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    經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書怎么寫【篇1】
    一、家裝公司目前的市場(chǎng)分析:
    房地產(chǎn)行業(yè)限購(gòu)普遍放開，住房貸款利率也不斷下調(diào)，而且各地方政府為了進(jìn)一步刺激房地產(chǎn)需求，出臺(tái)真金白銀的房地產(chǎn)補(bǔ)貼政策，調(diào)控政策應(yīng)該更加寬松。包括購(gòu)房按揭貸款利息抵扣個(gè)稅;首套或二套普通住房首付比例繼續(xù)下調(diào);鼓勵(lì)農(nóng)民進(jìn)城買房落戶(中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議把這個(gè)舉措與推進(jìn)新型城鎮(zhèn)化結(jié)合起來(lái));放寬戶籍限制，鼓勵(lì)購(gòu)房入戶(中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議將鼓勵(lì)常住外地人購(gòu)房與鼓勵(lì);打通房企上市融資發(fā)行債券渠道;推進(jìn)公積金或房貸證券化;購(gòu)房稅費(fèi)減免等。另外，二胎生育政策的正式出臺(tái)，近期看導(dǎo)致家庭成員增加，需求更大的房子，將會(huì)產(chǎn)生對(duì)大戶型的改善型需求，遠(yuǎn)期看由于人口總量的增加會(huì)加大對(duì)住房的需求。僅于順德。 大良。 容桂。 北窖。 倫教。 杏壇。 勒流。 就有79個(gè)樓盤。 基中10000元/平方占56%。每個(gè)樓盤戶數(shù)上十萬(wàn)戶之多。
    1.家裝市場(chǎng)前景
    僅于順德商品房。 大良。 容桂。 北窖。 倫教。 杏壇。 勒流。 就有79個(gè)樓盤。 基中10000元/平方占56%。每個(gè)樓盤戶數(shù)10萬(wàn)戶之多。 私人別墅。 自建樓。 舊房改造裝修。 廠房。 酒店等 政府項(xiàng)目工程。 占有市場(chǎng)份額5%已可以成為行業(yè)龍頭。
    2. 未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
    配套資源整合。 (門。 窗。 大理石。 瓷磚。 木地板。 衛(wèi)浴。 煙消灶。 紅木家具。 軟家居)做誠(chéng)信品牌。 價(jià)格合理。 打破家裝行業(yè)暴利。
    3. 行業(yè)狀態(tài)
    家裝行業(yè)已經(jīng)成為建筑業(yè)中的三大支柱性產(chǎn)業(yè)之一，是一個(gè)勞動(dòng)密集行業(yè)。家裝行業(yè)是隨著房地產(chǎn)熱潮的逐步興起，快速成長(zhǎng)起來(lái)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。近些年來(lái)，伴隨中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)以及相關(guān)行業(yè)的蓬勃發(fā)展，家裝行業(yè)愈加顯示出了其巨大的發(fā)展?jié)摿Α?BR>    二、建筑家裝行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
    改革開放30年，我國(guó)建筑家裝行業(yè)獲得巨大的發(fā)展，為我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn)。20xx年我國(guó)家裝行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)2。1萬(wàn)億元，“十一五”期間，行業(yè)的組織化和集中化程度有所提高，裝飾企業(yè)數(shù)量已由19萬(wàn)家減少至15萬(wàn)家左右。20xx年，全國(guó)家裝行業(yè)完成工程總產(chǎn)值達(dá)到2.35萬(wàn)億元規(guī)模，實(shí)現(xiàn)了12%左右的增長(zhǎng)速度，再創(chuàng)歷史新高。
    xxx年以后，在國(guó)家對(duì)房地產(chǎn)市場(chǎng)的調(diào)控常態(tài)化以及通貨膨脹和經(jīng)濟(jì)下行壓力極大的背景下，材料、人工成本上漲，家裝行業(yè)受到了前所未有的沖擊，但也保持了快速發(fā)展，全年家裝行業(yè)工程總產(chǎn)值已突破2.6萬(wàn)億元。同時(shí)企業(yè)也得到了新的發(fā)展，20xx年的百?gòu)?qiáng)企業(yè)年平均工程產(chǎn)值已經(jīng)達(dá)到14.13億元。
    xxx年1月11日，蘇州民企金螳螂家裝股份有限公司以7500萬(wàn)美元的價(jià)格，簽約收購(gòu)美國(guó)HBA Interna-tionnal 70%的股權(quán)，這次收購(gòu)是中國(guó)家裝行業(yè)第一次跨國(guó)收購(gòu)。這次收購(gòu)標(biāo)志著中國(guó)真正有了國(guó)際化的裝飾企業(yè)，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)內(nèi)部深層次的轉(zhuǎn)型升級(jí)。
    三、家裝行業(yè)前景趨勢(shì)分析
    隨著中國(guó)人民生活水平的提高和綜合國(guó)力的加強(qiáng)，家裝行業(yè)不僅在建筑業(yè)中的比重不斷上升、作用日益突出，同時(shí)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步中，發(fā)揮的作用也日益重要。我國(guó)家裝業(yè)發(fā)展迅速，低碳環(huán)保將成為今后建筑家裝業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。同時(shí)，我國(guó)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、建材下鄉(xiāng)以及城市化進(jìn)程加快對(duì)我國(guó)建筑家裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)不可忽視的推動(dòng)，建筑家裝行業(yè)有望獲得更高的增長(zhǎng)。
    四、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與控制:
    在當(dāng)前市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展前提下，我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平得到顯著提高，如家裝行業(yè)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)地位日漸提升就是最好的體現(xiàn)。隨著行業(yè)的進(jìn)步，施工風(fēng)險(xiǎn)越來(lái)越突出，實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)管理成為項(xiàng)目施工的一項(xiàng)重要工作。針對(duì)建工裝飾工程來(lái)講，不僅投資巨大，工期較長(zhǎng)，還需要復(fù)雜的施工工藝與繁多的銜接環(huán)節(jié)，這使項(xiàng)目具備了許多不確定因素給項(xiàng)目造成潛在威脅。因此，在項(xiàng)目施工過程中，亟需加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)管理，以保證施工質(zhì)量與安全。
    家裝工程在施工過程中受著越來(lái)越多不確定因素的影響，風(fēng)險(xiǎn)管理對(duì)此發(fā)揮著不可比擬的優(yōu)化作用，是順利家裝工程項(xiàng)目管理的重要組成。目前，我國(guó)大部分家裝企業(yè)的項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理政策還不夠完善，甚至對(duì)其的理解也存在很大的誤解。有許多企業(yè)意識(shí)到風(fēng)險(xiǎn)管理的意義，對(duì)實(shí)施方法也有所了解，但由于缺乏執(zhí)行力，制約了風(fēng)險(xiǎn)管理工作的開展。主要存在的問題有：一方面，家裝相關(guān)企業(yè)為對(duì)施工風(fēng)險(xiǎn)給予足夠的重視，缺乏風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)與相應(yīng)的管理制度。有些單位的工作人員思想麻痹，僥幸心理較為嚴(yán)重，風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)不強(qiáng)，對(duì)企業(yè)實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)管理造成阻礙。另一方面，許多家裝相關(guān)單位對(duì)施工風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別水平低，致使風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別成本高。根據(jù)發(fā)達(dá)國(guó)家、地區(qū)的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別是順利進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)管理工作的前提。風(fēng)險(xiǎn)管理方法手冊(cè)與預(yù)案是進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)管理工作的重要依據(jù)，但目前國(guó)內(nèi)鮮少有家裝企業(yè)具有編制手冊(cè)與制定預(yù)案的習(xí)慣，給風(fēng)險(xiǎn)管理造成一定的困難，提高了管理成本。
    1.家裝工程風(fēng)險(xiǎn)管理關(guān)鍵
    在漫長(zhǎng)的家裝施工過程中，由于施工系統(tǒng)復(fù)雜，施工過程變動(dòng)較大，施工內(nèi)容復(fù)雜，施工人員素質(zhì)普遍較低的特點(diǎn)，致使項(xiàng)目存在很多不確定性安全問題，因此所承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)巨大。如對(duì)項(xiàng)目安全風(fēng)險(xiǎn)缺乏認(rèn)識(shí)；安全風(fēng)險(xiǎn)估算失誤；安全風(fēng)險(xiǎn)相應(yīng)的方法與對(duì)策不夠全面、科學(xué)。因此，針對(duì)上述問題，研究相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)管理辦法，采取相應(yīng)的技術(shù)降低施工風(fēng)險(xiǎn)或?qū)崿F(xiàn)零風(fēng)險(xiǎn)施工，盡量避免因安全事故帶來(lái)的損失，非常重要。
    綜上所述，風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估以及風(fēng)險(xiǎn)規(guī)劃成為風(fēng)險(xiǎn)管理工作有效進(jìn)行的關(guān)鍵所在，貫穿于整個(gè)風(fēng)險(xiǎn)管理系統(tǒng)。
    2.家裝工程風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別
    風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別是確定項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)的主要手段，是進(jìn)行施工風(fēng)險(xiǎn)管理的基礎(chǔ)工作。在實(shí)際進(jìn)行時(shí)，應(yīng)對(duì)項(xiàng)目具體情況充分了解后，分析施工風(fēng)險(xiǎn)，要全面考慮造成風(fēng)險(xiǎn)的'各種內(nèi)外因素，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)項(xiàng)目中的不確定因素以及誘發(fā)風(fēng)險(xiǎn)的潛在因素。
    3.家裝工程風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
    風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估是指對(duì)風(fēng)險(xiǎn)因素可能給工程項(xiàng)目帶來(lái)的影響作出評(píng)價(jià)，是基于風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別環(huán)節(jié)進(jìn)行的。風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估人員通過使用各種方法，并在各種輔助工具的幫助下，對(duì)風(fēng)險(xiǎn)程度進(jìn)行評(píng)價(jià)，分析該風(fēng)險(xiǎn)對(duì)工程項(xiàng)目帶來(lái)的不利影響。風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作主要分為風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)兩個(gè)部分。風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)是指在風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生前，針對(duì)風(fēng)險(xiǎn)將給工程項(xiàng)目帶來(lái)的影響程度，進(jìn)行能夠有效降低風(fēng)險(xiǎn)破壞的計(jì)算。
    經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書怎么寫【篇2】
    一、項(xiàng)目描述
    1、項(xiàng)目背景
    學(xué)校附近主要以學(xué)生為主，其每月可支配開銷在501—800元之間。購(gòu)物次數(shù)多、數(shù)額小的顯著大眾性消費(fèi)，和主要消費(fèi)類型決定商店的規(guī)模和經(jīng)營(yíng)方向。經(jīng)營(yíng)規(guī)模及主要經(jīng)營(yíng)品類：中小型超市，以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局，在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中為消費(fèi)者提供更多的選擇。商店的設(shè)計(jì)及選址：以簡(jiǎn)潔大方為主這樣既迎合消費(fèi)者又節(jié)約裝修成本。
    近年來(lái)，由于大型賣場(chǎng)的數(shù)量不斷增加，中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后，加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下，導(dǎo)致生存空間越來(lái)越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)—————便利店。
    據(jù)調(diào)查，各學(xué)校師生整體消費(fèi)總體能力較強(qiáng)。在課間對(duì)于飲食類產(chǎn)品消耗能力較強(qiáng)，學(xué)生每日用于飲料、食品等相關(guān)產(chǎn)品的消費(fèi)在5元左右。因此，為開設(shè)校園綜合商店提供了較強(qiáng)的消費(fèi)環(huán)境。
    2、項(xiàng)目宗旨
    （1）符合目標(biāo)消費(fèi)者需求――便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營(yíng)的快速消費(fèi)品，一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品，主要講究庫(kù)存小，周轉(zhuǎn)要快。
    （2）為消費(fèi)者提供方便――就近的購(gòu)買條件，可適當(dāng)考慮送貨上門，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來(lái)進(jìn)行商品配置。
    3、項(xiàng)目介紹
    經(jīng)營(yíng)規(guī)模及主要經(jīng)營(yíng)品類：中小型超市，以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局，在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中為消費(fèi)者提供更多的選擇。
    4、管理隊(duì)伍
    尋找有意向的商家進(jìn)行商談合作事宜;到工商部門進(jìn)行相關(guān)的注冊(cè);確立商店地址進(jìn)行裝修設(shè)計(jì);商店經(jīng)營(yíng)、管理人員的確立與培訓(xùn);配貨供應(yīng)體系的明確。
    組織結(jié)構(gòu)：
    店長(zhǎng)1名：主要負(fù)責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。
    會(huì)計(jì)1名：負(fù)責(zé)對(duì)商場(chǎng)進(jìn)行日常的財(cái)務(wù)結(jié)算。
    收銀員2名：負(fù)責(zé)收銀及送貨工作。
    理貨員6名：負(fù)責(zé)商店布置、理貨工作。期中有2名導(dǎo)購(gòu)，2名送貨、2名理貨保管員。
    5、配套設(shè)施
    （1）固定設(shè)施
    天花——便利店的裝修不必講究奢華，只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，且能達(dá)到給顧客留下清潔，舒適的環(huán)境即可，一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可，但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配，比較常見的有白色膩?zhàn)禹?，或者是石膏?BR>    地面——便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng)，加上其基本都是以銷售日常食品為主（食品的銷售占50—60%），要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光的反射效果，一般要求店面地板以素色，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板
    招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度，制作時(shí)不用考慮豪華，只需符合自己特點(diǎn)，能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，且能符合便利店本身的特征，必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作
    店前的地面——只要平整，容易搞好衛(wèi)生，不至于使灰塵太多即可，一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面
    墻面――為保證店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào)，還可以以突出商業(yè)氣氛為目的，使用廣告圖來(lái)裝飾，使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片
    照明――白色或暖色的色彩為主，比較多的都是使用白色的日光燈管，正常情況下，需要保持10—15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需要
    音響――為保證顧客的舒適的購(gòu)物心理情緒，便利店一般都配備有小功率的音響，并且主要以開放舒緩的背景音樂。
    （2）經(jīng)營(yíng)設(shè)備
    電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái)，其功能兼具前后臺(tái)，無(wú)需另行配備專門的后臺(tái)操作系統(tǒng)。
    經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書怎么寫【篇3】
    一、市場(chǎng)環(huán)境分析
    我店經(jīng)營(yíng)中存在的問題：
    1、目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確，過于狹窄。主要特征是等顧客上門，依靠政府部門為主顧客群，缺乏開展民間消費(fèi)群體。沒有充分體現(xiàn)出本店的特色，定位偏高，另外部分酒店服務(wù)質(zhì)量還存在一定問題，影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心。去年的經(jīng)營(yíng)狀況不佳，我們應(yīng)當(dāng)反思，目標(biāo)市場(chǎng)定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性，拓寬市場(chǎng)，合理鞏固已現(xiàn)有企業(yè)單位消費(fèi)體，進(jìn)行改關(guān)拉籠。完善其消費(fèi)者檔案。我店所在的是一個(gè)消費(fèi)水平較低的xx城，居民大部分是普通消費(fèi)者，而我店是以經(jīng)營(yíng)x菜以海鮮為主，山貨及本地菜系偏少，多數(shù)居民的收入長(zhǎng)期是不能接受。但我們店的硬件水平和服務(wù)是本地區(qū)，因此要分檔接收各層次的消費(fèi)，要體現(xiàn)“華而不貴、真正實(shí)惠”的經(jīng)營(yíng)理念。同時(shí)，旅游團(tuán)隊(duì)接待方面還有待開發(fā)與加強(qiáng)。
    2、新聞宣傳力度不夠，沒能讓X城人民了解我店，也沒能在XX地區(qū)充分宣傳。建議用投入較少的資金進(jìn)行企業(yè)文化宣傳或企業(yè)人脈的宣傳，其次要求對(duì)外圍省級(jí)或X級(jí)主干道設(shè)立廣告牌。
    3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析：我店周圍沒有與我店類似檔次酒店，只有不少的小餐館或旅館，雖然其在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力，但其以低檔案物美價(jià)廉較吸引部分消費(fèi)群。周邊有部分較為高檔次酒店，主要分布在旅游區(qū)，對(duì)我們有影響是政府部門接待，因此本年度要引起重視，在服務(wù)質(zhì)量或其它方面進(jìn)行爭(zhēng)取。做好會(huì)議接待市場(chǎng)破突口。要做到休閑觀光在景區(qū)、商務(wù)會(huì)談、吃住在“XX”經(jīng)營(yíng)策略。
    二、目標(biāo)市場(chǎng)分析
    目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體。
    目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費(fèi)，也可以使廣告有其針對(duì)性。沒有目標(biāo)市場(chǎng)的
    廣告無(wú)異于“盲人騎瞎馬”。
    目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具備以下特點(diǎn)：
    既是對(duì)酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者，也是酒店能力所及的消費(fèi)者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場(chǎng)，對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì)，以便使顧客更加滿意，最終增加銷售額。(黃金顧客檔案效益)。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤(rùn)的源泉，而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測(cè)，服務(wù)成本也要相應(yīng)隨淡旺季而變，不能按照百分百編制，要讓80人員創(chuàng)造100工作，還余20人員是純利潤(rùn)。同時(shí)要維護(hù)顧客忠誠(chéng)度，這是免費(fèi)口碑宣傳，也使競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無(wú)法爭(zhēng)這部分市場(chǎng)份額。
    因此，融匯顧客關(guān)系營(yíng)銷，維系顧客忠誠(chéng)可以給飯店帶來(lái)如下益處：
    1、從現(xiàn)在顧客中獲取更多顧客份額
    忠誠(chéng)的顧客愿意更多地購(gòu)買飯店的產(chǎn)品和服務(wù)，忠誠(chéng)顧客的消費(fèi)，其支出是隨意消費(fèi)者支出的兩到四倍，而且隨著忠誠(chéng)顧客年齡的增長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)，其需求量也將進(jìn)一步增長(zhǎng)。(如：謝師宴市場(chǎng)的開拓與鞏固)。
    2、減少銷售成本
    新的顧客群體需要大量的費(fèi)用。如各種廣告及其公關(guān)費(fèi)用。顧客對(duì)飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來(lái)越熟悉，飯店也十分清楚顧客的特殊需求，所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了，我們要做是進(jìn)行合理的日常拜訪與溝通，(20xx年?duì)I銷手段之一)。
    3、贏得口碑宣傳
    具有較高滿意度和忠誠(chéng)度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣，飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本又增加了銷售收入，從而飯店利潤(rùn)又有了提高。根據(jù)目前我們XX人民消費(fèi)心理，還欠缺穩(wěn)定。跟“新”、跟“風(fēng)”的消費(fèi)心態(tài)?？诒瞧鸬捷^大的催化劑。(口碑操作也是市場(chǎng)運(yùn)作手段)。
    4、員工忠誠(chéng)的提高
    加大力度培養(yǎng)新生力量同時(shí)鞏固員工流失，這是顧客關(guān)于營(yíng)銷的間接效果，員工滿意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高，使之顧客的滿意提高，形成一個(gè)良性循環(huán)。(20xx年要求引進(jìn)部分在校實(shí)踐生來(lái)補(bǔ)充人力資源)。
    三、市場(chǎng)營(yíng)銷總策略
    “百姓的高檔酒店”-商務(wù)會(huì)議為日?；A(chǔ)接待(因目前非我店莫屬)，擴(kuò)大百姓市場(chǎng)的收容爭(zhēng)取。我們?cè)谖幕线M(jìn)行定位，力爭(zhēng)婚宴、壽宴、謝師宴及節(jié)日宣傳上炒作，以引起“轟動(dòng)”。對(duì)于每年中秋節(jié)月餅，圣誕自助歌舞晚宴還有待全面拓展。
    四、20xx年行動(dòng)計(jì)劃和執(zhí)行方案
    (一)銷售方法和策略
    1、改變經(jīng)營(yíng)的菜系。我們以經(jīng)營(yíng)X菜和海鮮為主，本年度我們要獨(dú)創(chuàng)本店特色山菜及本地菜為輔。根據(jù)不同區(qū)域或消費(fèi)提供口味菜系，建議引進(jìn)部分粵菜，可以在各菜系中擇其“精華”，把其代表菜選入菜譜。
    2、根據(jù)季節(jié)淡旺季制定菜肴滑動(dòng)價(jià)。
    3、重新簽發(fā)顧客協(xié)議，進(jìn)行有原則“選擇”。
    4、推出房間“周末特價(jià)”。
    5、面向附近居民提供婚宴、壽宴服務(wù)，成立酒席公關(guān)小組。
    6、明確各年、節(jié)開展促銷活動(dòng)。
    (二)管理方法的改革創(chuàng)收是根基，是酒店的生存之本;創(chuàng)收是酒店管理的重中之重。
    1、轉(zhuǎn)變觀念，打好創(chuàng)收思想基礎(chǔ)
    實(shí)抓成本，不影響酒店運(yùn)作的情況下為酒店增收“隱形收入”控制好可控成本，如：采購(gòu)成本(采取不同時(shí)期估價(jià))。水、電、燃料成本(細(xì)化分析進(jìn)行有效節(jié)能)，人力成本按淡旺季編制
    經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書怎么寫【篇4】
    一、運(yùn)營(yíng)模式
    技術(shù)合作形式。如果我們定位的是商務(wù)、休閑咖啡專賣店，建議合作者在高檔寫字樓、CBD商圈、高科技園區(qū)、網(wǎng)吧、車站、電影院、碼頭或其他有市場(chǎng)空隙之處等地域選址;確定好自己的裝修風(fēng)格、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，同時(shí)也要考慮技術(shù)支持和原材料配送這些關(guān)鍵因素。
    二、產(chǎn)品和服務(wù)
    1、產(chǎn)品和服務(wù)描述
    一般的咖啡店都出售咖啡、茶類、酒水、簡(jiǎn)餐等商品，并為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務(wù)，這時(shí)經(jīng)營(yíng)者就要注意突出自己的服務(wù)特色，讓消費(fèi)者在這里能感受一種品位、體驗(yàn)一種文化、寄托一種情感，使咖啡吧成為商務(wù)休閑、情侶聚會(huì)的好場(chǎng)所。
    2、競(jìng)爭(zhēng)比較
    很多店主都忌諱同商圈里有同行，其實(shí)這樣的同行競(jìng)爭(zhēng)格局反而對(duì)我們有利，反而能更好的提升我們的知名度.。相對(duì)而言，對(duì)我們自身的管理水平、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,都占有相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢(shì)。
    3、資源、技術(shù)
    咖啡店是要求規(guī)模和檔次的行業(yè)，也是一個(gè)對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)要求嚴(yán)格的行業(yè)，畢竟其帶有高消費(fèi)色彩，消費(fèi)者必然在意自己消費(fèi)價(jià)值的充分體現(xiàn)。投資者選擇森系餐飲，就是對(duì)我們專業(yè)的最大信賴和肯定，一方面提高了充分的資源、先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù)，一方面也避免了不少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
    三、市場(chǎng)需求定位
    (1)穩(wěn)定的老客戶資源。
    (2)寫字樓與賓館客源。
    (3)購(gòu)物娛樂場(chǎng)所。
    (4)成熟居民小區(qū)
    (5)外企及本地區(qū)眾多的IT類企業(yè)、廣告公司等新興產(chǎn)業(yè)。
    (6)如本區(qū)域各種學(xué)校眾多，當(dāng)中的教職工和學(xué)生情侶也是潛在客源。
    四、推廣計(jì)劃
    1、新媒體營(yíng)銷
    在互聯(lián)網(wǎng)帶來(lái)巨大革新的年代，營(yíng)銷思維也帶來(lái)巨大改變，目前出現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)雜志、博客、微信、WIKI等這些新興的媒體。
    在這里森系為您推薦微博、博客營(yíng)銷，各咖啡店可以建立自己的專有博客，并通過店鋪博客傳播店鋪公告，近況發(fā)展以及產(chǎn)品相關(guān)信息等。
    微信營(yíng)銷，目前許多門店都開始引入了線上點(diǎn)單，當(dāng)顧客進(jìn)門后不必在收銀臺(tái)等候，可以直接就坐后通過掃描座位臺(tái)上二維碼進(jìn)入店鋪微信公眾平臺(tái)點(diǎn)單，十分方便快捷。
    2、事件營(yíng)銷
    (1)派對(duì)、讀書活動(dòng)。舉行一些沙龍派對(duì)、讀書活動(dòng)，照樣有利于提升品位，吸引學(xué)生和年輕人消費(fèi)。
    (2)時(shí)機(jī)成熟的時(shí)候，也可以舉辦一個(gè)以“最美服務(wù)員”的評(píng)選活動(dòng)，增加門店人員的互動(dòng)。
    3、服務(wù)營(yíng)銷
    建立會(huì)員卡制度?？ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會(huì)覺得很受尊重。
    經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書怎么寫【篇5】
    奶茶連鎖店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書怎么寫，眾所周知，想自己創(chuàng)業(yè)開一家奶茶店，在開奶茶店之前就需求寫一份奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書，這份方案書會(huì)為你將來(lái)在開奶茶店的時(shí)分做好鋪墊。但是就是這樣一份小小的方案書，便難倒了很多想開奶茶店的用戶，很多用戶面對(duì)這奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書也不知道該怎樣寫，那麼怎樣寫奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書?想要寫奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書，一定需求知道這份奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書有哪幾部分組成。
    普通來(lái)說(shuō)，奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書的組成部分是：基本情況、企業(yè)概略、創(chuàng)業(yè)方案集團(tuán)情況、市場(chǎng)調(diào)查、和奶茶店?duì)I銷方案等一系列相關(guān)內(nèi)容。而這六部分詳細(xì)該怎樣寫，我們就來(lái)中止了解。
    奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書內(nèi)容之一：基本情況
    奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書的基本情況普通包括：企業(yè)稱號(hào)、創(chuàng)業(yè)者姓名、日期、通訊地址、E-mail、電話和傳真等外容。
    示例：
    1、企業(yè)稱號(hào)：蜜逗
    2、創(chuàng)業(yè)姓名：XX
    3、日期：哪天寫的就寫哪天的日期
    4、通訊地址：寫自己常用的聯(lián)絡(luò)方式即可
    5、E-mail：就是可以聯(lián)絡(luò)到你本文的郵箱地址
    6、傳真;有的話可寫，沒有的話就可以不寫
    奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書內(nèi)容之二：企業(yè)概略
    奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書中企業(yè)概略的基本內(nèi)容主要包括企業(yè)所運(yùn)營(yíng)的范圍引見以及企業(yè)類型引見。
    示例：
    1、主營(yíng)范圍：奶茶店普通寫的是，主營(yíng)各種口味奶茶，營(yíng)各式甜品和消暑糖水?？赏馑蜕祥T等外容。
    2、企業(yè)類型;□ 消費(fèi)制造 □ 零售 □ 批發(fā) √效力 □ 農(nóng)業(yè) □ 新型產(chǎn)業(yè) □ 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □ 其他
    奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書內(nèi)容之三：創(chuàng)業(yè)方案集團(tuán)情況
    創(chuàng)業(yè)方案集團(tuán)情況主要寫的是兩大部分，一部分為集團(tuán)以往的相關(guān)閱歷和教育背景以及所學(xué)習(xí)的相關(guān)知識(shí)。
    示例：
    奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書內(nèi)容之四：市場(chǎng)調(diào)查
    創(chuàng)業(yè)方案集團(tuán)書中的市場(chǎng)調(diào)查主要包括的內(nèi)容是目的消費(fèi)者描畫，市場(chǎng)的容量或本企業(yè)估量市場(chǎng)占有率，市場(chǎng)容量的變化情況，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)劣勢(shì)，企業(yè)相對(duì)于其他奶茶店的優(yōu)勢(shì)以及劣勢(shì)。
    示例：
    1、目的消費(fèi)者描畫
    可以描畫下你所銷售的奶茶主要是針對(duì)哪一類人群，是先生，老年人還是中青年
    2、市場(chǎng)的容量或本企業(yè)估量市場(chǎng)占有率
    先分析下奶茶所市場(chǎng)的主要容量，然后再預(yù)估下所開奶茶店在市場(chǎng)上的占有率
    3、市場(chǎng)容量的變化情況
    分析下奶茶在市場(chǎng)上未來(lái)的容量以及它所觸及到的變化
    4、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)劣勢(shì)
    分析下競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之間的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，企業(yè)該如何在優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)之間如何揚(yáng)長(zhǎng)避短
    5、企業(yè)相對(duì)于其他奶茶店的優(yōu)勢(shì)以及劣勢(shì)
    結(jié)合自己奶茶店的情況，分析與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之間有哪些優(yōu)勢(shì)，和劣勢(shì)，假設(shè)是劣勢(shì)該如何補(bǔ)償
    奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書內(nèi)容之五：奶茶店?duì)I銷方案
    奶茶店?duì)I銷方案主要就是預(yù)估一下開奶茶店時(shí)將要銷售的奶奶茶品，價(jià)錢，地點(diǎn)，銷售方式，設(shè)備以及相關(guān)資金。這些內(nèi)容普通以表格的方式呈現(xiàn)出來(lái)。
    示例：
    1、銷售方式
    將把產(chǎn)品或效力銷售提供給： √最終消費(fèi)者 □零售商品商 □批發(fā)商
    2、選址
    地址面積租金或建筑本錢
    水電路25平方米1500
    ……
    奶茶連鎖店創(chuàng)業(yè)方案書的基本內(nèi)容就是上述這些，上述這些也是在寫奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書時(shí)不可缺少的五大部分。假設(shè)各位用戶還沒有思索該如何開奶茶店，那麼蜜逗奶茶加盟歡迎你的參與。由于，近幾年，想要開一家奶茶店的最好方式就是加盟奶茶店連鎖店，蜜逗奶茶加盟店可以為大家提供一站式的奶茶加盟效力，其中包括奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書的撰寫。
    經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書怎么寫【篇6】
    一、農(nóng)村淘寶的未來(lái)發(fā)展前景
    微商購(gòu)物目前在城鎮(zhèn)非常受歡迎，大部分的人由原來(lái)的排斥→不信任→嘗試→購(gòu)物狂人。由于農(nóng)村的消息傳播比較慢，信息比較閉塞，糖貓對(duì)于淘寶的了解非常少，在一些特別偏僻的角落里，他們可能只知道現(xiàn)在有電腦，當(dāng)時(shí)不知道電腦可以用來(lái)做什么?也不知道淘寶是什么?并且，沒給省份都有幾個(gè)比較貧困的地區(qū)，全國(guó)一共有23個(gè)省份。我們就做一個(gè)保守估計(jì)，假設(shè)每個(gè)省有一個(gè)貧困地區(qū)，那也有23個(gè)貧困地區(qū)。這23個(gè)地區(qū)就是潛在的客戶。所以，農(nóng)村淘寶的未來(lái)是一片光明。
    二、農(nóng)村居民的生活狀況如何
    1.居民消費(fèi)：價(jià)格高，品種少，質(zhì)量差， 商場(chǎng)相對(duì)集中城市，交通不便;
    2.農(nóng)產(chǎn)品銷售：渠道少，難推廣，物流少， 缺少規(guī)劃;
    3.農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)：產(chǎn)品成本高，品種單一，供求信息相對(duì)較少。
    三、農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展分析
    通過分析農(nóng)村居民生活現(xiàn)狀，得出結(jié)論，農(nóng)村電子商務(wù)時(shí)間已經(jīng)成熟，并且縣政府非常重視，經(jīng)濟(jì)作物非常充足，只是沒有量化。村民普遍意識(shí)提高，對(duì)電子商務(wù)知識(shí)的普及，以及對(duì)淘寶大家都很認(rèn)可。
    四、有阿里巴巴集團(tuán)的支持
    阿里巴巴集團(tuán)未來(lái)投資三大戰(zhàn)略：
    a.農(nóng)村電子商務(wù);
    b.跨境電子商務(wù);
    c.數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。
    五、農(nóng)村淘寶店主的優(yōu)勢(shì)
    本地人，老鄉(xiāng)對(duì)我有信任。性格溫和，待人禮貌，并且有多年淘寶購(gòu)物經(jīng)驗(yàn)，非常熟悉淘寶購(gòu)物流程，有幫助村民網(wǎng)購(gòu)商品的經(jīng)驗(yàn)。
    六、開業(yè)流程
    1.開業(yè)前宣傳：
    a.平面宣傳：可以做一些傳單、橫幅會(huì)讓海報(bào)來(lái)進(jìn)行宣傳，讓村民們知道有農(nóng)村淘寶這回事;
    b.網(wǎng)絡(luò)自媒體——重點(diǎn)對(duì)象：淘友 微信 釘釘 旺旺 往來(lái) QQ群 朋友圈等。
    2.開業(yè)當(dāng)天方案
    a.放鞭炮：吸引村民注意;
    b.邀請(qǐng)村里領(lǐng)導(dǎo)出場(chǎng)，致詞剪裁;
    d.開展促銷活動(dòng)，村民們一定會(huì)去捧場(chǎng)的，為什么?因?yàn)楸阋税?
    3.當(dāng)天需要注意的有：
    a.開業(yè)當(dāng)天參加人員，要熟悉村淘的情況與開業(yè)流程;
    b.站點(diǎn)設(shè)置宣傳頁(yè)供其他顧客自取;
    c.現(xiàn)場(chǎng)人數(shù)過多，還需要人員來(lái)維持秩序，保障現(xiàn)場(chǎng)安全;
    d.確保有足夠的資金完成開業(yè)的代買工作;
    e.專人負(fù)責(zé)促銷活動(dòng)，如禮品發(fā)放等;
    f.開業(yè)當(dāng)天所有人員務(wù)必提早到崗，確保各項(xiàng)工作準(zhǔn)備到位;
    g.對(duì)于開業(yè)當(dāng)天來(lái)不及選購(gòu)的顧客，可進(jìn)行登記，后續(xù)二次營(yíng)銷。
    農(nóng)村淘寶的運(yùn)營(yíng)方案模式
    當(dāng)城市網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)規(guī)模突破一萬(wàn)億，相較于農(nóng)村網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)仿佛就沒有了發(fā)展空間，而這時(shí)“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)村業(yè)務(wù)”儼然成為拉動(dòng)電商行業(yè)高速增長(zhǎng)的新引擎。阿里重點(diǎn)計(jì)劃“農(nóng)村淘寶”也已經(jīng)到了天時(shí)、地利、人和的時(shí)候，那怎樣的運(yùn)營(yíng)方案才能在阿里的“農(nóng)村淘寶”里抓住商機(jī)開拓新市場(chǎng)呢?
    實(shí)行農(nóng)村淘寶運(yùn)營(yíng)從農(nóng)民消費(fèi)的角度來(lái)講：
    因?yàn)檗r(nóng)村市場(chǎng)有著巨大的潛力，阿里巴巴重點(diǎn)戰(zhàn)略“農(nóng)村淘寶”，在20xx年提出千縣萬(wàn)村計(jì)劃中的核心部分：在3~5年內(nèi)投資100億元建立1000個(gè)縣級(jí)運(yùn)營(yíng)中心和10萬(wàn)個(gè)村級(jí)服務(wù)站。隨著這些服務(wù)站的相繼建立，淘寶賣家還想用老思路去運(yùn)營(yíng)農(nóng)村淘寶是萬(wàn)萬(wàn)行不通的。因?yàn)椋?BR>    1.農(nóng)村淘寶服務(wù)站幫忙購(gòu)物
    農(nóng)民買家是在農(nóng)村淘寶服務(wù)站的代購(gòu)員的幫助下在網(wǎng)上進(jìn)行挑選產(chǎn)品和下單的，這就打消了農(nóng)民對(duì)信息技術(shù)的不熟悉導(dǎo)致不會(huì)網(wǎng)購(gòu)的顧慮。同時(shí)服務(wù)站還提供物流收貨、資金結(jié)算、網(wǎng)上代賣、貸款、本地生活等服務(wù)，而想要稱成抓住農(nóng)村淘寶商機(jī)的第一人，首先就是要搞定這些代購(gòu)員。
    舉個(gè)例子：農(nóng)民朋友在想買種地的化肥，但是自己家里沒有電腦，這個(gè)時(shí)候他能去農(nóng)村淘寶服務(wù)站找代購(gòu)員幫忙，直接在“農(nóng)村淘寶”店主的網(wǎng)店，挑選完成后，直接找代購(gòu)員下單填地址，等收到貨以后，代購(gòu)員將會(huì)通知這位農(nóng)民朋友去驗(yàn)貨，如果覺得滿意直接付款;如果不滿意，也沒有關(guān)系，直接把衣服交給農(nóng)村淘寶退貨即可。
    2.物流問題
    網(wǎng)店物流問題大概是存在最多質(zhì)疑的，從前大家對(duì)農(nóng)村的印象是：商業(yè)流通效率低下，市場(chǎng)信息滯后，很多地方物流都無(wú)法到達(dá)。但深入了解淘寶的“村淘戰(zhàn)略”，你會(huì)發(fā)現(xiàn)農(nóng)村淘寶的物流成本可能比城市快遞更加便宜。
    打個(gè)比方：一個(gè)農(nóng)民朋友想要買一雙鞋子，那么他在本村服務(wù)站通過代購(gòu)員下單后，賣家發(fā)貨，包裹是通過菜鳥物流(將來(lái)也許會(huì)有其他物流)發(fā)送到各個(gè)縣村淘寶服務(wù)中心，再由該中心發(fā)往村淘寶服務(wù)站，最后由農(nóng)民自己去服務(wù)站取，不用自己去找淘寶快遞公司，這中間就省去了快遞派件的程序。
    3.村名購(gòu)物流程化
    接地氣的購(gòu)物流程更適合農(nóng)村淘寶。隨著淘寶深入農(nóng)村，越來(lái)越多的“零基礎(chǔ)網(wǎng)民”開始在網(wǎng)上買東西，適宜地推出簡(jiǎn)化的購(gòu)物流程更能迎合農(nóng)村網(wǎng)購(gòu)人群。因?yàn)楹艽笠徊糠秩诉B支付寶都沒有，所以追求“高大上”反而會(huì)阻礙其網(wǎng)購(gòu)的腳步。買東西時(shí)，村民可以暫緩付款，先試穿(用)后，直接付現(xiàn)金給代購(gòu)員;賣東西時(shí)，村民自由選擇現(xiàn)金或者匯款的方式。
    4.農(nóng)村淘寶將涉及各行各業(yè)
    首先服飾類，雖然農(nóng)民朋友不太追求時(shí)尚，但基礎(chǔ)的服飾例如冬天需要保暖，購(gòu)買羽絨服、保暖內(nèi)衣的比比皆是，而網(wǎng)上比現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)價(jià)格更低對(duì)于農(nóng)民更加實(shí)惠。其次，農(nóng)藥、化肥、農(nóng)具，再者生活用品等等，這些都是不可忽略的潛力市場(chǎng)。隨著生活水平的提高，農(nóng)民的消費(fèi)能力其實(shí)早已翻番，甚至網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)將在十年或二十年后超越城市網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)水平。
    5.農(nóng)村淘寶絕不出現(xiàn)假貨
    村淘計(jì)劃杜絕農(nóng)村淘寶中的假貨、次品。千萬(wàn)不要用假貨，次品去蒙蔽農(nóng)民朋友!傳統(tǒng)淘寶模式下，買家買了假貨最多給個(gè)差評(píng)，雖然開網(wǎng)店賣家只需了解淘寶中差評(píng)處理辦法，但是村民朋友因?yàn)橐ㄟ^其他方式進(jìn)行維權(quán)實(shí)在麻煩重重。但要進(jìn)入農(nóng)村淘寶市場(chǎng)的商品第一步就是必須加入淘寶的村淘計(jì)劃，如果你的商品沒有出現(xiàn)在村淘計(jì)劃中，代購(gòu)員是無(wú)法下單購(gòu)買的。
    PS:已經(jīng)加入了村淘計(jì)劃的商家一定要注意了!假如你的產(chǎn)品出現(xiàn)了假貨或偽劣產(chǎn)品，那么你將被村淘清理出去，且永遠(yuǎn)沒有機(jī)會(huì)再開發(fā)農(nóng)村市場(chǎng)。假如你的產(chǎn)品與描述不相符，雖然是真貨，但質(zhì)量沒那么好。也將失去大片市場(chǎng)，代購(gòu)員會(huì)告訴農(nóng)民“別買這個(gè)，質(zhì)量太差了，上次XXX買了就上當(dāng)了?！比裟惝a(chǎn)品質(zhì)量好則反之，或許代購(gòu)員將主動(dòng)為農(nóng)民朋友推薦你家的產(chǎn)品。
    經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書怎么寫【篇7】
    ，其利潤(rùn)占酒店總利的1/4之多。
    “管理”表面上與盈利無(wú)關(guān)。但從本質(zhì)上看，管理是創(chuàng)收的基礎(chǔ)和前提。沒有好的管理就沒有效益?！皼]有不合格的員工，只有不合格的‘管理者’”，便是這個(gè)道理。
    2、“以人為本”，找到創(chuàng)收盈利之源
    人，是創(chuàng)收最根本、最活躍的因素?！叭吮舅枷搿?，是創(chuàng)收的保證。讓員工的“心”留在店里面，留在崗位上。把內(nèi)藏的工作熱情轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)服務(wù)的行動(dòng)和活力。
    3、疏通營(yíng)銷渠道，狠抓營(yíng)業(yè)利潤(rùn)
    根據(jù)分析xxx年度營(yíng)業(yè)，擬訂預(yù)算xxx年?duì)I業(yè)指標(biāo)
    xxx年?duì)I業(yè)額(略)
    要求抓專業(yè)營(yíng)銷隊(duì)伍，并同時(shí)倡導(dǎo)全員促銷，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)，使全店上下個(gè)個(gè)都宣傳酒店，推銷酒店產(chǎn)品。
    4、優(yōu)質(zhì)服務(wù)，實(shí)現(xiàn)客我共贏
    (1)優(yōu)質(zhì)服務(wù)，是酒店的本份
    定好標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范技能操作，嚴(yán)抓培訓(xùn)。標(biāo)準(zhǔn)，是行動(dòng)的準(zhǔn)則、指南。明確了標(biāo)準(zhǔn)，才能規(guī)范為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。優(yōu)質(zhì)服務(wù)的惟一標(biāo)準(zhǔn)，即顧客滿意，也只有通過培訓(xùn)才實(shí)現(xiàn)最終顧客滿意要求。
    (2)抓好落實(shí)
    這是我們管理者的“通病”，經(jīng)常還是停留在找“借口”弊病問題。一定要貫徹“辦法總比問題多”管理心態(tài)。抓好落實(shí)，每件事情都落處有聲。
    (3)抓好檢查
    在酒店、部門、班組三級(jí)組織中，自下而上地提高檢查力度，不走過場(chǎng)其做到“創(chuàng)收有獎(jiǎng)、損利受罰”。
    酒店的整體形象是通過細(xì)節(jié)來(lái)體現(xiàn)的，而細(xì)節(jié)則是無(wú)窮盡的。因此，要使酒店的管理真正做到“無(wú)差錯(cuò)”，就必須腳踏實(shí)地地推行細(xì)節(jié)管理。高水平的酒店面對(duì)是高要求的客人，高要求的客人通常都有著非常細(xì)致，甚至有些苛刻的眼光，管理中的每一個(gè)細(xì)微的環(huán)節(jié)都會(huì)引起他們的注意。所以，要真正做到高水平的管理，就必須有一種“鉆牛角尖”的精神。
    經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書怎么寫【篇8】
    一、店鋪運(yùn)營(yíng)：
    1、運(yùn)營(yíng)要點(diǎn)：產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)疑在消費(fèi)者心中無(wú)形建立一種信任，對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量當(dāng)然是關(guān)鍵，還需要有美觀的形象出現(xiàn)消費(fèi)者眼前，對(duì)于頁(yè)面設(shè)計(jì)需要更加美觀大方。需要練好內(nèi)功的基礎(chǔ)上，把握住有利的資源，更為重要，現(xiàn)在買家越來(lái)越成熟理性，我們應(yīng)該在擁有流量的前提下精心做好店鋪的內(nèi)功，再以多渠道的方式引入更多優(yōu)質(zhì)的流量，從而提高轉(zhuǎn)化率。跟蹤客戶會(huì)員信息，盡可能多做客戶回訪，建立會(huì)員關(guān)系信息。建立口碑回頭客。做大型活動(dòng)前的預(yù)告信息通知。
    2、營(yíng)銷手法：整體營(yíng)銷策略：集中利用淘寶系統(tǒng)推廣方式，發(fā)掘潛力熱銷產(chǎn)品并大力推廣，利用熱銷品拉動(dòng)整體銷售，優(yōu)化銷售各個(gè)環(huán)節(jié)，樹立公司形象，盡量避免客服溝通成本，逐漸建立口碑。產(chǎn)品營(yíng)銷設(shè)計(jì)：產(chǎn)品在整體營(yíng)銷中要有兩類，分別是銷售拉動(dòng)型和利潤(rùn)貢獻(xiàn)型，銷售拉動(dòng)型要考慮產(chǎn)品購(gòu)買量，在產(chǎn)品利潤(rùn)上可以做到微利;利潤(rùn)貢獻(xiàn)型要考慮到產(chǎn)品品牌、競(jìng)爭(zhēng)情況等因素，保證整體營(yíng)銷的利潤(rùn)。利用八二原則來(lái)說(shuō)，我們的80%流量是由20%的拉動(dòng)型產(chǎn)品帶來(lái)的`，而我們的80%的銷售業(yè)績(jī)是有20%的利潤(rùn)貢獻(xiàn)型產(chǎn)品帶來(lái)的。產(chǎn)品營(yíng)銷分為培育期，成長(zhǎng)期、成熟期三個(gè)階段，充分考慮羊群效用，尋找一切可以快速拉動(dòng)新品銷售熱度的推廣方式，在不同時(shí)期實(shí)現(xiàn)不同的價(jià)值。
    4、成長(zhǎng)期：是指產(chǎn)品銷量穩(wěn)定并利用客戶搜索和直通車可以自然帶動(dòng)銷售時(shí)，這時(shí)期主要工作是鞏固產(chǎn)品的推廣，并沖擊淘寶人氣搜索的前十名。
    5、成熟期：是指產(chǎn)品處于同類產(chǎn)品的銷量前五名，搜索在前五位可以看到，通過搜索的自然流量就可以穩(wěn)定產(chǎn)品銷售，這個(gè)時(shí)期的主要工作就是改為通過搭配和描述中產(chǎn)品推廣來(lái)拉動(dòng)下一撥熱銷品的銷售。提高產(chǎn)品連帶，提升客單價(jià)。
    6、客戶維護(hù)策略：對(duì)于客戶細(xì)分為鋼絲客戶和一般客戶，鋼絲客戶要通過QQ群或者旺旺群等緊密綁定，讓他們成為我們新品的首批購(gòu)買推動(dòng)者和口碑推廣者，一般客戶通過定期的郵件或者短信進(jìn)行營(yíng)銷，吸引客戶二次消費(fèi)。(需要客服人員完成)
    7、產(chǎn)品價(jià)格營(yíng)銷策略：盡量不進(jìn)行價(jià)格戰(zhàn)營(yíng)銷，老客戶的打折優(yōu)惠可使用VIp制度，對(duì)所有人價(jià)格公平，商城正常銷售最低折扣不低于7折(淘金幣、雙11大促除外)
    店鋪裝修方面，先解決內(nèi)部視覺設(shè)計(jì)為先，頁(yè)面設(shè)計(jì)相當(dāng)重要，應(yīng)該給予消費(fèi)者一個(gè)清晰明了的頁(yè)面設(shè)計(jì)效果，再給予鋪墊式的推廣手法，短時(shí)間內(nèi)提升知名度，增加收藏量，提升轉(zhuǎn)化率。
    三、產(chǎn)品與庫(kù)存問題：
    經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書怎么寫【篇9】
    一、發(fā)展前景
    網(wǎng)購(gòu)目前在城鎮(zhèn)非常普及，大家都是由原來(lái)的排斥→不信任→嘗試→網(wǎng)購(gòu)狂人。據(jù)本人調(diào)查發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在農(nóng)村居民對(duì)網(wǎng)購(gòu)的態(tài)度處于不信任和嘗試階段，所以農(nóng)村淘寶店有巨大的潛力。
    二、農(nóng)村市場(chǎng)現(xiàn)狀
    ①居民消費(fèi)：農(nóng)村居民的消費(fèi)現(xiàn)狀是物品價(jià)格高，品種選擇少，假貨劣質(zhì)產(chǎn)品泛濫， 商場(chǎng)相對(duì)集中城市，購(gòu)物路程較遠(yuǎn)。
    ②農(nóng)民主要需求：日用品、農(nóng)藥、化肥 、服裝、家用電器等。 ③農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)：各種經(jīng)濟(jì)作物，特產(chǎn)銷售渠道少，運(yùn)輸效率低下， 缺少有能力的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)人。
    三、阿里巴巴和當(dāng)?shù)卣闹С?/strong>
    1、阿里巴巴中國(guó)最大的購(gòu)物交易平臺(tái)。
    2、政府對(duì)創(chuàng)業(yè)者培訓(xùn)和各種配套的優(yōu)惠政策。
    四、我的優(yōu)勢(shì)
    1、自己在農(nóng)村從事農(nóng)產(chǎn)品10年之久，很多朋友都是本村的，老鄉(xiāng)對(duì)我有一種信任。
    2、常年走南闖北，對(duì)給地的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，農(nóng)村狀況有一定了解，對(duì)城市的各種消費(fèi)有一定的了解。
    五、開店計(jì)劃
    1、通過政府組織的學(xué)習(xí)考察，詳細(xì)了解樣板店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)。
    2、配合政府選定營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，建立營(yíng)業(yè)門面。
    3、通過樣品展示，逐步打開村民的購(gòu)物、銷售市場(chǎng)。
    以上是本人根據(jù)自己的市場(chǎng)調(diào)查和多年的留心觀察及與村民的交流，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)資料，形成的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)！謝謝！
    經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書怎么寫【篇10】
    第一部分 基本情況
    一、 民間菜餐飲店是一家經(jīng)工商注冊(cè)的，自營(yíng)餐飲實(shí)體店并承包及管理企事業(yè)單位、工廠、學(xué)校、食堂的企業(yè)。為適應(yīng)企事單位后勤社會(huì)化管理市場(chǎng)的需要，我司在致力于傳統(tǒng)食堂承包的基礎(chǔ)上嫁接現(xiàn)代管理手段，并與多家公司企業(yè)簽定過供餐合同，實(shí)現(xiàn)了統(tǒng)一管理、，標(biāo)準(zhǔn)的工作流程，合理的組織結(jié)構(gòu)，配備精干的采購(gòu)人員及經(jīng)得起實(shí)戰(zhàn)考驗(yàn)的廚房人員，管理人員，能提供高效體質(zhì)的專業(yè)服務(wù)。具有經(jīng)驗(yàn)豐富、年齡結(jié)構(gòu)合理化的特點(diǎn)。通過同貴公司的初步接觸協(xié)商，我司有以下合作意向：我司承包經(jīng)營(yíng)貴公司后勤工程學(xué)院第五食堂合作期限為一年，合同期滿后同等條件優(yōu)先繼續(xù)合作
    二、合作方式：
    1、貴公司提供廚房、餐廳、廚具設(shè)備。（或可根據(jù)貴方的實(shí)際情況另定）
    2、貴公司免費(fèi)提供員工住宿房間。
    3、承包期間必須更換的自然損耗掉的廚房設(shè)備，由我公司提出申請(qǐng)，經(jīng)貴公司同意后并負(fù)
    責(zé)添置，經(jīng)營(yíng)期間如人為損壞設(shè)備，由我公司照價(jià)修復(fù)，自然損耗除外。
    4、我公司委派的工作人員的工資、社保、加班費(fèi)、服裝、健康證、安全事故、福利及其它
    所有費(fèi)用由我公司負(fù)責(zé)。
    5、食堂的日常經(jīng)營(yíng)管理由我司負(fù)責(zé)，貴公司監(jiān)督。
    6、我司按要求繳納20萬(wàn)元風(fēng)險(xiǎn)抵押金到貴公司，合同終止后5個(gè)工作日內(nèi)由貴公司返還給
    我司。出現(xiàn)食品安全事故，拖欠經(jīng)營(yíng)款項(xiàng)除外（風(fēng)險(xiǎn)抵押金按實(shí)際發(fā)生額扣除）。
    7、管理費(fèi)用交納：？
    三、結(jié)算方式：
    1、以刷卡實(shí)際發(fā)生額結(jié)算。
    2、經(jīng)營(yíng)中供應(yīng)商的結(jié)算，按一月結(jié)算一次，由貴公司派員監(jiān)督結(jié)算實(shí)際情況。
    3. 水、電、氣能耗費(fèi)用由我司自行負(fù)責(zé)按期繳納。
    以上方式均為半個(gè)月或一個(gè)月結(jié)算一次，具體結(jié)算時(shí)間雙方可協(xié)商議定
    四、人員配備及要求：
    1、廚師長(zhǎng)1人，廚師3人，白案3人（含白案主管），墩子5人（含墩子主管），涼菜1人，
    蔬菜加工員2人，食堂經(jīng)理1人（兼庫(kù)管）。薪資由我司制定并發(fā)放到人頭。
    2、對(duì)所有人員先進(jìn)行體檢，然后按有關(guān)規(guī)定，定期和不定期體檢，如有特殊情況，像重感
    冒等都要暫停上班。
    3、保證按點(diǎn)、按時(shí)開飯，聘請(qǐng)的工作人員數(shù)量服從于公司的實(shí)際需要。
    4、對(duì)工作人員不斷進(jìn)行思想教育和安全教育，不斷提高他們的素質(zhì)和能力。
    5、對(duì)工作人員實(shí)行量化考核管理。鼓勵(lì)他們不斷推陳出新，一旦經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)上升按實(shí)際增加
    業(yè)績(jī)3%提成獎(jiǎng)勵(lì)并由主管人員按勞分配。