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菠蘿蜜功效與作用營養(yǎng)價值篇一
菠蘿蜜營養(yǎng)成分:
現(xiàn)代醫(yī)學研究證實,菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、b族維生素(b1、b2、b6)、維生素c、礦物質(zhì)、脂肪油等。其主要治療的物質(zhì)是從菠蘿蜜汁液和果皮中能夠提取一種叫做菠蘿蜜蛋白質(zhì)的物質(zhì)。菠蘿蜜中的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪油、礦物質(zhì)和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。
菠蘿蜜營養(yǎng)價值利用:
1、服用菠蘿蜜后能加強體內(nèi)纖維蛋白的水解作用,可將阻塞于組織與血管內(nèi)的纖維蛋白及血凝塊溶解,從而改善局部血液、體液循環(huán),使炎癥和水腫吸收、消退,對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。
2、菠蘿蜜中提取的菠蘿蛋白質(zhì)與抗菌素及其他藥物并用,能促進藥物對病變組織的滲透和擴散,適用于治療各種原因引起的炎癥、水腫等癥,如支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網(wǎng)膜炎、乳腺炎、產(chǎn)后乳房充血、產(chǎn)后血栓性靜脈炎、關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。
3、此外,用菠蘿蜜樹汁直接外涂局部,可治療淋巴管炎、痔瘡等疾病。
菠蘿蜜藥用價值:
1、菠蘿蜜果有止渴、通乳、補中益氣功效,品質(zhì)以干包菠蘿蜜果為佳。
2、健體益壽的作用,對減肥也有療效。
食用注意事項:
食用菠蘿蜜時應注意避免過敏反應的發(fā)生。方法是在吃菠蘿蜜以前,先將其果肉放在淡鹽水中浸泡數(shù)分鐘,這種方法除可避免過敏反應的發(fā)生外,還能使果肉的味道更加醇美。
菠蘿蜜功效與作用營養(yǎng)價值篇二
1、菠蘿蜜對減肥:
菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素,16種天然礦物質(zhì),并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶,對這種蛋白酶過敏的人,會出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。。
2、菠蘿蜜能清理腸胃:
常常因為食用肉的含量多少而煩惱嗎,菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動。理腸胃平民四招清腸降火常常有便秘困擾的朋友,可以試個偏方:每天早晨時,食用一片新鮮的菠蘿。
3、菠蘿蜜能美容:
豐富的維生素b能有效地滋養(yǎng)肌膚,防止皮膚干裂,滋潤頭發(fā)的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力;
4、菠蘿蜜能保健:
促進血液循環(huán)酶,素來可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預防脂肪沉積。
5、菠蘿蜜能消除感冒:
發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀,除了趟在床上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁,它有降溫的作用,并能有效地降低支氣管。經(jīng)醫(yī)學研究,自古以來,人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。
菠蘿蜜功效與作用營養(yǎng)價值篇三
菠蘿蜜不能多食,多食令人胸悶、煩嘔;食用菠蘿蜜時應注意避免過敏反應的發(fā)生。
方法是在吃菠蘿蜜以前,先將其果肉放在淡鹽水中浸泡數(shù)分鐘,這種方法除可避免過敏反應的發(fā)生外,還能使果肉的味道更加醇美。
過敏反應主要表現(xiàn)為皮膚潮紅、瘙癢、風團、腹部疼痛、嘔吐、腹瀉、脫水等一系列癥狀,嚴重者可發(fā)生過敏性休克,表現(xiàn)為末梢循環(huán)衰竭,如唇甲青紫、面色蒼白、出冷汗、血壓下降,病情危重者,可致死亡。
發(fā)生過敏的原因可能與其中所含蛋白水解質(zhì)有關(guān)。
小常識
1、菠蘿蜜的質(zhì)量要求:外殼完整新鮮,不破皮,單果大,肉厚香味濃。
鑒定質(zhì)量方法:可擦皮聽聲,擦皮時果殼瘤狀突起物硬脆易斷,無孚汁,聲音混濁,為已熟果。
2、菠蘿蜜的保存方法:籮筐包裝,內(nèi)襯蕉葉或竹葉、碎紙。
存放陰涼通風處,在溫度11℃-13℃、濕度85%~95%條件下,可保存月余。
菠蘿蜜核仁、菠蘿蜜樹葉、菠蘿蜜樹汁
1、菠蘿蜜核仁:菠蘿蜜的核仁能補中益氣。
一可用于產(chǎn)后乳汁不足,用豬瘦肉250克,切小塊,菠蘿蜜核仁適量,同煮湯食用,以淡食為宜。
二可用于治療慢性腸炎,用菠蘿蜜核仁炒干研末,每次15克,米湯調(diào)服,一日兩三次,飯前服。
2、菠蘿蜜樹葉:外傷出血,菠蘿蜜樹葉,焙干研細末敷患處,一日2次。
3、菠蘿蜜樹汁:下肢潰瘍,可割菠蘿蜜樹皮,取流出的液汁涂之,一日2次;用菠蘿蜜樹汁直接外涂局部,可治療淋巴管炎、痔瘡等疾病。
菠蘿蜜功效與作用營養(yǎng)價值篇四
1、菠蘿蜜對減肥
菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素,16種天然礦物質(zhì),并能有效幫助消化吸收。
菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪[],可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁。
2、菠蘿蜜能清理腸胃
常常因為食用肉的含量多少而煩惱嗎,菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。
菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動。
理腸胃平民四招清腸降火常常有便秘困擾的朋友,可以試個偏方:每天早晨時,食用一片新鮮的菠蘿。
3、菠蘿蜜能美容
維生素b能滋養(yǎng)肌膚,防止皮膚干裂,滋潤頭發(fā),也可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力;
做法:其果肉可以作為面膜,是最香甜的護理用品;常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑并降低老人斑的產(chǎn)生率。
4、菠蘿蜜能保健
促進血液循環(huán)酶,素來可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預防脂肪沉積。
5、菠蘿蜜能消除感冒
發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀,除了趟在床上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁,它有降溫的作用,并能有效地降低支氣管。
經(jīng)醫(yī)學研究,自古以來,人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。
菠蘿蜜功效與作用營養(yǎng)價值篇一
菠蘿蜜營養(yǎng)成分:
現(xiàn)代醫(yī)學研究證實,菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、b族維生素(b1、b2、b6)、維生素c、礦物質(zhì)、脂肪油等。其主要治療的物質(zhì)是從菠蘿蜜汁液和果皮中能夠提取一種叫做菠蘿蜜蛋白質(zhì)的物質(zhì)。菠蘿蜜中的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪油、礦物質(zhì)和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。
菠蘿蜜營養(yǎng)價值利用:
1、服用菠蘿蜜后能加強體內(nèi)纖維蛋白的水解作用,可將阻塞于組織與血管內(nèi)的纖維蛋白及血凝塊溶解,從而改善局部血液、體液循環(huán),使炎癥和水腫吸收、消退,對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。
2、菠蘿蜜中提取的菠蘿蛋白質(zhì)與抗菌素及其他藥物并用,能促進藥物對病變組織的滲透和擴散,適用于治療各種原因引起的炎癥、水腫等癥,如支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網(wǎng)膜炎、乳腺炎、產(chǎn)后乳房充血、產(chǎn)后血栓性靜脈炎、關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。
3、此外,用菠蘿蜜樹汁直接外涂局部,可治療淋巴管炎、痔瘡等疾病。
菠蘿蜜藥用價值:
1、菠蘿蜜果有止渴、通乳、補中益氣功效,品質(zhì)以干包菠蘿蜜果為佳。
2、健體益壽的作用,對減肥也有療效。
食用注意事項:
食用菠蘿蜜時應注意避免過敏反應的發(fā)生。方法是在吃菠蘿蜜以前,先將其果肉放在淡鹽水中浸泡數(shù)分鐘,這種方法除可避免過敏反應的發(fā)生外,還能使果肉的味道更加醇美。
菠蘿蜜功效與作用營養(yǎng)價值篇二
1、菠蘿蜜對減肥:
菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素,16種天然礦物質(zhì),并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶,對這種蛋白酶過敏的人,會出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。。
2、菠蘿蜜能清理腸胃:
常常因為食用肉的含量多少而煩惱嗎,菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動。理腸胃平民四招清腸降火常常有便秘困擾的朋友,可以試個偏方:每天早晨時,食用一片新鮮的菠蘿。
3、菠蘿蜜能美容:
豐富的維生素b能有效地滋養(yǎng)肌膚,防止皮膚干裂,滋潤頭發(fā)的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力;
4、菠蘿蜜能保健:
促進血液循環(huán)酶,素來可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預防脂肪沉積。
5、菠蘿蜜能消除感冒:
發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀,除了趟在床上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁,它有降溫的作用,并能有效地降低支氣管。經(jīng)醫(yī)學研究,自古以來,人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。
菠蘿蜜功效與作用營養(yǎng)價值篇三
菠蘿蜜不能多食,多食令人胸悶、煩嘔;食用菠蘿蜜時應注意避免過敏反應的發(fā)生。
方法是在吃菠蘿蜜以前,先將其果肉放在淡鹽水中浸泡數(shù)分鐘,這種方法除可避免過敏反應的發(fā)生外,還能使果肉的味道更加醇美。
過敏反應主要表現(xiàn)為皮膚潮紅、瘙癢、風團、腹部疼痛、嘔吐、腹瀉、脫水等一系列癥狀,嚴重者可發(fā)生過敏性休克,表現(xiàn)為末梢循環(huán)衰竭,如唇甲青紫、面色蒼白、出冷汗、血壓下降,病情危重者,可致死亡。
發(fā)生過敏的原因可能與其中所含蛋白水解質(zhì)有關(guān)。
小常識
1、菠蘿蜜的質(zhì)量要求:外殼完整新鮮,不破皮,單果大,肉厚香味濃。
鑒定質(zhì)量方法:可擦皮聽聲,擦皮時果殼瘤狀突起物硬脆易斷,無孚汁,聲音混濁,為已熟果。
2、菠蘿蜜的保存方法:籮筐包裝,內(nèi)襯蕉葉或竹葉、碎紙。
存放陰涼通風處,在溫度11℃-13℃、濕度85%~95%條件下,可保存月余。
菠蘿蜜核仁、菠蘿蜜樹葉、菠蘿蜜樹汁
1、菠蘿蜜核仁:菠蘿蜜的核仁能補中益氣。
一可用于產(chǎn)后乳汁不足,用豬瘦肉250克,切小塊,菠蘿蜜核仁適量,同煮湯食用,以淡食為宜。
二可用于治療慢性腸炎,用菠蘿蜜核仁炒干研末,每次15克,米湯調(diào)服,一日兩三次,飯前服。
2、菠蘿蜜樹葉:外傷出血,菠蘿蜜樹葉,焙干研細末敷患處,一日2次。
3、菠蘿蜜樹汁:下肢潰瘍,可割菠蘿蜜樹皮,取流出的液汁涂之,一日2次;用菠蘿蜜樹汁直接外涂局部,可治療淋巴管炎、痔瘡等疾病。
菠蘿蜜功效與作用營養(yǎng)價值篇四
1、菠蘿蜜對減肥
菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素,16種天然礦物質(zhì),并能有效幫助消化吸收。
菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪[],可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁。
2、菠蘿蜜能清理腸胃
常常因為食用肉的含量多少而煩惱嗎,菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。
菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動。
理腸胃平民四招清腸降火常常有便秘困擾的朋友,可以試個偏方:每天早晨時,食用一片新鮮的菠蘿。
3、菠蘿蜜能美容
維生素b能滋養(yǎng)肌膚,防止皮膚干裂,滋潤頭發(fā),也可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力;
做法:其果肉可以作為面膜,是最香甜的護理用品;常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑并降低老人斑的產(chǎn)生率。
4、菠蘿蜜能保健
促進血液循環(huán)酶,素來可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預防脂肪沉積。
5、菠蘿蜜能消除感冒
發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀,除了趟在床上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁,它有降溫的作用,并能有效地降低支氣管。
經(jīng)醫(yī)學研究,自古以來,人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。