酒店4季度工作計劃(篇1)
    第四季度的酒店前臺工作讓我感到忐忑之余也堅定了內(nèi)心的信念，雖然說作為一名工作時間不算很長的前臺來說還是有些迷惘，但是酒店經(jīng)理的鼓勵以及身邊同事的關(guān)懷也讓自己產(chǎn)生了前進的動力，因為在這段時間的工作讓我明白了酒店全體員工就像是一個牢不可摧的整體一般，作為其中的一員自然不能夠在前臺工作中出現(xiàn)任何拖后腿的跡象，因此我打算對第四季度的酒店前臺工作制定一份計劃。
    一方面我要明確自己的工作職責并堅守崗位，當有電話的時候要能夠?qū)⑵渲匾畔⒂涗浵聛聿判?，如果是需要進行轉(zhuǎn)接的話就需要辨別對方到底是客戶還是銷售人員，一名合格的前臺人員自然要懂得分辨客戶電話與廣告推銷一類的電話，特別是在懂得酒店領(lǐng)導比較忙的時候還是要留個心眼才行。不過當自己遇到權(quán)限不夠的情況還是要懂得及時進行轉(zhuǎn)接工作才行，這樣做也是為了避免因為自己的拖延造成酒店的損失，雖然說酒店前臺并不是等同于接線員這種重復而單調(diào)的工作，但是還是要時刻堅守在前臺等待電話的來臨才能有所準備。
    另一方面則是酒店中來往客戶的咨詢服務(wù)工作需要做好，當有客戶遇到困難的時候需要用專業(yè)的術(shù)語來為對方講解酒店之中的各項業(yè)務(wù)，只不過當遇到難以解決的困擾之時還是應(yīng)該要懂得請示經(jīng)理再去逐步進行處理。當身處前臺的時候還是要注意自身的形象并懂得維護酒店的聲譽，尤其是明白自己的工作是以服務(wù)為主的時候便應(yīng)該要盡量做到優(yōu)質(zhì)才能令客戶感到滿意，這樣的話即便是客戶消費完畢也能夠?qū)频戤a(chǎn)生一個較好的影響。
    最后則是需要統(tǒng)計酒店的營業(yè)額并進行適當?shù)姆治?，當自己結(jié)束一天的工作之前需要對酒店的營業(yè)額進行一個統(tǒng)計與整合，在了解到這天的收入以后還要分析出業(yè)績好壞的原因才能夠有著一定的進步，如果說業(yè)績不太穩(wěn)定的話則需要從自身的工作開始尋找原因了，有些時候可以通過與客戶的回訪工作來了解他們腦海之中對酒店的影響，如果說有著不太滿意的地方則需要將意見記錄下來并將其轉(zhuǎn)交給經(jīng)理，有的時候只有懂得這一點才能夠?qū)⒕频昵芭_的工作完成得更好一些。
    展望即將到來的第四季度之后自然需要堅定自己的內(nèi)心，有些時候盡管會在酒店前臺工作中遇到一些不太令人滿意的事情，但是我應(yīng)該要能夠明白生活之中起起落落的事情有著很多，當出現(xiàn)問題的時候還是應(yīng)該多從自己身上尋找原因才能夠有著進步的空間。
    酒店4季度工作計劃(篇2)
    關(guān)于酒店的后勤工作我向來都認為前瞻性是很重要的，作為酒店后勤的工作人員除了等待各部門申報物資短缺以外還應(yīng)該要主動進行了解才行，總是被動地進行后勤工作可不是一名合格的后勤工作者應(yīng)該去做的。在考慮到第四季度即將來臨的現(xiàn)狀還是應(yīng)該要有一個大致的規(guī)劃才行，在考慮到這一點以后我特地針對現(xiàn)有狀況制定出了第四季度的酒店后勤工作計劃。
    關(guān)于設(shè)備的檢修工作向來都是自己所負責環(huán)節(jié)之中最為重要的部分，在前臺區(qū)域中必須要每隔一段時間便檢查一遍通訊設(shè)備以及電腦和打印機是否出現(xiàn)故障，尤其是在明白前臺是酒店與外界的聯(lián)絡(luò)渠道以后便更應(yīng)該重點進行關(guān)注才行。在大廳區(qū)域之中必須要能夠保證暖氣設(shè)備以及頂部的吊燈能夠正常投入使用，關(guān)于這一點還是應(yīng)該時刻進行觀察才能夠找出問題的所在。至于客房區(qū)域則是需要檢查電視以及淋雨設(shè)備是否存在損壞一類的情況，另外還需要檢查一下客房之中的各個插座是否能夠正常投入使用才行，至于酒店的網(wǎng)絡(luò)狀況也是要能夠保證多人使用而不會出現(xiàn)卡頓現(xiàn)象的產(chǎn)生。
    關(guān)于日常物資的保障工作則是需要慎重對待才不會導致意外的發(fā)生，在酒店進行巡視的時候除了保證飲水物資的供應(yīng)狀況以外，相應(yīng)的一次性杯子以及餐巾紙也要能夠保證放在客戶能夠接觸到的地方才行，關(guān)于這方面工作的重心還是要放在前臺區(qū)域才能避免諸多矛盾的產(chǎn)生，除了可供打印機使用的之上以外還要存放一部分的物資以便于客戶在這里得到便利?？头恐械囊淮涡栽〗硪约案黝愇镔Y的使用狀況也要抽空檢查一番才能保證酒店服務(wù)的質(zhì)量。
    至于酒店廚房這邊的工作則是要保證其整潔的程度才行，尤其是采購原材料的安全狀況以及使用資金是否合理需要進行反復檢查才行，必要的時候還應(yīng)該和酒店的財務(wù)部門進行一定的交涉工作才能避免在賬目上面有所出入，總而言之即便僅僅只是負責后勤方面的工作也得要保證食品安全衛(wèi)生不出現(xiàn)問題。如果還有什么需要自己去做的地方還可以多請示一番酒店的經(jīng)理，只有這樣才能夠保證自己在酒店后勤工作中感到非常充實。
    對自己的酒店后勤工作來說最重要的還是要具備一定的主動性才行，關(guān)于酒店之中有哪些地方需要自己去進行檢查必須要在心中有著一個準備才行，因此在第四季度的時候應(yīng)該要多與其他部門進行交流才能夠發(fā)現(xiàn)問題的所在并加以解決，有的時候只有這樣才能夠有效地提升酒店后勤的工作效率。
    酒店4季度工作計劃(篇3)
    面對酒店人事工作中出現(xiàn)的問題應(yīng)當做好相應(yīng)的分析才能夠找準改進的方向，盡管以往在人事工作中能夠做到這點卻因為缺少經(jīng)驗的緣故很大程度上降低了自身的效率，所以對待第二季度的工作應(yīng)當事先做好規(guī)劃以免因為自身的疏忽影響到酒店的效益，更何況根據(jù)市場的變化應(yīng)當吸取過去的經(jīng)驗教訓才能夠為后續(xù)工作中的成長制定合理的發(fā)展計劃。
    由于近期應(yīng)屆生在實習期間的表現(xiàn)不佳的緣故可以考慮適當減少招聘比例，畢竟面對酒店的發(fā)展形勢應(yīng)當招聘綜合素質(zhì)更高的員工才能夠創(chuàng)造較好的效益，所以針對第二季度的到來可以將精力集中于網(wǎng)絡(luò)平臺的招聘上面并投入許多精力，至少當自己將招聘的條件與需求進行標注以后可以很大程度上篩除不符合要求的應(yīng)聘者，當面試環(huán)節(jié)展開的時候自己便可以根據(jù)求職者的工作經(jīng)驗以及職業(yè)素養(yǎng)來判斷對方是否符合要求，考慮到人數(shù)的增多可能存在著渾水摸魚的狀況應(yīng)該嚴格對待面試環(huán)節(jié)的工作才行。
    考勤工作的統(tǒng)計也要更加嚴格對待才能夠引起酒店員工的重視，因此對于請假或者曠工的員工應(yīng)該進行嚴厲批評并向?qū)Ψ疥愂鲞@種做法的危害性，再加上大多數(shù)新員工不了解考勤制度與工資結(jié)算息息相關(guān)的緣故很容易因此遭受損失，但作為人事也需要讓他們明白造成損失的主要原因還是對考勤制度不夠重視，初次之外搭配酒店領(lǐng)導設(shè)立的全勤獎應(yīng)當在考勤工作中予以宣傳才行，另外每個月考勤工作結(jié)束之際都應(yīng)該將數(shù)據(jù)進行備份并交由財務(wù)部進行工資結(jié)算。
    在完成人事工作的情況下應(yīng)當協(xié)助其他部門處理事務(wù)順便進行學習，畢竟在協(xié)助的過程中可以加深對酒店不同職務(wù)的理解從而學到實用的技巧，作為酒店人事應(yīng)當妥善利用這方面的契機從而實現(xiàn)工作經(jīng)驗的積累，除此之外可以參與到辦公物品的采購從而對市場行情以及酒店物資的消耗量有所了解，至于文案的書寫應(yīng)當多請教人事部的同事從而對活動策劃有著相應(yīng)的了解，但對于格式的要求以及領(lǐng)導的指示也要在策劃方面用心對待才能夠?qū)崿F(xiàn)自身能力的提升。
    也許第二季度需要面臨的挑戰(zhàn)遠比以往要多導致自己需要嚴格對待才行，至少以往在人事工作中出現(xiàn)的差錯不能再次輕易出現(xiàn)才能夠體現(xiàn)出自己知錯就改的一面，而且對待人事工作應(yīng)當更加注重對新員工的培養(yǎng)才能夠提升他們對酒店的認同感。
    酒店4季度工作計劃(篇4)
    看著酒店里面來來往往的客人總得上前致以親切的問候，實際上作為前臺人員來說經(jīng)歷了過去三個季度的磨礪似乎已經(jīng)能夠獨當一面了，但是在酒店這樣充滿人情世故的場所中能夠發(fā)現(xiàn)自己需要學習的地方還有著很多，最起碼我還不敢說能夠僅憑自己就能夠完美地完成手頭的工作，往屆都是通過身邊同事以及酒店領(lǐng)導的扶持才能堪堪完成前臺工作，但不管怎么說制定好第四季度的工作計劃都是能夠幫助自己在酒店更快成長的。
    我打算在全天候守在前臺的同時做好相關(guān)的客房辦理工作，有客戶打電話過來需要辦理訂房服務(wù)的時候為他們講解其中的信息，在給客人留下良好影響的同時也能夠進一步熟悉酒店的客房辦理流程，不過在這里我得稍微注意一下客人辦理入住的需求以及離開以后對酒店的相應(yīng)評價，這些看起來不怎么起眼的地方正是考驗到酒店本身的服務(wù)水平以及前臺員工自身的素質(zhì)，因此在了解到入住率對酒店業(yè)績的影響以后應(yīng)該要更加注重這方面，最起碼作為酒店前臺員工應(yīng)該要做好本職工作的基礎(chǔ)上不斷提升自身服務(wù)水準。
    另外當有客人進入酒店之時只有獻上真摯的問候才能留下一個較好的印象，不過這方面的工作在以往的時候通常表現(xiàn)得不是很好，似乎自己相對于面對面進行交流來說更為擅長在電話之中進行溝通，因此在第四季度的時候自己應(yīng)該要針對自身服務(wù)水平的不足多學習一番，只有將自己身上的短板補齊才能夠以一名高素質(zhì)的前臺員工的身份身處于酒店之中，只不過這個過程相對于以后的職業(yè)規(guī)劃來說最好還是不要持續(xù)太久。
    當自己在酒店之中結(jié)束了一天的工作以后還要統(tǒng)計一下當天的營業(yè)額以及入住率，酒店業(yè)績的好壞從這兩個數(shù)據(jù)是可以比較直觀地觀察出來的，因此在進行相關(guān)數(shù)據(jù)的時候最好還是應(yīng)該如同前三個季度一般不要出現(xiàn)錯誤，只不過作為酒店前臺來說除了簡單地進行統(tǒng)計以外還需要針對這些數(shù)據(jù)進行分析，之所以收入不如以往的原因到底是因為哪方面工作的不足所導致的，關(guān)于這一類的問題應(yīng)該在結(jié)束平時的前臺工作以后再好好思考一番。
    即便第四季度的酒店前臺工作相較以往沒有太大的出入也不能有著任何的輕視，正因為平時容易疏忽的地方容易造成比較大的損失才應(yīng)該提前制定好相對應(yīng)的計劃，現(xiàn)在只是希望自己能夠通過計劃的執(zhí)行以及不斷的努力能夠更好地完成今年工作的結(jié)尾。
    酒店4季度工作計劃(篇5)
    一、加緊培訓，提高員工職業(yè)素養(yǎng)
    我們常說酒店的形象就是我們每一個職工的表現(xiàn)這確實是真的，我們每一個人的日常工作一定是關(guān)系到了酒店的形象，就現(xiàn)階段我們酒店職工的一個整體修養(yǎng)我覺得還會有待提高的，這個是必然的一個的東西，我們酒店現(xiàn)階段員工的職業(yè)素養(yǎng)還是有待提高的，特別是新員工一定要加緊培訓，我們的宗旨就是打造一個高素質(zhì)的服務(wù)團隊，目的不為別的，這很簡單，為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
    現(xiàn)階段我們的服務(wù)還是有待補充的，通過這幾個季度的以來看到的不足的弊端，一定在四季度中加緊改善，有問題一定要及時的發(fā)現(xiàn)，酒店就是這么一個環(huán)境，細節(jié)就決定著我們是不是能夠做好，我們做為職場員工這也是最基本的事情，往大的來說我們今后也一定是往好的方向繼續(xù)發(fā)展。
    二、安全工作
    在這幾個月來的整頓下，酒店的安全的工作還是做的很好的，但是不能松懈，第四季度的工作還需要用心還需要加強安全工作，每天的人流量很多對于一些突發(fā)事件一定要及時的發(fā)現(xiàn)，第四季度的工作中面對這么多問題，還是不能松懈，這些問題包括括酒店的`失竊，還有消防工作，這些都是接下來需要重視的工作面對這么多的工作，酒店下一步一定要走的很穩(wěn)。
    第四季度的工作是很重要的，過了第四季度我們今年的工作就面臨結(jié)尾了，酒店的全年的營業(yè)額是否達標關(guān)鍵也是在第四季度在，這是很大的一個挑戰(zhàn)，xx酒店第四季度的工作一定是充實，而且會很順利的。
    酒店4季度工作計劃(篇6)
    20XX年第三季度的經(jīng)營將是充滿新生氣象，大型國際多功能宴會廳、KTV二樓裝修升級、部分桑拿房升級、部分客房文化裝飾升級等系列工程將在第三季度竣工和開放使用，使得xxx酒店第三季度充滿新氣象，帶來更多的新希望和機遇，煥發(fā)勃勃生機，也為第三季度的營銷推廣工作帶來更多的任務(wù)和挑戰(zhàn)，是xxx酒店20XX年創(chuàng)新經(jīng)營規(guī)劃實施的重彩季度，是為酒店突圍金融危機障礙、實現(xiàn)酒店年度經(jīng)營回增的關(guān)鍵時期。
    在第三季度將以“新”為主，全面開展酒店的營銷工作，以新的規(guī)模、新的設(shè)施、新的檔次、新的服務(wù)、新的優(yōu)惠、新的理念等系列新標準、新體制為推廣中心，促進現(xiàn)有客戶的消費，吸引和喚醒潛在客戶，在酒店品質(zhì)、檔次、服務(wù)、管理和體制上有新的進步和新的突破。
    在第三季度，餐飲部將在宴會與團宴經(jīng)營成績顯著，餐飲品牌得到社區(qū)及市場好評的基礎(chǔ)上，鞏固宴會推廣，特別是結(jié)合大型國際宴會廳建設(shè)提前做好大型團宴活動的接待宣傳工作。同時在第三季婚宴相對較少的時期，在日常散客方面做突破，以聯(lián)合供應(yīng)商降價讓利，進行實惠的“平價海鮮優(yōu)惠”活動，滿足主體商務(wù)客和高消費散客在金融危機大環(huán)境下，對餐飲服務(wù)的檔次、服務(wù)、經(jīng)濟的綜合標準，以更高的品質(zhì)、更多的選擇、更優(yōu)的服務(wù)、更平的價格來吸引消費，并引導酒店餐飲經(jīng)營市場范圍向上回升，提升酒店餐飲經(jīng)營和品牌檔次，提升酒店餐飲的競爭力。在以平價海鮮優(yōu)惠活動為手段，拉動散客消費的戰(zhàn)略實施中，啟用新的營銷推廣機制，改變酒店員工的服務(wù)理念和服務(wù)信心，為客人提供好的服務(wù)的同時，更可提供有利于客人的其他部門的消費信息，實行“口碑相傳、全員營銷”，用最經(jīng)濟的推廣媒介（員工和客人的口碑）傳達，全面塑造良好的餐飲形象，以“旺名帶旺勢”。
    在第三季度，娛樂部將迎來二樓KTV全面升級竣工，全新開放的大好時機，娛樂部在第三季度將以二樓KTV的全新開放的籌備及實施工作為重點，進一步打造xxx酒店的娛樂強勢品牌，再度提升娛樂部的競爭力優(yōu)勢，拉開與周邊競爭對手的差距。計劃以魔術(shù)節(jié)為線貫穿鋪呈第三季度的營銷活動，點綴七夕情人節(jié)、教師節(jié)兩個節(jié)日活動，著重全力進行二樓KTV全新升級開放的活動營銷。在二樓KTV開放前進行“寶島魔術(shù)節(jié)”活動：邀請寶島臺灣知名魔術(shù)師演藝情趣魔術(shù)，詭異神奇、妙趣橫生，現(xiàn)場為愛好魔術(shù)的客人免費助興?；顒影▋刹糠謨?nèi)容，魔術(shù)師表演的“奇幻妙趣的寶島魔術(shù)”，客人則可參入“機智大破法”活動。所有活動均以酒店指定的酒類展開，刺激消費提升；在二樓KTV竣工時開展“娛樂新盛典——二樓KTV升級開放系列活動”，作為娛樂部第三季營銷工作的重點，活動將以現(xiàn)代時尚的手法，彰顯娛樂部升級后的無敵檔次和超凡魅力，圍繞升級裝修、最新開放的話題宣傳造勢，以娛樂部經(jīng)營價值的核心“酒·靚女”為中心展開活動，進一步提升娛樂部經(jīng)營業(yè)績，強化樹立品牌特色優(yōu)勢。
    在第三季度，康樂部將在硬件、軟件和管理體制上有較大的創(chuàng)新舉措，首先在康樂部硬件上進行部分房間升級試點，提高康樂部經(jīng)營環(huán)境檔次；其次是引進優(yōu)質(zhì)技師群和有客源的管理主任/經(jīng)理；再以軟資源的客源優(yōu)勢招攬客人，提升人氣，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)環(huán)境，優(yōu)質(zhì)的技師隊伍穩(wěn)定市場擴張。在康樂部的管理體制上以求更嚴謹、更安全的管理體制結(jié)構(gòu)，規(guī)避康樂部經(jīng)營風險，采用適度的營銷推廣方式，特別是在建國60周年大慶的特別時期，關(guān)注政策變化，改革管理體制、嚴謹經(jīng)營，規(guī)避風險，做到安全無事故。對內(nèi)嚴密組織、嚴謹管理，把熟客資源做大做密，對外不做出頭鳥，不點火不惹火，表象低調(diào)的營銷方式進行。
    在第三季度，酒店房務(wù)部仍將在“不降價”的原則下，以超值服務(wù)和連帶優(yōu)惠為特點進行團體接待開發(fā)，在價格體系不動搖的前提下，設(shè)計策劃與競爭市場相適應(yīng)的團房優(yōu)惠方案，讓旅行社、訂房中心和團體得到實際的實惠，提高酒店客房的競爭力，打壓競爭對手的低劣的降價競爭，保障酒店客房的穩(wěn)定經(jīng)營局面。重點做好大型國際多功能宴會廳的優(yōu)勢推廣工作和家展、秋交會的營銷籌備工作，引進大型商務(wù)展會的團隊客人，完成經(jīng)營目標。家展在家具行業(yè)整體下挫的情況下要保持現(xiàn)有客戶不流失，在客戶規(guī)模減小的情況下，必須擴展新客源，以更多更適宜的優(yōu)惠和超值服務(wù)獲得更多客戶。在今年秋交會的籌備和銷售中，總結(jié)今年春交會廣州酒店房價和展會客人流動的實際變化，合理制定秋交會的客房銷售價格和服務(wù)，提早疏通預訂渠道，確定和接受訂金，保證秋交會的客房銷售量。在內(nèi)部培訓方面加大力度，提升人力資源的飽和度和檔次，開展系列練內(nèi)功活動，提升員工的服務(wù)技能和對酒店的忠誠度，以優(yōu)異的服務(wù)質(zhì)量迎接大型國際多功能宴會廳的竣工和秋交會，開展有效地營銷推廣。
    20XX年酒店的節(jié)日營銷工作仍將以創(chuàng)新的理念，以引導市場回升為目的積極開展，以宣揚創(chuàng)新環(huán)境、創(chuàng)新品質(zhì)、創(chuàng)新服務(wù)、創(chuàng)新理念的營銷概念，推進酒店第三季度的營銷工作穩(wěn)步發(fā)展。同時在時令應(yīng)節(jié)方面，如中秋月餅的營銷實施、高考、中考后的謝師宴銷售工作、中餐時令新菜的推廣工作、西餐的系列美食節(jié)推廣活動、沐足的創(chuàng)新服務(wù)活動等營銷活動，面向市場有序展開，相信酒店經(jīng)營在第三季度將是一個品牌創(chuàng)新、魅力綻放的穩(wěn)步發(fā)展的良好時期。
    酒店4季度工作計劃(篇7)
    進入到第一季度的工作里頭，我也是要對自己這一個季度的工作來做好計劃，作為酒店的一員除了要做好領(lǐng)導安排的工作，自己也是會要去有規(guī)劃，清楚自己的一個工作是該如何的開展，來讓自己做好，并有成績和進步。
    在前臺開展工作，自己日常也是要去為客戶而服務(wù)好，這一個季度也是有很多的公司來我們酒店入住，開年會，可以說我的工作也是比較的忙碌，雖然不是要去在這些活動之中去幫忙，但是作為前臺很多的時候也是有很多的客戶就一些問題來咨詢我，我也是要認真的去回復，去聯(lián)系同事來幫助客戶解決一些問題。工作雖然可能會比較的忙碌，但是每一件事情我也是要認真的做好，同時對于自己要去開展的方面我也是清楚該如何的處理，這些也是要多和同事們?nèi)プ龊脺贤?，除了年會的客戶還有一些來我們城市旅游的客戶，同時也是要去給他們一些積極的參考，雖然這一年也是不容易，但是依舊出行還是有一些客戶的，同時也是有年夜飯的工作需要去餐廳幫忙，可以說這一個季度有很多的活動是需要去做好，同時也是很考驗我們的能力，而自己作為一名老員工更是要以身作則的來做到位。
    除了做好工作，同時自己也是要去帶好新人，有同事的離開，而春節(jié)過后又是有新人來到我們酒店開展工作，作為老員工也是有自己的責任和義務(wù)來帶好新人，去讓他們更好的來適應(yīng)我們酒店的工作，并且也是積極的帶著他們?nèi)ナ煜すぷ?，去開展，對于不懂的也是要去幫助他們解決。同時也是只有大家的能力有了進步，那么才能是更好的來開展工作，來讓我們酒店的服務(wù)做的更好的，工作也不是我一個人可以去做完的，都是需要同事們一起的來配合才能做得好。這個季度也是新年的第一個季度，所以更是要去做好，去作出一個漂亮的開始，來更好的期待我們酒店新年做得更多，而經(jīng)歷過去年的疫情也是讓我們更加的知道要去做好服務(wù)，要去在這殘酷的競爭中活下去，也是需要我們不斷的努力才可以的。
    工作當中也是要根據(jù)實際的情況去不斷的調(diào)整去讓服務(wù)的工作開展是更好的，我也是相信我們的工作會在這個季度去做好，也是酒店的業(yè)績會在新的一年越來越好，面對未來要充滿信心，同時也是要踏實的去做好每一天的一個工作。
    酒店4季度工作計劃(篇8)
    回顧過去的第二季度，酒店預計實現(xiàn)季度銷售收入超 xx萬元，比去季度同期增長了x%，其中，餐飲收入占總收入的x%，客房銷售收入占x%，客房營業(yè)收入比去季度同期增長了x%。
    一、管理服務(wù)以人為本。
    人，是工作的核心，而酒店服務(wù)行業(yè)，人的重要性高于其他因素。酒店運營需要優(yōu)秀的管理人員和高素質(zhì)的員工。針對各個部門特點，部門內(nèi)分工不同，酒店多次組織員工培訓實踐。集中員工展示學習新的服務(wù)技巧，集合管理層交流靈活適用的管理經(jīng)驗，并積極寫下反饋和心得。范圍較大的管理理念，由管理層帶頭扭轉(zhuǎn)舊思維貫徹執(zhí)行；范圍較小的技能技巧，由管理者教授，并選撥學習快的員工帶領(lǐng)其他員工練習。
    如，如何加強管理層在酒店成長過程中的自我完善，在日常中找突破，在隱患階段撲滅問題；廚房切配量化個人技巧分享、前廳餐桌裝飾對比、面對客人回答技巧演練、客房樓層打掃順序等。而且每個季度酒店都會選出xx之星，獎勵那些服務(wù)熱情用心、技能熟練創(chuàng)新的員工，并對進步明顯、學習積極、風氣良好的員工進行表揚。傳遞的形式有領(lǐng)導下達形式、例會形式、員工交流形式等。通過以上一系列的活動，使員工在意識上有了根緊繃著上進的弦，使管理層認識到進步的空間。對酒店整體員工素質(zhì)提升有了一個良性的慣性推進。
    二、安全生產(chǎn)以勤為本
    安全，是生產(chǎn)持續(xù)的保障，是酒店經(jīng)營最基本的要素之一，酒店在第二季度度無發(fā)生任何安全事件。沒有安全生產(chǎn)保障，任何成績和榮譽都是不堅實的。員工首先要進行安全生產(chǎn)的培訓，在日常工作流程中避免危險行為產(chǎn)生，一旦發(fā)現(xiàn)立即制止，然后積極參與各種消防安全培訓，掌握三懂、三會、三提示等，并且參加酒店組織的消防演練。針對酒店基本運營設(shè)備，常規(guī)性的維護檢查是杜絕安全生產(chǎn)隱患最有效的方法，各部門一旦發(fā)現(xiàn)問題則積極上報設(shè)備保障部門，做到有處理、有登記。
    同時設(shè)備保障部要承擔驗證消防用具的可靠性、擺放的合理性、消防應(yīng)急處理的可行性工作。作為酒店的領(lǐng)導層，對安全生產(chǎn)問題尤為重視，按照旅游局文件指示成立的消防安全小組，定時的在酒店進行消防檢查，對于不符合消防安全的現(xiàn)象和行為嚴厲指出和監(jiān)督處理。勤檢查、勤處理、勤反饋，安全生產(chǎn)是根循環(huán)運轉(zhuǎn)的鏈子，斷開一截后果就不堪設(shè)想，因此勤是本酒店對于安全的理解。
    三、初步完成新樓擴張運營
    本酒店新樓，經(jīng)過第二季度多的規(guī)劃設(shè)計和建設(shè)裝修并與主樓搭建通天橋，形成了主樓與裙樓的整體銜接。初步完成竣工投入運行運營等工作。進一步提升了酒店檔次品質(zhì)和完善了硬件設(shè)施設(shè)備，使酒店能更好地提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和安全生產(chǎn)的能力，保障了高品質(zhì)菜肴出品以及滿足賓客更加愉悅的用餐和住宿舒適環(huán)境。新增設(shè)的多功能宴會廳為明季度進一步拓展婚慶商務(wù)活動市場打下了堅實的基礎(chǔ)。
    四、酒店創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定管理
    酒店通過利用本身的區(qū)位優(yōu)勢和價格優(yōu)勢，積極拓寬銷售渠道，保持原有客源；在內(nèi)部開展業(yè)績爭優(yōu)，增加了營業(yè)收入。開挖潛力、節(jié)源開流，合理利用資源，優(yōu)化原有物資流程，嚴格控制，提倡節(jié)約，避免了資源浪費和人力損耗，增加了利潤。從領(lǐng)導層開始優(yōu)化管理，逐步到優(yōu)化部門運轉(zhuǎn)和個人技能，從而贏得了客人的肯定，進一步保障了酒店良好的、持續(xù)的發(fā)展趨勢。
    五、三季度工作計劃目標
    酒店發(fā)展中還遇到很多問題，員工流動性大、季度末心態(tài)不穩(wěn)部分員工要回家過季度；員工自我學習能力不強，如何讓員工明確自己的人生工作目標，并主動學習提高，尋找解決之道都是長遠而艱巨的任務(wù)。問題就是機遇，解決問題就能得到突破。管理層將積極思考如何增加員工歸屬感和讓員工有能力在這個城市更好生存的各種對策。同時，酒店主樓內(nèi)外明季度將重新規(guī)劃設(shè)計，增設(shè)符合發(fā)展的配套功能，力求打造更符合發(fā)展趨勢的檔次和形象。
    在即將結(jié)束的第二季度，每位員工都在積極熱情地工作，為xxx的發(fā)展添磚加瓦。希望繼續(xù)在各級領(lǐng)導的幫助和支持下，為xx旅游事業(yè)的發(fā)展做出微薄的貢獻。
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