細(xì)胞器課件(篇1)
核糖體普遍存在于所有原核細(xì)胞和真核細(xì)胞中。成熟的紅細(xì)胞等極個(gè)別的高度分化的細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有核糖體。
核糖體無(wú)膜結(jié)構(gòu)，呈球形，由大、小兩個(gè)亞單位組成。其成分主要由多種蛋白質(zhì)和rRNA組成。
核糖體可以游離于細(xì)胞質(zhì)中，稱為游離核糖體，也可附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜表面，稱為附著核糖體。
核糖體的主要功能是按照mRNA的指令參與蛋白質(zhì)的生物合成。但附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上的核糖體與游離核糖體所合成的蛋白質(zhì)種類不同，附著核糖體合成的蛋白質(zhì)包括細(xì)胞外分泌蛋白、膜蛋白等，而游離的核糖體合成的蛋白質(zhì)則分布在細(xì)胞質(zhì)中。
高爾基體是一種在動(dòng)植物細(xì)胞中都存在的單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，但成熟的紅細(xì)胞中沒(méi)有。
在電鏡下可見(jiàn)高爾基體是由滑面膜圍成的扁平囊狀和小泡結(jié)構(gòu)組成。
其功能與細(xì)胞內(nèi)某些物質(zhì)的加工包裝有關(guān)。但在植物細(xì)胞中能合成和分泌纖維素，將纖維素分泌到原生質(zhì)體外形在細(xì)胞壁，所以在教材上講與細(xì)胞壁的形成有關(guān);在動(dòng)物細(xì)胞中，高爾基體是細(xì)胞分泌物的最后加工和包裝的場(chǎng)所。在分泌旺盛的細(xì)胞如唾液腺細(xì)胞、胰腺細(xì)胞等中，高爾基體特別發(fā)達(dá)，數(shù)目也特別多。
中心體只存在于低等植物和動(dòng)物細(xì)胞中，在種子植物和某些原生動(dòng)物細(xì)胞中沒(méi)有。
中心體是一種非膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，中心體是由微管構(gòu)成的，由排列成圓筒狀的9束三體微管組成。通常一個(gè)細(xì)胞中有兩個(gè)中心粒，彼此成直角排列，位于鄰近核膜的細(xì)胞質(zhì)中，接近細(xì)胞的中心，因此得名。
中心體與細(xì)胞分裂中紡錘體的形成有關(guān)，決定細(xì)胞分裂的方向。
主要分布在植物細(xì)胞中，但在某些原生動(dòng)物中的食物泡和伸縮泡可看做液泡的一種形式。
液泡是細(xì)胞內(nèi)充滿細(xì)胞液的結(jié)構(gòu)，周圍被稱為液泡膜的一層單位膜所包圍。
植物液泡中含有水、無(wú)機(jī)鹽、糖類、氨基酸、生物堿、有機(jī)酸和花青素等。值得一提的是，植物的顏色除綠色外，其它大部分顏色都是由液泡中的色素來(lái)決定的，如花青素?；ㄇ嗨氐念伾SpH值的變化而變化，其變色規(guī)律與石蕊試劑相同。
液泡內(nèi)的液體稱為細(xì)胞液，具高滲性質(zhì)。因此，植物液泡的主要功能是保持細(xì)胞的形態(tài)和參與調(diào)節(jié)水分的吸收的排出。
觀察是一種有目的有計(jì)劃的感知，不僅可以獲得新知，也能驗(yàn)證已知。生物學(xué)是實(shí)驗(yàn)科學(xué)，觀察是獲得生物知識(shí)的重要環(huán)節(jié)。如觀察生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生活習(xí)性、生長(zhǎng)發(fā)育等等，有效地發(fā)揮觀察在生物學(xué)學(xué)習(xí)中的作用。而我們生物學(xué)的原理、規(guī)律都是在觀察實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上得來(lái)的。
教師授課尤其是新授課，一般是分塊的，但各塊各知識(shí)點(diǎn)之間有內(nèi)在的本質(zhì)的聯(lián)系，各年級(jí)生物知識(shí)是連貫的，是一個(gè)整體。學(xué)習(xí)時(shí)要將分散的知識(shí)聚集起來(lái)，歸納整理成為系統(tǒng)的知識(shí)，這樣易理解好記憶。
規(guī)律是事物本身固有的本質(zhì)的必然的聯(lián)系。生物有自身的規(guī)律，如結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)、局部與整體相統(tǒng)一、生物與環(huán)境相協(xié)調(diào)，以及簡(jiǎn)樸→復(fù)雜、低等→高等、水生→陸生的進(jìn)化等。把握這些規(guī)律將有助于生物知識(shí)的理解與運(yùn)用，如線粒體學(xué)習(xí)就應(yīng)緊抓結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的規(guī)律：有雙層膜，內(nèi)膜向內(nèi)折迭形成嵴，擴(kuò)大了膜面積，有利于有氧呼吸酶在其上有規(guī)律地排布;因而線粒體是有氧呼吸的主要場(chǎng)所。這樣較易理解并記住其結(jié)構(gòu)與功能。
記憶是學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，是知識(shí)顛柚庫(kù)，是思維的伴侶，是創(chuàng)造的前提，所以學(xué)習(xí)中依據(jù)不同知識(shí)的特點(diǎn)，配以相宜的記憶方法，可以有效地提高學(xué)習(xí)效率和質(zhì)量。記憶方法很多，下面僅舉生物學(xué)學(xué)習(xí)中最常見(jiàn)的幾種。
細(xì)胞器課件(篇2)
《降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶》教學(xué)設(shè)計(jì)
一、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)對(duì)象分析
1.教學(xué)內(nèi)容
生活狀態(tài)下的細(xì)胞時(shí)刻與周圍的環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)和能量交換，并利用這些物質(zhì)和能量維持自身的各項(xiàng)生命活動(dòng)，進(jìn)行新陳代謝。酶作為生物催化劑，在細(xì)胞代謝中起到不可或缺的作用。因此引導(dǎo)學(xué)生掌握酶的概念和本質(zhì)，理解酶在代謝中的作用就非常重要。另外，學(xué)生已具備做實(shí)驗(yàn)的能力，在課堂中引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)思考，積極動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神十分有益，因而本節(jié)課引入對(duì)照實(shí)驗(yàn)和變量控制。
2.教學(xué)對(duì)象分析
學(xué)生通過(guò)化學(xué)學(xué)習(xí)，對(duì)于純化學(xué)反應(yīng)已熟悉，但是對(duì)于細(xì)胞內(nèi)部的化學(xué)反應(yīng)及生物催化劑──酶的認(rèn)識(shí)有限。可以聯(lián)系工業(yè)制氨的反應(yīng)，并把其與細(xì)胞代謝的一系列反應(yīng)進(jìn)行應(yīng)該有生物催化劑──酶相比較。進(jìn)而引入對(duì)酶相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)。
二、教學(xué)目標(biāo)
1.知識(shí)目標(biāo)：探討活細(xì)胞內(nèi)酶的本質(zhì)和作用、探究酶的高效性。2.能力目標(biāo)：①進(jìn)行有關(guān)的實(shí)驗(yàn)和探究，學(xué)會(huì)控制自變量，觀察和檢測(cè)因變量的變化，以及設(shè)置對(duì)照組和重復(fù)實(shí)驗(yàn)（難點(diǎn)）。②在問(wèn)題探討，有關(guān)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，資料分析等問(wèn)題討論中，培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)言表達(dá)的能力以及查閱資料、共享信息的能力。
3.情感目標(biāo)：①通過(guò)回顧科學(xué)家對(duì)酶本質(zhì)的探索史，認(rèn)同科學(xué)是在不斷的觀察、實(shí)驗(yàn)、探索和爭(zhēng)論中前進(jìn)的。②認(rèn)同科學(xué)家不僅要繼承前人的科研成果，而且要善于質(zhì)疑，創(chuàng)新，和勇于實(shí)踐的科學(xué)精神與態(tài)度。
三、教學(xué)方法
實(shí)驗(yàn)法、討論法、鼓勵(lì)評(píng)價(jià)法、比較說(shuō)明法、圖示法，表格設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)
四、教學(xué)過(guò)程
巧設(shè)情景，精心設(shè)問(wèn)（5分鐘）
[新課導(dǎo)入] 已近中午了，大家的肚子一定餓了。為什么肚子會(huì)餓呢？食物是怎樣被消化的呢？（激發(fā)學(xué)生興趣，讓大腦快速進(jìn)入思考狀態(tài)。為引入新課作鋪墊。）
[問(wèn)題探討]展示1783年，斯帕蘭扎尼“鷹與籠子”的實(shí)驗(yàn)，探討相關(guān)問(wèn)題及實(shí)驗(yàn)的巧妙之處。[指導(dǎo)學(xué)生討論，得出結(jié)論]：
鳥(niǎo)類的胃不僅有物理性消化，還有化學(xué)性消化。（此實(shí)驗(yàn)是開(kāi)創(chuàng)了酶研究先河。其問(wèn)題的提出，實(shí)驗(yàn)方案，實(shí)驗(yàn)設(shè)想，結(jié)論與推論等過(guò)程及創(chuàng)新思維的意識(shí)對(duì)學(xué)生有學(xué)習(xí)與借鑒的意義。）
[對(duì)比說(shuō)明]工業(yè)制氨的條件是什么？（學(xué)生回答：高溫、高壓、催化劑）細(xì)胞內(nèi)是否具備這些條件？但是細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)依然高效有序的進(jìn)行，原因何在？（學(xué)生推測(cè)：細(xì)胞內(nèi)有生物催化劑。）探究研討，引議釋疑 [提出課題]酶的作用和本質(zhì)
一、酶在細(xì)胞代謝中的作用（18分鐘）
[探究實(shí)驗(yàn)]：比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解 引導(dǎo)思考，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證酶的高效性
[小組討論] 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，設(shè)計(jì)表格記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)果（學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，感性認(rèn)識(shí)過(guò)氧化氫酶的高效性。）
[實(shí)驗(yàn)原理及材料] 我們知道過(guò)氧化氫可以在Fe3+催化下，分解成水和氧。新鮮的動(dòng)物肝臟研磨液含有過(guò)氧化氫酶。如果給你新鮮的動(dòng)物肝臟研磨液、過(guò)氧化氫溶液、氯化鐵溶液，以及必需的實(shí)驗(yàn)用具，你能否設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)？（指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)并實(shí)施實(shí)驗(yàn)。）[提示1]酶的高效性是相對(duì)誰(shuí)而言？ [提示2]反應(yīng)物怎么選擇呢？
[提示3] 因變量是什么？（理解關(guān)于變量、自變量、因變量、無(wú)關(guān)變量、對(duì)照實(shí)驗(yàn)）
[提示4] 觀察那些現(xiàn)象可以得出結(jié)論？
[提示5]實(shí)驗(yàn)預(yù)期和結(jié)果討論。（結(jié)果：過(guò)氧化氫酶的催化效率比氯化鐵的催化效率高，說(shuō)明酶具有高效性。）
提問(wèn)：為什么酶具有高效性？（回答：降低了活化能。）引導(dǎo)參考教材利用教材插圖，結(jié)合文字?jǐn)⑹觯蜗竺枋?，讓學(xué)生理解酶的作用。[總結(jié)]酶的作用：降低活化能更顯著、催化效率更高。
二、酶的本質(zhì)（10分鐘）指導(dǎo)學(xué)生自學(xué)教材內(nèi)容。1.從人物的角度來(lái)看
學(xué)生完成課本82頁(yè)基礎(chǔ)題一，體會(huì)幾位科學(xué)家的觀點(diǎn)之間的邏輯關(guān)系。（資料閱讀，探索酶的本質(zhì)）
2.從研究結(jié)果的角度來(lái)看
從觀察到到問(wèn)題，從問(wèn)題到猜測(cè)，從猜測(cè)到實(shí)驗(yàn)，從不完善到完善，這是做科學(xué)的必然步驟，也是科學(xué)發(fā)展的必然規(guī)律。（分析每位科學(xué)家的科學(xué)結(jié)論中可取之處與不足之處。）[引導(dǎo)學(xué)生討論發(fā)言] 在酶的發(fā)現(xiàn)歷程中，由胃的物理性消化→胃的化學(xué)性消化 →從胃液中提出了消化蛋白質(zhì)的物質(zhì)→脲酶結(jié)晶的提取→證實(shí)脲酶是一種蛋白質(zhì)→提取出多種酶的蛋白質(zhì)結(jié)晶→指出酶是具催化作用的蛋白質(zhì)→少數(shù)RNA也具有生物催化作用→進(jìn)一步完善了酶的概念。（培養(yǎng)學(xué)生繼承、創(chuàng)新、實(shí)事求是和大膽實(shí)踐等科學(xué)精神和態(tài)度。引導(dǎo)學(xué)生從兩種不同角度分析這一過(guò)程，實(shí)際上就是提高學(xué)生分析與推理能力的過(guò)程。）3.引導(dǎo)與激勵(lì)
讓學(xué)生結(jié)合酶本質(zhì)的探索歷程及薩姆特歷時(shí)9年獲得諾貝爾獎(jiǎng)的過(guò)程，談?wù)剬?duì)馬克思的話的理解。
[學(xué)生感言] 科學(xué)無(wú)坦途，科學(xué)的苦與甜。
[教師激勵(lì)性評(píng)價(jià)] 科學(xué)知識(shí)都不是一承不變的，是一個(gè)不斷發(fā)展的過(guò)程，唯有上下求索，才能做到科研無(wú)止境。你也可以是未來(lái)科學(xué)史上一顆閃亮的星星。
[總結(jié)] 酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，大多數(shù)的酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA。
[進(jìn)一步探究修煉]（5分鐘）（讓學(xué)生進(jìn)一步理解酶的本質(zhì)，分層指導(dǎo)，訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)思維能力。）請(qǐng)根據(jù)下列材料設(shè)計(jì)一個(gè)證明酶是蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)： 實(shí)驗(yàn)材料：5%的NaOH溶液、3%的CuSO4溶液、雞蛋、水、唾液、小燒杯、玻璃棒、試管滴管、鑷子、脫脂棉。
實(shí)驗(yàn)原理： 實(shí)驗(yàn)步驟： 實(shí)驗(yàn)結(jié)論： [教學(xué)小結(jié)]（2分鐘）
細(xì)胞作為開(kāi)放性的生命系統(tǒng)，不斷地與周圍的環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換和能量交換，并在此基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)新陳代謝。酶作為生物催化劑，對(duì)細(xì)胞高效有序地完成各種生理作用起著非常重要的作用。隨著科學(xué)的不斷發(fā)展，有關(guān)酶的本質(zhì)的探索也處于不斷不斷完善中。近年來(lái)，酶工程的發(fā)展為生產(chǎn)和生活帶來(lái)巨大活力，而這點(diǎn)點(diǎn)滴滴的進(jìn)步既歸功于大膽的猜想，又歸功于科學(xué)而巧妙的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，因此，同學(xué)們?cè)谌粘Ｉ钪幸獙W(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，提出問(wèn)題，然后通過(guò)推理和實(shí)驗(yàn)去解決問(wèn)題，那么你會(huì)有意想不到的驚喜，無(wú)形中發(fā)現(xiàn)你解決問(wèn)題的能力和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的能力大大提高了，希望明天的科學(xué)之星就是你。
五、課后作業(yè)：基礎(chǔ)題一 練習(xí)： 資源與學(xué)案練習(xí)題
六、教學(xué)反思
本節(jié)課整體的設(shè)計(jì)思路清晰，體現(xiàn)新課堂大五環(huán)教學(xué)思想。第一環(huán)，創(chuàng)設(shè)情境，引入新課。我讓學(xué)生從生活實(shí)際體驗(yàn)和教材問(wèn)題探討等相關(guān)知識(shí)引入新課，不僅考查了學(xué)生的生活常識(shí)，還提高了學(xué)生學(xué)習(xí)這節(jié)課的興趣。第二環(huán)，巧用對(duì)比，引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系工業(yè)制氨的條件引出“生物催化劑──酶”第三環(huán)，指導(dǎo)學(xué)生思考討論，動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，完成“比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解”實(shí)驗(yàn)。第四環(huán)，交流分享，學(xué)生體驗(yàn)學(xué)習(xí)過(guò)程中的樂(lè)趣。教師總結(jié)，幫助學(xué)生突破難點(diǎn)，把所學(xué)知識(shí)條理起來(lái)。并恰到好處的給學(xué)生以鼓勵(lì)，讓學(xué)生充分發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)點(diǎn)，以便做的更好。第五環(huán)，總結(jié)鞏固，分層修煉。
課后學(xué)生說(shuō)，這節(jié)課聽(tīng)得很明白，感覺(jué)一直是自己主動(dòng)的獲取知識(shí)，學(xué)習(xí)給他們帶來(lái)了樂(lè)趣。從教學(xué)效果看，新五環(huán)教學(xué)法比較適應(yīng)新課程改革后的高中生物教學(xué)。它重在引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、解決問(wèn)題的能力，從而提高學(xué)生的思維與學(xué)習(xí)水平。在今后的教學(xué)過(guò)程中，我將繼續(xù)發(fā)展、完善新五環(huán)教學(xué)法，讓這種方法更適合高中生物教學(xué)。
細(xì)胞器課件(篇3)
根據(jù)新課標(biāo)的要求、教材的內(nèi)容和學(xué)生的實(shí)際，將本節(jié)課的三維教學(xué)目標(biāo)確定為：
⑴染色體結(jié)構(gòu)變異的四種類型（B．識(shí)記）。
⑵染色體組、單倍體、二倍體和多倍體的概念（B．識(shí)記）。
⑶單倍體和多倍體的特點(diǎn)，形成原因及其在育種上的意義（B：識(shí)記）。
⑴以貓叫綜合癥產(chǎn)生原因?yàn)槔?，引出染色體結(jié)構(gòu)變異的四種類型；以果蠅的染色體為例，講解染色體組的概念，訓(xùn)練學(xué)生由具體到抽象的思維能力。
⑵通過(guò)對(duì)單倍體、二倍體和多倍體的分類依據(jù)的學(xué)習(xí)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行比較、分類思維能力的訓(xùn)練。
⑶通過(guò)單倍體和多倍體的概念、原理、應(yīng)用的學(xué)習(xí)，訓(xùn)練學(xué)生演繹思維能力。
⑴通過(guò)了解在自然或人為條件下，染色體會(huì)發(fā)生結(jié)構(gòu)或數(shù)目的改變進(jìn)而改變生物的遺傳性狀，樹(shù)立事物是普遍聯(lián)系的，外因通過(guò)內(nèi)因起作用的辯證唯物主義觀念。
⑵通過(guò)單倍體和多倍體在育種上應(yīng)用的學(xué)習(xí)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)價(jià)值觀的教育和愛(ài)國(guó)主義教育。
（1）染色體組的概念。
（2）二倍體、多倍體和單倍體的概念及其聯(lián)系。
細(xì)胞器課件(篇4)
1、知識(shí)與技能:
①舉例說(shuō)出幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。
②制作臨時(shí)裝片,使用高倍顯微鏡觀測(cè)葉綠體和線粒體,能在觀察實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和提出問(wèn)題。
③簡(jiǎn)述細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能,接受科學(xué)方法的訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力以及加強(qiáng)學(xué)生對(duì)細(xì)胞微觀結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)。
④討論細(xì)胞中結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一、部分與整體的統(tǒng)一。
2、過(guò)程和方法:
①自主學(xué)習(xí):通過(guò)制作臨時(shí)裝片,使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的形態(tài)和分布。鞏固高倍鏡的使用方法和臨時(shí)裝片的制作方法,并發(fā)展學(xué)生的綜合能力。
②思維訓(xùn)練:利用插圖、課件,培養(yǎng)學(xué)生的識(shí)圖能力,提高分析、歸納的學(xué)習(xí)方法。
③合作實(shí)驗(yàn)、自主探究、討論答疑。
3、情感態(tài)度和價(jià)值觀:
通過(guò)學(xué)習(xí)建立細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)、部分與整體統(tǒng)一的觀點(diǎn),有利于對(duì)學(xué)生進(jìn)行辯證唯物主義的教育,同時(shí)體驗(yàn)合作學(xué)習(xí)的快樂(lè)。
①引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探究細(xì)胞中的幾種主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能;
①細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合;
②制造人的口腔上皮細(xì)胞的臨時(shí)裝片,使用高倍顯微鏡觀察線粒體。
(1) 展示顯示器工廠LCD(液晶)生產(chǎn)的圖片。
提出問(wèn)題:
①一件優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品是如何通過(guò)各車間和部門之間的配合產(chǎn)生出來(lái)的?
②細(xì)胞內(nèi)也存在類似工廠的各種車間嗎?
③細(xì)胞內(nèi)的各種“車間”是怎么樣的?
(2)總結(jié):細(xì)胞在生命活動(dòng)中發(fā)生著物質(zhì)和能量的復(fù)雜變化。細(xì)胞內(nèi)部就像一個(gè)繁忙的工廠,在細(xì)胞質(zhì)中有許多忙碌不停的“車間”,這些車間都有一定的結(jié)構(gòu)如線粒體、葉綠體等,它們統(tǒng)稱為細(xì)胞器。
②結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn),以及對(duì)細(xì)胞的觀察,展開(kāi)討論。
①創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景,引出新課;
②通過(guò)類比,學(xué)生能更形象地認(rèn)識(shí)細(xì)胞內(nèi)的各個(gè)“車間”──細(xì)胞器。
(1)教師先引導(dǎo)學(xué)生制作黑藻葉片細(xì)胞及人口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片,并用顯微鏡觀察黑藻葉片細(xì)胞和人口腔上皮細(xì)胞,記載和描述觀察現(xiàn)象,然后依次討論與交流(本實(shí)驗(yàn)的要求還是要求高倍鏡的使用和臨時(shí)裝片的制作,所以在這一節(jié)內(nèi)容中可不在詳細(xì)講述):
針對(duì)該試驗(yàn)提出如下問(wèn)題:
①描述觀察到的黑藻細(xì)胞的葉綠體分布和形態(tài)。
②植物的葉子為什么是綠色?
③描述觀察到的口腔上皮細(xì)胞的線粒體分布和形態(tài)。
(2)總結(jié):在顯微鏡下葉綠體散布于細(xì)胞質(zhì)中,呈綠色的、扁平的橢球形或球形。正是由于植物葉肉細(xì)胞中有大量葉綠體,所以植物的葉子是綠色的?？梢钥吹奖徽材蔷G染成藍(lán)綠色的線粒體均勻的分布在細(xì)胞質(zhì)中,線粒體形態(tài)多樣,有短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等。
①學(xué)生動(dòng)手制作臨時(shí)裝片并用顯微鏡觀察;
②記載和描述觀察現(xiàn)象;
③展開(kāi)組內(nèi)討論和小組間交流等活動(dòng);
①學(xué)生對(duì)微小的細(xì)胞總有一種神秘感,通過(guò)親自觀察細(xì)胞來(lái)解決自身的疑惑對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)是很有誘惑力的,這樣能夠使學(xué)生產(chǎn)生積極參與探究的學(xué)習(xí)興趣和激情;
②訓(xùn)練了學(xué)生制做臨時(shí)裝片和使用顯微鏡觀察的能力;
③知道葉綠體和線粒體在細(xì)胞內(nèi)的分布和形態(tài);
④對(duì)微觀世界的細(xì)胞有了初步的認(rèn)識(shí)。
(1)指導(dǎo)學(xué)生帶著思考題閱讀P44~47的課文內(nèi)容。
②線粒體、葉綠體等細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能是怎樣的?
③它們的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)嗎?
注:有關(guān)這兩個(gè)細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能在后面“光合作用”和“呼吸作用”中要具體學(xué)習(xí),所以在這也只需要簡(jiǎn)單提及,不必詳細(xì)講述。
引導(dǎo)觀察:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的結(jié)構(gòu)是怎么樣的?它們有什么功能?
(5)教師分別播放動(dòng)植物細(xì)胞亞細(xì)微結(jié)構(gòu)模式圖,簡(jiǎn)要介紹其他細(xì)胞器。
①學(xué)生進(jìn)行閱讀、思考;
②學(xué)生觀看幻燈片、結(jié)合課本內(nèi)容自由回答有關(guān)線粒體的問(wèn)題;
③學(xué)生觀看幻燈片、結(jié)合課本內(nèi)容回答有關(guān)葉綠體的問(wèn)題;
①在實(shí)驗(yàn)觀察的基礎(chǔ)上,經(jīng)過(guò)閱讀使學(xué)生對(duì)各種細(xì)胞器有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)。
②與學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)相關(guān),有利激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣。
③利用多媒體讓學(xué)生通過(guò)觀看、比較、討論,加深理解有利掌握細(xì)胞內(nèi)的主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)及其功能。
④學(xué)生自主學(xué)習(xí),主動(dòng)建構(gòu)新知識(shí)。
①通過(guò)投影,出示設(shè)計(jì)的達(dá)標(biāo)表格(詳見(jiàn)附表),引導(dǎo)學(xué)生完成。
②應(yīng)用該表格進(jìn)行小結(jié)。
①學(xué)生以小組為單位分別描述線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體的結(jié)構(gòu)和功能,簡(jiǎn)要說(shuō)說(shuō)其他細(xì)胞器和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。
②完成達(dá)標(biāo)表格。
③每答對(duì)一個(gè)問(wèn)題,小組可以獲得一面紅旗,最后紅旗總數(shù)最多的小組勝出。
①通過(guò)完成表格,歸納各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能,使學(xué)生更好的掌握本節(jié)課的內(nèi)容。
②培養(yǎng)學(xué)生的分析問(wèn)題和歸納總結(jié)的能力;
③培養(yǎng)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神。
細(xì)胞器課件(篇5)
以細(xì)胞膜分子結(jié)構(gòu)的探究歷程為主線，動(dòng)腦分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論并構(gòu)建模型，體驗(yàn)科學(xué)的實(shí)驗(yàn)思想和實(shí)驗(yàn)方法。嘗試提出問(wèn)題做出假設(shè)。
探討在建立生物膜模型的過(guò)程中，實(shí)驗(yàn)技術(shù)的進(jìn)步所起的作用;探討建立生物膜模型的過(guò)程如何體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)
本節(jié)以較多的篇幅介紹了對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程，并安排了兩個(gè)思考與討論，讓學(xué)生在認(rèn)識(shí)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的同時(shí)，了解這些知識(shí)的來(lái)龍去脈，認(rèn)識(shí)到可以通過(guò)對(duì)現(xiàn)象的推理分析提出假說(shuō)，假說(shuō)仍然需要觀察和實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證。隨著技術(shù)手段的改進(jìn)不斷發(fā)現(xiàn)新的證據(jù)，原有的觀點(diǎn)或理論還會(huì)不斷得到修正和完善，并歸納總結(jié)出生物膜模型建構(gòu)的基本方法。此外，還應(yīng)重點(diǎn)理解和掌握生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型，學(xué)會(huì)運(yùn)用該模型解釋相應(yīng)的生理現(xiàn)象。
高中學(xué)生具備了一定的觀察和認(rèn)知能力，但是對(duì)問(wèn)題探索的動(dòng)力主要來(lái)自對(duì)相關(guān)問(wèn)題的好奇與有趣水平，目的性不十分明確。所以教師的思維導(dǎo)向就顯得十分重要。 本節(jié)課利用科學(xué)史實(shí)驗(yàn)資料，設(shè)計(jì)學(xué)生要探究的問(wèn)題。讓學(xué)生在問(wèn)題引導(dǎo)下進(jìn)行基于資料和問(wèn)題的課堂探究活動(dòng)。問(wèn)題的設(shè)計(jì)層層深入.按照學(xué)生的思維水平和能力達(dá)到一定深度,使學(xué)生順利由感性認(rèn)識(shí)向理性認(rèn)識(shí)過(guò)渡。
介紹19世紀(jì)末，歐文頓的實(shí)驗(yàn)，“細(xì)胞膜對(duì)不同物質(zhì)的通透性不一樣，溶于脂質(zhì)的物質(zhì)比不能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易通過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞。” 并提出問(wèn)題：“細(xì)胞膜的組成成分
中有什么物質(zhì)?你作出推論的依據(jù)是什么”引導(dǎo)學(xué)生分析回答。
“磷脂是一種由甘油 、脂肪酸和磷酸所組成的分子，頭部是親水的，尾部是疏水的。并逐步提出問(wèn)題：磷脂分子在水表面(空氣-水界面)上將怎樣排布?磷脂分子在水中“呈球狀”又是怎樣排布的呢? 引導(dǎo)學(xué)生討論分析哪一種最可能是生物膜的磷脂分子的排布方式。
1925年荷蘭科學(xué)家用有機(jī)溶劑提取了人類紅細(xì)胞細(xì)胞膜的脂類成分，“將其鋪展在水面”，測(cè)出膜脂展開(kāi)的面積二倍于細(xì)胞表面積。這是為什么?讓學(xué)生分析，得到答案。
“若將資料中的紅細(xì)胞改為口腔上皮細(xì)胞進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，測(cè)得單分子層的面積仍然恰為口腔上皮細(xì)胞表面積的2倍嗎 ?若將資料中的人紅細(xì)胞改為雞或去壁的原核細(xì)胞，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，結(jié)果又將怎樣呢?為什么?
投影了羅伯特森電鏡下的發(fā)現(xiàn)及其提出的假說(shuō)(見(jiàn)教材),然后啟發(fā):根據(jù)不同生物之間的差異,以及結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn),你能對(duì)這一模型提出質(zhì)疑嗎?
隨后的一些實(shí)驗(yàn)技術(shù)顯示了雙層膜脂中存在蛋白質(zhì)顆粒。為此,是否驗(yàn)證了你剛才的質(zhì)疑?真棒!你還能推想出膜中蛋白質(zhì)分子還可能有哪種分布狀態(tài)?能否將你所想的圖示出來(lái)?
播放“熒光標(biāo)記的小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞的融合實(shí)驗(yàn)”課件,然后追問(wèn):這一實(shí)驗(yàn)顯示了膜中的蛋白質(zhì)分子處于一定的運(yùn)動(dòng)狀態(tài),那么,是不是所有的蛋白質(zhì)分子都處于運(yùn)動(dòng)狀態(tài)?脂質(zhì)分子呢?據(jù)此,人們將膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)并沒(méi)有概括為“運(yùn)動(dòng)性”,而是“流動(dòng)性”,你能探知其中的緣由嗎?能否舉些實(shí)例證明膜具有流動(dòng)性?設(shè)計(jì)意圖:培養(yǎng)學(xué)生善于聯(lián)想和周密思維的好習(xí)慣,激發(fā)深入探究,幫助理解“膜的流動(dòng)性”。
桑格和尼克森通過(guò)對(duì)已有的模型進(jìn)行修正,于1972年提出了流動(dòng)鑲嵌模型,這一模型為大多數(shù)人所接受。至此,同學(xué)們也能想象出這一模型的“相貌”了,先自主想象一下,再掀起它的神秘面紗。
細(xì)胞器課件(篇6)
各位評(píng)委、老師：
大家好！
今天我說(shuō)課的題目是人教版生物教材必修1第三章第三節(jié)《細(xì)胞核——系統(tǒng)的控制中心》的內(nèi)容。接下來(lái)我就從以下幾個(gè)方面來(lái)說(shuō)說(shuō)這節(jié)課
【教材分析】
本課是《普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)生物（必修①）分子與細(xì)胞》第三章第二節(jié)的內(nèi)容，是第三章的重點(diǎn)內(nèi)容之一。它是后面將要學(xué)習(xí)的光合作用、呼吸作用、蛋白質(zhì)的合成、動(dòng)物細(xì)胞的有絲分裂等的最根本的基礎(chǔ)。通過(guò)學(xué)習(xí)，使學(xué)生從系統(tǒng)的角度來(lái)認(rèn)識(shí)到細(xì)胞，認(rèn)識(shí)系統(tǒng)內(nèi)的主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能及細(xì)胞器之間是怎樣分工合作，協(xié)調(diào)配合來(lái)完成細(xì)胞的生命活動(dòng)的，為后面學(xué)習(xí)細(xì)胞的能量的供應(yīng)和利用奠定細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)。
【學(xué)情分析】
學(xué)生在第一章學(xué)習(xí)了高倍鏡的使用及本章第一節(jié)的有關(guān)細(xì)胞膜的知識(shí)以后，再進(jìn)行本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，就有了良好的基礎(chǔ)。由于學(xué)生的實(shí)際操作水平還是比較低，線粒體較小，在高倍鏡下，在短時(shí)間內(nèi)學(xué)生可能較難觀察到，所以教師要準(zhǔn)備好示范鏡。
【教學(xué)目標(biāo)】
1、知識(shí)目的
①舉例說(shuō)出幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。
②制作臨時(shí)裝片，使用高倍顯微鏡觀測(cè)葉綠體和線粒體。
③簡(jiǎn)述細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。
④討論細(xì)胞中結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一、部分與整體的統(tǒng)一。
2、能力目標(biāo)
通過(guò)制作臨時(shí)裝片，使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的形態(tài)和分布。鞏固高倍鏡的使用方法和臨時(shí)裝片的制作方法，能在觀察實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和提出問(wèn)題，接受科學(xué)方法的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力以及加強(qiáng)學(xué)生對(duì)細(xì)胞微觀結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)。
3、德育目標(biāo)
通過(guò)學(xué)習(xí)建立細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)、部分與整體統(tǒng)一的觀點(diǎn)，有利于對(duì)學(xué)生進(jìn)行辯證唯物主義的教育。
【教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)】
1．教學(xué)重點(diǎn)
①引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探究細(xì)胞中的幾種主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能；
②細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。
2、教學(xué)難點(diǎn)
①細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合；
②制造人的口腔上皮細(xì)胞的臨時(shí)裝片，使用高倍顯微鏡觀察線粒體。
【教學(xué)方法和手段】
利用自制的多媒體課件，創(chuàng)設(shè)形象生動(dòng)的教學(xué)氛圍，同時(shí)應(yīng)用實(shí)驗(yàn)探究法、講述法、談話法、比較法、指導(dǎo)讀書(shū)法等，引導(dǎo)學(xué)生思考一系列問(wèn)題，使他們積極主動(dòng)參與到教學(xué)中，在獲取知識(shí)的同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手、觀察、比較和總結(jié)的能力。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
1．準(zhǔn)備20臺(tái)顯微鏡，載玻片，蓋玻片，滴管，鑷子，消毒牙簽，新鮮黑藻葉，1％的詹那綠染液。
2．課件制作：制作線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體，動(dòng)植物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖等的幻燈片。
【教材處理】
根據(jù)教材的重難點(diǎn)、學(xué)生的實(shí)際情況以及多媒體課件傳遞信息量有限制的特點(diǎn)，這部分內(nèi)容我安排2個(gè)課時(shí)。第一課時(shí)學(xué)習(xí)細(xì)胞器之間的分工及使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。第二課時(shí)學(xué)習(xí)細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合及細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。這里主要說(shuō)明第一課時(shí)的教學(xué)方法和教學(xué)過(guò)程。
【教學(xué)過(guò)程】
1、創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景，引出新課。
組織學(xué)生觀看一張某玩具廠忙碌的車間的動(dòng)畫(huà)片。提出問(wèn)題：
①一件優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品是如何通過(guò)個(gè)車間和部門之間的配合產(chǎn)生出來(lái)的？
②細(xì)胞內(nèi)也存在類似工廠的各種車間嗎？
③細(xì)胞內(nèi)的各種“車間”是怎么樣的？
引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)，以及對(duì)細(xì)胞的觀察，展開(kāi)討論，對(duì)學(xué)生的討論結(jié)果進(jìn)行總結(jié)：細(xì)胞在生命活動(dòng)中發(fā)生著物質(zhì)和能量的復(fù)雜變化。細(xì)胞內(nèi)部就像一個(gè)繁忙的工廠，在細(xì)胞質(zhì)中有許多忙碌不停的“車間”，這些車間都有一定的結(jié)構(gòu)如線粒體、葉綠體等，它們統(tǒng)稱為細(xì)胞器。
2、使用高倍顯微鏡觀察。
設(shè)置這步的理由是①學(xué)生對(duì)微小的細(xì)胞總有一種神秘感，通過(guò)親自觀察細(xì)胞來(lái)解決自身的疑惑對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)是很有誘惑力的，這樣能夠使學(xué)生產(chǎn)生積極參與探究的學(xué)習(xí)興趣和激情；②訓(xùn)練了學(xué)生制做臨時(shí)裝片和使用顯微鏡觀察的能力；③知道葉綠體和線粒體在細(xì)胞內(nèi)的分布和形態(tài)；④對(duì)微觀世界的細(xì)胞有了初步的認(rèn)識(shí)。
具體作法如下
（1）先引導(dǎo)學(xué)生制作黑藻葉片細(xì)胞及人口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片，并用顯微鏡觀察黑藻葉片細(xì)胞和人口腔上皮細(xì)胞，記載和描述觀察現(xiàn)象，針對(duì)該試驗(yàn)提出如下問(wèn)題：①描述觀察到的黑藻細(xì)胞的葉綠體分布和形態(tài)。②植物的葉子為什么是綠色?
③描述觀察到的口腔上皮細(xì)胞的線粒體分布和形態(tài)。然后依次討論與交流。
（2）總結(jié)：在顯微鏡下葉綠體散布于細(xì)胞質(zhì)中，呈綠色的、扁平的橢球形或球形。正是由于植物葉肉細(xì)胞中有大量葉綠體，所以植物的葉子是綠色的?？梢钥吹奖徽材蔷G染成藍(lán)綠色的線粒體均勻的分布在細(xì)胞質(zhì)中，線粒體形態(tài)多樣，有短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等。
3、細(xì)胞器的分工。
（1）指導(dǎo)學(xué)生帶著思考題閱讀P44～47的課文內(nèi)容。思考以下內(nèi)容：
①胞內(nèi)有哪些細(xì)胞器？
②線粒體、葉綠體等細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能是怎樣的?
③它們的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)嗎？
（2）播放電鏡下線粒體的幻燈片
引導(dǎo)觀察：線粒體的結(jié)構(gòu)是怎么樣的？它的內(nèi)膜有什么特點(diǎn)？它有什么功能？它的結(jié)構(gòu)和功能是怎么樣相適應(yīng)的？為什么成人的心肌細(xì)胞的線粒體數(shù)量比腹肌細(xì)胞的多？
（3）播放電鏡下葉綠體的幻燈片
引導(dǎo)觀察：葉綠體的結(jié)構(gòu)是怎么樣的.？它的內(nèi)膜有什么特點(diǎn)？它有什么功能？它的結(jié)構(gòu)和功能是怎么樣相適應(yīng)的？葉綠體是植物細(xì)胞所特有的嗎？
(4)繼續(xù)播放電鏡下的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體幻燈片
引導(dǎo)觀察：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的結(jié)構(gòu)是怎么樣的？它們有什么功能？
(5)分別播放動(dòng)植物細(xì)胞亞細(xì)微結(jié)構(gòu)模式圖，簡(jiǎn)要介紹其他細(xì)胞器。
這樣設(shè)置的原因是：
①在實(shí)驗(yàn)觀察的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)閱讀使學(xué)生對(duì)各種細(xì)胞器有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)。
②與學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)相關(guān)，有利激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣。
③利用多媒體讓學(xué)生通過(guò)觀看、比較、討論，加深理解有利掌握細(xì)胞內(nèi)的主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)及其功能。
④學(xué)生自主學(xué)習(xí)，主動(dòng)建構(gòu)新知識(shí)。
⑤為完成后面的達(dá)標(biāo)圖表做充分的準(zhǔn)備。
4、概括反饋：①設(shè)計(jì)達(dá)標(biāo)表格，引導(dǎo)學(xué)生完成。②應(yīng)用該表格進(jìn)行小結(jié)。③推薦相關(guān)網(wǎng)站，以解決課后遇到的問(wèn)題。
這樣設(shè)置的理由是
①通過(guò)完成表格，歸納各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能，使學(xué)生更好的掌握本節(jié)課的內(nèi)容。
②培養(yǎng)學(xué)生的分析問(wèn)題和歸納總結(jié)的能力;
③培養(yǎng)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神。
④拓展了教育資源，為學(xué)生提供了一個(gè)自主學(xué)習(xí)的空間。
[課堂小結(jié)]
請(qǐng)4～5位學(xué)生來(lái)總結(jié)本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容和自己掌握的情況。
請(qǐng)教師重新出示“八種細(xì)胞器的比較表”和“植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞的比較表”對(duì)本節(jié)內(nèi)容的知識(shí)點(diǎn)、重點(diǎn)、難點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)。
[布置作業(yè)]
本P50基礎(chǔ)題1、2、3。
【板書(shū)設(shè)計(jì)】
第2節(jié) 細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作
一、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)：
二、細(xì)胞器：懸浮在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的具有特定的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的小器官。
細(xì)胞器課件(篇7)
1、了解真核細(xì)胞增殖的方式及意義。
2、理解細(xì)胞周期的概念。
3、準(zhǔn)確描述細(xì)胞有絲分裂各階段的重要特征。了解動(dòng)、植物細(xì)胞有絲分裂過(guò)程的異同。
4、掌握有絲分裂的過(guò)程、特征和意義。尤其是dna和染色體的規(guī)律性變化。
2、通過(guò)學(xué)習(xí)有絲分裂過(guò)程培養(yǎng)學(xué)生分析圖像、解讀圖像的能力。
3、通過(guò)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生制作臨時(shí)裝片的技能，培養(yǎng)學(xué)生的觀察、分析能力以及識(shí)圖和繪圖能力。
1、通過(guò)對(duì)細(xì)胞周期以及有絲分裂過(guò)程中dna和染色體的規(guī)律性變化的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生樹(shù)立唯物主義的世界觀。使學(xué)生對(duì)生命的運(yùn)動(dòng)性、對(duì)事物發(fā)展變化過(guò)程中由量變到質(zhì)變的轉(zhuǎn)化等哲學(xué)問(wèn)題有正確的認(rèn)識(shí)。
2、通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)思路的分析和對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)工作作風(fēng)。
細(xì)胞都是通過(guò)細(xì)胞分裂產(chǎn)生的，細(xì)胞分裂是生物體生長(zhǎng)、發(fā)育和生殖的基礎(chǔ)。在細(xì)胞的生命周期中，一個(gè)新形成的細(xì)胞要經(jīng)歷生長(zhǎng)、分化以及衰老和死亡的過(guò)程;其中也有些細(xì)胞始終保持分裂增生能力，不發(fā)生細(xì)胞的分化過(guò)程。在細(xì)胞增殖這一部分中，有絲分裂是教學(xué)重點(diǎn)也是教學(xué)難點(diǎn)。
細(xì)胞分裂的三種方式是真核生物細(xì)胞增殖的方式。原核生物沒(méi)有細(xì)胞核，因此不可能象真核細(xì)胞那樣進(jìn)行無(wú)絲分裂、有絲分裂和減數(shù)分裂。
細(xì)胞分裂的三種方式中，有絲分裂是最主要、同時(shí)也是最重要的方式。多細(xì)胞生物的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，體細(xì)胞的增多就是通過(guò)有絲分裂實(shí)現(xiàn)的。無(wú)論是單細(xì)胞真核生物還是多細(xì)胞生物他們各種形式的無(wú)性生殖也是通過(guò)有絲分裂完成的。這將在第五章“生物的生殖和發(fā)育”中再進(jìn)一步闡述。有絲分裂還是學(xué)習(xí)減數(shù)分裂的基礎(chǔ)，而減數(shù)分裂知識(shí)又是學(xué)習(xí)遺傳變異規(guī)律的基礎(chǔ)。由此可見(jiàn)有絲分裂是非常重要的基礎(chǔ)知識(shí)。因此在教學(xué)過(guò)程中一定要講透，要讓學(xué)生真正掌握有關(guān)知識(shí)?？梢酝ㄟ^(guò)不同方式;從不同的角度進(jìn)行分析，要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生參與整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程。通過(guò)學(xué)習(xí)使學(xué)生了解到認(rèn)識(shí)和分析一個(gè)生命現(xiàn)象可以有多種不同的方法——除了一般的文字描述外，還可以用圖形描述特點(diǎn);用圖解和表格突出重點(diǎn);用曲線描述量的變化規(guī)律和趨勢(shì);通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察、驗(yàn)證生物學(xué)知識(shí)等……使學(xué)生在掌握知識(shí)的同時(shí)了解一些常用的生命科學(xué)研究的基本方法。
3、有絲分裂過(guò)程中dna和染色體的規(guī)律性變化。
教學(xué)難點(diǎn)：
3、有絲分裂過(guò)程中dna、染色單體和染色體的數(shù)量變化規(guī)律及其相互間的關(guān)系
同化作用主要發(fā)生在細(xì)胞的那些結(jié)構(gòu)上?這使細(xì)胞發(fā)生了怎樣的改變?
細(xì)胞的體積一般都是很小的，細(xì)胞生長(zhǎng)到一定大小后就會(huì)通過(guò)細(xì)胞分裂使其體積減小。為什么細(xì)胞要進(jìn)行細(xì)胞分裂呢?指導(dǎo)學(xué)生展開(kāi)討論。(請(qǐng)參考“細(xì)胞有絲分裂.ppt”)
對(duì)于單細(xì)胞生物體，細(xì)胞分裂意味著生物個(gè)體數(shù)的增加。多細(xì)胞生物體的生殖活動(dòng)也是通過(guò)細(xì)胞分裂完成的。對(duì)于多細(xì)胞生物體，細(xì)胞分裂則是生物體生長(zhǎng)發(fā)育的基礎(chǔ)。細(xì)胞分裂保證了細(xì)胞有足夠大的表面積與環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換，從而保證了新陳代謝對(duì)物質(zhì)更新的需求。因此細(xì)胞分裂是生物體生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖的基礎(chǔ)。
根據(jù)對(duì)細(xì)胞分裂過(guò)程的觀察，細(xì)胞分裂主要分為無(wú)絲分裂、有絲分裂和減數(shù)分裂三種不同的方式。
學(xué)生觀察并討論：認(rèn)真觀察39頁(yè)青蛙紅細(xì)胞細(xì)胞分裂圖、37頁(yè)植物分生組織細(xì)胞分裂圖和107頁(yè)產(chǎn)生精子細(xì)胞的細(xì)胞分裂過(guò)程圖，簡(jiǎn)要說(shuō)出他們的主要區(qū)別特點(diǎn)。
三種細(xì)胞分裂方式中，無(wú)絲分裂通常是已經(jīng)分化的細(xì)胞所采取的細(xì)胞分裂方式，如青蛙血液中紅細(xì)胞的細(xì)胞分裂。(見(jiàn)擴(kuò)展資料)減數(shù)分裂只發(fā)生于有性生殖過(guò)程中，多是用于產(chǎn)生有性生殖細(xì)胞如卵細(xì)胞或精子細(xì)胞等;而有絲分裂則是最常見(jiàn)的方式，如生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中體細(xì)胞的產(chǎn)生以及無(wú)性生殖過(guò)程中新個(gè)體或生殖細(xì)胞——孢子的形成……。人體就是經(jīng)過(guò)連續(xù)的有絲分裂由一個(gè)受精卵細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育成的。
有絲分裂可以連續(xù)發(fā)生，具有明顯的周期性——細(xì)胞周期。
學(xué)生閱讀并討論：
1、學(xué)生分析有關(guān)文字描述找出關(guān)鍵詞語(yǔ)(什么樣的細(xì)胞?起、止的標(biāo)志?為何這樣劃分?)
2、根據(jù)圖解描述什么是細(xì)胞周期。
3、一個(gè)細(xì)胞周期包括哪兩個(gè)階段?它們?cè)跁r(shí)間分配上的特點(diǎn)是什么?如果觀察一個(gè)正在進(jìn)行有絲分裂的組織，處于哪個(gè)階段的細(xì)胞會(huì)更多些?
(一個(gè)細(xì)胞從它產(chǎn)生開(kāi)始直到它又通過(guò)細(xì)胞分裂變成兩個(gè)相同的子代新細(xì)胞這就是一個(gè)周期。它包括分裂間期和分裂期兩個(gè)階段。)
細(xì)胞周期：連續(xù)分裂的細(xì)胞。從上一次分裂結(jié)束開(kāi)始，到下一次分裂結(jié)束時(shí)為止。包括兩次分裂間期的遺傳物質(zhì)復(fù)制，和分裂期的遺傳物質(zhì)的均分兩個(gè)過(guò)程。
一般情況下，通過(guò)有絲分裂產(chǎn)生的全部細(xì)胞都具有相同的遺傳性。克隆技術(shù)就是利用的這一原理。為什么有絲分裂能夠產(chǎn)生相同的細(xì)胞呢?在一個(gè)細(xì)胞周期中分裂間期和分裂期這兩個(gè)階段各自完成了那些生命活動(dòng)?
配合課件進(jìn)行討論學(xué)習(xí)，并且作筆記：
根據(jù)課本給出的數(shù)據(jù)等資料可以知道，在一個(gè)細(xì)胞周期中分裂間期占有極大的比例。分裂間期是一個(gè)新生的細(xì)胞進(jìn)行物質(zhì)積累生長(zhǎng)成熟的階段，與此同時(shí)這個(gè)細(xì)胞還要為新一代細(xì)胞的產(chǎn)生做好充分的物質(zhì)準(zhǔn)備。因此看似靜止的分裂間期其實(shí)是細(xì)胞最繁忙的階段。
根據(jù)給出的圖形和照片比較并描述處于分裂間期的細(xì)胞具有哪些特點(diǎn)?是否發(fā)生了什么變化?分析造成這些變化的原因是什么?
細(xì)胞變化：細(xì)胞核大核仁明顯，染色加深。核內(nèi)漸出現(xiàn)染色體纖絲。
細(xì)胞器課件(篇8)
教學(xué)設(shè)計(jì)思路：
在認(rèn)識(shí)生物與非生物的基礎(chǔ)之上，通過(guò)展示圖片和實(shí)物觀察，引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)出生物的特征， 在教學(xué)活動(dòng)過(guò)程中，培養(yǎng)學(xué)生觀察、表達(dá)、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。從微課教學(xué)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)的能力。
能夠舉例說(shuō)明生物具有的共同特征。
二、能力目標(biāo)：
提高觀察能力、發(fā)散思維能力、分析問(wèn)題的能力和表達(dá)能力。
三、情感目標(biāo)：
增強(qiáng)熱愛(ài)大自然、保護(hù)大自然的情感，更加熱愛(ài)生活，珍愛(ài)生命。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
1．引導(dǎo)學(xué)生觀察生命活動(dòng)的現(xiàn)象，并得出生物的基本特征是本節(jié)教學(xué)的重點(diǎn)。
2．一些生物的特殊生理現(xiàn)象的分析和歸類是本節(jié)教學(xué)的難點(diǎn)。
2．動(dòng)物標(biāo)本1-2件；
1、對(duì)照課件，學(xué)生完善“觀察”的預(yù)習(xí)筆記。
2、投影情景圖片，啟發(fā)學(xué)生找出生物與非生物；投影各種動(dòng)物、植物圖片，啟發(fā)學(xué)生歸納出生物與非生物的本質(zhì)區(qū)別。
質(zhì)，進(jìn)行光合作用形成有機(jī)物）；動(dòng)物捕獲食物的生命活動(dòng)幻燈。啟發(fā)學(xué)生歸納生物的特征之一：生物的生活需要營(yíng)養(yǎng)。
4、讓學(xué)生閉嘴捏鼻感受呼吸。投影幻燈：小鳥(niǎo)在呼吸；野牛在晨光中呼吸。啟發(fā)學(xué)生歸納生物的特征之一：生物能進(jìn)行呼吸。
5、投影幻燈：小狗排尿；“撒尿小孩”的銅像；落葉。啟發(fā)學(xué)生歸納生物的特征之一：生物能排出身體內(nèi)產(chǎn)生的廢物。
6、投影幻燈：獵豹追捕獵物；河平靜、受驚嚇；含羞草；玉米細(xì)苗。啟發(fā)學(xué)生歸納生物的特征之一：生物能對(duì)外界刺激作出反應(yīng)。
7、投影幻燈：紅狐的生長(zhǎng)；胎兒的發(fā)育；菜豆的生長(zhǎng)。啟發(fā)學(xué)生歸納生物的特征之一：生物能生長(zhǎng)和繁殖。
8、補(bǔ)充生物的其他特征。
細(xì)胞器課件(篇9)
1、說(shuō)出線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、中心體、液泡等幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。
2、制作細(xì)胞的臨時(shí)裝片,使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。
縱觀本節(jié)內(nèi)容,先讓學(xué)生簡(jiǎn)單回顧第一節(jié)中所學(xué)內(nèi)容,從系統(tǒng)邊界入手,把細(xì)胞作為一個(gè)活系統(tǒng)來(lái)研究,把細(xì)胞學(xué)活。本章引言,以自行車的拆裝為例,用類比的手法揭示細(xì)胞作為系統(tǒng)的基本特征。系統(tǒng)不是組分的簡(jiǎn)單堆砌,而是通過(guò)組分間結(jié)構(gòu)和功能的密切聯(lián)系,形成的統(tǒng)一整體。“細(xì)胞作為一個(gè)系統(tǒng),細(xì)胞是有邊界的?！边@在上節(jié)中已學(xué)習(xí),“有分工合作的若干組分構(gòu)成”,有哪些組分構(gòu)成?又怎樣分工合作?在結(jié)構(gòu)上它們有沒(méi)有聯(lián)系呢?教師通過(guò)提出這些問(wèn)題來(lái)激發(fā)學(xué)生的探索欲,讓學(xué)生帶著這些問(wèn)題來(lái)探索求知,并通過(guò)一定量的能力訓(xùn)練題,使學(xué)生進(jìn)一步達(dá)到遷移運(yùn)用的目的。
高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體”的--思路。利用“問(wèn)題探討”創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景,通過(guò)類比認(rèn)識(shí)細(xì)胞內(nèi)的各個(gè)‘車間’及分工,在加上多媒體課件的直觀效果,根據(jù)學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),及對(duì)多種多樣細(xì)胞的觀察的基礎(chǔ)上,學(xué)生能夠開(kāi)展“問(wèn)題探討”中的討論,在學(xué)生討論的基礎(chǔ)上提出問(wèn)題,細(xì)胞內(nèi)有那些‘車間’?它們之間是如何分工的?先利用教材的插圖指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)細(xì)胞內(nèi)主要細(xì)胞器。分組討論說(shuō)出各種細(xì)胞器的主要功能-------通過(guò)學(xué)生看書(shū)、討論、總結(jié),使學(xué)生對(duì)各種細(xì)胞器有一個(gè)初步認(rèn)識(shí)。
學(xué)生在教師指導(dǎo)下獨(dú)立完成“用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的實(shí)驗(yàn)”,讓學(xué)生親自觀察,解決疑惑,學(xué)生對(duì)微小細(xì)胞總有一種神秘感,對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)很有誘惑力,這樣能夠使學(xué)生產(chǎn)生積極參與探究學(xué)習(xí)的興趣和激情。由于線粒體很小觀察起來(lái)有一定困難,教師可以利用演示鏡引導(dǎo)學(xué)生觀察。
學(xué)生分組討論,交流。
(根據(jù)已認(rèn)識(shí)線粒體,葉綠體的形態(tài)、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及在細(xì)胞中的分布,推測(cè)它們可能在細(xì)胞中完成的功能。)
高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體”的--思路。利用“問(wèn)題探討”創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景,通過(guò)類比認(rèn)識(shí)細(xì)胞內(nèi)的各個(gè)‘車間’及分工,在加上多媒體課件的直觀效果,根據(jù)學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),及對(duì)多種多樣細(xì)胞的觀察的基礎(chǔ)上,學(xué)生能夠開(kāi)展“問(wèn)題探討”中的討論,在學(xué)生討論的基礎(chǔ)上提出問(wèn)題,細(xì)胞內(nèi)有那些‘車間’?它們之間是如何分工的?先利用教材的插圖指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)細(xì)胞內(nèi)主要細(xì)胞器。分組討論說(shuō)出各種細(xì)胞器的主要功能-------通過(guò)學(xué)生看書(shū)、討論、總結(jié),使學(xué)生對(duì)各種細(xì)胞器有一個(gè)初步認(rèn)識(shí)。
學(xué)生在教師指導(dǎo)下獨(dú)立完成“用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的實(shí)驗(yàn)”,讓學(xué)生親自觀察,解決疑惑,學(xué)生對(duì)微小細(xì)胞總有一種神秘感,對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)很有誘惑力,這樣能夠使學(xué)生產(chǎn)生積極參與探究學(xué)習(xí)的興趣和激情。由于線粒體很小觀察起來(lái)有一定困難,教師可以利用演示鏡引導(dǎo)學(xué)生觀察。
學(xué)生分組討論,交流。
(根據(jù)已認(rèn)識(shí)線粒體,葉綠體的形態(tài)、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及在細(xì)胞中的分布,推測(cè)它們可能在細(xì)胞中完成的功能。)
高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體”的--思路。利用“問(wèn)題探討”創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景,通過(guò)類比認(rèn)識(shí)細(xì)胞內(nèi)的各個(gè)‘車間’及分工,在加上多媒體課件的直觀效果,根據(jù)學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),及對(duì)多種多樣細(xì)胞的觀察的基礎(chǔ)上,學(xué)生能夠開(kāi)展“問(wèn)題探討”中的討論,在學(xué)生討論的基礎(chǔ)上提出問(wèn)題,細(xì)胞內(nèi)有那些‘車間’?它們之間是如何分工的?先利用教材的插圖指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)細(xì)胞內(nèi)主要細(xì)胞器。分組討論說(shuō)出各種細(xì)胞器的主要功能-------通過(guò)學(xué)生看書(shū)、討論、總結(jié),使學(xué)生對(duì)各種細(xì)胞器有一個(gè)初步認(rèn)識(shí)。
學(xué)生在教師指導(dǎo)下獨(dú)立完成“用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的實(shí)驗(yàn)”,讓學(xué)生親自觀察,解決疑惑,學(xué)生對(duì)微小細(xì)胞總有一種神秘感,對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)很有誘惑力,這樣能夠使學(xué)生產(chǎn)生積極參與探究學(xué)習(xí)的興趣和激情。由于線粒體很小觀察起來(lái)有一定困難,教師可以利用演示鏡引導(dǎo)學(xué)生觀察。
學(xué)生分組討論,交流。
(根據(jù)已認(rèn)識(shí)線粒體,葉綠體的形態(tài)、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及在細(xì)胞中的分布,推測(cè)它們可能在細(xì)胞中完成的功能。)
1. 下列關(guān)于葉綠體與線粒體的形態(tài)和分布的敘述中,錯(cuò)誤的是 ( ) A.線粒體普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞中 B.葉綠體普遍存在于植物細(xì)胞中 C.線粒體呈短棒狀、圓球狀、啞鈴形 D.葉綠體呈扁平橢球形或球形
2.動(dòng)物細(xì)胞和高等植物細(xì)胞共同具有的亞顯微結(jié)構(gòu)是 ( ) ①細(xì)胞壁 ②細(xì)胞膜 ③葉綠體 ④核糖體 ⑤液泡 ⑥內(nèi)質(zhì)網(wǎng) ⑦中心體 ⑧高爾基體 ⑨線粒體 ⑩溶酶體
A.②④⑥⑦⑧⑨⑩ B.③④⑥⑦⑨⑩ C.①③④⑤⑥⑧ D.②④⑥⑧⑨⑩ 3.下列細(xì)胞結(jié)構(gòu)中含有遺傳物質(zhì)的是 ( ) A.液泡和線粒體 B.線粒體和中心體 C.中心體和葉綠體 D.葉綠體和線粒體 4.下列關(guān)于溶酶體的敘述中,錯(cuò)誤的是 ( ) A.是細(xì)胞的消化車間,內(nèi)部含有多種水解酶 B.能分解衰老、損傷的細(xì)胞器 C.被溶酶體分解后的產(chǎn)物都排出細(xì)胞外 D.能吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病菌 5. 最能體現(xiàn)細(xì)胞與細(xì)胞之間功能差異的是 ( ) A.細(xì)胞核的大小和數(shù)量 B.細(xì)胞器的種類和數(shù)量 C.細(xì)胞膜上的載體的種類和數(shù)量 D.細(xì)胞的大小和形狀
6.選擇蘚類作為觀察葉綠體材料的原因與下列哪項(xiàng)無(wú)關(guān) ( ) A.標(biāo)本制作簡(jiǎn)單 B.葉綠體清楚 C.葉子薄而小 D.細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)快
7.下列關(guān)于使用高倍鏡的敘述中,正確的是 ( ) A.因?yàn)樘\類的葉片大,在高倍鏡下容易找到,所以可以直接使用高倍鏡觀察
C.換高倍鏡后,必須先用粗準(zhǔn)焦螺旋調(diào)焦,再用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)至物像最清楚
8.選擇蘚類作為觀察葉綠體材料的原因與下列哪項(xiàng)無(wú)關(guān) ( ) A.標(biāo)本制作簡(jiǎn)單 B.葉綠體清楚 C.葉子薄而小 D.細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)快
9.用顯微鏡觀察經(jīng)健那綠染過(guò)色的人口腔上皮細(xì)胞,可以觀察到線粒體的原因是( ) A.健那綠能使線粒體染成藍(lán)綠色而不能使細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)染色
細(xì)胞器課件(篇10)
高中生物必修1教案
《分子與細(xì)胞》 元素 細(xì)胞膜 基質(zhì)
化學(xué)成分 結(jié)構(gòu)與功能 細(xì)胞質(zhì) 化合物 細(xì)胞核 細(xì)胞器 細(xì)胞 生物膜系統(tǒng) 有絲分裂
無(wú)絲分裂 細(xì)胞分裂 細(xì)胞分化 細(xì)胞工程 減數(shù)分裂 高一生物內(nèi)容構(gòu)成
（一）走近細(xì)胞
一、比較原核與真核細(xì)胞（多樣性）原核細(xì)胞 真核細(xì)胞
細(xì)胞 較?。?—10um）較大（10--100 um）
細(xì)胞核 無(wú)成形的細(xì)胞核，核物質(zhì)集中在核區(qū)。無(wú)核膜，無(wú)核仁。DNA不和蛋白質(zhì)結(jié)合 有成形的真正的細(xì)胞核。有核膜，有核仁。DNA不和蛋白質(zhì)結(jié)合成染色體 細(xì)胞質(zhì) 除核糖體外，無(wú)其他細(xì)胞器 有各種細(xì)胞器
細(xì)胞壁 有。但成分和真核不同，主要是肽聚糖 植物細(xì)胞、真菌細(xì)胞有，動(dòng)物細(xì)胞無(wú) 代表 放線菌、細(xì)菌、藍(lán)藻、支原體 真菌、植物、動(dòng)物
二、生命系統(tǒng)的層次性
植：營(yíng)養(yǎng)、保護(hù)、機(jī)械、輸導(dǎo) 植：根、莖、葉 細(xì)胞 組織 分泌 器官 花、果、種
動(dòng)：上皮、結(jié)締、肌肉、神經(jīng) 動(dòng)：心、肝…… 運(yùn)動(dòng)、循環(huán) 消化、呼吸 病毒
系統(tǒng)（動(dòng)）個(gè)體 單細(xì)胞 種群 群落 泌尿、生殖 多細(xì)胞 神經(jīng)、內(nèi)分泌 非生物因素 Ⅰ號(hào) 生態(tài)系統(tǒng) 生產(chǎn)者 生物圈 生物因素 消費(fèi)者 Ⅱ號(hào) 分解者
三、細(xì)胞學(xué)說(shuō)內(nèi)容（統(tǒng)一性）
○從人體的解剖和觀察入手：維薩里、比夏 ○顯微鏡下的重要發(fā)明：虎克、列文虎克 ○理論思維和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的結(jié)合：施來(lái)登、施旺
1． 細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來(lái)，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成。
2． 細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。3． 新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。
○在修正中前進(jìn)：細(xì)胞通過(guò)分裂產(chǎn)生新的細(xì)胞。注：現(xiàn)代生物學(xué)的三大基石
1.1838—1839年 細(xì)胞學(xué)說(shuō) 2．1859年 達(dá)爾文 進(jìn)化論 3.1866年 孟德?tīng)?遺傳學(xué)
四、結(jié)論 除病毒以外，細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，也是地球上最基本的生命系統(tǒng)。
（二）組成細(xì)胞的分子 基本：C、H、O、N（90％）
大量：C、H、O、N、P、S、（97％）K、Ca、Mg 元素 微量：Fe、Mo、Zn、Cu、B、Mo等
（20種）最基本：C，占干重的48.4%,生物大分子以碳鏈為骨架 物質(zhì) 說(shuō)明生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性。基礎(chǔ) 水：主要組成成分；一切生命活動(dòng)離不開(kāi)水 無(wú)機(jī)物 無(wú)機(jī)鹽：對(duì)維持生物體的生命活動(dòng)有重要作用 化合物 蛋白質(zhì)：生命活動(dòng)（或性狀）的主要承擔(dān)者／體現(xiàn)者 核酸：攜帶遺傳信息
有機(jī)物 糖類：主要的能源物質(zhì) 脂質(zhì)：主要的儲(chǔ)能物質(zhì)
一、蛋白質(zhì)（占鮮重7－10％，干重50％）
結(jié)構(gòu) 元素組成 C、H、O、N，有的還有P、S、Fe、Zn、Cu、B、Mn、I等 單體 氨基酸（約20種，必需8種，非必需12種）
化學(xué)結(jié)構(gòu) 由多個(gè)氨基酸分子脫水縮合而成，含有多個(gè)肽鍵的化合物，叫多肽。多肽呈鏈狀結(jié)構(gòu)，叫肽鏈。一個(gè)蛋白質(zhì)分子含有一條或幾條肽鏈。高級(jí)結(jié)構(gòu) 多肽鏈形成不同的空間結(jié)構(gòu)，分二、三、四級(jí)。
結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 由于組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列次序不同，于是肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別，因此蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)是極其多樣的。
功能 ○蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性決定了它的特異性/功能多樣性。
1． 構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)：如細(xì)胞膜、染色體、肌肉中的蛋白質(zhì)； 2． 有些蛋白質(zhì)有催化作用：如各種酶；
3． 有些蛋白質(zhì)有運(yùn)輸作用：如血紅蛋白、載體蛋白； 4． 有些蛋白質(zhì)有調(diào)節(jié)作用：如胰島素、生長(zhǎng)激素等； 5． 有些蛋白質(zhì)有免疫作用：如抗體。
備注 ○連接兩個(gè)氨基酸分子的鍵（—NH—CO—）叫肽鍵。○各種蛋白質(zhì)在結(jié)構(gòu)上所具有的共同特點(diǎn)（通式）：
1． 每種氨基酸至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連同一碳原子上； 2． 各種氨基酸的區(qū)別在于R基的不同?！?變性（熟雞蛋）＆鹽析＆凝固（豆腐）
計(jì)算 ○由N個(gè)aa形成的一條肽鏈圍成環(huán)狀蛋白質(zhì)時(shí)，產(chǎn)生水／肽鍵 N 個(gè)； ○N個(gè)aa形成一條肽鏈時(shí)，產(chǎn)生水／肽鍵 N－1 個(gè)； ○N個(gè)aa形成M條肽鏈時(shí)，產(chǎn)生水／肽鍵 N－M 個(gè)；
○N個(gè)aa形成M條肽鏈時(shí)，每個(gè)aa的平均分子量為α，那么由此形成的蛋白質(zhì) 的分子量為 N×α－（N－M）×18 ；
二、核酸
一切生物的遺傳物質(zhì)，是遺傳信息的載體，是生命活動(dòng)的控制者。元素組成 C、H、O、N、P等
分類 脫氧核糖核酸（DNA雙鏈）核糖核酸（RNA單鏈）單體
成分 磷酸 H3PO4 五碳糖 脫氧核糖 核糖 含氮
堿基 A、G、C、T A、G、C、U 功能 主要的遺傳物質(zhì)，編碼、復(fù)制遺
傳信息，并決定蛋白質(zhì)的合成 將遺傳信息從DNA傳遞給 蛋白質(zhì)。
存在 主要存在于細(xì)胞核，少量在線粒
體和葉綠體中。甲基綠 主要存在于細(xì)胞質(zhì)中。吡羅紅
△ 每一個(gè)單體都以若干個(gè)相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架，由許多單體連接成多聚體。
三、糖類和脂質(zhì)
元素 類別 存在 生理功能
糖類 C、H、O 單糖 核糖C5H10O5 主細(xì)胞質(zhì) 核糖核酸的組成成分； 脫氧核糖C4H10O5 主細(xì)胞核 脫氧核糖核酸的組成成分； 六碳糖：葡萄糖
C6H12O6、果糖等 主細(xì)胞質(zhì) 是生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的重要能源物質(zhì)（70％以上）； 二糖
C12H22O11 麥芽糖、蔗糖 植物 乳糖 動(dòng)物
多糖 淀粉、纖維素 植物（細(xì)胞壁的組成成分），重要的儲(chǔ)存能量的物質(zhì)； 糖原（肝、?。﹦?dòng)物 脂質(zhì) C、H、O 有的 還有N、P 脂肪 動(dòng)、植物 儲(chǔ)存能量、維持體溫恒定； 類脂/磷脂 腦、豆 構(gòu)成生物膜的重要成分； 固醇 膽固醇 動(dòng)物 動(dòng)物的重要成分； 性激素 促性器官發(fā)育和第二性征； 維生素D 促進(jìn)鈣、磷的吸收和利用；
△ 組成生物體的任何一種化合物都不能夠單獨(dú)地完成某一種生命活動(dòng)，而只有按照一定的方式有機(jī)地組織起來(lái)，才能表現(xiàn)出細(xì)胞和生物體的生命現(xiàn)象。細(xì)胞就是這些物質(zhì)最基本的結(jié)構(gòu)形式。
四、鑒別實(shí)驗(yàn)
試劑 成分 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 常用材料
蛋白質(zhì) 雙縮脲 A: 0.1g/mL NaOH 紫色 大豆 雞蛋
B: 0.01g/mL CuSO4 脂肪 蘇丹Ⅲ 橘黃色 花生
還原糖 班氏（加熱）磚紅色沉淀 蘋(píng)果、梨、白蘿卜 淀粉 碘液 I2 藍(lán)色 馬鈴薯
○具有還原性的糖：葡萄糖、麥芽糖、果糖
五、無(wú)機(jī)物 存在方式 生理作用 水
結(jié)合水4.5% 自由水95% 部分水和細(xì)胞中
其他物質(zhì)結(jié)合。細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分。絕大部分的水以 游離形式存在，可以自由流動(dòng)。1．細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑； 2．參與細(xì)胞內(nèi)許多生物化學(xué)反應(yīng)； 3．水是細(xì)胞生活的液態(tài)環(huán)境；
4．水的流動(dòng)，把營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)送到細(xì)胞，并把廢物運(yùn)送到排泄器官或直接排出； 無(wú)機(jī)鹽 多數(shù)以離子狀態(tài)存，如K+、Ca2+、Mg2+、Cl--、PO2+等 1．細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的重要組成部分，如Fe2+是血紅蛋白的主要成分； 2．持生物體的生命活動(dòng)，細(xì)胞的形態(tài)和功能； 3．維持細(xì)胞的滲透壓和酸堿平衡；
六、小結(jié)
化合 有機(jī)組合 分化
化學(xué)元素 化合物 原生質(zhì) 細(xì)胞
○原生質(zhì) 1．泛指細(xì)胞內(nèi)的全部生命物質(zhì)，但并不包括細(xì)胞內(nèi)的所有物質(zhì)，如細(xì)胞壁； 2．包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核三部分；其主要成分為核酸、蛋白質(zhì)（和脂類）； 3．動(dòng)物細(xì)胞可以看作一團(tuán)原生質(zhì)。
○細(xì)胞質(zhì) ： 指細(xì)胞中細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的全部原生質(zhì)。
○原生質(zhì)層：成熟的植物細(xì)胞的細(xì)胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)，為一層半透膜。(三)細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)
細(xì)胞壁（植物特有）： 纖維素+果膠，支持和保護(hù)作用 成分：脂質(zhì)（主磷脂）50%、蛋白質(zhì)約40%、糖類2%-10% 細(xì)胞膜
作用：隔開(kāi)細(xì)胞和環(huán)境；控制物質(zhì)進(jìn)出；細(xì)胞間信息交流；
真核 基質(zhì)： 有水、無(wú)機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶等 細(xì)胞 細(xì)胞質(zhì) 是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所。分工：線、內(nèi)、高、核、溶、中、葉、液、細(xì)胞器
協(xié)調(diào)配合：分泌蛋白的合成與分泌；生物膜系統(tǒng) 核膜：雙層膜，分開(kāi)核內(nèi)物質(zhì)和細(xì)胞質(zhì)
核孔：實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交流和信息交流 細(xì)胞核 核仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān) 染色質(zhì)：由DNA和蛋白質(zhì)組成，DNA是遺傳信息的載體
一、細(xì)胞器 差速離心：美國(guó) 克勞德
線粒體 葉綠體 高爾基體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 液泡 核糖體 中心體 分布 動(dòng)植物 植物 動(dòng)植物 動(dòng)植物 植物和某 些原生動(dòng)物 動(dòng)植物 動(dòng)物 低等植物
形態(tài) 橢球形、棒形 扁平的球形或橢球形 大小囊泡、扁平囊 網(wǎng)狀 橢球形粒狀小體 結(jié)構(gòu) 雙層膜，有少量DNA 單層膜，形成囊泡狀和管狀，內(nèi)有腔 沒(méi)有膜結(jié)構(gòu)
嵴（TP酶復(fù)合體）、基粒、基質(zhì) 基粒（類體）、基質(zhì)（片層結(jié)構(gòu)）、酶 外連細(xì)胞膜，內(nèi)連核膜 液泡膜、細(xì)胞液 蛋白質(zhì)、RNA、和酶 兩個(gè)互相垂直的中心粒 功能 有氧呼吸的主場(chǎng)所 進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所 細(xì)胞分泌，成細(xì)胞壁 提供合成、運(yùn)輸條件 貯存物質(zhì)，調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境 蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所 與有絲分裂有關(guān) 備注 在核仁 形成
△ 細(xì)胞器是指在細(xì)胞質(zhì)中具有一定形態(tài)結(jié)構(gòu)和執(zhí)行一定生理功能的結(jié)構(gòu)單位，三、協(xié)調(diào)配合 分泌蛋白 放射性同位素示蹤法：羅馬尼亞 帕拉德 有機(jī)物、O2 葉綠體 線粒體 能量、CO2 基因調(diào)控 初步合成 加工 修飾
細(xì)胞核 核糖體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 高爾基體 細(xì)胞膜 胞外 氨基酸 肽鏈 一定空間結(jié)構(gòu)
○生物膜系統(tǒng)：細(xì)胞器膜 + 細(xì)胞膜 + 核膜等形成的結(jié)構(gòu)體系
四、細(xì)胞核 = 核膜（雙層）+ 核仁 + 染色質(zhì) + 核液 美西螈實(shí)驗(yàn)、蠑螈橫縊實(shí)驗(yàn)、變形蟲(chóng)實(shí)驗(yàn)、傘藻嫁接與移植實(shí)驗(yàn)
細(xì)胞核是遺傳信息儲(chǔ)存和復(fù)制的場(chǎng)所，是代謝活動(dòng)和遺傳特性的控制中心?！?染色質(zhì)和染色體是同一物質(zhì)在細(xì)胞周期不同階段相互轉(zhuǎn)變的形態(tài)結(jié)構(gòu)。DNA 螺旋
○ + = 核小體（串珠結(jié)構(gòu)）染色質(zhì) 30nm纖維 組蛋白 非組蛋白 螺旋化
0.4um超螺旋管（圓筒形）2－10um染色單體（圓柱狀、桿狀）
二、樹(shù)立觀點(diǎn)(基本思想)1．有一定的結(jié)構(gòu)就必然有與之相對(duì)應(yīng)功能的存在； ○結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一
2．任何功能都需要一定的結(jié)構(gòu)來(lái)完成
1．各種細(xì)胞器既有形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能上的差異，又相互聯(lián)系，相互依存； ○分工合作
2．細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)體現(xiàn)細(xì)胞各結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)配合。
○生物的整體性：整體大于各部分之和；只有在各部分組成一個(gè)整體的時(shí)才能體現(xiàn)出生命現(xiàn)象。1．結(jié)構(gòu)：細(xì)胞的各個(gè)部分是相互聯(lián)系的。如分布在細(xì)胞質(zhì)的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)連核膜，外接細(xì)胞膜。2．功能：細(xì)胞的不同結(jié)構(gòu)有不同的生理功能，但卻是協(xié)調(diào)配合的。如分泌蛋白的合成與分泌。3．調(diào)控：細(xì)胞核是代謝的調(diào)控中心。其DNA通過(guò)控制蛋白質(zhì)類物質(zhì)的合成調(diào)控生命活動(dòng)。
4．與外界的關(guān)系上：每個(gè)細(xì)胞都要與相鄰細(xì)胞、而與外界環(huán)境直接接觸的細(xì)胞都要和外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換和能量轉(zhuǎn)換。
六、總結(jié)
細(xì)胞既是生物體結(jié)構(gòu)的基本單位，也是生物體代謝和遺傳的基本單位。
（四）細(xì)胞物質(zhì)的運(yùn)輸
○科學(xué)家研究細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的歷程是從物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)默F(xiàn)象開(kāi)始的，分析成分是了解結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)，現(xiàn)象和功能又提供了探究結(jié)構(gòu)的線索。人們?cè)趯?shí)驗(yàn)觀察的基礎(chǔ)上提出假說(shuō)，又通過(guò)進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)來(lái)修正假說(shuō)，其中方法與技術(shù)的進(jìn)步起到關(guān)鍵的作用 成分：磷脂和蛋白質(zhì)和糖類
結(jié)構(gòu)：?jiǎn)挝荒ぃㄈ髦危?流動(dòng)鑲嵌模型 細(xì)胞膜 特性 結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：具有相對(duì)的流動(dòng)性
生理特性：選擇透過(guò)性（對(duì)離子和小分子物質(zhì)具選擇性）保護(hù)作用
功能 控制細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換 細(xì)胞識(shí)別、分泌、排泄、免疫等
一、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例 1.水分
條件 濃度 外液 > 細(xì)胞質(zhì)/液 外液
內(nèi)因 原生質(zhì)層與細(xì)胞壁的伸縮性不同造成收縮幅度不同 結(jié)論 細(xì)胞的吸水和失水是水分順相對(duì)含量梯度跨膜運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程 ○ 滲透現(xiàn)象發(fā)生的條件：半透膜、細(xì)胞內(nèi)外濃度差
○ 滲透作用：水分從水勢(shì)高的系統(tǒng)通過(guò)半透膜向水勢(shì)低的系統(tǒng)移動(dòng)的現(xiàn)象。○ 半透膜：指一類可以讓小分子物質(zhì)通過(guò)而大分子物質(zhì)不能通過(guò)的一類薄膜的總稱?！?質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)可拓展應(yīng)用于：（指的是原生質(zhì)層與細(xì)胞壁）①證明成熟植物細(xì)胞發(fā)生滲透作用； ②證明細(xì)胞是否是活的；
③作為光學(xué)顯微鏡下觀察細(xì)胞膜的方法； ④初步測(cè)定細(xì)胞液濃度的大??； 2.無(wú)機(jī)鹽等其他物質(zhì)
① 不同生物吸收無(wú)機(jī)鹽的種類和數(shù)量不同。
② 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸既有順濃度梯度的，也有逆濃度梯度的。3.選擇透過(guò)性膜
可以讓水分子自由通過(guò)，一些離子和小分子也可以通過(guò)，而其他離子、小分子和大分子則不能通過(guò)的膜?！?生物膜是一種選擇透過(guò)性膜，是嚴(yán)格的半透膜。
二、流動(dòng)鑲嵌模型 1.要點(diǎn)
①磷脂雙分子層 構(gòu)成生物膜的基本支架，但這個(gè)支架不是靜止的，它具有流動(dòng)性。②蛋白質(zhì) 鑲嵌、貫穿、覆蓋在磷脂雙分子層上，大多數(shù)蛋白質(zhì)也是可以流動(dòng)的。③天然糖蛋白 蛋白質(zhì)和糖類結(jié)合成天然糖蛋白，形成糖被具有保護(hù)、潤(rùn)滑和細(xì)胞識(shí)別等 2.與單位膜的異同
相同點(diǎn)：組成細(xì)胞膜的主要物質(zhì)是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)
不同點(diǎn)：①流：蛋白質(zhì)的分布有不均勻和不對(duì)稱性；強(qiáng)調(diào)組成膜的分子是運(yùn)動(dòng)的。②單：蛋白質(zhì)均勻分布在脂雙層的兩側(cè)；認(rèn)為生物膜是靜止結(jié)構(gòu)。
三、跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?BR> 例子|方式| 濃度梯度| 載體| 能量| 作用
水、甘油、氣體、乙醇、苯| 自由擴(kuò)散| 順 ×| ×| 被選擇吸收的物質(zhì)從高濃度的一側(cè)通過(guò)細(xì)胞膜向濃度低的一側(cè)轉(zhuǎn)運(yùn)
葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞| 協(xié)助擴(kuò)散| 順| √| ×
進(jìn)入紅細(xì)胞的鉀離子 |主動(dòng)運(yùn)輸| 逆| √| √| 能保證活細(xì)胞按照生命活動(dòng)的需要，主動(dòng)地選擇吸收所需要 的物質(zhì)，排出新陳代謝產(chǎn)生的廢物和對(duì)細(xì)胞要害的物質(zhì)。○大分子或顆粒：胞吞、胞吐
四、小結(jié) 組成 決定
磷脂分子+蛋白質(zhì)分子 結(jié)構(gòu) 功能（物質(zhì)交換）具有
導(dǎo)致 保證 體現(xiàn)
運(yùn)動(dòng)性 流動(dòng)性 物質(zhì)交換正常 選擇透過(guò)性
成分組成結(jié)構(gòu)，結(jié)構(gòu)決定功能。構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大都是可以流動(dòng)的，因此決定了由它們構(gòu)成的細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)具有一定的流動(dòng)性。結(jié)構(gòu)的流動(dòng)性保證了載體蛋白能把相應(yīng)的物質(zhì)從細(xì)胞膜的一側(cè)轉(zhuǎn)運(yùn)到到另一側(cè)。由于細(xì)胞膜上不同載體的數(shù)量不同，所以，當(dāng)物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞時(shí)能體現(xiàn)出不同的物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞膜的數(shù)量、速度及難易程度的不同，即反映出物質(zhì)交換過(guò)程中的選擇透過(guò)性?？梢?jiàn)，流動(dòng)性是細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的固有屬性，無(wú)論細(xì)胞是否與外界發(fā)生物質(zhì)交換關(guān)系，流動(dòng)性總是存在的，而選擇透過(guò)性是細(xì)胞膜生理特性的描述，這一特性，只有在流動(dòng)性基礎(chǔ)上，完成物質(zhì)交換功能方能體現(xiàn)出來(lái)。(五)細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用 H2O 外界 水
H2O O2 礦質(zhì)元素 [H] 光 ATP 原生質(zhì) ADP+PI 熱能 ATP ADP+PI CO2+H2O C3H6O3 C2H5OH+CO2
一、酶——降低反應(yīng)活化能
◎ 新陳/細(xì)胞代謝：活細(xì)胞內(nèi)全部有序化學(xué)反應(yīng)的總稱。
◎ 活化能：分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變成容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。1． 發(fā)現(xiàn)
①巴斯德之前：發(fā)酵是純化學(xué)反應(yīng)，與生命活動(dòng)無(wú)關(guān)。
②巴斯德（法、微生物學(xué)家）：發(fā)酵與活細(xì)胞有關(guān)；發(fā)酵是整個(gè)細(xì)胞。
③利比希（德、化學(xué)家）：引起發(fā)酵的是細(xì)胞中的某些物質(zhì)，但這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用。
④比希納（德、化學(xué)家）：酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細(xì)胞破碎后繼續(xù)起催化作用，就像在活酵母細(xì)胞中一樣。
⑤薩姆納（美、科學(xué)家）：從刀豆種子提純出來(lái)的脲酶是一種蛋白質(zhì)。⑥許多酶是蛋白質(zhì)。
⑦切赫與奧特曼（美、科學(xué)家）：少數(shù)RNA具有生物催化功能。2．定義
酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)。注：
①由活細(xì)胞產(chǎn)生（與核糖體有關(guān)）
②催化性質(zhì)：A.比無(wú)機(jī)催化劑更能減低化學(xué)反應(yīng)的活化能，提高化學(xué)反應(yīng)速度。B.反應(yīng)前后酶的性質(zhì)和數(shù)量沒(méi)有變化。③成分：絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA。3．特性
① 高效性：催化效率很高，使反應(yīng)速度很快，是一般無(wú)機(jī)催化集的107——1013倍。② 專一性：每一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)?！?多樣性。③ 需要合適的條件（溫度和pH值）→ 溫和性 → 易變性。
酶的催化作用需要適宜的溫度、pH值等，過(guò)酸、過(guò)堿、高溫都會(huì)破壞酶分子結(jié)構(gòu)。低溫也會(huì)影響酶的活性，但不破壞酶的分子結(jié)構(gòu)。圖例
解析 在底物足夠，其他因素固定的條件下，酶促反應(yīng)的速度與酶濃度成正比。1.在S較低時(shí)，V隨S增加而加快，近乎成正比；
2.在S較低時(shí)，V隨S增加而加快，但不顯著；
3.當(dāng)S很大且達(dá)到一定限度時(shí)，V也達(dá)到一個(gè)最大值，此時(shí)即使再增加S，反應(yīng)也幾乎不再改變。1.在一定T內(nèi)V隨T的 升高而加快；
2.在一定條件下，每一種酶在某一T時(shí)活力最大，稱最適溫度； 3.當(dāng)T升高到一定限度時(shí)，V反而隨溫度的升高而降低?！騽?dòng)物T：35—40℃ PH ： 6.5—8.0 ◎ 酶工程
生產(chǎn)提取 制成 酶制劑 應(yīng)用 治療疾病；加工和生產(chǎn)一些產(chǎn)品； 和分離純化 固定化酶 化驗(yàn)診斷和水質(zhì)檢測(cè)；其他分支。
二、ATP（三磷酸腺苷）
◎ ATP是生物體細(xì)胞內(nèi)普遍存在的一種高能磷酸化合物，是生物體進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)的直接 能源，它的水解與合成存在著能量的釋放與貯存。1．結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 A — P ～ P ～ P 腺苷 普通化學(xué)鍵13.8KJ/mol 高能磷酸鍵 30.54 KJ/mol 磷酸基團(tuán) 2．ATP與ADP的轉(zhuǎn)化 ATP 呼吸作用
（線粒體）吸 Pi（細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)）能 吸收分泌（滲透能）（葉綠體）放 肌肉收縮（機(jī)械能）光合作用 Pi 能 神經(jīng)傳導(dǎo)、生物電（電能）ADP(每個(gè)活細(xì)胞)合成代謝（化學(xué)能）體溫（熱能）螢火蟲(chóng)（光能）
◎ 糖類—主要能源物質(zhì) 熱能 散失 太陽(yáng)光能 脂肪—主要儲(chǔ)能物質(zhì) 氧化
（直接能源）蛋白質(zhì)—能源物質(zhì)之一 分解 化學(xué)能 ATP 水解酶、放
◎ ATP ADP + Pi + 能量 合成酶、吸
3．能產(chǎn)生ATP： 線粒體、葉綠體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 能產(chǎn)生水： 線粒體、葉綠體、核糖體、細(xì)胞核 能堿基互補(bǔ)配對(duì)： 線粒體、葉綠體、核糖體、細(xì)胞核
三、ATP的主要來(lái)源——細(xì)胞呼吸
◎呼吸是通過(guò)呼吸運(yùn)動(dòng)吸進(jìn)氧氣，排出二氧化碳的過(guò)程。
◎細(xì)胞呼吸是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過(guò)程。分為： 有氧呼吸 無(wú)氧呼吸
概念 指細(xì)胞在氧的參與下，通過(guò)多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放能量，生成許多ATP的過(guò)程。指細(xì)胞在氧的參與下，通過(guò)多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解成不徹底的氧化產(chǎn)物，同時(shí)釋放出少量能量的過(guò)程。過(guò)程 ① C6H12O6 → 2丙酮酸 + [H] + 2ATP ② 2丙酮酸+ 6H2O → 6CO2 + [H]+ 2ATP ③ [H] + 6O2 → 12H2O + 34ATP ① C6H12O6 → 2丙酮酸 + [H] + 2ATP → 2C3H6O3 ② 2丙酮酸 → 2C2H5OH + 2CO2 反應(yīng)式 C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2 + 12H2O + 38ATP C6H12O6 → 2C3H6O3 + 2ATP → 2C2H5OH + 2CO2 + 2ATP 不同點(diǎn) 場(chǎng)所 ： ①②線粒體基質(zhì) ③內(nèi)膜 始終在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 條件 ： 除①外，需分子氧、酶 不需分子氧、需酶 產(chǎn)物 ： CO2、H2O 酒精和CO2或乳酸
能量 ： 大量、合成38ATP（1161KJ）少量、合成2ATP(61.08KJ)相同點(diǎn) 聯(lián)系 ： 從葡萄糖分解成丙酮酸階段相同，以后階段不同 實(shí)質(zhì) ： 分解有機(jī)物，釋放能量，合成ATP 意義 ： 為生物體的各項(xiàng)生命活動(dòng)提供能量；為體內(nèi)其他化合物合成提供原料 ◎比較
光合作用 呼吸作用
反應(yīng)場(chǎng)所 綠色植物（在葉綠體中進(jìn)行）所有生物（主要在線粒體中進(jìn)行）反應(yīng)條件 光、色素、酶 酶（時(shí)刻進(jìn)行）
物質(zhì)轉(zhuǎn)變 把無(wú)機(jī)物CO2和H2O合成有機(jī)物（CH2O）分解有機(jī)物產(chǎn)生CO2和H2O 能量轉(zhuǎn)變 把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能儲(chǔ)存在有機(jī)物中 釋放有機(jī)物的能量，部分轉(zhuǎn)移ATP 實(shí)質(zhì) 合成有機(jī)物、儲(chǔ)存能量 分解有機(jī)物、釋放能量、產(chǎn)生ATP 聯(lián)系 有機(jī)物、氧氣 光合作用 呼吸作用 能量、二氧化碳 ◎ 光合作用的實(shí)質(zhì)
通過(guò)光反應(yīng)把光能轉(zhuǎn)變成活躍的化學(xué)能，通過(guò)暗反應(yīng)把二氧化碳和水合成有機(jī)物，同時(shí)把活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)變成穩(wěn)定的化學(xué)能貯存在有機(jī)物中。
四、光和光合作用
◎光合作用是指綠色植物通過(guò)葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存著能量的 有機(jī)物，并釋放出氧氣的過(guò)程。影響因素有：光、溫度、CO2濃度、水分、礦質(zhì)元素等。1．發(fā)現(xiàn)
內(nèi)容 時(shí)間 過(guò)程 結(jié)論
普里斯特 1771年 蠟燭、小鼠、綠色植物實(shí)驗(yàn) 植物可以更新空氣 薩克斯 1864年 葉片遮光實(shí)驗(yàn) 綠色植物在光合作用中產(chǎn)生淀粉
恩格爾曼 1880年 水綿光合作用實(shí)驗(yàn) 葉綠體是光合作用的場(chǎng)所釋放出氧。魯賓與卡門 1939年 同位素標(biāo)記法 光合作用釋放的氧全來(lái)自水 2．場(chǎng)所 雙層膜 葉綠體 基質(zhì)
基粒 多個(gè)類囊體（片層）堆疊而成 胡蘿卜素（橙黃色）1/3 類胡蘿卜素 葉黃素（黃色）2/3 吸藍(lán)紫光 色素（1/4）葉綠素A（藍(lán)綠色）3/4 葉綠素（3/4）葉綠素B（黃綠色）1/4 吸紅橙和藍(lán)紫光 3．過(guò)程 光反應(yīng) 暗反應(yīng)
條件 光、色素、酶 CO2、[H]、ATP、酶 時(shí)間 短促 較緩慢
場(chǎng)所 內(nèi)囊體的薄膜 葉綠體的基質(zhì) 過(guò)程 ① 水的光解 2H2O → 4[H] + O2 ② ATP的合成/光合磷酸化
ADP + Pi + 光能 → ATP ① CO2的固定 CO2 + C5 → 2C3 ② C3/ CO2的還原 2C3 + [H] →（CH2O）
實(shí)質(zhì) 光能 → 化學(xué)能，釋放O2 同化CO2，形成（CH2O）總式 CO2 + H2O →（CH2O）+ O2 或 CO2 + 12H2O →（CH2O）6 + 6O2 + 6H2O 物變 無(wú)機(jī)物CO2、H2O → 有機(jī)物（CH2O）
能變 光能 → ATP中活躍的化學(xué)能 → 有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能 ◎ 同位素示蹤
14C 光反應(yīng) 2C 3 暗反應(yīng)（14CH2O）3H2O 固定 [3H] 還原（C3H2O）H218O 光 18O2 ◎ 人為創(chuàng)設(shè)條件，看物質(zhì)變化：
1． 光照 → [H]和ATP → 暗反應(yīng) →（CH2O）↓ 切斷 → 不能生成 → 不能進(jìn)行 → 不能生成 2． CO2 → C5 → C3 →（CH2O）↓ ↓ ↓ ↓
細(xì)胞器課件(篇11)
1、簡(jiǎn)述幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能;
1、葉綠體和線粒體在結(jié)構(gòu)上的比較;
多媒體投影山東高考題，創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，通過(guò)對(duì)高考題的解答與探究。引入課題。引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)案“學(xué)習(xí)目標(biāo)”，回憶細(xì)胞器知識(shí)。
植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)圖和動(dòng)物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)圖，并提問(wèn)各細(xì)胞器的名稱。
通過(guò)多媒體投影形象直觀展示各個(gè)細(xì)胞器，并通過(guò)提問(wèn)引發(fā)學(xué)生主動(dòng)思考。
學(xué)生閱讀課本P45—46，完成學(xué)案“自主學(xué)習(xí)一”：細(xì)胞器之間的分工，包括各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)、功能和分布。鍛煉學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。
引導(dǎo)學(xué)生以學(xué)習(xí)小組為單位進(jìn)行交流并分組進(jìn)行展示和互動(dòng)鍛煉學(xué)生合作意識(shí)，以及表達(dá)能力。
用多媒體展示[易錯(cuò)易混點(diǎn)]
教師用多媒體課件按結(jié)構(gòu)、功能、分布等對(duì)各個(gè)細(xì)胞器進(jìn)行重點(diǎn)講解、歸納。
讓學(xué)生做課后題P50 ，使學(xué)生從形態(tài)上進(jìn)行區(qū)分各種細(xì)胞器。通過(guò)練習(xí)掌握各細(xì)胞器形態(tài)、結(jié)構(gòu)、特點(diǎn)。
指導(dǎo)學(xué)生做學(xué)案“變式訓(xùn)練1”，鞏固基礎(chǔ)知識(shí)。
細(xì)胞器課件(篇12)
摘 要：隨著信息技術(shù)的高速發(fā)展，將微課有效地應(yīng)用在課堂教學(xué)中是信息技術(shù)與課程整合的發(fā)展趨勢(shì)，也是高效課堂的必然要求。通過(guò)實(shí)例說(shuō)明微課在導(dǎo)入新課、突破重點(diǎn)和難點(diǎn)、建構(gòu)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)、演示實(shí)驗(yàn)等環(huán)節(jié)中的應(yīng)用。
微課，顧名思義就是微縮而短小的課。它是以微視頻（50 M左右大小，時(shí)長(zhǎng)一般5至8分鐘）為核心組成教學(xué)內(nèi)容來(lái)完成特定教學(xué)小目標(biāo)的教學(xué)材料。因此，“微課”是在PPT、Flash等技術(shù)基礎(chǔ)上繼承和發(fā)展起來(lái)的一種新型教學(xué)資源。
在高中生物教學(xué)中，隨著翻轉(zhuǎn)課堂、可汗學(xué)院、幕課等新概念的迅速普及，傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式已經(jīng)不能滿足學(xué)生對(duì)知識(shí)的獲取和學(xué)習(xí)的需求。微課作為支撐翻轉(zhuǎn)課堂的重要載體和新型的教學(xué)資源，日益受到全國(guó)各地廣大一線教師的高度重視。筆者認(rèn)為，將微課應(yīng)用在高中生物課堂教學(xué)中，讓其扮演其獨(dú)特的角色，從而提高教學(xué)效率，有它的優(yōu)勢(shì)和好處，下面筆者就四個(gè)方面來(lái)談?wù)勼w會(huì)。
作為序曲，開(kāi)始時(shí)的幾分鐘導(dǎo)入設(shè)計(jì)得好，就會(huì)使課堂一開(kāi)始就給學(xué)生以激情和興趣，讓學(xué)生以最佳學(xué)習(xí)狀態(tài)進(jìn)入所學(xué)內(nèi)
容，就為一堂課的成功奠定了良好的基礎(chǔ)。如果能在剛上課之際，播放一段圖文并茂、短小精悍的微課，就可以有效聚焦學(xué)生關(guān)注和興趣，激活學(xué)生的思維。當(dāng)然，這就要求教師要能夠充分挖掘一個(gè)符合主題情境的教學(xué)情境，并搜集篩選資料將其制作成微課。
例如，在教學(xué)《胚胎工程》時(shí)，可以先播放視頻《多利羊的誕生》視頻來(lái)導(dǎo)入新課，同時(shí)提出問(wèn)題：多利羊是怎樣產(chǎn)生的？這個(gè)過(guò)程應(yīng)用了什么樣的工程技術(shù)？通過(guò)讓學(xué)生自學(xué)視頻內(nèi)容來(lái)了解細(xì)胞工程和胚胎工程的相關(guān)知識(shí)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情。在教學(xué)《生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性》時(shí)，教師可以首先播放《生物圈Ⅱ號(hào)》的微課，讓學(xué)生感受到地球生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的重要性，引起學(xué)生探索自然的興趣。在教學(xué)《人類遺傳病》時(shí)，可以播放視頻《“人體的阿波羅計(jì)劃”―人類基因組計(jì)劃》，視頻中展現(xiàn)了人類探索生命奧秘的燦爛的前景，讓很多遺傳病的診斷和治療變成了可能。這樣導(dǎo)入后再進(jìn)行課堂教學(xué)，就能收到事半功倍的效果。
核糖體普遍存在于所有原核細(xì)胞和真核細(xì)胞中。成熟的紅細(xì)胞等極個(gè)別的高度分化的細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有核糖體。
核糖體無(wú)膜結(jié)構(gòu)，呈球形，由大、小兩個(gè)亞單位組成。其成分主要由多種蛋白質(zhì)和rRNA組成。
核糖體可以游離于細(xì)胞質(zhì)中，稱為游離核糖體，也可附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜表面，稱為附著核糖體。
核糖體的主要功能是按照mRNA的指令參與蛋白質(zhì)的生物合成。但附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上的核糖體與游離核糖體所合成的蛋白質(zhì)種類不同，附著核糖體合成的蛋白質(zhì)包括細(xì)胞外分泌蛋白、膜蛋白等，而游離的核糖體合成的蛋白質(zhì)則分布在細(xì)胞質(zhì)中。
高爾基體是一種在動(dòng)植物細(xì)胞中都存在的單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，但成熟的紅細(xì)胞中沒(méi)有。
在電鏡下可見(jiàn)高爾基體是由滑面膜圍成的扁平囊狀和小泡結(jié)構(gòu)組成。
其功能與細(xì)胞內(nèi)某些物質(zhì)的加工包裝有關(guān)。但在植物細(xì)胞中能合成和分泌纖維素，將纖維素分泌到原生質(zhì)體外形在細(xì)胞壁，所以在教材上講與細(xì)胞壁的形成有關(guān);在動(dòng)物細(xì)胞中，高爾基體是細(xì)胞分泌物的最后加工和包裝的場(chǎng)所。在分泌旺盛的細(xì)胞如唾液腺細(xì)胞、胰腺細(xì)胞等中，高爾基體特別發(fā)達(dá)，數(shù)目也特別多。
中心體只存在于低等植物和動(dòng)物細(xì)胞中，在種子植物和某些原生動(dòng)物細(xì)胞中沒(méi)有。
中心體是一種非膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，中心體是由微管構(gòu)成的，由排列成圓筒狀的9束三體微管組成。通常一個(gè)細(xì)胞中有兩個(gè)中心粒，彼此成直角排列，位于鄰近核膜的細(xì)胞質(zhì)中，接近細(xì)胞的中心，因此得名。
中心體與細(xì)胞分裂中紡錘體的形成有關(guān)，決定細(xì)胞分裂的方向。
主要分布在植物細(xì)胞中，但在某些原生動(dòng)物中的食物泡和伸縮泡可看做液泡的一種形式。
液泡是細(xì)胞內(nèi)充滿細(xì)胞液的結(jié)構(gòu)，周圍被稱為液泡膜的一層單位膜所包圍。
植物液泡中含有水、無(wú)機(jī)鹽、糖類、氨基酸、生物堿、有機(jī)酸和花青素等。值得一提的是，植物的顏色除綠色外，其它大部分顏色都是由液泡中的色素來(lái)決定的，如花青素?；ㄇ嗨氐念伾SpH值的變化而變化，其變色規(guī)律與石蕊試劑相同。
液泡內(nèi)的液體稱為細(xì)胞液，具高滲性質(zhì)。因此，植物液泡的主要功能是保持細(xì)胞的形態(tài)和參與調(diào)節(jié)水分的吸收的排出。
觀察是一種有目的有計(jì)劃的感知，不僅可以獲得新知，也能驗(yàn)證已知。生物學(xué)是實(shí)驗(yàn)科學(xué)，觀察是獲得生物知識(shí)的重要環(huán)節(jié)。如觀察生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生活習(xí)性、生長(zhǎng)發(fā)育等等，有效地發(fā)揮觀察在生物學(xué)學(xué)習(xí)中的作用。而我們生物學(xué)的原理、規(guī)律都是在觀察實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上得來(lái)的。
教師授課尤其是新授課，一般是分塊的，但各塊各知識(shí)點(diǎn)之間有內(nèi)在的本質(zhì)的聯(lián)系，各年級(jí)生物知識(shí)是連貫的，是一個(gè)整體。學(xué)習(xí)時(shí)要將分散的知識(shí)聚集起來(lái)，歸納整理成為系統(tǒng)的知識(shí)，這樣易理解好記憶。
規(guī)律是事物本身固有的本質(zhì)的必然的聯(lián)系。生物有自身的規(guī)律，如結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)、局部與整體相統(tǒng)一、生物與環(huán)境相協(xié)調(diào)，以及簡(jiǎn)樸→復(fù)雜、低等→高等、水生→陸生的進(jìn)化等。把握這些規(guī)律將有助于生物知識(shí)的理解與運(yùn)用，如線粒體學(xué)習(xí)就應(yīng)緊抓結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的規(guī)律：有雙層膜，內(nèi)膜向內(nèi)折迭形成嵴，擴(kuò)大了膜面積，有利于有氧呼吸酶在其上有規(guī)律地排布;因而線粒體是有氧呼吸的主要場(chǎng)所。這樣較易理解并記住其結(jié)構(gòu)與功能。
記憶是學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，是知識(shí)顛柚庫(kù)，是思維的伴侶，是創(chuàng)造的前提，所以學(xué)習(xí)中依據(jù)不同知識(shí)的特點(diǎn)，配以相宜的記憶方法，可以有效地提高學(xué)習(xí)效率和質(zhì)量。記憶方法很多，下面僅舉生物學(xué)學(xué)習(xí)中最常見(jiàn)的幾種。
細(xì)胞器課件(篇2)
《降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶》教學(xué)設(shè)計(jì)
一、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)對(duì)象分析
1.教學(xué)內(nèi)容
生活狀態(tài)下的細(xì)胞時(shí)刻與周圍的環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)和能量交換，并利用這些物質(zhì)和能量維持自身的各項(xiàng)生命活動(dòng)，進(jìn)行新陳代謝。酶作為生物催化劑，在細(xì)胞代謝中起到不可或缺的作用。因此引導(dǎo)學(xué)生掌握酶的概念和本質(zhì)，理解酶在代謝中的作用就非常重要。另外，學(xué)生已具備做實(shí)驗(yàn)的能力，在課堂中引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)思考，積極動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神十分有益，因而本節(jié)課引入對(duì)照實(shí)驗(yàn)和變量控制。
2.教學(xué)對(duì)象分析
學(xué)生通過(guò)化學(xué)學(xué)習(xí)，對(duì)于純化學(xué)反應(yīng)已熟悉，但是對(duì)于細(xì)胞內(nèi)部的化學(xué)反應(yīng)及生物催化劑──酶的認(rèn)識(shí)有限。可以聯(lián)系工業(yè)制氨的反應(yīng)，并把其與細(xì)胞代謝的一系列反應(yīng)進(jìn)行應(yīng)該有生物催化劑──酶相比較。進(jìn)而引入對(duì)酶相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)。
二、教學(xué)目標(biāo)
1.知識(shí)目標(biāo)：探討活細(xì)胞內(nèi)酶的本質(zhì)和作用、探究酶的高效性。2.能力目標(biāo)：①進(jìn)行有關(guān)的實(shí)驗(yàn)和探究，學(xué)會(huì)控制自變量，觀察和檢測(cè)因變量的變化，以及設(shè)置對(duì)照組和重復(fù)實(shí)驗(yàn)（難點(diǎn)）。②在問(wèn)題探討，有關(guān)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，資料分析等問(wèn)題討論中，培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)言表達(dá)的能力以及查閱資料、共享信息的能力。
3.情感目標(biāo)：①通過(guò)回顧科學(xué)家對(duì)酶本質(zhì)的探索史，認(rèn)同科學(xué)是在不斷的觀察、實(shí)驗(yàn)、探索和爭(zhēng)論中前進(jìn)的。②認(rèn)同科學(xué)家不僅要繼承前人的科研成果，而且要善于質(zhì)疑，創(chuàng)新，和勇于實(shí)踐的科學(xué)精神與態(tài)度。
三、教學(xué)方法
實(shí)驗(yàn)法、討論法、鼓勵(lì)評(píng)價(jià)法、比較說(shuō)明法、圖示法，表格設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)
四、教學(xué)過(guò)程
巧設(shè)情景，精心設(shè)問(wèn)（5分鐘）
[新課導(dǎo)入] 已近中午了，大家的肚子一定餓了。為什么肚子會(huì)餓呢？食物是怎樣被消化的呢？（激發(fā)學(xué)生興趣，讓大腦快速進(jìn)入思考狀態(tài)。為引入新課作鋪墊。）
[問(wèn)題探討]展示1783年，斯帕蘭扎尼“鷹與籠子”的實(shí)驗(yàn)，探討相關(guān)問(wèn)題及實(shí)驗(yàn)的巧妙之處。[指導(dǎo)學(xué)生討論，得出結(jié)論]：
鳥(niǎo)類的胃不僅有物理性消化，還有化學(xué)性消化。（此實(shí)驗(yàn)是開(kāi)創(chuàng)了酶研究先河。其問(wèn)題的提出，實(shí)驗(yàn)方案，實(shí)驗(yàn)設(shè)想，結(jié)論與推論等過(guò)程及創(chuàng)新思維的意識(shí)對(duì)學(xué)生有學(xué)習(xí)與借鑒的意義。）
[對(duì)比說(shuō)明]工業(yè)制氨的條件是什么？（學(xué)生回答：高溫、高壓、催化劑）細(xì)胞內(nèi)是否具備這些條件？但是細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)依然高效有序的進(jìn)行，原因何在？（學(xué)生推測(cè)：細(xì)胞內(nèi)有生物催化劑。）探究研討，引議釋疑 [提出課題]酶的作用和本質(zhì)
一、酶在細(xì)胞代謝中的作用（18分鐘）
[探究實(shí)驗(yàn)]：比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解 引導(dǎo)思考，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證酶的高效性
[小組討論] 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，設(shè)計(jì)表格記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)果（學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，感性認(rèn)識(shí)過(guò)氧化氫酶的高效性。）
[實(shí)驗(yàn)原理及材料] 我們知道過(guò)氧化氫可以在Fe3+催化下，分解成水和氧。新鮮的動(dòng)物肝臟研磨液含有過(guò)氧化氫酶。如果給你新鮮的動(dòng)物肝臟研磨液、過(guò)氧化氫溶液、氯化鐵溶液，以及必需的實(shí)驗(yàn)用具，你能否設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)？（指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)并實(shí)施實(shí)驗(yàn)。）[提示1]酶的高效性是相對(duì)誰(shuí)而言？ [提示2]反應(yīng)物怎么選擇呢？
[提示3] 因變量是什么？（理解關(guān)于變量、自變量、因變量、無(wú)關(guān)變量、對(duì)照實(shí)驗(yàn)）
[提示4] 觀察那些現(xiàn)象可以得出結(jié)論？
[提示5]實(shí)驗(yàn)預(yù)期和結(jié)果討論。（結(jié)果：過(guò)氧化氫酶的催化效率比氯化鐵的催化效率高，說(shuō)明酶具有高效性。）
提問(wèn)：為什么酶具有高效性？（回答：降低了活化能。）引導(dǎo)參考教材利用教材插圖，結(jié)合文字?jǐn)⑹觯蜗竺枋?，讓學(xué)生理解酶的作用。[總結(jié)]酶的作用：降低活化能更顯著、催化效率更高。
二、酶的本質(zhì)（10分鐘）指導(dǎo)學(xué)生自學(xué)教材內(nèi)容。1.從人物的角度來(lái)看
學(xué)生完成課本82頁(yè)基礎(chǔ)題一，體會(huì)幾位科學(xué)家的觀點(diǎn)之間的邏輯關(guān)系。（資料閱讀，探索酶的本質(zhì)）
2.從研究結(jié)果的角度來(lái)看
從觀察到到問(wèn)題，從問(wèn)題到猜測(cè)，從猜測(cè)到實(shí)驗(yàn)，從不完善到完善，這是做科學(xué)的必然步驟，也是科學(xué)發(fā)展的必然規(guī)律。（分析每位科學(xué)家的科學(xué)結(jié)論中可取之處與不足之處。）[引導(dǎo)學(xué)生討論發(fā)言] 在酶的發(fā)現(xiàn)歷程中，由胃的物理性消化→胃的化學(xué)性消化 →從胃液中提出了消化蛋白質(zhì)的物質(zhì)→脲酶結(jié)晶的提取→證實(shí)脲酶是一種蛋白質(zhì)→提取出多種酶的蛋白質(zhì)結(jié)晶→指出酶是具催化作用的蛋白質(zhì)→少數(shù)RNA也具有生物催化作用→進(jìn)一步完善了酶的概念。（培養(yǎng)學(xué)生繼承、創(chuàng)新、實(shí)事求是和大膽實(shí)踐等科學(xué)精神和態(tài)度。引導(dǎo)學(xué)生從兩種不同角度分析這一過(guò)程，實(shí)際上就是提高學(xué)生分析與推理能力的過(guò)程。）3.引導(dǎo)與激勵(lì)
讓學(xué)生結(jié)合酶本質(zhì)的探索歷程及薩姆特歷時(shí)9年獲得諾貝爾獎(jiǎng)的過(guò)程，談?wù)剬?duì)馬克思的話的理解。
[學(xué)生感言] 科學(xué)無(wú)坦途，科學(xué)的苦與甜。
[教師激勵(lì)性評(píng)價(jià)] 科學(xué)知識(shí)都不是一承不變的，是一個(gè)不斷發(fā)展的過(guò)程，唯有上下求索，才能做到科研無(wú)止境。你也可以是未來(lái)科學(xué)史上一顆閃亮的星星。
[總結(jié)] 酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，大多數(shù)的酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA。
[進(jìn)一步探究修煉]（5分鐘）（讓學(xué)生進(jìn)一步理解酶的本質(zhì)，分層指導(dǎo)，訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)思維能力。）請(qǐng)根據(jù)下列材料設(shè)計(jì)一個(gè)證明酶是蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)： 實(shí)驗(yàn)材料：5%的NaOH溶液、3%的CuSO4溶液、雞蛋、水、唾液、小燒杯、玻璃棒、試管滴管、鑷子、脫脂棉。
實(shí)驗(yàn)原理： 實(shí)驗(yàn)步驟： 實(shí)驗(yàn)結(jié)論： [教學(xué)小結(jié)]（2分鐘）
細(xì)胞作為開(kāi)放性的生命系統(tǒng)，不斷地與周圍的環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換和能量交換，并在此基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)新陳代謝。酶作為生物催化劑，對(duì)細(xì)胞高效有序地完成各種生理作用起著非常重要的作用。隨著科學(xué)的不斷發(fā)展，有關(guān)酶的本質(zhì)的探索也處于不斷不斷完善中。近年來(lái)，酶工程的發(fā)展為生產(chǎn)和生活帶來(lái)巨大活力，而這點(diǎn)點(diǎn)滴滴的進(jìn)步既歸功于大膽的猜想，又歸功于科學(xué)而巧妙的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，因此，同學(xué)們?cè)谌粘Ｉ钪幸獙W(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，提出問(wèn)題，然后通過(guò)推理和實(shí)驗(yàn)去解決問(wèn)題，那么你會(huì)有意想不到的驚喜，無(wú)形中發(fā)現(xiàn)你解決問(wèn)題的能力和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的能力大大提高了，希望明天的科學(xué)之星就是你。
五、課后作業(yè)：基礎(chǔ)題一 練習(xí)： 資源與學(xué)案練習(xí)題
六、教學(xué)反思
本節(jié)課整體的設(shè)計(jì)思路清晰，體現(xiàn)新課堂大五環(huán)教學(xué)思想。第一環(huán)，創(chuàng)設(shè)情境，引入新課。我讓學(xué)生從生活實(shí)際體驗(yàn)和教材問(wèn)題探討等相關(guān)知識(shí)引入新課，不僅考查了學(xué)生的生活常識(shí)，還提高了學(xué)生學(xué)習(xí)這節(jié)課的興趣。第二環(huán)，巧用對(duì)比，引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系工業(yè)制氨的條件引出“生物催化劑──酶”第三環(huán)，指導(dǎo)學(xué)生思考討論，動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，完成“比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解”實(shí)驗(yàn)。第四環(huán)，交流分享，學(xué)生體驗(yàn)學(xué)習(xí)過(guò)程中的樂(lè)趣。教師總結(jié)，幫助學(xué)生突破難點(diǎn)，把所學(xué)知識(shí)條理起來(lái)。并恰到好處的給學(xué)生以鼓勵(lì)，讓學(xué)生充分發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)點(diǎn)，以便做的更好。第五環(huán)，總結(jié)鞏固，分層修煉。
課后學(xué)生說(shuō)，這節(jié)課聽(tīng)得很明白，感覺(jué)一直是自己主動(dòng)的獲取知識(shí)，學(xué)習(xí)給他們帶來(lái)了樂(lè)趣。從教學(xué)效果看，新五環(huán)教學(xué)法比較適應(yīng)新課程改革后的高中生物教學(xué)。它重在引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、解決問(wèn)題的能力，從而提高學(xué)生的思維與學(xué)習(xí)水平。在今后的教學(xué)過(guò)程中，我將繼續(xù)發(fā)展、完善新五環(huán)教學(xué)法，讓這種方法更適合高中生物教學(xué)。
細(xì)胞器課件(篇3)
根據(jù)新課標(biāo)的要求、教材的內(nèi)容和學(xué)生的實(shí)際，將本節(jié)課的三維教學(xué)目標(biāo)確定為：
⑴染色體結(jié)構(gòu)變異的四種類型（B．識(shí)記）。
⑵染色體組、單倍體、二倍體和多倍體的概念（B．識(shí)記）。
⑶單倍體和多倍體的特點(diǎn)，形成原因及其在育種上的意義（B：識(shí)記）。
⑴以貓叫綜合癥產(chǎn)生原因?yàn)槔?，引出染色體結(jié)構(gòu)變異的四種類型；以果蠅的染色體為例，講解染色體組的概念，訓(xùn)練學(xué)生由具體到抽象的思維能力。
⑵通過(guò)對(duì)單倍體、二倍體和多倍體的分類依據(jù)的學(xué)習(xí)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行比較、分類思維能力的訓(xùn)練。
⑶通過(guò)單倍體和多倍體的概念、原理、應(yīng)用的學(xué)習(xí)，訓(xùn)練學(xué)生演繹思維能力。
⑴通過(guò)了解在自然或人為條件下，染色體會(huì)發(fā)生結(jié)構(gòu)或數(shù)目的改變進(jìn)而改變生物的遺傳性狀，樹(shù)立事物是普遍聯(lián)系的，外因通過(guò)內(nèi)因起作用的辯證唯物主義觀念。
⑵通過(guò)單倍體和多倍體在育種上應(yīng)用的學(xué)習(xí)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)價(jià)值觀的教育和愛(ài)國(guó)主義教育。
（1）染色體組的概念。
（2）二倍體、多倍體和單倍體的概念及其聯(lián)系。
細(xì)胞器課件(篇4)
1、知識(shí)與技能:
①舉例說(shuō)出幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。
②制作臨時(shí)裝片,使用高倍顯微鏡觀測(cè)葉綠體和線粒體,能在觀察實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和提出問(wèn)題。
③簡(jiǎn)述細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能,接受科學(xué)方法的訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力以及加強(qiáng)學(xué)生對(duì)細(xì)胞微觀結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)。
④討論細(xì)胞中結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一、部分與整體的統(tǒng)一。
2、過(guò)程和方法:
①自主學(xué)習(xí):通過(guò)制作臨時(shí)裝片,使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的形態(tài)和分布。鞏固高倍鏡的使用方法和臨時(shí)裝片的制作方法,并發(fā)展學(xué)生的綜合能力。
②思維訓(xùn)練:利用插圖、課件,培養(yǎng)學(xué)生的識(shí)圖能力,提高分析、歸納的學(xué)習(xí)方法。
③合作實(shí)驗(yàn)、自主探究、討論答疑。
3、情感態(tài)度和價(jià)值觀:
通過(guò)學(xué)習(xí)建立細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)、部分與整體統(tǒng)一的觀點(diǎn),有利于對(duì)學(xué)生進(jìn)行辯證唯物主義的教育,同時(shí)體驗(yàn)合作學(xué)習(xí)的快樂(lè)。
①引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探究細(xì)胞中的幾種主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能;
①細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合;
②制造人的口腔上皮細(xì)胞的臨時(shí)裝片,使用高倍顯微鏡觀察線粒體。
(1) 展示顯示器工廠LCD(液晶)生產(chǎn)的圖片。
提出問(wèn)題:
①一件優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品是如何通過(guò)各車間和部門之間的配合產(chǎn)生出來(lái)的?
②細(xì)胞內(nèi)也存在類似工廠的各種車間嗎?
③細(xì)胞內(nèi)的各種“車間”是怎么樣的?
(2)總結(jié):細(xì)胞在生命活動(dòng)中發(fā)生著物質(zhì)和能量的復(fù)雜變化。細(xì)胞內(nèi)部就像一個(gè)繁忙的工廠,在細(xì)胞質(zhì)中有許多忙碌不停的“車間”,這些車間都有一定的結(jié)構(gòu)如線粒體、葉綠體等,它們統(tǒng)稱為細(xì)胞器。
②結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn),以及對(duì)細(xì)胞的觀察,展開(kāi)討論。
①創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景,引出新課;
②通過(guò)類比,學(xué)生能更形象地認(rèn)識(shí)細(xì)胞內(nèi)的各個(gè)“車間”──細(xì)胞器。
(1)教師先引導(dǎo)學(xué)生制作黑藻葉片細(xì)胞及人口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片,并用顯微鏡觀察黑藻葉片細(xì)胞和人口腔上皮細(xì)胞,記載和描述觀察現(xiàn)象,然后依次討論與交流(本實(shí)驗(yàn)的要求還是要求高倍鏡的使用和臨時(shí)裝片的制作,所以在這一節(jié)內(nèi)容中可不在詳細(xì)講述):
針對(duì)該試驗(yàn)提出如下問(wèn)題:
①描述觀察到的黑藻細(xì)胞的葉綠體分布和形態(tài)。
②植物的葉子為什么是綠色?
③描述觀察到的口腔上皮細(xì)胞的線粒體分布和形態(tài)。
(2)總結(jié):在顯微鏡下葉綠體散布于細(xì)胞質(zhì)中,呈綠色的、扁平的橢球形或球形。正是由于植物葉肉細(xì)胞中有大量葉綠體,所以植物的葉子是綠色的?？梢钥吹奖徽材蔷G染成藍(lán)綠色的線粒體均勻的分布在細(xì)胞質(zhì)中,線粒體形態(tài)多樣,有短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等。
①學(xué)生動(dòng)手制作臨時(shí)裝片并用顯微鏡觀察;
②記載和描述觀察現(xiàn)象;
③展開(kāi)組內(nèi)討論和小組間交流等活動(dòng);
①學(xué)生對(duì)微小的細(xì)胞總有一種神秘感,通過(guò)親自觀察細(xì)胞來(lái)解決自身的疑惑對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)是很有誘惑力的,這樣能夠使學(xué)生產(chǎn)生積極參與探究的學(xué)習(xí)興趣和激情;
②訓(xùn)練了學(xué)生制做臨時(shí)裝片和使用顯微鏡觀察的能力;
③知道葉綠體和線粒體在細(xì)胞內(nèi)的分布和形態(tài);
④對(duì)微觀世界的細(xì)胞有了初步的認(rèn)識(shí)。
(1)指導(dǎo)學(xué)生帶著思考題閱讀P44~47的課文內(nèi)容。
②線粒體、葉綠體等細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能是怎樣的?
③它們的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)嗎?
注:有關(guān)這兩個(gè)細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能在后面“光合作用”和“呼吸作用”中要具體學(xué)習(xí),所以在這也只需要簡(jiǎn)單提及,不必詳細(xì)講述。
引導(dǎo)觀察:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的結(jié)構(gòu)是怎么樣的?它們有什么功能?
(5)教師分別播放動(dòng)植物細(xì)胞亞細(xì)微結(jié)構(gòu)模式圖,簡(jiǎn)要介紹其他細(xì)胞器。
①學(xué)生進(jìn)行閱讀、思考;
②學(xué)生觀看幻燈片、結(jié)合課本內(nèi)容自由回答有關(guān)線粒體的問(wèn)題;
③學(xué)生觀看幻燈片、結(jié)合課本內(nèi)容回答有關(guān)葉綠體的問(wèn)題;
①在實(shí)驗(yàn)觀察的基礎(chǔ)上,經(jīng)過(guò)閱讀使學(xué)生對(duì)各種細(xì)胞器有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)。
②與學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)相關(guān),有利激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣。
③利用多媒體讓學(xué)生通過(guò)觀看、比較、討論,加深理解有利掌握細(xì)胞內(nèi)的主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)及其功能。
④學(xué)生自主學(xué)習(xí),主動(dòng)建構(gòu)新知識(shí)。
①通過(guò)投影,出示設(shè)計(jì)的達(dá)標(biāo)表格(詳見(jiàn)附表),引導(dǎo)學(xué)生完成。
②應(yīng)用該表格進(jìn)行小結(jié)。
①學(xué)生以小組為單位分別描述線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體的結(jié)構(gòu)和功能,簡(jiǎn)要說(shuō)說(shuō)其他細(xì)胞器和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。
②完成達(dá)標(biāo)表格。
③每答對(duì)一個(gè)問(wèn)題,小組可以獲得一面紅旗,最后紅旗總數(shù)最多的小組勝出。
①通過(guò)完成表格,歸納各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能,使學(xué)生更好的掌握本節(jié)課的內(nèi)容。
②培養(yǎng)學(xué)生的分析問(wèn)題和歸納總結(jié)的能力;
③培養(yǎng)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神。
細(xì)胞器課件(篇5)
以細(xì)胞膜分子結(jié)構(gòu)的探究歷程為主線，動(dòng)腦分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論并構(gòu)建模型，體驗(yàn)科學(xué)的實(shí)驗(yàn)思想和實(shí)驗(yàn)方法。嘗試提出問(wèn)題做出假設(shè)。
探討在建立生物膜模型的過(guò)程中，實(shí)驗(yàn)技術(shù)的進(jìn)步所起的作用;探討建立生物膜模型的過(guò)程如何體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)
本節(jié)以較多的篇幅介紹了對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程，并安排了兩個(gè)思考與討論，讓學(xué)生在認(rèn)識(shí)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的同時(shí)，了解這些知識(shí)的來(lái)龍去脈，認(rèn)識(shí)到可以通過(guò)對(duì)現(xiàn)象的推理分析提出假說(shuō)，假說(shuō)仍然需要觀察和實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證。隨著技術(shù)手段的改進(jìn)不斷發(fā)現(xiàn)新的證據(jù)，原有的觀點(diǎn)或理論還會(huì)不斷得到修正和完善，并歸納總結(jié)出生物膜模型建構(gòu)的基本方法。此外，還應(yīng)重點(diǎn)理解和掌握生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型，學(xué)會(huì)運(yùn)用該模型解釋相應(yīng)的生理現(xiàn)象。
高中學(xué)生具備了一定的觀察和認(rèn)知能力，但是對(duì)問(wèn)題探索的動(dòng)力主要來(lái)自對(duì)相關(guān)問(wèn)題的好奇與有趣水平，目的性不十分明確。所以教師的思維導(dǎo)向就顯得十分重要。 本節(jié)課利用科學(xué)史實(shí)驗(yàn)資料，設(shè)計(jì)學(xué)生要探究的問(wèn)題。讓學(xué)生在問(wèn)題引導(dǎo)下進(jìn)行基于資料和問(wèn)題的課堂探究活動(dòng)。問(wèn)題的設(shè)計(jì)層層深入.按照學(xué)生的思維水平和能力達(dá)到一定深度,使學(xué)生順利由感性認(rèn)識(shí)向理性認(rèn)識(shí)過(guò)渡。
介紹19世紀(jì)末，歐文頓的實(shí)驗(yàn)，“細(xì)胞膜對(duì)不同物質(zhì)的通透性不一樣，溶于脂質(zhì)的物質(zhì)比不能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易通過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞。” 并提出問(wèn)題：“細(xì)胞膜的組成成分
中有什么物質(zhì)?你作出推論的依據(jù)是什么”引導(dǎo)學(xué)生分析回答。
“磷脂是一種由甘油 、脂肪酸和磷酸所組成的分子，頭部是親水的，尾部是疏水的。并逐步提出問(wèn)題：磷脂分子在水表面(空氣-水界面)上將怎樣排布?磷脂分子在水中“呈球狀”又是怎樣排布的呢? 引導(dǎo)學(xué)生討論分析哪一種最可能是生物膜的磷脂分子的排布方式。
1925年荷蘭科學(xué)家用有機(jī)溶劑提取了人類紅細(xì)胞細(xì)胞膜的脂類成分，“將其鋪展在水面”，測(cè)出膜脂展開(kāi)的面積二倍于細(xì)胞表面積。這是為什么?讓學(xué)生分析，得到答案。
“若將資料中的紅細(xì)胞改為口腔上皮細(xì)胞進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，測(cè)得單分子層的面積仍然恰為口腔上皮細(xì)胞表面積的2倍嗎 ?若將資料中的人紅細(xì)胞改為雞或去壁的原核細(xì)胞，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，結(jié)果又將怎樣呢?為什么?
投影了羅伯特森電鏡下的發(fā)現(xiàn)及其提出的假說(shuō)(見(jiàn)教材),然后啟發(fā):根據(jù)不同生物之間的差異,以及結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn),你能對(duì)這一模型提出質(zhì)疑嗎?
隨后的一些實(shí)驗(yàn)技術(shù)顯示了雙層膜脂中存在蛋白質(zhì)顆粒。為此,是否驗(yàn)證了你剛才的質(zhì)疑?真棒!你還能推想出膜中蛋白質(zhì)分子還可能有哪種分布狀態(tài)?能否將你所想的圖示出來(lái)?
播放“熒光標(biāo)記的小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞的融合實(shí)驗(yàn)”課件,然后追問(wèn):這一實(shí)驗(yàn)顯示了膜中的蛋白質(zhì)分子處于一定的運(yùn)動(dòng)狀態(tài),那么,是不是所有的蛋白質(zhì)分子都處于運(yùn)動(dòng)狀態(tài)?脂質(zhì)分子呢?據(jù)此,人們將膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)并沒(méi)有概括為“運(yùn)動(dòng)性”,而是“流動(dòng)性”,你能探知其中的緣由嗎?能否舉些實(shí)例證明膜具有流動(dòng)性?設(shè)計(jì)意圖:培養(yǎng)學(xué)生善于聯(lián)想和周密思維的好習(xí)慣,激發(fā)深入探究,幫助理解“膜的流動(dòng)性”。
桑格和尼克森通過(guò)對(duì)已有的模型進(jìn)行修正,于1972年提出了流動(dòng)鑲嵌模型,這一模型為大多數(shù)人所接受。至此,同學(xué)們也能想象出這一模型的“相貌”了,先自主想象一下,再掀起它的神秘面紗。
細(xì)胞器課件(篇6)
各位評(píng)委、老師：
大家好！
今天我說(shuō)課的題目是人教版生物教材必修1第三章第三節(jié)《細(xì)胞核——系統(tǒng)的控制中心》的內(nèi)容。接下來(lái)我就從以下幾個(gè)方面來(lái)說(shuō)說(shuō)這節(jié)課
【教材分析】
本課是《普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)生物（必修①）分子與細(xì)胞》第三章第二節(jié)的內(nèi)容，是第三章的重點(diǎn)內(nèi)容之一。它是后面將要學(xué)習(xí)的光合作用、呼吸作用、蛋白質(zhì)的合成、動(dòng)物細(xì)胞的有絲分裂等的最根本的基礎(chǔ)。通過(guò)學(xué)習(xí)，使學(xué)生從系統(tǒng)的角度來(lái)認(rèn)識(shí)到細(xì)胞，認(rèn)識(shí)系統(tǒng)內(nèi)的主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能及細(xì)胞器之間是怎樣分工合作，協(xié)調(diào)配合來(lái)完成細(xì)胞的生命活動(dòng)的，為后面學(xué)習(xí)細(xì)胞的能量的供應(yīng)和利用奠定細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)。
【學(xué)情分析】
學(xué)生在第一章學(xué)習(xí)了高倍鏡的使用及本章第一節(jié)的有關(guān)細(xì)胞膜的知識(shí)以后，再進(jìn)行本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，就有了良好的基礎(chǔ)。由于學(xué)生的實(shí)際操作水平還是比較低，線粒體較小，在高倍鏡下，在短時(shí)間內(nèi)學(xué)生可能較難觀察到，所以教師要準(zhǔn)備好示范鏡。
【教學(xué)目標(biāo)】
1、知識(shí)目的
①舉例說(shuō)出幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。
②制作臨時(shí)裝片，使用高倍顯微鏡觀測(cè)葉綠體和線粒體。
③簡(jiǎn)述細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。
④討論細(xì)胞中結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一、部分與整體的統(tǒng)一。
2、能力目標(biāo)
通過(guò)制作臨時(shí)裝片，使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的形態(tài)和分布。鞏固高倍鏡的使用方法和臨時(shí)裝片的制作方法，能在觀察實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和提出問(wèn)題，接受科學(xué)方法的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力以及加強(qiáng)學(xué)生對(duì)細(xì)胞微觀結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)。
3、德育目標(biāo)
通過(guò)學(xué)習(xí)建立細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)、部分與整體統(tǒng)一的觀點(diǎn)，有利于對(duì)學(xué)生進(jìn)行辯證唯物主義的教育。
【教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)】
1．教學(xué)重點(diǎn)
①引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探究細(xì)胞中的幾種主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能；
②細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。
2、教學(xué)難點(diǎn)
①細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合；
②制造人的口腔上皮細(xì)胞的臨時(shí)裝片，使用高倍顯微鏡觀察線粒體。
【教學(xué)方法和手段】
利用自制的多媒體課件，創(chuàng)設(shè)形象生動(dòng)的教學(xué)氛圍，同時(shí)應(yīng)用實(shí)驗(yàn)探究法、講述法、談話法、比較法、指導(dǎo)讀書(shū)法等，引導(dǎo)學(xué)生思考一系列問(wèn)題，使他們積極主動(dòng)參與到教學(xué)中，在獲取知識(shí)的同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手、觀察、比較和總結(jié)的能力。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
1．準(zhǔn)備20臺(tái)顯微鏡，載玻片，蓋玻片，滴管，鑷子，消毒牙簽，新鮮黑藻葉，1％的詹那綠染液。
2．課件制作：制作線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體，動(dòng)植物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖等的幻燈片。
【教材處理】
根據(jù)教材的重難點(diǎn)、學(xué)生的實(shí)際情況以及多媒體課件傳遞信息量有限制的特點(diǎn)，這部分內(nèi)容我安排2個(gè)課時(shí)。第一課時(shí)學(xué)習(xí)細(xì)胞器之間的分工及使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。第二課時(shí)學(xué)習(xí)細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合及細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。這里主要說(shuō)明第一課時(shí)的教學(xué)方法和教學(xué)過(guò)程。
【教學(xué)過(guò)程】
1、創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景，引出新課。
組織學(xué)生觀看一張某玩具廠忙碌的車間的動(dòng)畫(huà)片。提出問(wèn)題：
①一件優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品是如何通過(guò)個(gè)車間和部門之間的配合產(chǎn)生出來(lái)的？
②細(xì)胞內(nèi)也存在類似工廠的各種車間嗎？
③細(xì)胞內(nèi)的各種“車間”是怎么樣的？
引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)，以及對(duì)細(xì)胞的觀察，展開(kāi)討論，對(duì)學(xué)生的討論結(jié)果進(jìn)行總結(jié)：細(xì)胞在生命活動(dòng)中發(fā)生著物質(zhì)和能量的復(fù)雜變化。細(xì)胞內(nèi)部就像一個(gè)繁忙的工廠，在細(xì)胞質(zhì)中有許多忙碌不停的“車間”，這些車間都有一定的結(jié)構(gòu)如線粒體、葉綠體等，它們統(tǒng)稱為細(xì)胞器。
2、使用高倍顯微鏡觀察。
設(shè)置這步的理由是①學(xué)生對(duì)微小的細(xì)胞總有一種神秘感，通過(guò)親自觀察細(xì)胞來(lái)解決自身的疑惑對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)是很有誘惑力的，這樣能夠使學(xué)生產(chǎn)生積極參與探究的學(xué)習(xí)興趣和激情；②訓(xùn)練了學(xué)生制做臨時(shí)裝片和使用顯微鏡觀察的能力；③知道葉綠體和線粒體在細(xì)胞內(nèi)的分布和形態(tài)；④對(duì)微觀世界的細(xì)胞有了初步的認(rèn)識(shí)。
具體作法如下
（1）先引導(dǎo)學(xué)生制作黑藻葉片細(xì)胞及人口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片，并用顯微鏡觀察黑藻葉片細(xì)胞和人口腔上皮細(xì)胞，記載和描述觀察現(xiàn)象，針對(duì)該試驗(yàn)提出如下問(wèn)題：①描述觀察到的黑藻細(xì)胞的葉綠體分布和形態(tài)。②植物的葉子為什么是綠色?
③描述觀察到的口腔上皮細(xì)胞的線粒體分布和形態(tài)。然后依次討論與交流。
（2）總結(jié)：在顯微鏡下葉綠體散布于細(xì)胞質(zhì)中，呈綠色的、扁平的橢球形或球形。正是由于植物葉肉細(xì)胞中有大量葉綠體，所以植物的葉子是綠色的?？梢钥吹奖徽材蔷G染成藍(lán)綠色的線粒體均勻的分布在細(xì)胞質(zhì)中，線粒體形態(tài)多樣，有短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等。
3、細(xì)胞器的分工。
（1）指導(dǎo)學(xué)生帶著思考題閱讀P44～47的課文內(nèi)容。思考以下內(nèi)容：
①胞內(nèi)有哪些細(xì)胞器？
②線粒體、葉綠體等細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能是怎樣的?
③它們的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)嗎？
（2）播放電鏡下線粒體的幻燈片
引導(dǎo)觀察：線粒體的結(jié)構(gòu)是怎么樣的？它的內(nèi)膜有什么特點(diǎn)？它有什么功能？它的結(jié)構(gòu)和功能是怎么樣相適應(yīng)的？為什么成人的心肌細(xì)胞的線粒體數(shù)量比腹肌細(xì)胞的多？
（3）播放電鏡下葉綠體的幻燈片
引導(dǎo)觀察：葉綠體的結(jié)構(gòu)是怎么樣的.？它的內(nèi)膜有什么特點(diǎn)？它有什么功能？它的結(jié)構(gòu)和功能是怎么樣相適應(yīng)的？葉綠體是植物細(xì)胞所特有的嗎？
(4)繼續(xù)播放電鏡下的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體幻燈片
引導(dǎo)觀察：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的結(jié)構(gòu)是怎么樣的？它們有什么功能？
(5)分別播放動(dòng)植物細(xì)胞亞細(xì)微結(jié)構(gòu)模式圖，簡(jiǎn)要介紹其他細(xì)胞器。
這樣設(shè)置的原因是：
①在實(shí)驗(yàn)觀察的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)閱讀使學(xué)生對(duì)各種細(xì)胞器有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)。
②與學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)相關(guān)，有利激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣。
③利用多媒體讓學(xué)生通過(guò)觀看、比較、討論，加深理解有利掌握細(xì)胞內(nèi)的主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)及其功能。
④學(xué)生自主學(xué)習(xí)，主動(dòng)建構(gòu)新知識(shí)。
⑤為完成后面的達(dá)標(biāo)圖表做充分的準(zhǔn)備。
4、概括反饋：①設(shè)計(jì)達(dá)標(biāo)表格，引導(dǎo)學(xué)生完成。②應(yīng)用該表格進(jìn)行小結(jié)。③推薦相關(guān)網(wǎng)站，以解決課后遇到的問(wèn)題。
這樣設(shè)置的理由是
①通過(guò)完成表格，歸納各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能，使學(xué)生更好的掌握本節(jié)課的內(nèi)容。
②培養(yǎng)學(xué)生的分析問(wèn)題和歸納總結(jié)的能力;
③培養(yǎng)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神。
④拓展了教育資源，為學(xué)生提供了一個(gè)自主學(xué)習(xí)的空間。
[課堂小結(jié)]
請(qǐng)4～5位學(xué)生來(lái)總結(jié)本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容和自己掌握的情況。
請(qǐng)教師重新出示“八種細(xì)胞器的比較表”和“植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞的比較表”對(duì)本節(jié)內(nèi)容的知識(shí)點(diǎn)、重點(diǎn)、難點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)。
[布置作業(yè)]
本P50基礎(chǔ)題1、2、3。
【板書(shū)設(shè)計(jì)】
第2節(jié) 細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作
一、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)：
二、細(xì)胞器：懸浮在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的具有特定的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的小器官。
細(xì)胞器課件(篇7)
1、了解真核細(xì)胞增殖的方式及意義。
2、理解細(xì)胞周期的概念。
3、準(zhǔn)確描述細(xì)胞有絲分裂各階段的重要特征。了解動(dòng)、植物細(xì)胞有絲分裂過(guò)程的異同。
4、掌握有絲分裂的過(guò)程、特征和意義。尤其是dna和染色體的規(guī)律性變化。
2、通過(guò)學(xué)習(xí)有絲分裂過(guò)程培養(yǎng)學(xué)生分析圖像、解讀圖像的能力。
3、通過(guò)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生制作臨時(shí)裝片的技能，培養(yǎng)學(xué)生的觀察、分析能力以及識(shí)圖和繪圖能力。
1、通過(guò)對(duì)細(xì)胞周期以及有絲分裂過(guò)程中dna和染色體的規(guī)律性變化的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生樹(shù)立唯物主義的世界觀。使學(xué)生對(duì)生命的運(yùn)動(dòng)性、對(duì)事物發(fā)展變化過(guò)程中由量變到質(zhì)變的轉(zhuǎn)化等哲學(xué)問(wèn)題有正確的認(rèn)識(shí)。
2、通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)思路的分析和對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)工作作風(fēng)。
細(xì)胞都是通過(guò)細(xì)胞分裂產(chǎn)生的，細(xì)胞分裂是生物體生長(zhǎng)、發(fā)育和生殖的基礎(chǔ)。在細(xì)胞的生命周期中，一個(gè)新形成的細(xì)胞要經(jīng)歷生長(zhǎng)、分化以及衰老和死亡的過(guò)程;其中也有些細(xì)胞始終保持分裂增生能力，不發(fā)生細(xì)胞的分化過(guò)程。在細(xì)胞增殖這一部分中，有絲分裂是教學(xué)重點(diǎn)也是教學(xué)難點(diǎn)。
細(xì)胞分裂的三種方式是真核生物細(xì)胞增殖的方式。原核生物沒(méi)有細(xì)胞核，因此不可能象真核細(xì)胞那樣進(jìn)行無(wú)絲分裂、有絲分裂和減數(shù)分裂。
細(xì)胞分裂的三種方式中，有絲分裂是最主要、同時(shí)也是最重要的方式。多細(xì)胞生物的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，體細(xì)胞的增多就是通過(guò)有絲分裂實(shí)現(xiàn)的。無(wú)論是單細(xì)胞真核生物還是多細(xì)胞生物他們各種形式的無(wú)性生殖也是通過(guò)有絲分裂完成的。這將在第五章“生物的生殖和發(fā)育”中再進(jìn)一步闡述。有絲分裂還是學(xué)習(xí)減數(shù)分裂的基礎(chǔ)，而減數(shù)分裂知識(shí)又是學(xué)習(xí)遺傳變異規(guī)律的基礎(chǔ)。由此可見(jiàn)有絲分裂是非常重要的基礎(chǔ)知識(shí)。因此在教學(xué)過(guò)程中一定要講透，要讓學(xué)生真正掌握有關(guān)知識(shí)?？梢酝ㄟ^(guò)不同方式;從不同的角度進(jìn)行分析，要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生參與整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程。通過(guò)學(xué)習(xí)使學(xué)生了解到認(rèn)識(shí)和分析一個(gè)生命現(xiàn)象可以有多種不同的方法——除了一般的文字描述外，還可以用圖形描述特點(diǎn);用圖解和表格突出重點(diǎn);用曲線描述量的變化規(guī)律和趨勢(shì);通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察、驗(yàn)證生物學(xué)知識(shí)等……使學(xué)生在掌握知識(shí)的同時(shí)了解一些常用的生命科學(xué)研究的基本方法。
3、有絲分裂過(guò)程中dna和染色體的規(guī)律性變化。
教學(xué)難點(diǎn)：
3、有絲分裂過(guò)程中dna、染色單體和染色體的數(shù)量變化規(guī)律及其相互間的關(guān)系
同化作用主要發(fā)生在細(xì)胞的那些結(jié)構(gòu)上?這使細(xì)胞發(fā)生了怎樣的改變?
細(xì)胞的體積一般都是很小的，細(xì)胞生長(zhǎng)到一定大小后就會(huì)通過(guò)細(xì)胞分裂使其體積減小。為什么細(xì)胞要進(jìn)行細(xì)胞分裂呢?指導(dǎo)學(xué)生展開(kāi)討論。(請(qǐng)參考“細(xì)胞有絲分裂.ppt”)
對(duì)于單細(xì)胞生物體，細(xì)胞分裂意味著生物個(gè)體數(shù)的增加。多細(xì)胞生物體的生殖活動(dòng)也是通過(guò)細(xì)胞分裂完成的。對(duì)于多細(xì)胞生物體，細(xì)胞分裂則是生物體生長(zhǎng)發(fā)育的基礎(chǔ)。細(xì)胞分裂保證了細(xì)胞有足夠大的表面積與環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換，從而保證了新陳代謝對(duì)物質(zhì)更新的需求。因此細(xì)胞分裂是生物體生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖的基礎(chǔ)。
根據(jù)對(duì)細(xì)胞分裂過(guò)程的觀察，細(xì)胞分裂主要分為無(wú)絲分裂、有絲分裂和減數(shù)分裂三種不同的方式。
學(xué)生觀察并討論：認(rèn)真觀察39頁(yè)青蛙紅細(xì)胞細(xì)胞分裂圖、37頁(yè)植物分生組織細(xì)胞分裂圖和107頁(yè)產(chǎn)生精子細(xì)胞的細(xì)胞分裂過(guò)程圖，簡(jiǎn)要說(shuō)出他們的主要區(qū)別特點(diǎn)。
三種細(xì)胞分裂方式中，無(wú)絲分裂通常是已經(jīng)分化的細(xì)胞所采取的細(xì)胞分裂方式，如青蛙血液中紅細(xì)胞的細(xì)胞分裂。(見(jiàn)擴(kuò)展資料)減數(shù)分裂只發(fā)生于有性生殖過(guò)程中，多是用于產(chǎn)生有性生殖細(xì)胞如卵細(xì)胞或精子細(xì)胞等;而有絲分裂則是最常見(jiàn)的方式，如生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中體細(xì)胞的產(chǎn)生以及無(wú)性生殖過(guò)程中新個(gè)體或生殖細(xì)胞——孢子的形成……。人體就是經(jīng)過(guò)連續(xù)的有絲分裂由一個(gè)受精卵細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育成的。
有絲分裂可以連續(xù)發(fā)生，具有明顯的周期性——細(xì)胞周期。
學(xué)生閱讀并討論：
1、學(xué)生分析有關(guān)文字描述找出關(guān)鍵詞語(yǔ)(什么樣的細(xì)胞?起、止的標(biāo)志?為何這樣劃分?)
2、根據(jù)圖解描述什么是細(xì)胞周期。
3、一個(gè)細(xì)胞周期包括哪兩個(gè)階段?它們?cè)跁r(shí)間分配上的特點(diǎn)是什么?如果觀察一個(gè)正在進(jìn)行有絲分裂的組織，處于哪個(gè)階段的細(xì)胞會(huì)更多些?
(一個(gè)細(xì)胞從它產(chǎn)生開(kāi)始直到它又通過(guò)細(xì)胞分裂變成兩個(gè)相同的子代新細(xì)胞這就是一個(gè)周期。它包括分裂間期和分裂期兩個(gè)階段。)
細(xì)胞周期：連續(xù)分裂的細(xì)胞。從上一次分裂結(jié)束開(kāi)始，到下一次分裂結(jié)束時(shí)為止。包括兩次分裂間期的遺傳物質(zhì)復(fù)制，和分裂期的遺傳物質(zhì)的均分兩個(gè)過(guò)程。
一般情況下，通過(guò)有絲分裂產(chǎn)生的全部細(xì)胞都具有相同的遺傳性。克隆技術(shù)就是利用的這一原理。為什么有絲分裂能夠產(chǎn)生相同的細(xì)胞呢?在一個(gè)細(xì)胞周期中分裂間期和分裂期這兩個(gè)階段各自完成了那些生命活動(dòng)?
配合課件進(jìn)行討論學(xué)習(xí)，并且作筆記：
根據(jù)課本給出的數(shù)據(jù)等資料可以知道，在一個(gè)細(xì)胞周期中分裂間期占有極大的比例。分裂間期是一個(gè)新生的細(xì)胞進(jìn)行物質(zhì)積累生長(zhǎng)成熟的階段，與此同時(shí)這個(gè)細(xì)胞還要為新一代細(xì)胞的產(chǎn)生做好充分的物質(zhì)準(zhǔn)備。因此看似靜止的分裂間期其實(shí)是細(xì)胞最繁忙的階段。
根據(jù)給出的圖形和照片比較并描述處于分裂間期的細(xì)胞具有哪些特點(diǎn)?是否發(fā)生了什么變化?分析造成這些變化的原因是什么?
細(xì)胞變化：細(xì)胞核大核仁明顯，染色加深。核內(nèi)漸出現(xiàn)染色體纖絲。
細(xì)胞器課件(篇8)
教學(xué)設(shè)計(jì)思路：
在認(rèn)識(shí)生物與非生物的基礎(chǔ)之上，通過(guò)展示圖片和實(shí)物觀察，引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)出生物的特征， 在教學(xué)活動(dòng)過(guò)程中，培養(yǎng)學(xué)生觀察、表達(dá)、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。從微課教學(xué)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)的能力。
能夠舉例說(shuō)明生物具有的共同特征。
二、能力目標(biāo)：
提高觀察能力、發(fā)散思維能力、分析問(wèn)題的能力和表達(dá)能力。
三、情感目標(biāo)：
增強(qiáng)熱愛(ài)大自然、保護(hù)大自然的情感，更加熱愛(ài)生活，珍愛(ài)生命。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
1．引導(dǎo)學(xué)生觀察生命活動(dòng)的現(xiàn)象，并得出生物的基本特征是本節(jié)教學(xué)的重點(diǎn)。
2．一些生物的特殊生理現(xiàn)象的分析和歸類是本節(jié)教學(xué)的難點(diǎn)。
2．動(dòng)物標(biāo)本1-2件；
1、對(duì)照課件，學(xué)生完善“觀察”的預(yù)習(xí)筆記。
2、投影情景圖片，啟發(fā)學(xué)生找出生物與非生物；投影各種動(dòng)物、植物圖片，啟發(fā)學(xué)生歸納出生物與非生物的本質(zhì)區(qū)別。
質(zhì)，進(jìn)行光合作用形成有機(jī)物）；動(dòng)物捕獲食物的生命活動(dòng)幻燈。啟發(fā)學(xué)生歸納生物的特征之一：生物的生活需要營(yíng)養(yǎng)。
4、讓學(xué)生閉嘴捏鼻感受呼吸。投影幻燈：小鳥(niǎo)在呼吸；野牛在晨光中呼吸。啟發(fā)學(xué)生歸納生物的特征之一：生物能進(jìn)行呼吸。
5、投影幻燈：小狗排尿；“撒尿小孩”的銅像；落葉。啟發(fā)學(xué)生歸納生物的特征之一：生物能排出身體內(nèi)產(chǎn)生的廢物。
6、投影幻燈：獵豹追捕獵物；河平靜、受驚嚇；含羞草；玉米細(xì)苗。啟發(fā)學(xué)生歸納生物的特征之一：生物能對(duì)外界刺激作出反應(yīng)。
7、投影幻燈：紅狐的生長(zhǎng)；胎兒的發(fā)育；菜豆的生長(zhǎng)。啟發(fā)學(xué)生歸納生物的特征之一：生物能生長(zhǎng)和繁殖。
8、補(bǔ)充生物的其他特征。
細(xì)胞器課件(篇9)
1、說(shuō)出線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、中心體、液泡等幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。
2、制作細(xì)胞的臨時(shí)裝片,使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。
縱觀本節(jié)內(nèi)容,先讓學(xué)生簡(jiǎn)單回顧第一節(jié)中所學(xué)內(nèi)容,從系統(tǒng)邊界入手,把細(xì)胞作為一個(gè)活系統(tǒng)來(lái)研究,把細(xì)胞學(xué)活。本章引言,以自行車的拆裝為例,用類比的手法揭示細(xì)胞作為系統(tǒng)的基本特征。系統(tǒng)不是組分的簡(jiǎn)單堆砌,而是通過(guò)組分間結(jié)構(gòu)和功能的密切聯(lián)系,形成的統(tǒng)一整體。“細(xì)胞作為一個(gè)系統(tǒng),細(xì)胞是有邊界的?！边@在上節(jié)中已學(xué)習(xí),“有分工合作的若干組分構(gòu)成”,有哪些組分構(gòu)成?又怎樣分工合作?在結(jié)構(gòu)上它們有沒(méi)有聯(lián)系呢?教師通過(guò)提出這些問(wèn)題來(lái)激發(fā)學(xué)生的探索欲,讓學(xué)生帶著這些問(wèn)題來(lái)探索求知,并通過(guò)一定量的能力訓(xùn)練題,使學(xué)生進(jìn)一步達(dá)到遷移運(yùn)用的目的。
高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體”的--思路。利用“問(wèn)題探討”創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景,通過(guò)類比認(rèn)識(shí)細(xì)胞內(nèi)的各個(gè)‘車間’及分工,在加上多媒體課件的直觀效果,根據(jù)學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),及對(duì)多種多樣細(xì)胞的觀察的基礎(chǔ)上,學(xué)生能夠開(kāi)展“問(wèn)題探討”中的討論,在學(xué)生討論的基礎(chǔ)上提出問(wèn)題,細(xì)胞內(nèi)有那些‘車間’?它們之間是如何分工的?先利用教材的插圖指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)細(xì)胞內(nèi)主要細(xì)胞器。分組討論說(shuō)出各種細(xì)胞器的主要功能-------通過(guò)學(xué)生看書(shū)、討論、總結(jié),使學(xué)生對(duì)各種細(xì)胞器有一個(gè)初步認(rèn)識(shí)。
學(xué)生在教師指導(dǎo)下獨(dú)立完成“用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的實(shí)驗(yàn)”,讓學(xué)生親自觀察,解決疑惑,學(xué)生對(duì)微小細(xì)胞總有一種神秘感,對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)很有誘惑力,這樣能夠使學(xué)生產(chǎn)生積極參與探究學(xué)習(xí)的興趣和激情。由于線粒體很小觀察起來(lái)有一定困難,教師可以利用演示鏡引導(dǎo)學(xué)生觀察。
學(xué)生分組討論,交流。
(根據(jù)已認(rèn)識(shí)線粒體,葉綠體的形態(tài)、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及在細(xì)胞中的分布,推測(cè)它們可能在細(xì)胞中完成的功能。)
高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體”的--思路。利用“問(wèn)題探討”創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景,通過(guò)類比認(rèn)識(shí)細(xì)胞內(nèi)的各個(gè)‘車間’及分工,在加上多媒體課件的直觀效果,根據(jù)學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),及對(duì)多種多樣細(xì)胞的觀察的基礎(chǔ)上,學(xué)生能夠開(kāi)展“問(wèn)題探討”中的討論,在學(xué)生討論的基礎(chǔ)上提出問(wèn)題,細(xì)胞內(nèi)有那些‘車間’?它們之間是如何分工的?先利用教材的插圖指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)細(xì)胞內(nèi)主要細(xì)胞器。分組討論說(shuō)出各種細(xì)胞器的主要功能-------通過(guò)學(xué)生看書(shū)、討論、總結(jié),使學(xué)生對(duì)各種細(xì)胞器有一個(gè)初步認(rèn)識(shí)。
學(xué)生在教師指導(dǎo)下獨(dú)立完成“用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的實(shí)驗(yàn)”,讓學(xué)生親自觀察,解決疑惑,學(xué)生對(duì)微小細(xì)胞總有一種神秘感,對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)很有誘惑力,這樣能夠使學(xué)生產(chǎn)生積極參與探究學(xué)習(xí)的興趣和激情。由于線粒體很小觀察起來(lái)有一定困難,教師可以利用演示鏡引導(dǎo)學(xué)生觀察。
學(xué)生分組討論,交流。
(根據(jù)已認(rèn)識(shí)線粒體,葉綠體的形態(tài)、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及在細(xì)胞中的分布,推測(cè)它們可能在細(xì)胞中完成的功能。)
高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體”的--思路。利用“問(wèn)題探討”創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景,通過(guò)類比認(rèn)識(shí)細(xì)胞內(nèi)的各個(gè)‘車間’及分工,在加上多媒體課件的直觀效果,根據(jù)學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),及對(duì)多種多樣細(xì)胞的觀察的基礎(chǔ)上,學(xué)生能夠開(kāi)展“問(wèn)題探討”中的討論,在學(xué)生討論的基礎(chǔ)上提出問(wèn)題,細(xì)胞內(nèi)有那些‘車間’?它們之間是如何分工的?先利用教材的插圖指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)細(xì)胞內(nèi)主要細(xì)胞器。分組討論說(shuō)出各種細(xì)胞器的主要功能-------通過(guò)學(xué)生看書(shū)、討論、總結(jié),使學(xué)生對(duì)各種細(xì)胞器有一個(gè)初步認(rèn)識(shí)。
學(xué)生在教師指導(dǎo)下獨(dú)立完成“用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的實(shí)驗(yàn)”,讓學(xué)生親自觀察,解決疑惑,學(xué)生對(duì)微小細(xì)胞總有一種神秘感,對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)很有誘惑力,這樣能夠使學(xué)生產(chǎn)生積極參與探究學(xué)習(xí)的興趣和激情。由于線粒體很小觀察起來(lái)有一定困難,教師可以利用演示鏡引導(dǎo)學(xué)生觀察。
學(xué)生分組討論,交流。
(根據(jù)已認(rèn)識(shí)線粒體,葉綠體的形態(tài)、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及在細(xì)胞中的分布,推測(cè)它們可能在細(xì)胞中完成的功能。)
1. 下列關(guān)于葉綠體與線粒體的形態(tài)和分布的敘述中,錯(cuò)誤的是 ( ) A.線粒體普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞中 B.葉綠體普遍存在于植物細(xì)胞中 C.線粒體呈短棒狀、圓球狀、啞鈴形 D.葉綠體呈扁平橢球形或球形
2.動(dòng)物細(xì)胞和高等植物細(xì)胞共同具有的亞顯微結(jié)構(gòu)是 ( ) ①細(xì)胞壁 ②細(xì)胞膜 ③葉綠體 ④核糖體 ⑤液泡 ⑥內(nèi)質(zhì)網(wǎng) ⑦中心體 ⑧高爾基體 ⑨線粒體 ⑩溶酶體
A.②④⑥⑦⑧⑨⑩ B.③④⑥⑦⑨⑩ C.①③④⑤⑥⑧ D.②④⑥⑧⑨⑩ 3.下列細(xì)胞結(jié)構(gòu)中含有遺傳物質(zhì)的是 ( ) A.液泡和線粒體 B.線粒體和中心體 C.中心體和葉綠體 D.葉綠體和線粒體 4.下列關(guān)于溶酶體的敘述中,錯(cuò)誤的是 ( ) A.是細(xì)胞的消化車間,內(nèi)部含有多種水解酶 B.能分解衰老、損傷的細(xì)胞器 C.被溶酶體分解后的產(chǎn)物都排出細(xì)胞外 D.能吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病菌 5. 最能體現(xiàn)細(xì)胞與細(xì)胞之間功能差異的是 ( ) A.細(xì)胞核的大小和數(shù)量 B.細(xì)胞器的種類和數(shù)量 C.細(xì)胞膜上的載體的種類和數(shù)量 D.細(xì)胞的大小和形狀
6.選擇蘚類作為觀察葉綠體材料的原因與下列哪項(xiàng)無(wú)關(guān) ( ) A.標(biāo)本制作簡(jiǎn)單 B.葉綠體清楚 C.葉子薄而小 D.細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)快
7.下列關(guān)于使用高倍鏡的敘述中,正確的是 ( ) A.因?yàn)樘\類的葉片大,在高倍鏡下容易找到,所以可以直接使用高倍鏡觀察
C.換高倍鏡后,必須先用粗準(zhǔn)焦螺旋調(diào)焦,再用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)至物像最清楚
8.選擇蘚類作為觀察葉綠體材料的原因與下列哪項(xiàng)無(wú)關(guān) ( ) A.標(biāo)本制作簡(jiǎn)單 B.葉綠體清楚 C.葉子薄而小 D.細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)快
9.用顯微鏡觀察經(jīng)健那綠染過(guò)色的人口腔上皮細(xì)胞,可以觀察到線粒體的原因是( ) A.健那綠能使線粒體染成藍(lán)綠色而不能使細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)染色
細(xì)胞器課件(篇10)
高中生物必修1教案
《分子與細(xì)胞》 元素 細(xì)胞膜 基質(zhì)
化學(xué)成分 結(jié)構(gòu)與功能 細(xì)胞質(zhì) 化合物 細(xì)胞核 細(xì)胞器 細(xì)胞 生物膜系統(tǒng) 有絲分裂
無(wú)絲分裂 細(xì)胞分裂 細(xì)胞分化 細(xì)胞工程 減數(shù)分裂 高一生物內(nèi)容構(gòu)成
（一）走近細(xì)胞
一、比較原核與真核細(xì)胞（多樣性）原核細(xì)胞 真核細(xì)胞
細(xì)胞 較?。?—10um）較大（10--100 um）
細(xì)胞核 無(wú)成形的細(xì)胞核，核物質(zhì)集中在核區(qū)。無(wú)核膜，無(wú)核仁。DNA不和蛋白質(zhì)結(jié)合 有成形的真正的細(xì)胞核。有核膜，有核仁。DNA不和蛋白質(zhì)結(jié)合成染色體 細(xì)胞質(zhì) 除核糖體外，無(wú)其他細(xì)胞器 有各種細(xì)胞器
細(xì)胞壁 有。但成分和真核不同，主要是肽聚糖 植物細(xì)胞、真菌細(xì)胞有，動(dòng)物細(xì)胞無(wú) 代表 放線菌、細(xì)菌、藍(lán)藻、支原體 真菌、植物、動(dòng)物
二、生命系統(tǒng)的層次性
植：營(yíng)養(yǎng)、保護(hù)、機(jī)械、輸導(dǎo) 植：根、莖、葉 細(xì)胞 組織 分泌 器官 花、果、種
動(dòng)：上皮、結(jié)締、肌肉、神經(jīng) 動(dòng)：心、肝…… 運(yùn)動(dòng)、循環(huán) 消化、呼吸 病毒
系統(tǒng)（動(dòng)）個(gè)體 單細(xì)胞 種群 群落 泌尿、生殖 多細(xì)胞 神經(jīng)、內(nèi)分泌 非生物因素 Ⅰ號(hào) 生態(tài)系統(tǒng) 生產(chǎn)者 生物圈 生物因素 消費(fèi)者 Ⅱ號(hào) 分解者
三、細(xì)胞學(xué)說(shuō)內(nèi)容（統(tǒng)一性）
○從人體的解剖和觀察入手：維薩里、比夏 ○顯微鏡下的重要發(fā)明：虎克、列文虎克 ○理論思維和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的結(jié)合：施來(lái)登、施旺
1． 細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來(lái)，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成。
2． 細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。3． 新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。
○在修正中前進(jìn)：細(xì)胞通過(guò)分裂產(chǎn)生新的細(xì)胞。注：現(xiàn)代生物學(xué)的三大基石
1.1838—1839年 細(xì)胞學(xué)說(shuō) 2．1859年 達(dá)爾文 進(jìn)化論 3.1866年 孟德?tīng)?遺傳學(xué)
四、結(jié)論 除病毒以外，細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，也是地球上最基本的生命系統(tǒng)。
（二）組成細(xì)胞的分子 基本：C、H、O、N（90％）
大量：C、H、O、N、P、S、（97％）K、Ca、Mg 元素 微量：Fe、Mo、Zn、Cu、B、Mo等
（20種）最基本：C，占干重的48.4%,生物大分子以碳鏈為骨架 物質(zhì) 說(shuō)明生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性。基礎(chǔ) 水：主要組成成分；一切生命活動(dòng)離不開(kāi)水 無(wú)機(jī)物 無(wú)機(jī)鹽：對(duì)維持生物體的生命活動(dòng)有重要作用 化合物 蛋白質(zhì)：生命活動(dòng)（或性狀）的主要承擔(dān)者／體現(xiàn)者 核酸：攜帶遺傳信息
有機(jī)物 糖類：主要的能源物質(zhì) 脂質(zhì)：主要的儲(chǔ)能物質(zhì)
一、蛋白質(zhì)（占鮮重7－10％，干重50％）
結(jié)構(gòu) 元素組成 C、H、O、N，有的還有P、S、Fe、Zn、Cu、B、Mn、I等 單體 氨基酸（約20種，必需8種，非必需12種）
化學(xué)結(jié)構(gòu) 由多個(gè)氨基酸分子脫水縮合而成，含有多個(gè)肽鍵的化合物，叫多肽。多肽呈鏈狀結(jié)構(gòu)，叫肽鏈。一個(gè)蛋白質(zhì)分子含有一條或幾條肽鏈。高級(jí)結(jié)構(gòu) 多肽鏈形成不同的空間結(jié)構(gòu)，分二、三、四級(jí)。
結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 由于組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列次序不同，于是肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別，因此蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)是極其多樣的。
功能 ○蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性決定了它的特異性/功能多樣性。
1． 構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)：如細(xì)胞膜、染色體、肌肉中的蛋白質(zhì)； 2． 有些蛋白質(zhì)有催化作用：如各種酶；
3． 有些蛋白質(zhì)有運(yùn)輸作用：如血紅蛋白、載體蛋白； 4． 有些蛋白質(zhì)有調(diào)節(jié)作用：如胰島素、生長(zhǎng)激素等； 5． 有些蛋白質(zhì)有免疫作用：如抗體。
備注 ○連接兩個(gè)氨基酸分子的鍵（—NH—CO—）叫肽鍵。○各種蛋白質(zhì)在結(jié)構(gòu)上所具有的共同特點(diǎn)（通式）：
1． 每種氨基酸至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連同一碳原子上； 2． 各種氨基酸的區(qū)別在于R基的不同?！?變性（熟雞蛋）＆鹽析＆凝固（豆腐）
計(jì)算 ○由N個(gè)aa形成的一條肽鏈圍成環(huán)狀蛋白質(zhì)時(shí)，產(chǎn)生水／肽鍵 N 個(gè)； ○N個(gè)aa形成一條肽鏈時(shí)，產(chǎn)生水／肽鍵 N－1 個(gè)； ○N個(gè)aa形成M條肽鏈時(shí)，產(chǎn)生水／肽鍵 N－M 個(gè)；
○N個(gè)aa形成M條肽鏈時(shí)，每個(gè)aa的平均分子量為α，那么由此形成的蛋白質(zhì) 的分子量為 N×α－（N－M）×18 ；
二、核酸
一切生物的遺傳物質(zhì)，是遺傳信息的載體，是生命活動(dòng)的控制者。元素組成 C、H、O、N、P等
分類 脫氧核糖核酸（DNA雙鏈）核糖核酸（RNA單鏈）單體
成分 磷酸 H3PO4 五碳糖 脫氧核糖 核糖 含氮
堿基 A、G、C、T A、G、C、U 功能 主要的遺傳物質(zhì)，編碼、復(fù)制遺
傳信息，并決定蛋白質(zhì)的合成 將遺傳信息從DNA傳遞給 蛋白質(zhì)。
存在 主要存在于細(xì)胞核，少量在線粒
體和葉綠體中。甲基綠 主要存在于細(xì)胞質(zhì)中。吡羅紅
△ 每一個(gè)單體都以若干個(gè)相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架，由許多單體連接成多聚體。
三、糖類和脂質(zhì)
元素 類別 存在 生理功能
糖類 C、H、O 單糖 核糖C5H10O5 主細(xì)胞質(zhì) 核糖核酸的組成成分； 脫氧核糖C4H10O5 主細(xì)胞核 脫氧核糖核酸的組成成分； 六碳糖：葡萄糖
C6H12O6、果糖等 主細(xì)胞質(zhì) 是生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的重要能源物質(zhì)（70％以上）； 二糖
C12H22O11 麥芽糖、蔗糖 植物 乳糖 動(dòng)物
多糖 淀粉、纖維素 植物（細(xì)胞壁的組成成分），重要的儲(chǔ)存能量的物質(zhì)； 糖原（肝、?。﹦?dòng)物 脂質(zhì) C、H、O 有的 還有N、P 脂肪 動(dòng)、植物 儲(chǔ)存能量、維持體溫恒定； 類脂/磷脂 腦、豆 構(gòu)成生物膜的重要成分； 固醇 膽固醇 動(dòng)物 動(dòng)物的重要成分； 性激素 促性器官發(fā)育和第二性征； 維生素D 促進(jìn)鈣、磷的吸收和利用；
△ 組成生物體的任何一種化合物都不能夠單獨(dú)地完成某一種生命活動(dòng)，而只有按照一定的方式有機(jī)地組織起來(lái)，才能表現(xiàn)出細(xì)胞和生物體的生命現(xiàn)象。細(xì)胞就是這些物質(zhì)最基本的結(jié)構(gòu)形式。
四、鑒別實(shí)驗(yàn)
試劑 成分 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 常用材料
蛋白質(zhì) 雙縮脲 A: 0.1g/mL NaOH 紫色 大豆 雞蛋
B: 0.01g/mL CuSO4 脂肪 蘇丹Ⅲ 橘黃色 花生
還原糖 班氏（加熱）磚紅色沉淀 蘋(píng)果、梨、白蘿卜 淀粉 碘液 I2 藍(lán)色 馬鈴薯
○具有還原性的糖：葡萄糖、麥芽糖、果糖
五、無(wú)機(jī)物 存在方式 生理作用 水
結(jié)合水4.5% 自由水95% 部分水和細(xì)胞中
其他物質(zhì)結(jié)合。細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分。絕大部分的水以 游離形式存在，可以自由流動(dòng)。1．細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑； 2．參與細(xì)胞內(nèi)許多生物化學(xué)反應(yīng)； 3．水是細(xì)胞生活的液態(tài)環(huán)境；
4．水的流動(dòng)，把營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)送到細(xì)胞，并把廢物運(yùn)送到排泄器官或直接排出； 無(wú)機(jī)鹽 多數(shù)以離子狀態(tài)存，如K+、Ca2+、Mg2+、Cl--、PO2+等 1．細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的重要組成部分，如Fe2+是血紅蛋白的主要成分； 2．持生物體的生命活動(dòng)，細(xì)胞的形態(tài)和功能； 3．維持細(xì)胞的滲透壓和酸堿平衡；
六、小結(jié)
化合 有機(jī)組合 分化
化學(xué)元素 化合物 原生質(zhì) 細(xì)胞
○原生質(zhì) 1．泛指細(xì)胞內(nèi)的全部生命物質(zhì)，但并不包括細(xì)胞內(nèi)的所有物質(zhì)，如細(xì)胞壁； 2．包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核三部分；其主要成分為核酸、蛋白質(zhì)（和脂類）； 3．動(dòng)物細(xì)胞可以看作一團(tuán)原生質(zhì)。
○細(xì)胞質(zhì) ： 指細(xì)胞中細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的全部原生質(zhì)。
○原生質(zhì)層：成熟的植物細(xì)胞的細(xì)胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)，為一層半透膜。(三)細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)
細(xì)胞壁（植物特有）： 纖維素+果膠，支持和保護(hù)作用 成分：脂質(zhì)（主磷脂）50%、蛋白質(zhì)約40%、糖類2%-10% 細(xì)胞膜
作用：隔開(kāi)細(xì)胞和環(huán)境；控制物質(zhì)進(jìn)出；細(xì)胞間信息交流；
真核 基質(zhì)： 有水、無(wú)機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶等 細(xì)胞 細(xì)胞質(zhì) 是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所。分工：線、內(nèi)、高、核、溶、中、葉、液、細(xì)胞器
協(xié)調(diào)配合：分泌蛋白的合成與分泌；生物膜系統(tǒng) 核膜：雙層膜，分開(kāi)核內(nèi)物質(zhì)和細(xì)胞質(zhì)
核孔：實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交流和信息交流 細(xì)胞核 核仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān) 染色質(zhì)：由DNA和蛋白質(zhì)組成，DNA是遺傳信息的載體
一、細(xì)胞器 差速離心：美國(guó) 克勞德
線粒體 葉綠體 高爾基體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 液泡 核糖體 中心體 分布 動(dòng)植物 植物 動(dòng)植物 動(dòng)植物 植物和某 些原生動(dòng)物 動(dòng)植物 動(dòng)物 低等植物
形態(tài) 橢球形、棒形 扁平的球形或橢球形 大小囊泡、扁平囊 網(wǎng)狀 橢球形粒狀小體 結(jié)構(gòu) 雙層膜，有少量DNA 單層膜，形成囊泡狀和管狀，內(nèi)有腔 沒(méi)有膜結(jié)構(gòu)
嵴（TP酶復(fù)合體）、基粒、基質(zhì) 基粒（類體）、基質(zhì)（片層結(jié)構(gòu)）、酶 外連細(xì)胞膜，內(nèi)連核膜 液泡膜、細(xì)胞液 蛋白質(zhì)、RNA、和酶 兩個(gè)互相垂直的中心粒 功能 有氧呼吸的主場(chǎng)所 進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所 細(xì)胞分泌，成細(xì)胞壁 提供合成、運(yùn)輸條件 貯存物質(zhì)，調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境 蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所 與有絲分裂有關(guān) 備注 在核仁 形成
△ 細(xì)胞器是指在細(xì)胞質(zhì)中具有一定形態(tài)結(jié)構(gòu)和執(zhí)行一定生理功能的結(jié)構(gòu)單位，三、協(xié)調(diào)配合 分泌蛋白 放射性同位素示蹤法：羅馬尼亞 帕拉德 有機(jī)物、O2 葉綠體 線粒體 能量、CO2 基因調(diào)控 初步合成 加工 修飾
細(xì)胞核 核糖體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 高爾基體 細(xì)胞膜 胞外 氨基酸 肽鏈 一定空間結(jié)構(gòu)
○生物膜系統(tǒng)：細(xì)胞器膜 + 細(xì)胞膜 + 核膜等形成的結(jié)構(gòu)體系
四、細(xì)胞核 = 核膜（雙層）+ 核仁 + 染色質(zhì) + 核液 美西螈實(shí)驗(yàn)、蠑螈橫縊實(shí)驗(yàn)、變形蟲(chóng)實(shí)驗(yàn)、傘藻嫁接與移植實(shí)驗(yàn)
細(xì)胞核是遺傳信息儲(chǔ)存和復(fù)制的場(chǎng)所，是代謝活動(dòng)和遺傳特性的控制中心?！?染色質(zhì)和染色體是同一物質(zhì)在細(xì)胞周期不同階段相互轉(zhuǎn)變的形態(tài)結(jié)構(gòu)。DNA 螺旋
○ + = 核小體（串珠結(jié)構(gòu)）染色質(zhì) 30nm纖維 組蛋白 非組蛋白 螺旋化
0.4um超螺旋管（圓筒形）2－10um染色單體（圓柱狀、桿狀）
二、樹(shù)立觀點(diǎn)(基本思想)1．有一定的結(jié)構(gòu)就必然有與之相對(duì)應(yīng)功能的存在； ○結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一
2．任何功能都需要一定的結(jié)構(gòu)來(lái)完成
1．各種細(xì)胞器既有形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能上的差異，又相互聯(lián)系，相互依存； ○分工合作
2．細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)體現(xiàn)細(xì)胞各結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)配合。
○生物的整體性：整體大于各部分之和；只有在各部分組成一個(gè)整體的時(shí)才能體現(xiàn)出生命現(xiàn)象。1．結(jié)構(gòu)：細(xì)胞的各個(gè)部分是相互聯(lián)系的。如分布在細(xì)胞質(zhì)的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)連核膜，外接細(xì)胞膜。2．功能：細(xì)胞的不同結(jié)構(gòu)有不同的生理功能，但卻是協(xié)調(diào)配合的。如分泌蛋白的合成與分泌。3．調(diào)控：細(xì)胞核是代謝的調(diào)控中心。其DNA通過(guò)控制蛋白質(zhì)類物質(zhì)的合成調(diào)控生命活動(dòng)。
4．與外界的關(guān)系上：每個(gè)細(xì)胞都要與相鄰細(xì)胞、而與外界環(huán)境直接接觸的細(xì)胞都要和外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換和能量轉(zhuǎn)換。
六、總結(jié)
細(xì)胞既是生物體結(jié)構(gòu)的基本單位，也是生物體代謝和遺傳的基本單位。
（四）細(xì)胞物質(zhì)的運(yùn)輸
○科學(xué)家研究細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的歷程是從物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)默F(xiàn)象開(kāi)始的，分析成分是了解結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)，現(xiàn)象和功能又提供了探究結(jié)構(gòu)的線索。人們?cè)趯?shí)驗(yàn)觀察的基礎(chǔ)上提出假說(shuō)，又通過(guò)進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)來(lái)修正假說(shuō)，其中方法與技術(shù)的進(jìn)步起到關(guān)鍵的作用 成分：磷脂和蛋白質(zhì)和糖類
結(jié)構(gòu)：?jiǎn)挝荒ぃㄈ髦危?流動(dòng)鑲嵌模型 細(xì)胞膜 特性 結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：具有相對(duì)的流動(dòng)性
生理特性：選擇透過(guò)性（對(duì)離子和小分子物質(zhì)具選擇性）保護(hù)作用
功能 控制細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換 細(xì)胞識(shí)別、分泌、排泄、免疫等
一、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例 1.水分
條件 濃度 外液 > 細(xì)胞質(zhì)/液 外液
內(nèi)因 原生質(zhì)層與細(xì)胞壁的伸縮性不同造成收縮幅度不同 結(jié)論 細(xì)胞的吸水和失水是水分順相對(duì)含量梯度跨膜運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程 ○ 滲透現(xiàn)象發(fā)生的條件：半透膜、細(xì)胞內(nèi)外濃度差
○ 滲透作用：水分從水勢(shì)高的系統(tǒng)通過(guò)半透膜向水勢(shì)低的系統(tǒng)移動(dòng)的現(xiàn)象。○ 半透膜：指一類可以讓小分子物質(zhì)通過(guò)而大分子物質(zhì)不能通過(guò)的一類薄膜的總稱?！?質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)可拓展應(yīng)用于：（指的是原生質(zhì)層與細(xì)胞壁）①證明成熟植物細(xì)胞發(fā)生滲透作用； ②證明細(xì)胞是否是活的；
③作為光學(xué)顯微鏡下觀察細(xì)胞膜的方法； ④初步測(cè)定細(xì)胞液濃度的大??； 2.無(wú)機(jī)鹽等其他物質(zhì)
① 不同生物吸收無(wú)機(jī)鹽的種類和數(shù)量不同。
② 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸既有順濃度梯度的，也有逆濃度梯度的。3.選擇透過(guò)性膜
可以讓水分子自由通過(guò)，一些離子和小分子也可以通過(guò)，而其他離子、小分子和大分子則不能通過(guò)的膜?！?生物膜是一種選擇透過(guò)性膜，是嚴(yán)格的半透膜。
二、流動(dòng)鑲嵌模型 1.要點(diǎn)
①磷脂雙分子層 構(gòu)成生物膜的基本支架，但這個(gè)支架不是靜止的，它具有流動(dòng)性。②蛋白質(zhì) 鑲嵌、貫穿、覆蓋在磷脂雙分子層上，大多數(shù)蛋白質(zhì)也是可以流動(dòng)的。③天然糖蛋白 蛋白質(zhì)和糖類結(jié)合成天然糖蛋白，形成糖被具有保護(hù)、潤(rùn)滑和細(xì)胞識(shí)別等 2.與單位膜的異同
相同點(diǎn)：組成細(xì)胞膜的主要物質(zhì)是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)
不同點(diǎn)：①流：蛋白質(zhì)的分布有不均勻和不對(duì)稱性；強(qiáng)調(diào)組成膜的分子是運(yùn)動(dòng)的。②單：蛋白質(zhì)均勻分布在脂雙層的兩側(cè)；認(rèn)為生物膜是靜止結(jié)構(gòu)。
三、跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?BR> 例子|方式| 濃度梯度| 載體| 能量| 作用
水、甘油、氣體、乙醇、苯| 自由擴(kuò)散| 順 ×| ×| 被選擇吸收的物質(zhì)從高濃度的一側(cè)通過(guò)細(xì)胞膜向濃度低的一側(cè)轉(zhuǎn)運(yùn)
葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞| 協(xié)助擴(kuò)散| 順| √| ×
進(jìn)入紅細(xì)胞的鉀離子 |主動(dòng)運(yùn)輸| 逆| √| √| 能保證活細(xì)胞按照生命活動(dòng)的需要，主動(dòng)地選擇吸收所需要 的物質(zhì)，排出新陳代謝產(chǎn)生的廢物和對(duì)細(xì)胞要害的物質(zhì)。○大分子或顆粒：胞吞、胞吐
四、小結(jié) 組成 決定
磷脂分子+蛋白質(zhì)分子 結(jié)構(gòu) 功能（物質(zhì)交換）具有
導(dǎo)致 保證 體現(xiàn)
運(yùn)動(dòng)性 流動(dòng)性 物質(zhì)交換正常 選擇透過(guò)性
成分組成結(jié)構(gòu)，結(jié)構(gòu)決定功能。構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大都是可以流動(dòng)的，因此決定了由它們構(gòu)成的細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)具有一定的流動(dòng)性。結(jié)構(gòu)的流動(dòng)性保證了載體蛋白能把相應(yīng)的物質(zhì)從細(xì)胞膜的一側(cè)轉(zhuǎn)運(yùn)到到另一側(cè)。由于細(xì)胞膜上不同載體的數(shù)量不同，所以，當(dāng)物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞時(shí)能體現(xiàn)出不同的物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞膜的數(shù)量、速度及難易程度的不同，即反映出物質(zhì)交換過(guò)程中的選擇透過(guò)性?？梢?jiàn)，流動(dòng)性是細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的固有屬性，無(wú)論細(xì)胞是否與外界發(fā)生物質(zhì)交換關(guān)系，流動(dòng)性總是存在的，而選擇透過(guò)性是細(xì)胞膜生理特性的描述，這一特性，只有在流動(dòng)性基礎(chǔ)上，完成物質(zhì)交換功能方能體現(xiàn)出來(lái)。(五)細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用 H2O 外界 水
H2O O2 礦質(zhì)元素 [H] 光 ATP 原生質(zhì) ADP+PI 熱能 ATP ADP+PI CO2+H2O C3H6O3 C2H5OH+CO2
一、酶——降低反應(yīng)活化能
◎ 新陳/細(xì)胞代謝：活細(xì)胞內(nèi)全部有序化學(xué)反應(yīng)的總稱。
◎ 活化能：分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變成容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。1． 發(fā)現(xiàn)
①巴斯德之前：發(fā)酵是純化學(xué)反應(yīng)，與生命活動(dòng)無(wú)關(guān)。
②巴斯德（法、微生物學(xué)家）：發(fā)酵與活細(xì)胞有關(guān)；發(fā)酵是整個(gè)細(xì)胞。
③利比希（德、化學(xué)家）：引起發(fā)酵的是細(xì)胞中的某些物質(zhì)，但這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用。
④比希納（德、化學(xué)家）：酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細(xì)胞破碎后繼續(xù)起催化作用，就像在活酵母細(xì)胞中一樣。
⑤薩姆納（美、科學(xué)家）：從刀豆種子提純出來(lái)的脲酶是一種蛋白質(zhì)。⑥許多酶是蛋白質(zhì)。
⑦切赫與奧特曼（美、科學(xué)家）：少數(shù)RNA具有生物催化功能。2．定義
酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)。注：
①由活細(xì)胞產(chǎn)生（與核糖體有關(guān)）
②催化性質(zhì)：A.比無(wú)機(jī)催化劑更能減低化學(xué)反應(yīng)的活化能，提高化學(xué)反應(yīng)速度。B.反應(yīng)前后酶的性質(zhì)和數(shù)量沒(méi)有變化。③成分：絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA。3．特性
① 高效性：催化效率很高，使反應(yīng)速度很快，是一般無(wú)機(jī)催化集的107——1013倍。② 專一性：每一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)?！?多樣性。③ 需要合適的條件（溫度和pH值）→ 溫和性 → 易變性。
酶的催化作用需要適宜的溫度、pH值等，過(guò)酸、過(guò)堿、高溫都會(huì)破壞酶分子結(jié)構(gòu)。低溫也會(huì)影響酶的活性，但不破壞酶的分子結(jié)構(gòu)。圖例
解析 在底物足夠，其他因素固定的條件下，酶促反應(yīng)的速度與酶濃度成正比。1.在S較低時(shí)，V隨S增加而加快，近乎成正比；
2.在S較低時(shí)，V隨S增加而加快，但不顯著；
3.當(dāng)S很大且達(dá)到一定限度時(shí)，V也達(dá)到一個(gè)最大值，此時(shí)即使再增加S，反應(yīng)也幾乎不再改變。1.在一定T內(nèi)V隨T的 升高而加快；
2.在一定條件下，每一種酶在某一T時(shí)活力最大，稱最適溫度； 3.當(dāng)T升高到一定限度時(shí)，V反而隨溫度的升高而降低?！騽?dòng)物T：35—40℃ PH ： 6.5—8.0 ◎ 酶工程
生產(chǎn)提取 制成 酶制劑 應(yīng)用 治療疾病；加工和生產(chǎn)一些產(chǎn)品； 和分離純化 固定化酶 化驗(yàn)診斷和水質(zhì)檢測(cè)；其他分支。
二、ATP（三磷酸腺苷）
◎ ATP是生物體細(xì)胞內(nèi)普遍存在的一種高能磷酸化合物，是生物體進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)的直接 能源，它的水解與合成存在著能量的釋放與貯存。1．結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 A — P ～ P ～ P 腺苷 普通化學(xué)鍵13.8KJ/mol 高能磷酸鍵 30.54 KJ/mol 磷酸基團(tuán) 2．ATP與ADP的轉(zhuǎn)化 ATP 呼吸作用
（線粒體）吸 Pi（細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)）能 吸收分泌（滲透能）（葉綠體）放 肌肉收縮（機(jī)械能）光合作用 Pi 能 神經(jīng)傳導(dǎo)、生物電（電能）ADP(每個(gè)活細(xì)胞)合成代謝（化學(xué)能）體溫（熱能）螢火蟲(chóng)（光能）
◎ 糖類—主要能源物質(zhì) 熱能 散失 太陽(yáng)光能 脂肪—主要儲(chǔ)能物質(zhì) 氧化
（直接能源）蛋白質(zhì)—能源物質(zhì)之一 分解 化學(xué)能 ATP 水解酶、放
◎ ATP ADP + Pi + 能量 合成酶、吸
3．能產(chǎn)生ATP： 線粒體、葉綠體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 能產(chǎn)生水： 線粒體、葉綠體、核糖體、細(xì)胞核 能堿基互補(bǔ)配對(duì)： 線粒體、葉綠體、核糖體、細(xì)胞核
三、ATP的主要來(lái)源——細(xì)胞呼吸
◎呼吸是通過(guò)呼吸運(yùn)動(dòng)吸進(jìn)氧氣，排出二氧化碳的過(guò)程。
◎細(xì)胞呼吸是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過(guò)程。分為： 有氧呼吸 無(wú)氧呼吸
概念 指細(xì)胞在氧的參與下，通過(guò)多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放能量，生成許多ATP的過(guò)程。指細(xì)胞在氧的參與下，通過(guò)多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解成不徹底的氧化產(chǎn)物，同時(shí)釋放出少量能量的過(guò)程。過(guò)程 ① C6H12O6 → 2丙酮酸 + [H] + 2ATP ② 2丙酮酸+ 6H2O → 6CO2 + [H]+ 2ATP ③ [H] + 6O2 → 12H2O + 34ATP ① C6H12O6 → 2丙酮酸 + [H] + 2ATP → 2C3H6O3 ② 2丙酮酸 → 2C2H5OH + 2CO2 反應(yīng)式 C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2 + 12H2O + 38ATP C6H12O6 → 2C3H6O3 + 2ATP → 2C2H5OH + 2CO2 + 2ATP 不同點(diǎn) 場(chǎng)所 ： ①②線粒體基質(zhì) ③內(nèi)膜 始終在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 條件 ： 除①外，需分子氧、酶 不需分子氧、需酶 產(chǎn)物 ： CO2、H2O 酒精和CO2或乳酸
能量 ： 大量、合成38ATP（1161KJ）少量、合成2ATP(61.08KJ)相同點(diǎn) 聯(lián)系 ： 從葡萄糖分解成丙酮酸階段相同，以后階段不同 實(shí)質(zhì) ： 分解有機(jī)物，釋放能量，合成ATP 意義 ： 為生物體的各項(xiàng)生命活動(dòng)提供能量；為體內(nèi)其他化合物合成提供原料 ◎比較
光合作用 呼吸作用
反應(yīng)場(chǎng)所 綠色植物（在葉綠體中進(jìn)行）所有生物（主要在線粒體中進(jìn)行）反應(yīng)條件 光、色素、酶 酶（時(shí)刻進(jìn)行）
物質(zhì)轉(zhuǎn)變 把無(wú)機(jī)物CO2和H2O合成有機(jī)物（CH2O）分解有機(jī)物產(chǎn)生CO2和H2O 能量轉(zhuǎn)變 把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能儲(chǔ)存在有機(jī)物中 釋放有機(jī)物的能量，部分轉(zhuǎn)移ATP 實(shí)質(zhì) 合成有機(jī)物、儲(chǔ)存能量 分解有機(jī)物、釋放能量、產(chǎn)生ATP 聯(lián)系 有機(jī)物、氧氣 光合作用 呼吸作用 能量、二氧化碳 ◎ 光合作用的實(shí)質(zhì)
通過(guò)光反應(yīng)把光能轉(zhuǎn)變成活躍的化學(xué)能，通過(guò)暗反應(yīng)把二氧化碳和水合成有機(jī)物，同時(shí)把活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)變成穩(wěn)定的化學(xué)能貯存在有機(jī)物中。
四、光和光合作用
◎光合作用是指綠色植物通過(guò)葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存著能量的 有機(jī)物，并釋放出氧氣的過(guò)程。影響因素有：光、溫度、CO2濃度、水分、礦質(zhì)元素等。1．發(fā)現(xiàn)
內(nèi)容 時(shí)間 過(guò)程 結(jié)論
普里斯特 1771年 蠟燭、小鼠、綠色植物實(shí)驗(yàn) 植物可以更新空氣 薩克斯 1864年 葉片遮光實(shí)驗(yàn) 綠色植物在光合作用中產(chǎn)生淀粉
恩格爾曼 1880年 水綿光合作用實(shí)驗(yàn) 葉綠體是光合作用的場(chǎng)所釋放出氧。魯賓與卡門 1939年 同位素標(biāo)記法 光合作用釋放的氧全來(lái)自水 2．場(chǎng)所 雙層膜 葉綠體 基質(zhì)
基粒 多個(gè)類囊體（片層）堆疊而成 胡蘿卜素（橙黃色）1/3 類胡蘿卜素 葉黃素（黃色）2/3 吸藍(lán)紫光 色素（1/4）葉綠素A（藍(lán)綠色）3/4 葉綠素（3/4）葉綠素B（黃綠色）1/4 吸紅橙和藍(lán)紫光 3．過(guò)程 光反應(yīng) 暗反應(yīng)
條件 光、色素、酶 CO2、[H]、ATP、酶 時(shí)間 短促 較緩慢
場(chǎng)所 內(nèi)囊體的薄膜 葉綠體的基質(zhì) 過(guò)程 ① 水的光解 2H2O → 4[H] + O2 ② ATP的合成/光合磷酸化
ADP + Pi + 光能 → ATP ① CO2的固定 CO2 + C5 → 2C3 ② C3/ CO2的還原 2C3 + [H] →（CH2O）
實(shí)質(zhì) 光能 → 化學(xué)能，釋放O2 同化CO2，形成（CH2O）總式 CO2 + H2O →（CH2O）+ O2 或 CO2 + 12H2O →（CH2O）6 + 6O2 + 6H2O 物變 無(wú)機(jī)物CO2、H2O → 有機(jī)物（CH2O）
能變 光能 → ATP中活躍的化學(xué)能 → 有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能 ◎ 同位素示蹤
14C 光反應(yīng) 2C 3 暗反應(yīng)（14CH2O）3H2O 固定 [3H] 還原（C3H2O）H218O 光 18O2 ◎ 人為創(chuàng)設(shè)條件，看物質(zhì)變化：
1． 光照 → [H]和ATP → 暗反應(yīng) →（CH2O）↓ 切斷 → 不能生成 → 不能進(jìn)行 → 不能生成 2． CO2 → C5 → C3 →（CH2O）↓ ↓ ↓ ↓
細(xì)胞器課件(篇11)
1、簡(jiǎn)述幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能;
1、葉綠體和線粒體在結(jié)構(gòu)上的比較;
多媒體投影山東高考題，創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，通過(guò)對(duì)高考題的解答與探究。引入課題。引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)案“學(xué)習(xí)目標(biāo)”，回憶細(xì)胞器知識(shí)。
植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)圖和動(dòng)物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)圖，并提問(wèn)各細(xì)胞器的名稱。
通過(guò)多媒體投影形象直觀展示各個(gè)細(xì)胞器，并通過(guò)提問(wèn)引發(fā)學(xué)生主動(dòng)思考。
學(xué)生閱讀課本P45—46，完成學(xué)案“自主學(xué)習(xí)一”：細(xì)胞器之間的分工，包括各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)、功能和分布。鍛煉學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。
引導(dǎo)學(xué)生以學(xué)習(xí)小組為單位進(jìn)行交流并分組進(jìn)行展示和互動(dòng)鍛煉學(xué)生合作意識(shí)，以及表達(dá)能力。
用多媒體展示[易錯(cuò)易混點(diǎn)]
教師用多媒體課件按結(jié)構(gòu)、功能、分布等對(duì)各個(gè)細(xì)胞器進(jìn)行重點(diǎn)講解、歸納。
讓學(xué)生做課后題P50 ，使學(xué)生從形態(tài)上進(jìn)行區(qū)分各種細(xì)胞器。通過(guò)練習(xí)掌握各細(xì)胞器形態(tài)、結(jié)構(gòu)、特點(diǎn)。
指導(dǎo)學(xué)生做學(xué)案“變式訓(xùn)練1”，鞏固基礎(chǔ)知識(shí)。
細(xì)胞器課件(篇12)
摘 要：隨著信息技術(shù)的高速發(fā)展，將微課有效地應(yīng)用在課堂教學(xué)中是信息技術(shù)與課程整合的發(fā)展趨勢(shì)，也是高效課堂的必然要求。通過(guò)實(shí)例說(shuō)明微課在導(dǎo)入新課、突破重點(diǎn)和難點(diǎn)、建構(gòu)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)、演示實(shí)驗(yàn)等環(huán)節(jié)中的應(yīng)用。
微課，顧名思義就是微縮而短小的課。它是以微視頻（50 M左右大小，時(shí)長(zhǎng)一般5至8分鐘）為核心組成教學(xué)內(nèi)容來(lái)完成特定教學(xué)小目標(biāo)的教學(xué)材料。因此，“微課”是在PPT、Flash等技術(shù)基礎(chǔ)上繼承和發(fā)展起來(lái)的一種新型教學(xué)資源。
在高中生物教學(xué)中，隨著翻轉(zhuǎn)課堂、可汗學(xué)院、幕課等新概念的迅速普及，傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式已經(jīng)不能滿足學(xué)生對(duì)知識(shí)的獲取和學(xué)習(xí)的需求。微課作為支撐翻轉(zhuǎn)課堂的重要載體和新型的教學(xué)資源，日益受到全國(guó)各地廣大一線教師的高度重視。筆者認(rèn)為，將微課應(yīng)用在高中生物課堂教學(xué)中，讓其扮演其獨(dú)特的角色，從而提高教學(xué)效率，有它的優(yōu)勢(shì)和好處，下面筆者就四個(gè)方面來(lái)談?wù)勼w會(huì)。
作為序曲，開(kāi)始時(shí)的幾分鐘導(dǎo)入設(shè)計(jì)得好，就會(huì)使課堂一開(kāi)始就給學(xué)生以激情和興趣，讓學(xué)生以最佳學(xué)習(xí)狀態(tài)進(jìn)入所學(xué)內(nèi)
容，就為一堂課的成功奠定了良好的基礎(chǔ)。如果能在剛上課之際，播放一段圖文并茂、短小精悍的微課，就可以有效聚焦學(xué)生關(guān)注和興趣，激活學(xué)生的思維。當(dāng)然，這就要求教師要能夠充分挖掘一個(gè)符合主題情境的教學(xué)情境，并搜集篩選資料將其制作成微課。
例如，在教學(xué)《胚胎工程》時(shí)，可以先播放視頻《多利羊的誕生》視頻來(lái)導(dǎo)入新課，同時(shí)提出問(wèn)題：多利羊是怎樣產(chǎn)生的？這個(gè)過(guò)程應(yīng)用了什么樣的工程技術(shù)？通過(guò)讓學(xué)生自學(xué)視頻內(nèi)容來(lái)了解細(xì)胞工程和胚胎工程的相關(guān)知識(shí)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情。在教學(xué)《生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性》時(shí)，教師可以首先播放《生物圈Ⅱ號(hào)》的微課，讓學(xué)生感受到地球生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的重要性，引起學(xué)生探索自然的興趣。在教學(xué)《人類遺傳病》時(shí)，可以播放視頻《“人體的阿波羅計(jì)劃”―人類基因組計(jì)劃》，視頻中展現(xiàn)了人類探索生命奧秘的燦爛的前景，讓很多遺傳病的診斷和治療變成了可能。這樣導(dǎo)入后再進(jìn)行課堂教學(xué)，就能收到事半功倍的效果。