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        食品科學與工程主要課程 就業(yè)前景

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            在高考志愿填報時,很多考生和家長對食品科學與工程專業(yè)的就業(yè)前景怎么樣的問題很感興趣。下面是由出國留學網(wǎng)編輯為大家整理的“食品科學與工程主要課程 就業(yè)前景”,僅供參考,歡迎大家閱讀本文。
            食品科學與工程專業(yè)主要課程
            大學化學、有機化學、生物化學、分析化學、食品微生物學、食品化學、食品工程原理、現(xiàn)代工程制圖、食品生物技術、食品機械與設備、食品質(zhì)量與安全、水產(chǎn)食品學、食品發(fā)酵學、食品分析與檢驗、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、罐頭食品加工與軟飲料工藝學、海洋生物資源綜合利用工藝學、食品工藝原理、食品工廠設計基礎、糧油加工學、畜產(chǎn)品加工、食品添加劑。
            食品科學與工程就業(yè)前景
            食品科學與工程專業(yè)是以生命科學和食品科學為基礎,研究食品的營養(yǎng)、安全與健康的關系,食品營養(yǎng)的保障和食品安全衛(wèi)生質(zhì)量管理的學科,是食品科學與預防醫(yī)學的重要組成部分,是連接食品與預防醫(yī)學的重要橋梁。食品專業(yè)就業(yè)率是比較高的,這個也是一個很實際的問題,看你是什么學歷,當然這個專業(yè)畢業(yè)后肯定能找到工作,社會上對于這類人才上的需求量還是非常高的。
            拓展閱讀:食品科學與工程專業(yè)培養(yǎng)要求
            1.掌握生物化學、食品化學、微生物學的基本理論與實驗技術;
            2.掌握食品分析、檢測的方法;
            3.具有工藝設計、設備選用、食品生產(chǎn)管理和技術經(jīng)濟分析的能力;
            4.熟悉食品工業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);
            5.了解食品儲運、加工、保藏及資源綜合利用的理論前沿和發(fā)展動態(tài);
            6.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法,具有初步的科學研究和實際工作能力。
            食品科學與工程專業(yè)就業(yè)方向有很多,就業(yè)前景也比較廣闊,但大家還是要在專業(yè)上努力學習,爭取學習地更深入。