做飯心得體會【篇1】
我是201x年x月份入職的,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的指導(dǎo)幫忙下,我逐漸適應(yīng)了自已的工作崗位和工作環(huán)境,對我自身的工作職責(zé)有了更明確的認識,我從一名不適應(yīng)的菜鳥蛻變成為一名真正的白衣天使。
我的工作是配菜員,主要是負責(zé)米飯的烹飪,由于我以前沒有從事過廚師職業(yè),所以對菜肴的烹飪技術(shù)是一竅不通。所以,工作初期我就從事我感興趣的菜肴入手,并利用中午休息時光練習(xí)點菜,在平時也沒有過多的涉及到這方面的知識,所以加入了廚師隊伍,并經(jīng)常去外面刮胡子,經(jīng)過一段時光的鍛煉,現(xiàn)在我已經(jīng)對廚師這一職業(yè)有了必須的認識,并能勝任這一職務(wù)了!
菜肴的出品是廚師的必備職責(zé),我深感肩上擔子的不輕。自已在廚師這一職位上時光就要結(jié)束了,回首過去一段時光,幾多艱辛,幾多收獲,而從陌生到熟悉,伴隨著我走過了從廚二個多月,由一名學(xué)生到現(xiàn)在的廚師。廚房里每一位員工都是我的老師,我深切體會到了廚房無小事,任何事情都應(yīng)當認真對待,不能有半點馬虎。
回首過去xx年,我做為一名白衣天使我深感自豪和驕傲,我會認真做好廚房的各項工作,把工作做到更好。在領(lǐng)導(dǎo)與同事們的關(guān)心幫忙下,我取得了必須的成績,但也還存在不足之處,懇請領(lǐng)導(dǎo)批評指正,我會勤奮學(xué)習(xí),努力工作。
做飯心得體會【篇2】
在我們身邊有許許多多的人和事,他們做的一切我們都可以做。
xx年四季,一個人忙著幫忙一個人洗衣服。這是人類的傳統(tǒng)美德,是人類的崇高品質(zhì),在這里不能忘記。所以這里的工作不僅要有細心和耐心,還要有一顆熱愛生活的心,熱愛我們的職業(yè)。
在這xx年里,雖然忙碌,但是也讓自己得到了成長。每天都有一點收獲在這里,每天都有成長中得到的快樂在心里,每天都有收獲在這里。
在這xx年里,每天的收獲在我們身邊,每天都有成長中得到的成功在心里,每天都有成長中得到的收獲在心里。所以說,這xx年是一個人成長的關(guān)鍵的xx年。這xx年里,這個人不僅僅在工作上有了成績和收獲,更讓自己得到了成長。所以說,這xx年是一個人收獲的xx年。
在工作中,我的收獲就是做事能力提升。這是一個人成長的一個重要方向,也是一個人提升自己的一個重要方法。在這xx年里,每天按時上班、下班,按時完成自己的工作任務(wù),不會拖延。在自己的工作中,不懂就問,不會拖延就做,不會馬虎。這是我的收獲。
我的收獲有很多,我在這個崗位上得到了很多,也有很多收獲,這xx年我收獲了很多,也讓我更加的堅強。在今后的工作中,我會把這一份工作作為自己人生的一個起點,一個新的起點,在不斷的工作中,取得進步。
做飯心得體會【篇3】
來到新東方快半年了,廚師行業(yè)真的是博大精深,包含有中方西餐、中西方面點、雕刻、拼盤、調(diào)酒等許多的方面,目前我接觸的還很少,但是我會努力去掌握各項技術(shù)的。
我們的美麗校園到校后首先進行了一個月的基本功練習(xí),然后開始實習(xí)做菜,目前為止我學(xué)習(xí)了簡單的中餐熱菜及冷菜的制作,中式餐飲注重對火候的掌控,火候中油溫的掌控非常重要,不同種類的菜肴使用的油溫也是不同的,比如三四成油溫的滑炒菜,四五成、五六成油溫的掛糊炸制的菜肴等等,油溫的掌控非常重要,不能高出,也不能偏低,完美的掌控油溫是做出一道好菜的必要條件。記得做脆皮炸鮮奶的時候,脆皮糊調(diào)好后炸的過程中若油溫偏低,就會導(dǎo)致其吸油,使菜變得油膩,沒法食用,而油溫過高,又會影響它的顏色,只有控制好油溫,才能做出色澤金黃,味道也好的脆皮鮮奶。
記得來到學(xué)校后,看老師做菜非常的輕松,對油溫的把握非常精準,非常的羨慕,而我第一次炒大白菜的時候由于動作不夠快,差點鍋都燒起來了。后來老師教了我好幾種辨別油溫的方法,比如用蔥試、用筷子試、用手感覺、用眼睛看、用耳朵去聽等等,并且告訴我動作一定要迅速,不能慢,經(jīng)過那次的失敗,結(jié)合老師對我的指導(dǎo),后來再做一些簡單的滑
做飯心得體會【篇4】
每天下午去接妞妞時,都要給妞妞帶包酸奶,唯有這樣,她才會開開心心地在學(xué)校玩一會兒,然后高高興興地跟我回家。
回到家里,我要做飯,再給妞妞準備一些吃的墊補肚子,我好開展我的家務(wù)工作。一個小西瓜切兩半,給妞妞用勺子挖著吃。妞妞坐在陽臺的凳子上津津有味地吃著,到最后,西瓜就成了她的玩具了,用手抓抓,然后再攤在椅子上……
不一會兒,妞妞有些驚慌地跑到我們面:“媽媽,西瓜,西瓜嘩……嘩……嘩嚓一下掉到地上了!”邊說,邊尋找詞匯好助力自己的表達,還一邊看我的臉色,害怕我批評她。
我笑著說:“掉了,你把它撿起來就行了嘛!”
妞妞聽了我的話后,很受鼓舞,一溜小跑著到了陽臺上,去撿那剛剛“嘩嚓一下”掉到地上的西瓜了。不一會兒,妞妞又帶著她的作品驕傲地來見我了:“媽媽,看我!”
我的天!妞妞把那半圓的西瓜殼從頂部掏了個洞,然后把小胳膊鉆進洞里,直到把西瓜殼幾乎背到了自己的肩上,過來讓我欣賞她的神奇創(chuàng)意。
看到我在揉面團,妞妞伸手就揪走了一大團面,看著那面都心疼,我阻止她吧,她還蠻有理地說:“我要多一些!”
沒辦法,讓她去吧!我站在高處的櫥柜上揉面,妞妞在我對面低處的餐椅上揉面。我該用小搟杖搟面了,妞妞見我拿搟杖,馬上又要拿走了,我和她商量說:“等媽媽把這團面搟好,媽媽就給你用,好不好?”妞妞同意了。
我用過小搟仗之后,就遞給了妞妞,妞妞也開始了搟面這一環(huán)節(jié)。當我再次需要搟面杖的時候,妞妞非常痛快地就把小面杖遞還給了我。此時的我不僅心里高興,而且非常欣慰:妞妞在使用面杖這件事上,懂得了與人合作,于人于己都很有利,非常好!
看到我在面團上撒一些面波,她也過來抓面朝自己的面團上撒。最后我順利將面團變成了一張張大面餅,妞妞看著我搟好的面餅驚喜地說:“媽媽,你看圓圓的,大大的!”“是啊,你真聰明!”
“媽媽,看,我搓的手鐲!”
“呀,真不錯,妞妞的手鐲圓圓的,小小的,粗細均勻,真漂亮!你太棒了!”我發(fā)自內(nèi)心地贊嘆道。
“媽媽,看我做的圓點?!?BR> 妞妞把剩下的面用小手一一揪下來,做成了大小均勻的小圓片了,動作是那么地嫻熟、麻利,神情是那么的認真、專注。
為了讓妞妞認識到更多的圖形,我做了一個三角形,讓她認,她一下子就認出來了。我把前段時間給她買的“幾何圖形拼圖”的模子給拿來了,我把揉好的面往三角形的模子里填充,然后,再把面拿出來,結(jié)果就變成了三角形。妞妞看到我的示范后,自己又興致盎然地實驗了起來。
在愉快的玩耍中,我的油餅做好了,妞妞也玩得滿頭大汗了,洗洗小手,擦把臉,妞爸下班回家了。我們一起品味我和妞用勞動換來的美味可口的油餅。
做飯心得體會【篇5】
今天,我早早地起了床,本想拿起書津津有味地讀一遍,可是肚子唱起了“空城計”,使我不得不去吃早飯,但是爸爸媽媽還躺在床上呼呼大睡。
我洗完臉,刷完牙,來到廚房,準備做一天必吃的營養(yǎng)餐:面包、雞蛋、牛奶。我從廚房里找出了幾個做營養(yǎng)餐的材料:生雞蛋、生菜、沙拉醬、番茄醬、火腿、罐裝牛奶。準備好材料,我便開始做營養(yǎng)餐了。首先我把罐裝牛奶放進微波爐里,讓微波爐把牛奶熱一下,接下來,我把烤爐開了起來,放上火腿,讓烤爐把火腿烤熟?!岸!?,牛奶熱好了,我拿出牛奶,放在了桌子上,“?!?,火腿煎好了,我把它放進面包片里,再加上番茄醬,沙拉醬,面包便做好了。然后,我拿起雞蛋,往烤爐上一敲,雞蛋便碎了,蛋清和蛋黃混在一起,簡直就像一個初升的太陽,過了一分鐘,雞蛋煎好了,那黃澄澄的雞蛋,就想一顆碩大的果實。開始吃早餐了,我來到餐桌前,迫不及待地往面包上狠狠地咬了一口,那面包就像一輪月亮被天狗咬了似的,缺了一大道口子。吃完了早餐,我打了一個飽嗝,便出去玩了。
同學(xué)們,科學(xué)家說過一句話:早飯吃的好,中飯吃得飽,晚飯吃得少。這好指得是什么呢,指得是早飯要營養(yǎng)搭配,要不然,可是會發(fā)胖,會生病的,所以,大家一定要吃早飯哦!
做飯心得體會【篇6】
今天,媽媽有點忙,中午沒有做飯。我心血來潮,扛下了這光榮的任務(wù)。
我迅速打開冰箱拿了幾個雞蛋,幾個香菇和一把白菜。馬上,我的“光榮的廚師之旅”開始了。
我拿起了一個雞蛋,準備給他脫衣服,想不到手一滑,雞蛋便從我手里跳了下去,與地面來了個“撲面滿懷”。頓時,“啪”的一聲,蛋花四濺。我吐了一口氣,連忙把掃帚拿來清理“戰(zhàn)場”,生怕等下奶奶回來看見后沖我開“機關(guān)槍”。
隨后,我準備再來一次。這次,我小心翼翼的拿起雞蛋,在碗上敲了敲,把蛋清和蛋黃倒在碗里,用筷子反復(fù)攪拌,直到均勻為止。
看到著金黃的雞蛋就想吃,哦!不行,還沒炒。趁熱打鐵,我打開電磁爐,倒進一些菜油先熱熱油。有熱了,我便把雞蛋到了進去。不一會兒,雞蛋就煎好了。我馬上關(guān)掉電磁爐,把雞蛋裝進了盤里。一盤煎雞蛋就做好了。
就要炒雞蛋了!我拿出青菜,笨手笨腳的切成一小條一小條的,看起來像桑葉的形狀。我又把油倒進鍋里。不一會兒,我把青菜也火速倒了下去,鍋里升起了一朵“蘑菇云”,一下子,“蘑菇云”變成了“煙花”,小油點飛到了我的手上?!鞍。脿C呀!”我大叫起來。心里有點不想做了,但是,菜已經(jīng)做到一半了,不可能把菜倒了吧?那多浪費糧食呀!
于是,我壯了壯膽子,手拿起了鍋鏟,炒了起來。炒了一半,我想起了香菇,馬上把香菇倒進了青菜里,不一會兒,升起了一股香氣,我的'“香菇炒青菜”也好了。我頓時感到自己完成了一個光榮的任務(wù)。
炒菜真累呀,但是其樂無窮。
那天,自己回到家,母親在床上躺著休息,看見自己回來了,急忙走下床,要給自己做飯,母親剛一開口說話,話音里帶著很重的鼻音,自己感覺不對勁兒,過去一問,才知道,哦,原來母親感冒了,自己試了試母親的額頭,呀!果然比自己熱好多,自己急忙安排母親坐下,給她吃了藥,說“母親你都生病了,自己來做飯吧。”母親不放心的看著自己,剛想說什么,又被自己一句“好啦,好啦自己自己來就好啦?!苯o堵了回去。
自己要去做飯了,盡管以前也做過飯,但都是些西紅柿炒蛋之類的,自己能行嗎?自己暗暗捏了把冷汗。
自己翻出了菜譜,皺著眉頭一頁一頁翻著讓人眼花繚亂的菜譜,終于找到了適合病人食用的菜,準備開始做了,母親又進來了,問自己“你行嗎?”自己低頭準備著說‘不就煮個粥,做個菜嗎,何難之有?”頓了頓,又說“你回去乖乖躺著啦,怎么又出來了?”
洗凈菜,切成段,平時看來很簡單的步驟,到自己這兒怎么這么難?好幾次險些切到手。小火熬粥,小米煮爛,有利于病人,但自己卻好幾次把這看似簡單的熬粥過程做得差不多一塌糊涂,火小了,半天不咕嘟,火大了,幾分鐘就冒出來了。做飯好難啊,空心菜加一點點腐乳翻炒,放油,放菜,放腐乳、每個步驟自己都無法做得恰到好處,倒濺了一身油漬,肉末用淀粉一抓,才會鮮嫩,一點小辣椒,豆豉和少許白糖,味道濃郁,可以讓病人開胃,經(jīng)過了一系列的磕磕絆絆后,自己終于把這平時看似簡單的一餐飯做好了,“開飯了!”
自己滿懷期待地看著母親吃了下去,她的眼眶里閃爍了光芒,對自己說“好吃,比飯館里的好吃,有”家:感覺。‘自己嘗了嘗,有一道菜咸了,有一道菜淡了,自己百思不得其解—為什么母親會說好吃!自己問了問母親,母親卻笑而不語,沒有給自己答案。
母親睡了,爸爸回來了,嘗了自己做的菜,自己跟他說了母親那句話,他笑笑說“你知道嗎,家的味道是仆么?餐館里的大廚不知道是給誰在做菜,而給家人做就不同了,因為有‘心’做調(diào)料,什么菜都會好吃?!?BR> 自己突然間明白了。
又想起母親每天買菜,做菜、而這么多年,母親做的,每一餐都那么美味,曾以為這里理所當然的自己,竟從末發(fā)現(xiàn)這其中包含了多少對家人的愛。自己走進房間,擁抱住了母親,對她說“母親,謝謝你,謝謝你這么多年每一餐飯都做得那么好吃。
做飯心得體會【篇7】
“吃飯是一件很難的事。”我看了一本小說,叫做《做飯勞動心得》。
這本書的作者是著名的作家德爾卡蒂爾。在這部小說中,作者以自己的人生經(jīng)歷和智慧,以自己的語言,向讀者展現(xiàn)了一個充滿智慧和創(chuàng)造力的社會。書中,作者以自己豐富的生活經(jīng)驗和智慧,向讀者展示了一個充滿智慧,富于幻想和奇思的社會。讀完此書,作者不禁讓我深有感慨,這樣的故事不就是我們生活中最美好的嗎?
這個故事是一個很有趣的故事。
在這個故事中,作者通過故事的語言,向讀者講述了許多有趣的故事。其中,我最喜歡的一則是“一個人的心臟都是自己的?!边@個故事讓我想到了很多。有一個朋友說的好:“人的心臟都是自己的。”有一個朋友說:“人的心臟是自己的?!庇幸惶?,那個朋友把他的心臟弄得很臟。那個朋友把自己的心臟弄臟了,朋友說:“人的心臟都是自己的?!蹦莻€朋友說:“人的心臟都是自己的?!蹦莻€朋友說:“人的心臟都是自己的?!?。
這一段故事讓我知道了,只要你自己自己心臟都可以解決的事,就不是自己的。
做飯心得體會【篇8】
快到三月婦女節(jié)了,我控制不住自己的喜悅。我起得很早,幫媽媽做家務(wù)。我先幫媽媽鋪床,然后拖地。我把地板拖得干干凈凈,甚至比鴿子還干凈。今天,我?guī)椭藡寢?。我很開心,因為現(xiàn)在我已經(jīng)長大了,可以幫助爸爸媽媽了。以前擦桌子掃地是我媽的工作?,F(xiàn)在是我的工作了。以前年輕,現(xiàn)在長大了,做自己的事了。做這些事感覺好累,媽媽一定要努力,我一定要好好學(xué)習(xí)!
最近發(fā)現(xiàn)兒子比以前懂事多了,知道心疼!這幾天因為感冒有點不活動。我家孩子吃完飯會主動收拾桌子收拾東西。看到孩子做事的樣子,感覺孩子一下子長大了,很感動!我發(fā)現(xiàn)他做事比以前認真了,孩子也不能一開始就慢慢做家務(wù),讓他們最后能獨立完成這些事情,也能把事情做得那么認真,體會到做事的難度。通過做家務(wù),我覺得既能鍛煉孩子的自理能力,又能讓孩子明白做家務(wù)的辛苦和父母的難處。孩子們可以在工作中學(xué)習(xí)一些生活技巧。希望孩子堅持剛剛養(yǎng)成的好習(xí)慣,持之以恒,提高自我意識,讓自己以后的作業(yè)能夠更加獨立、自覺、自覺地完成。
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我是201x年x月份入職的,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的指導(dǎo)幫忙下,我逐漸適應(yīng)了自已的工作崗位和工作環(huán)境,對我自身的工作職責(zé)有了更明確的認識,我從一名不適應(yīng)的菜鳥蛻變成為一名真正的白衣天使。
我的工作是配菜員,主要是負責(zé)米飯的烹飪,由于我以前沒有從事過廚師職業(yè),所以對菜肴的烹飪技術(shù)是一竅不通。所以,工作初期我就從事我感興趣的菜肴入手,并利用中午休息時光練習(xí)點菜,在平時也沒有過多的涉及到這方面的知識,所以加入了廚師隊伍,并經(jīng)常去外面刮胡子,經(jīng)過一段時光的鍛煉,現(xiàn)在我已經(jīng)對廚師這一職業(yè)有了必須的認識,并能勝任這一職務(wù)了!
菜肴的出品是廚師的必備職責(zé),我深感肩上擔子的不輕。自已在廚師這一職位上時光就要結(jié)束了,回首過去一段時光,幾多艱辛,幾多收獲,而從陌生到熟悉,伴隨著我走過了從廚二個多月,由一名學(xué)生到現(xiàn)在的廚師。廚房里每一位員工都是我的老師,我深切體會到了廚房無小事,任何事情都應(yīng)當認真對待,不能有半點馬虎。
回首過去xx年,我做為一名白衣天使我深感自豪和驕傲,我會認真做好廚房的各項工作,把工作做到更好。在領(lǐng)導(dǎo)與同事們的關(guān)心幫忙下,我取得了必須的成績,但也還存在不足之處,懇請領(lǐng)導(dǎo)批評指正,我會勤奮學(xué)習(xí),努力工作。
做飯心得體會【篇2】
在我們身邊有許許多多的人和事,他們做的一切我們都可以做。
xx年四季,一個人忙著幫忙一個人洗衣服。這是人類的傳統(tǒng)美德,是人類的崇高品質(zhì),在這里不能忘記。所以這里的工作不僅要有細心和耐心,還要有一顆熱愛生活的心,熱愛我們的職業(yè)。
在這xx年里,雖然忙碌,但是也讓自己得到了成長。每天都有一點收獲在這里,每天都有成長中得到的快樂在心里,每天都有收獲在這里。
在這xx年里,每天的收獲在我們身邊,每天都有成長中得到的成功在心里,每天都有成長中得到的收獲在心里。所以說,這xx年是一個人成長的關(guān)鍵的xx年。這xx年里,這個人不僅僅在工作上有了成績和收獲,更讓自己得到了成長。所以說,這xx年是一個人收獲的xx年。
在工作中,我的收獲就是做事能力提升。這是一個人成長的一個重要方向,也是一個人提升自己的一個重要方法。在這xx年里,每天按時上班、下班,按時完成自己的工作任務(wù),不會拖延。在自己的工作中,不懂就問,不會拖延就做,不會馬虎。這是我的收獲。
我的收獲有很多,我在這個崗位上得到了很多,也有很多收獲,這xx年我收獲了很多,也讓我更加的堅強。在今后的工作中,我會把這一份工作作為自己人生的一個起點,一個新的起點,在不斷的工作中,取得進步。
做飯心得體會【篇3】
來到新東方快半年了,廚師行業(yè)真的是博大精深,包含有中方西餐、中西方面點、雕刻、拼盤、調(diào)酒等許多的方面,目前我接觸的還很少,但是我會努力去掌握各項技術(shù)的。
我們的美麗校園到校后首先進行了一個月的基本功練習(xí),然后開始實習(xí)做菜,目前為止我學(xué)習(xí)了簡單的中餐熱菜及冷菜的制作,中式餐飲注重對火候的掌控,火候中油溫的掌控非常重要,不同種類的菜肴使用的油溫也是不同的,比如三四成油溫的滑炒菜,四五成、五六成油溫的掛糊炸制的菜肴等等,油溫的掌控非常重要,不能高出,也不能偏低,完美的掌控油溫是做出一道好菜的必要條件。記得做脆皮炸鮮奶的時候,脆皮糊調(diào)好后炸的過程中若油溫偏低,就會導(dǎo)致其吸油,使菜變得油膩,沒法食用,而油溫過高,又會影響它的顏色,只有控制好油溫,才能做出色澤金黃,味道也好的脆皮鮮奶。
記得來到學(xué)校后,看老師做菜非常的輕松,對油溫的把握非常精準,非常的羨慕,而我第一次炒大白菜的時候由于動作不夠快,差點鍋都燒起來了。后來老師教了我好幾種辨別油溫的方法,比如用蔥試、用筷子試、用手感覺、用眼睛看、用耳朵去聽等等,并且告訴我動作一定要迅速,不能慢,經(jīng)過那次的失敗,結(jié)合老師對我的指導(dǎo),后來再做一些簡單的滑
做飯心得體會【篇4】
每天下午去接妞妞時,都要給妞妞帶包酸奶,唯有這樣,她才會開開心心地在學(xué)校玩一會兒,然后高高興興地跟我回家。
回到家里,我要做飯,再給妞妞準備一些吃的墊補肚子,我好開展我的家務(wù)工作。一個小西瓜切兩半,給妞妞用勺子挖著吃。妞妞坐在陽臺的凳子上津津有味地吃著,到最后,西瓜就成了她的玩具了,用手抓抓,然后再攤在椅子上……
不一會兒,妞妞有些驚慌地跑到我們面:“媽媽,西瓜,西瓜嘩……嘩……嘩嚓一下掉到地上了!”邊說,邊尋找詞匯好助力自己的表達,還一邊看我的臉色,害怕我批評她。
我笑著說:“掉了,你把它撿起來就行了嘛!”
妞妞聽了我的話后,很受鼓舞,一溜小跑著到了陽臺上,去撿那剛剛“嘩嚓一下”掉到地上的西瓜了。不一會兒,妞妞又帶著她的作品驕傲地來見我了:“媽媽,看我!”
我的天!妞妞把那半圓的西瓜殼從頂部掏了個洞,然后把小胳膊鉆進洞里,直到把西瓜殼幾乎背到了自己的肩上,過來讓我欣賞她的神奇創(chuàng)意。
看到我在揉面團,妞妞伸手就揪走了一大團面,看著那面都心疼,我阻止她吧,她還蠻有理地說:“我要多一些!”
沒辦法,讓她去吧!我站在高處的櫥柜上揉面,妞妞在我對面低處的餐椅上揉面。我該用小搟杖搟面了,妞妞見我拿搟杖,馬上又要拿走了,我和她商量說:“等媽媽把這團面搟好,媽媽就給你用,好不好?”妞妞同意了。
我用過小搟仗之后,就遞給了妞妞,妞妞也開始了搟面這一環(huán)節(jié)。當我再次需要搟面杖的時候,妞妞非常痛快地就把小面杖遞還給了我。此時的我不僅心里高興,而且非常欣慰:妞妞在使用面杖這件事上,懂得了與人合作,于人于己都很有利,非常好!
看到我在面團上撒一些面波,她也過來抓面朝自己的面團上撒。最后我順利將面團變成了一張張大面餅,妞妞看著我搟好的面餅驚喜地說:“媽媽,你看圓圓的,大大的!”“是啊,你真聰明!”
“媽媽,看,我搓的手鐲!”
“呀,真不錯,妞妞的手鐲圓圓的,小小的,粗細均勻,真漂亮!你太棒了!”我發(fā)自內(nèi)心地贊嘆道。
“媽媽,看我做的圓點?!?BR> 妞妞把剩下的面用小手一一揪下來,做成了大小均勻的小圓片了,動作是那么地嫻熟、麻利,神情是那么的認真、專注。
為了讓妞妞認識到更多的圖形,我做了一個三角形,讓她認,她一下子就認出來了。我把前段時間給她買的“幾何圖形拼圖”的模子給拿來了,我把揉好的面往三角形的模子里填充,然后,再把面拿出來,結(jié)果就變成了三角形。妞妞看到我的示范后,自己又興致盎然地實驗了起來。
在愉快的玩耍中,我的油餅做好了,妞妞也玩得滿頭大汗了,洗洗小手,擦把臉,妞爸下班回家了。我們一起品味我和妞用勞動換來的美味可口的油餅。
做飯心得體會【篇5】
今天,我早早地起了床,本想拿起書津津有味地讀一遍,可是肚子唱起了“空城計”,使我不得不去吃早飯,但是爸爸媽媽還躺在床上呼呼大睡。
我洗完臉,刷完牙,來到廚房,準備做一天必吃的營養(yǎng)餐:面包、雞蛋、牛奶。我從廚房里找出了幾個做營養(yǎng)餐的材料:生雞蛋、生菜、沙拉醬、番茄醬、火腿、罐裝牛奶。準備好材料,我便開始做營養(yǎng)餐了。首先我把罐裝牛奶放進微波爐里,讓微波爐把牛奶熱一下,接下來,我把烤爐開了起來,放上火腿,讓烤爐把火腿烤熟?!岸!?,牛奶熱好了,我拿出牛奶,放在了桌子上,“?!?,火腿煎好了,我把它放進面包片里,再加上番茄醬,沙拉醬,面包便做好了。然后,我拿起雞蛋,往烤爐上一敲,雞蛋便碎了,蛋清和蛋黃混在一起,簡直就像一個初升的太陽,過了一分鐘,雞蛋煎好了,那黃澄澄的雞蛋,就想一顆碩大的果實。開始吃早餐了,我來到餐桌前,迫不及待地往面包上狠狠地咬了一口,那面包就像一輪月亮被天狗咬了似的,缺了一大道口子。吃完了早餐,我打了一個飽嗝,便出去玩了。
同學(xué)們,科學(xué)家說過一句話:早飯吃的好,中飯吃得飽,晚飯吃得少。這好指得是什么呢,指得是早飯要營養(yǎng)搭配,要不然,可是會發(fā)胖,會生病的,所以,大家一定要吃早飯哦!
做飯心得體會【篇6】
今天,媽媽有點忙,中午沒有做飯。我心血來潮,扛下了這光榮的任務(wù)。
我迅速打開冰箱拿了幾個雞蛋,幾個香菇和一把白菜。馬上,我的“光榮的廚師之旅”開始了。
我拿起了一個雞蛋,準備給他脫衣服,想不到手一滑,雞蛋便從我手里跳了下去,與地面來了個“撲面滿懷”。頓時,“啪”的一聲,蛋花四濺。我吐了一口氣,連忙把掃帚拿來清理“戰(zhàn)場”,生怕等下奶奶回來看見后沖我開“機關(guān)槍”。
隨后,我準備再來一次。這次,我小心翼翼的拿起雞蛋,在碗上敲了敲,把蛋清和蛋黃倒在碗里,用筷子反復(fù)攪拌,直到均勻為止。
看到著金黃的雞蛋就想吃,哦!不行,還沒炒。趁熱打鐵,我打開電磁爐,倒進一些菜油先熱熱油。有熱了,我便把雞蛋到了進去。不一會兒,雞蛋就煎好了。我馬上關(guān)掉電磁爐,把雞蛋裝進了盤里。一盤煎雞蛋就做好了。
就要炒雞蛋了!我拿出青菜,笨手笨腳的切成一小條一小條的,看起來像桑葉的形狀。我又把油倒進鍋里。不一會兒,我把青菜也火速倒了下去,鍋里升起了一朵“蘑菇云”,一下子,“蘑菇云”變成了“煙花”,小油點飛到了我的手上?!鞍。脿C呀!”我大叫起來。心里有點不想做了,但是,菜已經(jīng)做到一半了,不可能把菜倒了吧?那多浪費糧食呀!
于是,我壯了壯膽子,手拿起了鍋鏟,炒了起來。炒了一半,我想起了香菇,馬上把香菇倒進了青菜里,不一會兒,升起了一股香氣,我的'“香菇炒青菜”也好了。我頓時感到自己完成了一個光榮的任務(wù)。
炒菜真累呀,但是其樂無窮。
那天,自己回到家,母親在床上躺著休息,看見自己回來了,急忙走下床,要給自己做飯,母親剛一開口說話,話音里帶著很重的鼻音,自己感覺不對勁兒,過去一問,才知道,哦,原來母親感冒了,自己試了試母親的額頭,呀!果然比自己熱好多,自己急忙安排母親坐下,給她吃了藥,說“母親你都生病了,自己來做飯吧。”母親不放心的看著自己,剛想說什么,又被自己一句“好啦,好啦自己自己來就好啦?!苯o堵了回去。
自己要去做飯了,盡管以前也做過飯,但都是些西紅柿炒蛋之類的,自己能行嗎?自己暗暗捏了把冷汗。
自己翻出了菜譜,皺著眉頭一頁一頁翻著讓人眼花繚亂的菜譜,終于找到了適合病人食用的菜,準備開始做了,母親又進來了,問自己“你行嗎?”自己低頭準備著說‘不就煮個粥,做個菜嗎,何難之有?”頓了頓,又說“你回去乖乖躺著啦,怎么又出來了?”
洗凈菜,切成段,平時看來很簡單的步驟,到自己這兒怎么這么難?好幾次險些切到手。小火熬粥,小米煮爛,有利于病人,但自己卻好幾次把這看似簡單的熬粥過程做得差不多一塌糊涂,火小了,半天不咕嘟,火大了,幾分鐘就冒出來了。做飯好難啊,空心菜加一點點腐乳翻炒,放油,放菜,放腐乳、每個步驟自己都無法做得恰到好處,倒濺了一身油漬,肉末用淀粉一抓,才會鮮嫩,一點小辣椒,豆豉和少許白糖,味道濃郁,可以讓病人開胃,經(jīng)過了一系列的磕磕絆絆后,自己終于把這平時看似簡單的一餐飯做好了,“開飯了!”
自己滿懷期待地看著母親吃了下去,她的眼眶里閃爍了光芒,對自己說“好吃,比飯館里的好吃,有”家:感覺。‘自己嘗了嘗,有一道菜咸了,有一道菜淡了,自己百思不得其解—為什么母親會說好吃!自己問了問母親,母親卻笑而不語,沒有給自己答案。
母親睡了,爸爸回來了,嘗了自己做的菜,自己跟他說了母親那句話,他笑笑說“你知道嗎,家的味道是仆么?餐館里的大廚不知道是給誰在做菜,而給家人做就不同了,因為有‘心’做調(diào)料,什么菜都會好吃?!?BR> 自己突然間明白了。
又想起母親每天買菜,做菜、而這么多年,母親做的,每一餐都那么美味,曾以為這里理所當然的自己,竟從末發(fā)現(xiàn)這其中包含了多少對家人的愛。自己走進房間,擁抱住了母親,對她說“母親,謝謝你,謝謝你這么多年每一餐飯都做得那么好吃。
做飯心得體會【篇7】
“吃飯是一件很難的事。”我看了一本小說,叫做《做飯勞動心得》。
這本書的作者是著名的作家德爾卡蒂爾。在這部小說中,作者以自己的人生經(jīng)歷和智慧,以自己的語言,向讀者展現(xiàn)了一個充滿智慧和創(chuàng)造力的社會。書中,作者以自己豐富的生活經(jīng)驗和智慧,向讀者展示了一個充滿智慧,富于幻想和奇思的社會。讀完此書,作者不禁讓我深有感慨,這樣的故事不就是我們生活中最美好的嗎?
這個故事是一個很有趣的故事。
在這個故事中,作者通過故事的語言,向讀者講述了許多有趣的故事。其中,我最喜歡的一則是“一個人的心臟都是自己的?!边@個故事讓我想到了很多。有一個朋友說的好:“人的心臟都是自己的。”有一個朋友說:“人的心臟是自己的?!庇幸惶?,那個朋友把他的心臟弄得很臟。那個朋友把自己的心臟弄臟了,朋友說:“人的心臟都是自己的?!蹦莻€朋友說:“人的心臟都是自己的?!蹦莻€朋友說:“人的心臟都是自己的?!?。
這一段故事讓我知道了,只要你自己自己心臟都可以解決的事,就不是自己的。
做飯心得體會【篇8】
快到三月婦女節(jié)了,我控制不住自己的喜悅。我起得很早,幫媽媽做家務(wù)。我先幫媽媽鋪床,然后拖地。我把地板拖得干干凈凈,甚至比鴿子還干凈。今天,我?guī)椭藡寢?。我很開心,因為現(xiàn)在我已經(jīng)長大了,可以幫助爸爸媽媽了。以前擦桌子掃地是我媽的工作?,F(xiàn)在是我的工作了。以前年輕,現(xiàn)在長大了,做自己的事了。做這些事感覺好累,媽媽一定要努力,我一定要好好學(xué)習(xí)!
最近發(fā)現(xiàn)兒子比以前懂事多了,知道心疼!這幾天因為感冒有點不活動。我家孩子吃完飯會主動收拾桌子收拾東西。看到孩子做事的樣子,感覺孩子一下子長大了,很感動!我發(fā)現(xiàn)他做事比以前認真了,孩子也不能一開始就慢慢做家務(wù),讓他們最后能獨立完成這些事情,也能把事情做得那么認真,體會到做事的難度。通過做家務(wù),我覺得既能鍛煉孩子的自理能力,又能讓孩子明白做家務(wù)的辛苦和父母的難處。孩子們可以在工作中學(xué)習(xí)一些生活技巧。希望孩子堅持剛剛養(yǎng)成的好習(xí)慣,持之以恒,提高自我意識,讓自己以后的作業(yè)能夠更加獨立、自覺、自覺地完成。
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