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        開展春節(jié)期間食品消費(fèi)安全簡(jiǎn)報(bào)7篇

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            開展春節(jié)期間食品消費(fèi)安全簡(jiǎn)報(bào)【篇1】
            1月18日,XX省XX縣副縣長(zhǎng)XXX帶領(lǐng)執(zhí)法人員先后來到步鴻園糧油店、步步高超市、湘贛農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、佳美天超市、雄森酒店、三河農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,檢查春節(jié)市場(chǎng)食品安全。
            春節(jié)臨近,XX縣從1月5日開始啟動(dòng)食品安全大檢查行動(dòng)。大檢查以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市、賓館餐飲、食品生產(chǎn)小作坊等為重點(diǎn)對(duì)象,以糧、油、酒、蔬菜、調(diào)味品、冷凍肉、熟食、臘制品等為重點(diǎn)品種,主要檢查虛假宣傳促銷、食品“三無”、以假充真、以次充好、濫用食品添加劑、使用非食品原料加工等違法違規(guī)問題。到目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員106人次,檢查食品企業(yè)163家,責(zé)令整改26家,立案查處2家。
            XXX強(qiáng)調(diào),食安部門要繼續(xù)加強(qiáng)節(jié)日期間的食品安全巡查檢查,全面排查當(dāng)前食品安全各環(huán)節(jié)中存在的問題和隱患,確保為群眾提供安全放心的購物環(huán)境,確保節(jié)日期間食品安全零事故。
            開展春節(jié)期間食品消費(fèi)安全簡(jiǎn)報(bào)【篇2】
            春節(jié)將至,為及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,有效保障廣大人民群眾食品安全,大武口區(qū)食品安全委員會(huì)持續(xù)開展春節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查工作,全力打造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。
            織就周密“檢查網(wǎng)”。大武口區(qū)食安辦發(fā)揮工作職能,召開成員單位專項(xiàng)檢查會(huì)議,制定下發(fā)節(jié)日期間食品安全專項(xiàng)檢查文件和食品快檢安排,進(jìn)一步結(jié)合各成員單位的工作職責(zé),全面確保春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作取得實(shí)效。
            嚴(yán)查冷鏈不放松。嚴(yán)格排查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶、集貿(mào)市場(chǎng)、第三方冷庫經(jīng)營(yíng)情況,做到冷鏈?zhǔn)称返讛?shù)清。加大冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管力度,增加監(jiān)管頻次,嚴(yán)查溯源,嚴(yán)厲打擊未報(bào)備購進(jìn)冷鏈?zhǔn)称?、生產(chǎn)加工銷售來源不明冷鏈?zhǔn)称返冗`法行為,要求冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶第一時(shí)間在“寧冷鏈”系統(tǒng)錄入基本信息和經(jīng)銷情況。
            “入口”食品全面查。以市場(chǎng)、商場(chǎng)超市和食雜店為重點(diǎn)檢查區(qū)域,以節(jié)日消費(fèi)量大的肉類、蔬菜糧油、糖果、酒水飲料、散裝食品等為重點(diǎn)檢查品種,對(duì)經(jīng)營(yíng)者的``主體資質(zhì)、索證索票制定落實(shí)情況進(jìn)行檢查,堅(jiān)決杜絕問題食品流入市場(chǎng)。結(jié)合餐飲質(zhì)量安全提升行動(dòng),以大中型餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)檢查區(qū)域,嚴(yán)查經(jīng)營(yíng)者持證經(jīng)營(yíng)、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)等情況。檢查中,執(zhí)法人員不忘督促各食品經(jīng)營(yíng)單位要嚴(yán)格落實(shí)疫情防控主體責(zé)任,遵守疫情防控相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格落實(shí)佩戴口罩、測(cè)量體溫、查健康碼等防控要求,做到食品安全不松勁、疫情防控不松懈。
            節(jié)日抽檢不停止。針對(duì)本區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)銷售的糕點(diǎn)、涼皮、果蔬、畜禽肉、水產(chǎn)品、鮮蛋、生干堅(jiān)果、糧油、生濕面制品等為重點(diǎn)品種進(jìn)行抽檢。對(duì)于抽檢不合格的樣品將啟動(dòng)核查處置工作,確保問題食品控制到位、原因排查到位、行政處罰到位、整改復(fù)查到位。
            部門聯(lián)動(dòng)推落實(shí)。聯(lián)合石嘴山市市場(chǎng)監(jiān)管局大武口區(qū)分局、大武口區(qū)公安局、區(qū)農(nóng)水局、區(qū)綜合執(zhí)法局等成員單位開展保衛(wèi)“舌尖”安全專項(xiàng)行動(dòng)。堅(jiān)持問題導(dǎo)向,聚焦食品安全風(fēng)險(xiǎn)熱點(diǎn),以食品生產(chǎn)企業(yè)、集貿(mào)市場(chǎng)、大中型超市、餐飲經(jīng)營(yíng)單位、食品加工小作坊和小經(jīng)營(yíng)店等為檢查重點(diǎn),開展多頻次、高密度檢查工作。
            開展春節(jié)期間食品消費(fèi)安全簡(jiǎn)報(bào)【篇3】
            春節(jié)即將到來之際,為確保節(jié)日期間食品安全,進(jìn)一步提升轄區(qū)居民食品安全防范意識(shí),保障轄區(qū)居民度過一個(gè)歡樂、祥和的節(jié)日,近日,店埠鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合鎮(zhèn)西社區(qū)針對(duì)消費(fèi)量大、風(fēng)險(xiǎn)較高的菜市場(chǎng)、超市及餐飲門店進(jìn)行安全巡查。
            巡查中,鎮(zhèn)食安辦及社區(qū)人員沿轄區(qū)門面商鋪逐一進(jìn)行巡查,檢查餐飲門店食品經(jīng)營(yíng)許可證、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員有效健康證和店內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生狀況;實(shí)地查看從業(yè)人員工作服穿戴、餐具消毒臺(tái)賬、進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬情況,以及超市食品安全是否過期、食品包裝標(biāo)識(shí)是否完整;特殊食品儲(chǔ)存方式是否正確等。同時(shí)向居民講解食品安全知識(shí),讓轄區(qū)居民特別是老年人了解和懂得怎樣保存食物、怎么預(yù)防食物藥物發(fā)霉變質(zhì)。并針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要求立即整改,強(qiáng)調(diào)經(jīng)營(yíng)者要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,督促食品經(jīng)營(yíng)者切實(shí)提高疫情防控意識(shí),加強(qiáng)疫情防控管理和食品安全管理,規(guī)范食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,落實(shí)常態(tài)化疫情防控措施,確保節(jié)日期間群眾“舌尖上的.安全?!?BR>    通過此次巡查活動(dòng),有效提高了轄區(qū)居民對(duì)食品安全的關(guān)注度和參與度,提升了食品安全公共服務(wù)滿意度,有利于營(yíng)造食品安全人人參與、共治共享的良好氛圍。
            開展春節(jié)期間食品消費(fèi)安全簡(jiǎn)報(bào)【篇4】
            為貫徹國(guó)務(wù)院、省市關(guān)于加強(qiáng)春節(jié)期間安全生產(chǎn)工作的要求,確保人民群眾度過安全、歡樂、祥和的春節(jié),針對(duì)春節(jié)期間的安全生產(chǎn)特點(diǎn),XX區(qū)決定從2017年1月18日至2月11日在全區(qū)范圍內(nèi)開展一次安全生產(chǎn)大檢查。
            此次檢查分撫北園區(qū)組、道路交通組、建筑施工組、公眾場(chǎng)所組和煙花爆竹組共5個(gè)檢查組,相關(guān)單位派專人參加檢查。重點(diǎn)檢查建筑施工、道路交通、人員密集場(chǎng)所、大型群眾性活動(dòng)安全管理以及消防、道路交通、鐵路、金屬非金屬礦山、危險(xiǎn)化學(xué)品和煙花爆竹、城市公用設(shè)施(燃?xì)夤芫€)、特種設(shè)備、旅游等重點(diǎn)行業(yè)(領(lǐng)域)和關(guān)鍵環(huán)節(jié)、部位。
            對(duì)此次檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和隱患,將下達(dá)執(zhí)法文書,必須做到整改時(shí)限、措施、資金、責(zé)任人和預(yù)案“五落實(shí)”,徹底消除事故隱患,確保萬無一失。要求對(duì)較大隱患要進(jìn)行跟蹤監(jiān)督整改;對(duì)重大隱患要實(shí)行掛牌督辦,并責(zé)令全部或者局部停產(chǎn)停業(yè)整頓。
            開展春節(jié)期間食品消費(fèi)安全簡(jiǎn)報(bào)【篇5】
            為進(jìn)一步做好20xx年春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作,保障節(jié)日期間食品安全,嚴(yán)防發(fā)生重大食品安全事故。2月2日下午,三棟鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)劉建成,黨委委員曾文鋒帶隊(duì),組織市場(chǎng)監(jiān)管所、城監(jiān)隊(duì)、三棟執(zhí)法隊(duì)等相關(guān)部門人員深入三棟市場(chǎng)開展節(jié)前食品安全專項(xiàng)大檢查。
            劉建成鎮(zhèn)長(zhǎng)一行人先后檢查了三棟市場(chǎng)及三棟路沿街商鋪。檢查中,劉建成鎮(zhèn)長(zhǎng)要求各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位要高度重視認(rèn)真落實(shí)食品衛(wèi)生管理制度和索證索票制度,加強(qiáng)食品安全管理,嚴(yán)厲打擊利用節(jié)假日之機(jī)制售假劣食品等危害公共安全和社會(huì)穩(wěn)定的`違法犯罪行為,全力保障節(jié)日期間的食品安全。
            此次專項(xiàng)檢查,重點(diǎn)檢查轄區(qū)春節(jié)期間消費(fèi)量較大的食用油、肉制品、乳制品、酒類、調(diào)味品和地方特色食品等節(jié)日熱銷食品品種,針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患與問題現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令要求整改,對(duì)隱患產(chǎn)品要求立即下架,后期還會(huì)針對(duì)本次檢查問題進(jìn)行“回頭看”,督促經(jīng)營(yíng)戶整改。管好節(jié)日熱銷食品等重點(diǎn)品種,嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為。
            開展春節(jié)期間食品消費(fèi)安全簡(jiǎn)報(bào)【篇6】
            春節(jié)來臨之際,為保證市直機(jī)關(guān)食堂節(jié)日期間保障工作正常有序開展,及時(shí)消除各類安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,12月29日上午,市機(jī)關(guān)事務(wù)局后勤保障科和現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管經(jīng)理對(duì)三處市直機(jī)關(guān)食堂進(jìn)行了節(jié)前飲食衛(wèi)生和安全工作檢查。
            檢查組重點(diǎn)圍繞食品采購、貯存、加工、留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展檢查,仔細(xì)查看用電線路和天然氣管道膠管是否存在風(fēng)險(xiǎn)隱患,最后要求服務(wù)企業(yè)做好三個(gè)方面工作:一是落實(shí)好值班制度,確保節(jié)日期間用餐保障工作安全有序平穩(wěn);二是注意用水、用電、用氣安全,防止險(xiǎn)情發(fā)生;三是疫情常態(tài)化防控工作緊抓不放松。
            食品安全無小事,市機(jī)關(guān)事務(wù)局將全方位做好食品安全工作,提高食品安全意識(shí),落實(shí)好食品安全責(zé)任制,加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查,將各項(xiàng)安全措施落實(shí)到位,為全市干部職工營(yíng)造一個(gè)安全健康的'就餐環(huán)境。
            開展春節(jié)期間食品消費(fèi)安全簡(jiǎn)報(bào)【篇7】
            近日,市安委會(huì)就在全市范圍內(nèi)開展元旦、春節(jié)期間安全生產(chǎn)大檢查活動(dòng)進(jìn)行全面部署,要求縣區(qū)、開發(fā)區(qū)及安委會(huì)成員單位按照“全覆蓋、零容忍、嚴(yán)執(zhí)法、重實(shí)效”的`要求,進(jìn)一步推動(dòng)企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任和政府部門監(jiān)管責(zé)任的落實(shí),及時(shí)排查整治安全生產(chǎn)存在的隱患和突出問題,嚴(yán)防事故發(fā)生。
            此次大檢查內(nèi)容涉及貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn),建立完善并落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制、安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程,隱患排查與治理,現(xiàn)場(chǎng)安全管理及重大危險(xiǎn)源監(jiān)控,設(shè)施、設(shè)備完好狀況及維護(hù)、保養(yǎng),從業(yè)人員安全培訓(xùn)教育、特種作業(yè)人員持證上崗,安全防范措施和應(yīng)急救援預(yù)案制定與落實(shí)等情況。
            大檢查重點(diǎn)領(lǐng)域包括煤礦和非煤礦山安全、危化品安全、煙花爆竹安全、交通運(yùn)輸安全、人員密集場(chǎng)所消防安全、建筑施工安全、特種設(shè)備安全、城鎮(zhèn)燃?xì)獍踩?BR>