學(xué)習(xí)和生活離不開(kāi)文檔的運(yùn)用，范文為我們提供了很好的模板。我們讀范文的目的是學(xué)習(xí)其邏輯合理之處，那么如何才能寫(xiě)出范文的水平？有請(qǐng)駐留片刻，編輯為你推薦奶茶店的年度總結(jié)，大家不妨來(lái)參考。希望你能喜歡！
    奶茶店的年度總結(jié)(篇1)
    今年是我進(jìn)入大學(xué)的第一年，這個(gè)暑期也是我進(jìn)入大學(xué)后的第一個(gè)暑假，為了讓這個(gè)假期不再空調(diào)房里慵懶的度過(guò)，我決定進(jìn)入了一家奶茶店做兼職茶邦尼。
    這是一家來(lái)自臺(tái)灣的連鎖奶茶店，就像他的名字一樣，茶邦尼，茶幫您，它在服務(wù)上要求甚是嚴(yán)格，而我個(gè)人是一個(gè)在行為上較為懶散的人，所以一開(kāi)始我覺(jué)得自己是堅(jiān)持不了多少天的，可是感覺(jué)終歸是感覺(jué)，現(xiàn)實(shí)總是不可預(yù)料的，也許是在同事行為的影響下，也許是在同事言語(yǔ)的指導(dǎo)下，也許是在領(lǐng)導(dǎo)親身示范之下，不知不覺(jué)中我在改變，這些改變是微妙的，但它對(duì)我的影響卻是終生的。
    我是一個(gè)性格較為內(nèi)向的人，主動(dòng)去和別人打交道的情況，極少，簡(jiǎn)而言之就是不善言辭，我自知這對(duì)我以后是極為不好的，但一直沒(méi)有什么機(jī)會(huì)去鍛煉，而這份工作需要主動(dòng)為顧客進(jìn)行飲品的介紹剛好為我提供了這個(gè)機(jī)會(huì)，一開(kāi)始一直做試飲的我總覺(jué)得好累又沒(méi)趣，而且總是被別人拒絕讓我感覺(jué)自信心受挫，然而慢慢的我發(fā)現(xiàn)這不正是人生中所必不可少的經(jīng)歷嗎，正是在這個(gè)過(guò)程中，你學(xué)會(huì)了堅(jiān)持增強(qiáng)了耐力，難道不是嗎？我總是這樣問(wèn)自己。
    無(wú)論是發(fā)傳單還是做試飲，如果別人想要他就會(huì)去拿，如果不想要就不拿，而我只需要就那樣站這就好，一開(kāi)始我總是這樣簡(jiǎn)單的認(rèn)為，后來(lái)我才知道這些事看起來(lái)簡(jiǎn)單，其實(shí)也是有學(xué)問(wèn)在里面的，如果你想讓這些工作更有效率，讓自己更少的被別人拒絕，那你就需要學(xué)會(huì)邊工作邊觀察，觀察什么？
    觀察來(lái)往人群的表情，通過(guò)表情看他們是否對(duì)此有興趣，觀察他們行動(dòng)步伐的快慢，通過(guò)快慢看他們是否會(huì)駐足停留，同時(shí)讓我學(xué)到的不止這些，通過(guò)看他們對(duì)你的工作所做出的反應(yīng)，你也可以看出一個(gè)人的性格，當(dāng)然這是屬于心理學(xué)，但對(duì)工作的幫助可不會(huì)小，所以說(shuō)對(duì)任何一份小小的工作，認(rèn)真的對(duì)待，你會(huì)學(xué)到很多。
    在茶邦尼工作的時(shí)間很短，雖然只有短短的十幾天的社會(huì)實(shí)踐但讓我受益匪淺，在那里我認(rèn)識(shí)了很多人，交到很多朋友，不僅學(xué)會(huì)了如何做奶茶，更重要的是讓我學(xué)會(huì)了如何才能生存，在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)。
    感謝你讓我這個(gè)寒假?zèng)]有虛度，感謝你讓我學(xué)會(huì)了很多很多，我會(huì)記住在那里的每一寸地方，哪里四處飄散的奶香，還有在那里的人和事。
    謝謝你，茶邦尼，雖然在深圳這個(gè)地方你正像一個(gè)新生的嬰兒一樣在成長(zhǎng)，但我相信你的品質(zhì)和服務(wù)，定能在這里蓬勃發(fā)展，對(duì)這個(gè)城市還很陌生的我也如同新生的嬰兒一般，我會(huì)同你一樣堅(jiān)強(qiáng)的在這里不斷成長(zhǎng)。
    奶茶店的年度總結(jié)(篇2)
    從我來(lái)到奶茶店工作到現(xiàn)在已經(jīng)過(guò)去將近四個(gè)月的時(shí)間了，這段時(shí)間里我能夠履行好作為奶茶店員工的職責(zé)從而完成店長(zhǎng)安排的任務(wù)，雖然奶茶店的規(guī)模并不大卻讓我通過(guò)這段時(shí)間的努力從中找到了歸屬感，因此我會(huì)繼續(xù)做好這份工作并盡快通過(guò)試用期的考驗(yàn)并成功轉(zhuǎn)正，現(xiàn)階段我也應(yīng)該根據(jù)自己試用期在奶茶店的表現(xiàn)做好相應(yīng)的工作總結(jié)。
    注重對(duì)奶茶搭配技巧的學(xué)習(xí)以便于為顧客提供良好的服務(wù)，我明白想要做好奶茶店的工作自然得重視各個(gè)細(xì)節(jié)才行，尤其是奶茶的搭配技巧以及服務(wù)工作的完成十分重要，畢竟在奶茶店的附近也有著同行競(jìng)爭(zhēng)的情況自然得予以重視才行，所以為了建立屬于我們奶茶店的優(yōu)勢(shì)也要履行好作為員工的職責(zé)才行，在試用期間的工作中我致力于做好讓顧客滿意的奶茶，對(duì)待顧客的需求也能夠予以重視并在奶茶口感的提升上花費(fèi)了不少精力，但隨著奶茶店口碑的提升也讓我意識(shí)到自己在試用期的努力獲得了回報(bào)。
    能夠在奶茶店工作中采納顧客的意見(jiàn)并根據(jù)季節(jié)的不同做好服務(wù)，由于部分顧客對(duì)奶茶的口感以及包裝有著特定的需求自然要予以重視，尤其是店內(nèi)比較忙碌的時(shí)候想要準(zhǔn)確記清楚店內(nèi)每個(gè)顧客的需求是很有挑戰(zhàn)性的事情，再加上需要為外賣(mài)單進(jìn)行準(zhǔn)備的緣故自然要認(rèn)真對(duì)待才行，所以我在記錄顧客意見(jiàn)的同時(shí)也在盡可能地提升自己的工作效率，既要在搭配奶茶的過(guò)程中不影響到口感又要加快這方面的節(jié)奏，因此每當(dāng)結(jié)束一天的奶茶店工作以后我都會(huì)做好相應(yīng)的總結(jié)并改進(jìn)自身的服務(wù)。
    處理好奶茶原料的采購(gòu)工作并注重好平時(shí)的保存，為了保證奶茶的品質(zhì)自然要在原材料上多花費(fèi)精力才能獲得顧客的認(rèn)可，所以我在采購(gòu)的時(shí)候都很注重原料的品質(zhì)并做好相應(yīng)的檢驗(yàn)，但是有時(shí)也需要考慮成本的問(wèn)題從而需要向店長(zhǎng)進(jìn)行請(qǐng)示，但總體上能夠保證奶茶原料的性價(jià)比從而做好這方面的采購(gòu)工作，除此之外則是奶茶原料的保存需要予以重視以免出現(xiàn)變質(zhì)的狀況，畢竟奶茶并非是耐儲(chǔ)存的物品自然要確保進(jìn)貨數(shù)量能夠在一定時(shí)間內(nèi)銷售完畢。
    正因?yàn)樵谠囉闷陂g能夠重視自己在奶茶店的工作質(zhì)量，因此我在營(yíng)造良好口碑的同時(shí)也積累了大量實(shí)用的工作經(jīng)驗(yàn)，在往后的日子里我得繼續(xù)秉承嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)并將精力都投入到奶茶店工作中去，相信憑借著我在奶茶店工作中的努力能夠早日度過(guò)試用期并成功轉(zhuǎn)正。
    奶茶店的年度總結(jié)(篇3)
    我認(rèn)識(shí)到作為奶茶店服務(wù)員，在工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務(wù)能力。因?yàn)槠渲猩婕暗健澳芘c不能”的技術(shù)性問(wèn)題。因此
    一、語(yǔ)言能力
    語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格?？腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。
    服務(wù)員在表達(dá)時(shí)，要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親，在語(yǔ)速上保持勻速，任何時(shí)候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯常常可以緩和語(yǔ)氣，如“您、請(qǐng)、抱歉、假如、可以”等等。另外，服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象，即根據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。，我認(rèn)為作為奶茶店服務(wù)員至少要具備以下
    幾方面的服務(wù)能力。
    人們?cè)谡務(wù)摃r(shí)，常常忽略了語(yǔ)言的另外一個(gè)重要組成部分———身體語(yǔ)言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，身體語(yǔ)言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)時(shí)，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語(yǔ)言，如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作，與口頭表達(dá)語(yǔ)言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。
    二、交際能力
    奶茶店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所，每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸，并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系，將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待?？腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)
    三、觀察能力
    服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種，第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求，只要有嫻熟的服務(wù)技能，做好這一點(diǎn)一般來(lái)說(shuō)是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù)，即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如，客人到奶茶店坐下準(zhǔn)備就餐時(shí)，服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾；在前廳時(shí)，帶著很多行李的客人一進(jìn)門(mén)，服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒(méi)有想到、沒(méi)法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
    能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的，后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的，而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想，在客人開(kāi)口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。
    四、記憶能力
    在服務(wù)過(guò)程中，客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問(wèn)題，服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中?
    服務(wù)員還會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員辦理的事宜，或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn)，在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到提供之間有一個(gè)或長(zhǎng)或短的時(shí)間差，這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù)，并在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)延時(shí)或因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的情況，對(duì)酒店的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響。
    服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見(jiàn)不鮮的。在處理此類事件時(shí)，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”宗旨，善于站在客人的立場(chǎng)上，設(shè)身處地為客人著想，可以作適當(dāng)?shù)淖尣健Ｌ貏e是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤，給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。在一般情況下，客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí)，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方。
    奶茶店的年度總結(jié)(篇4)
    記得剛下第一張單的時(shí)候，心里緊張得無(wú)法形容，等順利服務(wù)完客人的時(shí)候，我的心情真的非常復(fù)雜，只記得當(dāng)時(shí)就徑直走進(jìn)廁所，還拼命確認(rèn)自己是否出差錯(cuò)。有些客人很熱情，還跟我們聊天，聊得高興之極，便有了傳說(shuō)中的小費(fèi)，第一次收到小費(fèi)，還真不知道怎么回事，因?yàn)椴辉谖业念A(yù)期中，只記得當(dāng)時(shí)靦腆的表情。
    時(shí)間過(guò)得很快，已經(jīng)在某某奶茶廳工作一年了，在這個(gè)充滿期許而又短暫的一年當(dāng)中，雖然是簡(jiǎn)單的服務(wù)生的工作，但要成為高素質(zhì)的服務(wù)生也不簡(jiǎn)單，因?yàn)槭菑V交會(huì)，所以每天要面對(duì)來(lái)自世界各地的客人，我們必須處變不驚，從容地滿足客人的要求，必須懂得一些禮儀和外語(yǔ)。
    記得剛下第一張單的時(shí)候，心里緊張得無(wú)法形容，等順利服務(wù)完客人的時(shí)候，我的心情真的非常復(fù)雜，只記得當(dāng)時(shí)就徑直走進(jìn)廁所，還拼命確認(rèn)自己是否出差錯(cuò)。有些客人很熱情，還跟我們聊天，聊得高興之極，便有了傳說(shuō)中的小費(fèi)，第一次收到小費(fèi)，還真不知道怎么回事，因?yàn)椴辉谖业念A(yù)期中，只記得當(dāng)時(shí)靦腆的表情，后來(lái)通過(guò)跟別的同學(xué)交流才發(fā)現(xiàn)收到小費(fèi)的時(shí)候要很高興大方地接受。最開(kāi)心的時(shí)候就是客人要求跟我們拍照留念。當(dāng)然也有的客人很刁難，點(diǎn)餐的時(shí)候諸多要求，但是我們也只有一一滿足他們的要求。去茶水間休息的時(shí)候和吃飯的時(shí)候，跟主管們和同學(xué)們一起相處，有說(shuō)有笑的，是一天中最開(kāi)心的。
    我的工作是服務(wù)員。很多人肯定瞧不起這個(gè)職務(wù)，認(rèn)為這個(gè)行業(yè)沒(méi)有什么技術(shù)活，端菜倒茶的個(gè)個(gè)都可以干好，其實(shí)不是。服務(wù)員干的事很瑣碎，不僅要耐心，而且要細(xì)心，和顧客打交道一定要開(kāi)心微笑。我們服務(wù)員什么都能干！擺臺(tái)、折口布、、上菜、撤臺(tái)這些所謂的必須做的本職工作外還得知道每道菜的名字、特點(diǎn)，酒水的名字、度數(shù)，服務(wù)客人，還要管理好自己所分配的餐具，對(duì)自己所管轄的區(qū)域保持干凈還要擦洗玻璃杯，早上還得打掃衛(wèi)生等等。我們的工作量很大，不管受什么委屈在客人面前就是一張笑臉。做服務(wù)員我學(xué)到最重要的一點(diǎn)就是禮貌。我們剛?cè)r(shí)不怎么和人打交道，經(jīng)理就常常叫我們看見(jiàn)客人都得說(shuō)：“您好！”，同事之間可以說(shuō)：“您好！”、“你辛苦了！”之類的話。經(jīng)理還經(jīng)常特意從我們身旁走過(guò)，要是沒(méi)有和他打招呼，就受批評(píng)。開(kāi)始時(shí)我們覺(jué)得不好意思，那經(jīng)理就叫我們要練習(xí)，說(shuō)只要看到人就條件放射說(shuō)出“你好！”這樣的才可以。后來(lái)慢慢的習(xí)慣成自然了，以至于聽(tīng)見(jiàn)叫服務(wù)員的就說(shuō)“你好！有什么需要幫忙的?”有時(shí)候在超市或別的商場(chǎng)聽(tīng)見(jiàn)別人叫服務(wù)員還以為叫自己呢。我們?cè)谠谂u(píng)和鼓勵(lì)中不斷改善自己。
    這段時(shí)間的實(shí)踐，雖然不是選的我們的專業(yè)部門(mén)，但是從中我還是學(xué)到了不少對(duì)以后工作有用的東西，比如說(shuō)心理素質(zhì)的培養(yǎng)，耐力的考驗(yàn)，這都是我們以后的工作中要碰到的東西，我們的專業(yè)再好，沒(méi)有一個(gè)好的心理素質(zhì)和適應(yīng)社會(huì)的能力。也是不好在這個(gè)復(fù)雜多變的社會(huì)中立足的。從中我也了解到了自己的不足之處，在以后的學(xué)習(xí)中我會(huì)努力抓住這個(gè)學(xué)習(xí)的好機(jī)會(huì)，多學(xué)點(diǎn)東西，以便以后在社會(huì)中爭(zhēng)取自己的一席之位做充分的準(zhǔn)備。我相信成功始終會(huì)眷顧有準(zhǔn)備的人的。
    奶茶店的年度總結(jié)(篇5)
    進(jìn)入奶茶店，也是即將要度過(guò)這三個(gè)月的試用期，回顧在這段日子的工作，我也是體驗(yàn)到作為一名服務(wù)人員，要去做好工作并不是那么的簡(jiǎn)單，同時(shí)我也是在這份工作里頭看到了自己的成長(zhǎng)，看到了自己的努力，付出了，也是收獲了很多。
    剛來(lái)的時(shí)候，我覺(jué)得做好服務(wù)員不是那么困難的，但是頭一天我卻發(fā)覺(jué)真的不那么的簡(jiǎn)單，先熟悉了解工作的流程，清楚如何的去配好奶茶，然后和客戶去交流，去推薦，這一套工作下來(lái)，我一天都是嘗試了一遍，但是特別的糟糕，特別是我還知道我所面對(duì)的客戶是店里特意找來(lái)的，而不是真正的客戶，我都還這樣的表現(xiàn)，可以說(shuō)真的很難去做好，不過(guò)同事們也是給予了我很多的鼓勵(lì)，慢慢的教我，告訴我，不要著急，先做好裝杯一系列操作的工作，最后熟悉了整個(gè)環(huán)節(jié)，了解了奶茶店是怎么運(yùn)作之后，再去和客戶交流會(huì)好很多的。而我也是努力的適應(yīng)，不斷的學(xué)習(xí)，積極的去問(wèn)同事，了解我們奶茶店該怎么樣去運(yùn)作，經(jīng)過(guò)自己的努力，我也是漸漸的適應(yīng)，并且能做好了。
    工作的過(guò)程之中，我也是意識(shí)到，做好服務(wù)，除了熟悉奶茶店的工作流程，知道怎么裝杯，清楚自己的產(chǎn)品，其實(shí)和客戶的溝通也是非常的重要，并不是那么的簡(jiǎn)單，看到同事們順暢的和客戶溝通，或者一些有顧慮的客戶最后也是下單，我也是清楚，這服務(wù)不容易去做好的，但我也是希望自己能做得更順利，積極的學(xué)習(xí)之余，我也是盡責(zé)的做好我的工作，和客戶交流的時(shí)候也是特別的誠(chéng)懇，表達(dá)我的善意和微笑的去面對(duì)，客戶一些猶豫的，我也是利用同事教我的一些技巧去做好應(yīng)答，跟客戶確認(rèn)好要購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品。三個(gè)月下來(lái)，自己熟悉了，也是做好了工作，我和同事之間的差距也是縮小了不少，同時(shí)自己也是感受到，自己經(jīng)驗(yàn)的積累，也是能更從容的去面對(duì)客戶的問(wèn)題，去幫忙解決，處理好，從而把工作做得更好一些。
    而今要轉(zhuǎn)正了，我也是特別的感謝在這期間同事們給予我無(wú)私的指導(dǎo)，教了我很多，同時(shí)也是讓我看到在奶茶店的工作，是如此的溫馨，大家都是團(tuán)結(jié)在一起，只是為了做好這份工作，我也是會(huì)繼續(xù)的努力，去盡可能的做的更出色。
    奶茶店的年度總結(jié)(篇6)
    不知不覺(jué)間，進(jìn)入xxx奶茶已經(jīng)有三個(gè)月的時(shí)間了?；叵肫饋?lái)，好像昨天才是壯著膽子來(lái)應(yīng)聘崗位的新人，不知不覺(jué)間，我也算是一個(gè)熟練的店員了。
    在這三個(gè)月里，我的學(xué)會(huì)了很多的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。讓自己從一個(gè)簡(jiǎn)單的奶茶愛(ài)好者，慢慢的成為了一個(gè)具備經(jīng)驗(yàn)的奶茶店工作者。如今，面臨轉(zhuǎn)正，我也想趁此機(jī)會(huì)對(duì)自己的過(guò)去試用階段的情況做一個(gè)總結(jié)，讓自己的能更好的勉勵(lì)自己。以下，是我對(duì)自己在試用期的工作總結(jié)：
    回顧過(guò)去，當(dāng)時(shí)的我曾覺(jué)得三個(gè)月的試用期是多么的漫長(zhǎng)。但如今看起來(lái)，不過(guò)是短短的一瞬。當(dāng)我剛剛進(jìn)入店里的時(shí)候，一開(kāi)始僅僅只是在前輩的指點(diǎn)下打打下手。起初，讓我感到最難的事情是記住的什么東西在哪里。就像奶茶有千萬(wàn)種一樣，奶茶店的器具也讓我感到眼花繚亂。尤其是去取庫(kù)存的時(shí)候，倉(cāng)庫(kù)的復(fù)雜更是讓我感到頭痛。但現(xiàn)在看起來(lái)，這并不是什么難事。當(dāng)時(shí)，為了能改進(jìn)自己這樣的狀況，我特地向前輩請(qǐng)求幫助，在空閑中花費(fèi)了一些時(shí)間來(lái)學(xué)習(xí)店內(nèi)的各種器具，以及物品的擺放。在了解之后，我才發(fā)現(xiàn)，其實(shí)每樣?xùn)|西都有固定的位置，只要多做幾遍，就一定能做好。
    此外，在奶茶的制作方面，盡管在工作前我有受過(guò)一些培訓(xùn)，但卻沒(méi)有多少時(shí)間實(shí)操。到了店里后，我注意在工作中觀察前輩的工作方式，后來(lái)也向大家請(qǐng)教了不少。慢慢的，我也學(xué)會(huì)了一些常用且簡(jiǎn)單的奶茶制作。其實(shí)也并不算太難，但關(guān)鍵在于材料的配方和比例。但只要細(xì)心的去做，就不會(huì)搞錯(cuò)。
    如今，隨著我在工作中經(jīng)歷的越來(lái)越多，我的感受也越來(lái)越多。曾經(jīng)的我以為奶茶店員的工作的僅僅只是制作奶茶。但在后來(lái)，我也感受到店員的不容易！不僅要記住這么多的奶茶配方，更要記得顧客的點(diǎn)單和要求！但在這三個(gè)月來(lái)讓我體會(huì)最深刻的一點(diǎn)還是，作為店員，我們也同樣兼職迎賓和招待！如果僅僅是奶茶做得好，還是難以得到顧客的肯定，我也是一名奶茶愛(ài)好者，所以我也明白奶茶店內(nèi)的氣氛是多么的重要！作為店員，一定要在工作中保持良好的禮儀！讓顧客能在等待期間也感到滿意，能喜歡上店內(nèi)的氣氛！這樣才能做好工作。
    試用期的這段時(shí)間里，我真的了解到了很多過(guò)去不曾去想的事情！但我也明白，如今的自己也還有非常多的不足。為此，我會(huì)繼續(xù)去努力，讓自己成為一名出色的店員！
    奶茶店的年度總結(jié)(篇7)
    在奶茶店實(shí)習(xí)了數(shù)周，總結(jié)了一些奶茶店選址方法：
    隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，奶茶加盟店的生意也在不斷提高，投資奶茶加盟項(xiàng)目已經(jīng)成了理想的創(chuàng)業(yè)發(fā)展。在開(kāi)店前找好一個(gè)店鋪位置，這對(duì)加盟商經(jīng)營(yíng)店鋪來(lái)說(shuō)是非常關(guān)鍵的，有些投資商在選址的時(shí)候非常疑惑，那具體該如何選擇店址呢?
    對(duì)投資者來(lái)說(shuō)，奶茶加盟店的店租不能僅看表面的價(jià)格，而應(yīng)考慮租金的性價(jià)比問(wèn)題。舉例來(lái)說(shuō)，對(duì)月銷售在2萬(wàn)元左右的店，其月租金在2000元-3000元比較合適，能保證一定的毛利率。(大約租金占銷售額的10%左右類推)。選址要有前瞻性。并不是所有的“黃金市口”都一定賺錢(qián)，有時(shí)遇到市政規(guī)劃變動(dòng)，熱鬧的地段也有可能變成冷僻之地。
    目前，十幾平方米的小商鋪很搶手，租金因此水漲船高，而一二百平方米的大商鋪卻因滯租而身價(jià)下跌。在這種情況下，建議幾個(gè)投資者以團(tuán)體租賃的方式低價(jià)“吃”下大商鋪，然后再進(jìn)行分割，細(xì)算下來(lái)能節(jié)省不少費(fèi)用。在奶茶加盟店選址時(shí)，需要注意租金的性價(jià)比。不同地理環(huán)境、交通條件、建筑物結(jié)構(gòu)的店面，租金會(huì)有很大出入，有時(shí)甚至相差十幾倍?！皥F(tuán)租”方式經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
    在開(kāi)奶茶加盟店之前，想要找到好的店鋪位置。那么投資者就應(yīng)該進(jìn)行周全的調(diào)查市場(chǎng)結(jié)構(gòu)，減小失敗的概率。在開(kāi)奶茶加盟店之前，選址工作一定要做好。以上這些方法就是關(guān)于開(kāi)奶茶加盟店的選址需要注意的問(wèn)題。選好位置就是成功經(jīng)營(yíng)的開(kāi)始。
    奶茶店的年度總結(jié)(篇8)
    我們本次奶茶店的調(diào)研基本結(jié)束了，在調(diào)研中我感受頗多。這次奶茶店的調(diào)研是一個(gè)讓我從害怕到擔(dān)心，再?gòu)膿?dān)心到?jīng)_滿成就感的過(guò)程。第一次接手課題，課題調(diào)研一聽(tīng)名字就知道這需要做調(diào)查，不僅麻煩，而且需要與不認(rèn)識(shí)的人去溝通，并且要在沒(méi)有任何利益驅(qū)使的情況下讓一個(gè)素未謀面的人幫我完成一項(xiàng)任務(wù)，可能這是現(xiàn)在一般大學(xué)生的一個(gè)通病，覺(jué)得有些開(kāi)不了口，所以有些害怕。但是我沒(méi)有因?yàn)楹ε露筒蛔鲞@項(xiàng)任務(wù)了，畢竟它是拓展素質(zhì)，鍛煉自己的一次機(jī)會(huì)，所以我積極主動(dòng)參加了本次調(diào)研活動(dòng)。經(jīng)過(guò)前期的充分準(zhǔn)備，我們完成了市場(chǎng)查問(wèn)卷等一系列零散雜亂的工作，此時(shí)有了少許的成就感。
    在前期準(zhǔn)備工作中，我認(rèn)識(shí)到了課題調(diào)研的意義所在，奶茶店實(shí)地調(diào)研再一次的讓我領(lǐng)悟到了目標(biāo)的重要性。做一件事情首先要有其目的或目標(biāo)，就像市場(chǎng)調(diào)查一樣，調(diào)查是為了什么，也不能盲目前進(jìn)，到頭來(lái)功虧一簣。目的是我們的前進(jìn)方向，就像每個(gè)人的夢(mèng)想一樣，引導(dǎo)著我們?nèi)ふ伊硪黄炜?。這種燈塔似的東西，干什么都不能少。
    有了目標(biāo)，就是我們?yōu)閷?shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)而設(shè)定的種種計(jì)劃。計(jì)劃就比較傷腦筋了，需要我們考慮問(wèn)題周全而且要深入，我們事先做了計(jì)劃，調(diào)研時(shí)依計(jì)行事。在調(diào)研過(guò)程中不斷對(duì)我們的計(jì)劃作出補(bǔ)充，盡可能的完善，這些都是要自己親身經(jīng)歷后才會(huì)明白。
    在這次的市場(chǎng)調(diào)研中，我第一次感到真正投身到社會(huì)工作的感覺(jué)。第一次真真正正看到社會(huì)的一些層面，當(dāng)與隨機(jī)抽樣的人做問(wèn)卷調(diào)查的時(shí)候，我一次次被他們拒絕，甚至遭遇他們的冷嘲，這對(duì)于一個(gè)在父母呵護(hù)下長(zhǎng)大的我來(lái)說(shuō)確實(shí)是一個(gè)比較大的挑戰(zhàn)。在這樣的情況下，我并沒(méi)有與他們反駁吵架；反而讓我學(xué)習(xí)被別人拒絕的感受，學(xué)習(xí)更深的忍耐。同時(shí)，我感覺(jué)我自己人際溝通交流方面還需要繼續(xù)加強(qiáng)；這次市場(chǎng)調(diào)研，使我懂得了如何跟陌生人交流、跟拒絕向你交流信息的人獲取想要得到的調(diào)研信息。另外，我還學(xué)到了很多書(shū)本上沒(méi)有的東西，有很多有趣、有用知識(shí)讓我產(chǎn)生強(qiáng)烈的興趣；促使我更進(jìn)一步的學(xué)習(xí)，我相信我在以后的學(xué)習(xí)生活中會(huì)學(xué)到更多的知識(shí)來(lái)充實(shí)自己。
    本次的課題調(diào)研與課題撰寫(xiě)，讓我深刻的感受到了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。我們時(shí)常交流，做到了及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，在調(diào)研的開(kāi)始就說(shuō)明了問(wèn)題的重要性，明確責(zé)任，分工合作，為了共同的目標(biāo)而努力，互相幫助互相理解，最終才完成了這項(xiàng)艱巨的任務(wù)。此次調(diào)研，更重要的是其中學(xué)到了不少了的東西，而這些又是書(shū)本上無(wú)法給予我們的，在社會(huì)這片大海里，時(shí)常要我們拿塊小棉花去吸吸水，保持身體的水分才不會(huì)出現(xiàn)身體不適，而被淘汰掉。
    進(jìn)取永恒帶我我希望。