒有養(yǎng)成良好的服務習慣,對其他部門的工作時間不了解也是后勤服務針對性不強的主要原因。
            7、某些員工與其他部門還不能做到無縫溝通,存在上邊熱,下邊冷的情況,出現(xiàn)問題員工基本不溝通或溝通不力,導致工作執(zhí)行的不協(xié)調(diào),不能正確對待批評與自我批評,受到批評不能及時調(diào)整心態(tài),有把負面情緒帶入工作中的現(xiàn)象。
            酒店后勤半年工作總結(jié) 篇5
            我從20xx年x月的時候通過面試加入酒店,在xx的手下邊學習邊工作,漸漸的成為了一名合格的采購人員。無論在熟悉工作之前還是適應了工作之后,我們其實一直都非常的忙碌。但是在這樣的忙碌下,時間卻一聲不響的悄悄溜走。轉(zhuǎn)眼看來,已經(jīng)不知不覺中就讓這一年過去了。
            回看自己這半年的工作,我作為一名新手加入xx酒店的后勤部,前半部分的時間可以說一直在給前輩們填麻煩。自己一沒有經(jīng)驗、二沒有能力,只能在前輩們的幫助下慢慢的學習。但是隨著之后的成長,自己也慢慢真正的融入了采購部,成為了采購部的一員?,F(xiàn)在,我將這半年來的工作總結(jié)如下:
            一、工作情況
            在一開始的時候,我個人的經(jīng)驗實在是非常的缺乏。在來到酒店后甚至不知道自己能去做什么。但是還好xx前輩看出了我的尷尬,作為帶教的前輩,他給我安排了很多簡單的打雜任務,但是在工作的途中,我也能去了解了解酒店的工作情況。
            之后就是開始各種學習和培訓。隨著學習的進度加強,我的工作也越來越多。還常常跟著前輩一起跑市場,去了解我們采購要工作的市場環(huán)境。
            隨著自己的努力,我也漸漸的掌握了自己的工作,雖然在這個階段自己還不能主動的去進行采購,但是也能做一些簡單的事情了。
            再往后面,我開始學著去了解酒店的需求,尤其是廚房方面。畢竟作為酒店,我們非常重重視在食材的采購方面。在我負責的方面,通過和食堂人員的詳細了解,我得到了更好的采購建議,再加上自己對市場的了解,成功的找到了更加物美價廉的商家,為酒店做出了一些貢獻。
            二、個人情況
            自己作為一名新人,其實在這年里很長一段時間都是在學習。每次當我認為自己學的差不多的時候,卻總是能被前輩或領導找出自己的不足。漸漸的,我也不再驕傲自己現(xiàn)在的成績,開始默默的主動學習,不斷的提升自己的能力。
            除了酒店的培訓,我自己常常和前輩們學習他們的經(jīng)驗,自己也會在網(wǎng)上查詢資料來學習,不斷的提升自己,讓自己能夠更加圓滿的完成自己的工作。
            三、個人工作的不足
            自己在市場方面還是有不夠了解的地方,自己在有時間的時候還是要多去了解,多去調(diào)查。我還要多對市場進行跟進,多去了解酒店的情況,及時的做出調(diào)整,才能發(fā)揮自己的最高效率!
            四、總結(jié)
            這近一年的工作時間里,自己一直都保持著非常高的責任心在進行著自己的工作。所幸,在這段時間來,沒有辜負領導的期望,圓滿的完成了將自己的任務。但是在下一年里我不會放松警惕,我會繼續(xù)努力前進!
            酒店后勤半年工作總結(jié) 篇6
            20XX年3月1日我正式從酒店銷售部調(diào)往行政部工作,雖然時間不長,但在接手工作后,在總經(jīng)理的正確指導和細心幫助下,工作逐漸走上正軌。從對酒店行政工作的不熟悉到漸漸熟悉和清晰,不僅學到了很多,也體會到了很多,現(xiàn)就最近幾個月的工作情況做個自我總結(jié):
            一、人事方面
            截止到20XX年6月x日,第1、2季度酒店共新進員工62人,離職人員69人。目前共有在編人數(shù)180人,崗位缺編人數(shù)5人,分別是餐飲部部長、服務員、迎賓員,前廳接待、大堂副理各1名。針對酒店人員招聘,采用對內(nèi)招聘和對外招聘的方式相結(jié)合。其中,對外招聘通過四種渠道進行,一是利用酒店電子屏全天滾動播出招聘信息,二是利用酒店外的噴繪廣告全年招聘,三是利用網(wǎng)絡平臺在京山各門戶網(wǎng)站上公布招聘信息,四是利用酒店員工現(xiàn)有的人脈資源進行宣傳招聘,多渠道、全方位地為酒店儲備人力。
            二、企業(yè)文化建設方面
            為了更好的對外宣傳酒店,提升酒店的知名度和美譽度,春節(jié)之后,有安排有計劃地開始籌備酒店網(wǎng)站事宜,大到整個頁面的合理設計及內(nèi)容規(guī)劃,小到酒店所有資料的收集整理,工作在一步步中完成并實施。最終實現(xiàn)網(wǎng)站內(nèi)容與員工天地欄內(nèi)容同步更新,不僅向所有員工展示了酒店的文化建設,也為員工提供了一個表揚好人好事的發(fā)布平臺,真正使員工在一種文化的潛移默化中接受共同的價值觀念。
            同時,企業(yè)文化也是一種管理理念,在酒店內(nèi)部構(gòu)建和諧的企業(yè)文化,一方面,可以借用企業(yè)文化作為管理工具,激發(fā)員工的積極性;在舉辦的迎“三八”員工卡拉ok比賽中,員工都積極踴躍的報名,大展自己的歌喉,不僅豐富了酒店全體員工的精神生活和業(yè)余生活,更加促進了員工的音樂素養(yǎng)。另一方面,優(yōu)化員工工作的“軟”環(huán)境,既可以用和睦的“軟”環(huán)境吸引并感化員工。酒店于20XX年4月x日—5月x日開展了“踏青 運動 休閑” 為主題的外出春游活動,組織酒店全體員工分四批去xx山峽人家游玩。在此次春游活動過程中,使員工們?nèi)硇牡耐度氲酱笞匀坏膽驯е校S富了員工的文化生活,增強了團隊意識和團隊凝聚力。
            三、培訓方面
            培訓是一種富有遠見的投資,它不像廚師做出一道菜一樣能立馬產(chǎn)生效益,它需要持續(xù)不斷地努力。行政部在春節(jié)之后,著手加強對酒店員工的培訓力度。由行政部組織培訓和各部門內(nèi)部培訓相結(jié)合的模式開展。新員工入職打破以前的傳統(tǒng)培訓方法,采用幻燈片+講解的教學方法進行,課堂氣氛活躍,收效明顯,員工反映良好。針對酒店現(xiàn)有的管理問題,行政部有針對性地搜集培訓資料,定期組織酒店管理層人員參加每周五的《職業(yè)經(jīng)理人管理實務》培訓課程。通過培訓,旨在全面提升所有從業(yè)人員的服務意識、服務技巧和管理人員的管理水平。
            四、檔案管理方面
            酒店的各種檔案資料都是酒店寶貴的資源和財富。隨著酒店經(jīng)營的發(fā)展,檔案資料的數(shù)量和種類也越來越多。行政部將所有資料統(tǒng)一歸類,然后再進行細分,將該健全的紙質(zhì)檔案資料分類別、分部門、分在職和不在職的人員分別入袋,做到一人一袋,便于有記錄即可查可找。同時,將各種規(guī)章制度,各部門的培訓資料做到紙質(zhì)與電子檔同步,做到資料永久不遺失,永久存檔。除此以外,結(jié)合工作實際,健立健全了一些與工作息息相關的規(guī)章制度,例如:各部門節(jié)能降耗管理制度、酒店例會管理制度、酒店突發(fā)事件緊急預案等等。切實做到將制度服務于工作。
            五、考勤管理方面
            俗話說,沒有規(guī)矩不成方圓。從酒店開始實行指紋打卡以后,各部門從上至下,上到總經(jīng)理,下到基層服務員都認真執(zhí)行和遵守考勤規(guī)章制度,并將集團公司下發(fā)的考勤制度與員工工資真正掛鉤。從而實行了員工上下班考勤管理更加規(guī)范和制度化。針對考勤時的特殊異常情況,如指紋打卡機出現(xiàn)故障時,由行政部負責監(jiān)督并抽查部門考勤情況,真正做到人人自覺遵守上下班紀律。
            六、績效考核方面
            科學有效的激勵機制能夠讓員工發(fā)揮出最佳的潛能,愿意留在酒店為酒店創(chuàng)造更大的價值。激勵的方法很多,但是薪酬可以說是一種最重要的、最易運用的方法。20XX年上半年度行政部從三個方面對員工實行績效考核,一是由部門負責人評選出的優(yōu)秀資深員工,共計13人,二是由部門員工評選出的季度優(yōu)秀員工,共計14人,三是由自己報名參加技能比賽產(chǎn)生出的優(yōu)秀員工16人,并對優(yōu)秀員工給予了一定的薪資補貼或者物資獎勵。雖說薪酬補貼和物資獎勵不是唯一的途徑,但是有一種讓人感覺受重視、受公平待遇的魅力,也將成為員工今后職級晉升的優(yōu)先考核條件之一,激勵效果就由此而生。
            酒店后勤半年工作總結(jié) 篇7
            回顧這半年的工作,我在領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過半年的學習與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將半年來的工作情況總結(jié)如下:
            一、加強自身學習,提高業(yè)務水平
            雖然我的職務只是一名領班,但要做到優(yōu)秀,自己的學識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導,向同事學習,這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進步,在管理能力,協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了樓層各項工作的正常運行。
            二、日常管理工作
            樓層領班對我來說并不是一個陌生的工作,但嘉海對我來說是一個全新的工作環(huán)境.作為一名樓層領班,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務性工作。在新的工作環(huán)境中,各項工作幾乎都是從零開始,盡快理順工作關系,融入新的工作環(huán)境,是我的首要任務。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的會議接待任務比較重,上半年多次接待了海關的重要賓客,但由于客房服務人員因種種原因經(jīng)常短缺,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。
            三、存在的問題
            半年來,本人能認真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:第一。我畢竟到嘉海工作才半年多,許多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高。第二.有些工作還不夠過細,如在查房上,設施設備及衛(wèi)生檢查上,不是十分到位。第三。自己的理論水平還不太高。
            酒店后勤半年工作總結(jié) 篇8
            20XX上半年在忙碌和充實中度過,總的來說,我分管協(xié)管的工作比較多、工作范圍廣、任務重、責任大,由于我正確理解領導的工作部署,較好地履行了作為行政職務和作為專業(yè)技術職務的職責,發(fā)揮了領導管理和組織協(xié)調(diào)能力,充分調(diào)動員工的工作積極性,較好地完成了全年分管和協(xié)管的工作任務。
            現(xiàn)簡要回顧總結(jié)如下:
            一、 抓好后勤管理工作,大力提升服務水平
            后勤管理工作涉及面廣、雜,一年來我們以加強監(jiān)督管理,提升服務水平為指導,從多方面著手,努力做好后勤工作。
            我主要負責的是酒店用品倉庫管理和生活后勤保障工作,能做到有及時地申購酒店所需用品,做到不浪費,無過多存貨等情況的發(fā)生。
            酒店機器和日常生活方面出現(xiàn)故障和問題時能及時處理,處理不了時請專業(yè)人士來處理,做到不擔誤正常工作的運行。在后勤工作中得到了同事的支持和配合。通過我們的努力配合,圓滿地完成了20XX年上半年倉管工作。
            二、 車輛管理及維護
            今年我們改革了用車制度,統(tǒng)一調(diào)度管理,做到出車有,歸車有記錄等工作流程;同時,車輛用油方面也制定出相關監(jiān)督流程,排除了公車私用等情況的發(fā)生。
            在車輛安全運行方面我們與司機簽了出車安全責任書,保證出車安全,遵守交通規(guī)則。在保證工作正常運行的情況下,加強車輛管理,做好車輛的正常保養(yǎng)及維修,為我院工作的開展提供了較好的服務。
            三、 做好酒店衛(wèi)生工作,創(chuàng)造優(yōu)美環(huán)境
            制定相關衛(wèi)生責任制度,要求每天多轉(zhuǎn)、常掃、勤擦,隨時發(fā)現(xiàn)問題及時處理。每周一大掃,周周有檢查。
            員工的工作服做好及時、分類、干凈的清洗、晾曬、發(fā)放等工作。對保衛(wèi)人員,進行了安全防衛(wèi)、防電、防火、防水培訓,強化安全意識,做到時時提醒和經(jīng)常檢查。
            四、 協(xié)助酒店,盡心盡責
            在酒店主要是配合酒店完成日常工作,做好統(tǒng)計工作,較好地完成了衛(wèi)生及接待工作。
            下半年里我為自己制定了新的目標,那就是要不斷學習,更好的充實自己,以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新的挑戰(zhàn),有責任心地踏踏實實工作,不能只限于自身周圍的小圈子,要著眼大局,著眼今后的發(fā)展。
            酒店后勤半年工作總結(jié) 篇9
            在工作中我延續(xù)當兵時的雷厲風行,不怕苦不怕贓不怕累的優(yōu)良精神作風。自從參加工作那一天起,我就認真的學習專業(yè)技術,通過在單位領導的教導和自身的不斷努力,本人思想上、學習上、工作上,都取得了長足的進步。
            半年時間,彈指一揮間 ,19 年我在領導和同事們的幫助和配合下,學習業(yè)務知識、培養(yǎng)自身修養(yǎng),提高綜合素質(zhì)、遵守規(guī)章制度、履行崗位職責?,F(xiàn)將半年以來的個人工作總結(jié)匯報如下 :
            在酒店黨支部的帶領下,本人積極學習黨的基本知識和有關政治思想文件和各項會議精神 ; 積極參加酒店總支組織的各種政治學習及教育活動 ; 認真學習專業(yè)業(yè)務知識,不斷提高自己的思想政治覺悟和素質(zhì)修養(yǎng)。
            在學習上,能夠嚴格要求自己,端正工作態(tài)度,拓展各方面知識,提高自身的專業(yè)技能和思想文化素質(zhì)。同時恩人在生活中也學到了養(yǎng)成良好習慣,為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,和同事們和諧相處。
            在思想上,本人自覺嚴格遵守酒店的各項規(guī)章制度,堅持參加酒店的各項活動。積極上進,一直以嚴謹?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于工作中,努力把自己塑造成一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者。
            本人在后勤工作上勤勤懇懇、任勞任怨、艱苦樸素、務真求實,圓滿地完成了酒店部署的各項任務。
            作為公司后勤部門員工,說實話我們的工作實在是沒有多少具體數(shù)據(jù)可以拿出來羅列、分析、總結(jié),因為沒有直接創(chuàng)造經(jīng)濟價值,所以在很多業(yè)務員看來,我們所做的工作都很不起眼,微不足道。但后勤治理事情是酒店發(fā)展各項事情的基本,是做好事情的保證。
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