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        企業(yè)人才培養(yǎng)方案及計劃(實用8篇)

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            方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密,并有很強可操作性的計劃。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?方案應(yīng)該怎么制定呢?以下是小編精心整理的方案策劃范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
            企業(yè)人才培養(yǎng)方案及計劃篇一
            職業(yè)教育;人才培養(yǎng);教學(xué)體系;實踐教學(xué);校企合作
            建設(shè)現(xiàn)代職業(yè)教育的教學(xué)體系是學(xué)校教育的根本任務(wù),人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新是學(xué)校的中心工作,專業(yè)人才培養(yǎng)方案的設(shè)計是學(xué)校特色建設(shè)的關(guān)鍵。職業(yè)教育既然作為一個類型存在于高等教育的叢林中,必然需要其具備與其他類型的高等教育有凸顯特征的改革方向。擺脫學(xué)科教育的職業(yè)教育雛形影響,以特色專業(yè)建設(shè)與改革為核心,以校企合作為平臺,以培養(yǎng)社會急需高端技能型人才為目標,建設(shè)適合社會進步的現(xiàn)代職業(yè)教育的教學(xué)體系,使得高職院校定位準確、安于其位、辦出特色,才能實現(xiàn)職業(yè)教育質(zhì)量和人才培養(yǎng)工作水平的新跨越。
            高職院校培養(yǎng)的學(xué)生直接面向企業(yè)生產(chǎn)一線,直接面對社會就業(yè)崗位的選擇,而社會和企業(yè)對人才的需求規(guī)格、用人標準和素質(zhì)要求,直接影響職業(yè)教育的專業(yè)人才培養(yǎng)方案設(shè)計。因此,專業(yè)人才培養(yǎng)方案不僅需要遵循教學(xué)規(guī)律,更重要的是要滿足企業(yè)人力資源發(fā)展的需要。所以進行專業(yè)人才培養(yǎng)方案改革必須引入企業(yè)的參與,進行社會人才需求分析,堅持以能力培養(yǎng)為目標,并通過企業(yè)專家的認證。在專業(yè)人才培養(yǎng)方案的編制和修訂過程中必須滿足以下原則:
            1.以專業(yè)面向崗位分析為前提的專業(yè)素質(zhì)定位
            專業(yè)人才培養(yǎng)方案的設(shè)計,起源于人才市場需求分析。通過對生源的知識水平分析,尋求專業(yè)人才培養(yǎng)的起點。通過深入地市場調(diào)研,跟蹤企業(yè)人才需求的變化,確定專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格,明確專業(yè)的職業(yè)面向(主要就業(yè)單位、部門和崗位)。依據(jù)生源的知識水平和就業(yè)崗位主要工作任務(wù)對專業(yè)培養(yǎng)目標(知識、能力、素質(zhì)目標)準確定位,并確定應(yīng)取得的職業(yè)資格證書和等級,明確專業(yè)學(xué)生畢業(yè)標準,從而為專業(yè)課程體系設(shè)計提供依據(jù)。
            2.以專業(yè)素質(zhì)定位為依據(jù)的專業(yè)課程體系設(shè)計
            按照專業(yè)培養(yǎng)目標的知識、能力和素質(zhì)要求,形成支撐目標實現(xiàn)的課程,構(gòu)建專業(yè)課程體系。在課程體系建設(shè)中,重點在于主干課程及教學(xué)要求的設(shè)置,主要職業(yè)技能訓(xùn)練及教學(xué)要求的設(shè)計,專業(yè)教學(xué)進程表的編制,各類課程的學(xué)時與學(xué)分安排。從而形成以能力為核心,以素質(zhì)為本位的專業(yè)課程體系。通過分析相同專業(yè)在不同崗位上的能力要求,形成相同專業(yè)基礎(chǔ)平臺上的不同崗位特定能力的方向培養(yǎng),確定支撐特定能力培養(yǎng)的課程設(shè)置,滿足企業(yè)崗位能力需求。
            3.以崗位工作任務(wù)為導(dǎo)向的專業(yè)核心課程設(shè)置
            核心課程的設(shè)置,關(guān)鍵在于廣泛深入地社會調(diào)查,注重分析和研究經(jīng)濟社會發(fā)展中出現(xiàn)的新情況、新特點,特別要關(guān)注本專業(yè)領(lǐng)域技術(shù)的發(fā)展趨勢。將崗位典型工作任務(wù)的專業(yè)能力結(jié)合崗位所對應(yīng)的職業(yè)資格要求,依據(jù)工作頻率分析法,歸納出專業(yè)培養(yǎng)的若干個行動領(lǐng)域,并轉(zhuǎn)換成相應(yīng)的專業(yè)教學(xué)的核心課程。以核心課程為中心設(shè)計職業(yè)課程鏈,把企業(yè)的崗位技術(shù)標準與課程教學(xué)標準相銜接,將證書考試大綱與課程教學(xué)大綱相融合,將職業(yè)資格鑒定考核與課程考核相貫通,以實現(xiàn)課程內(nèi)容與職業(yè)標準對接。
            4.以學(xué)分制管理為基礎(chǔ)平臺的專業(yè)教學(xué)體系改革
            全面貫徹國家的教育方針,正確處理好德育與智育、理論與實踐的關(guān)系;正確處理好傳授知識、培養(yǎng)能力、提高素質(zhì)三者之間的關(guān)系。發(fā)揮學(xué)分制的特點,注重學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng),重視學(xué)生個性發(fā)展。逐步推進課程的整合與改造,適度減少必修課比重,加大選修課的開發(fā)力度,提供學(xué)生自我發(fā)展的選擇空間,實施實驗實訓(xùn)基地的開放管理,將學(xué)生綜合素質(zhì)考核納入學(xué)分制管理,實施教學(xué)管理與學(xué)生管理一體化,將學(xué)生日常管理納入到學(xué)分制管理體系。逐步建立起一套適合高職學(xué)院學(xué)分制相適應(yīng)的、面向全校學(xué)生的內(nèi)力培養(yǎng)的系列課程,全面覆蓋整個專業(yè)教學(xué)過程。
            5.以學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)為主線的實踐教學(xué)體系設(shè)計
            知識的學(xué)習離不開實踐,能力的培養(yǎng)需要實踐,素質(zhì)的形成依托實踐。建立適合專業(yè)培養(yǎng)的實踐性教學(xué)體系,將能力培養(yǎng)貫穿教學(xué)全過程,體現(xiàn)著專業(yè)課程結(jié)構(gòu)的職業(yè)教育特征。因此要設(shè)計以校內(nèi)實驗、訓(xùn)練、實習為重點,校外實習、綜合實訓(xùn)為延伸,教學(xué)做一體化教學(xué)為基礎(chǔ),生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建設(shè)為方向,企業(yè)技術(shù)人員為實訓(xùn)教學(xué)主體的實踐教學(xué)體系。從而加強實踐教學(xué)環(huán)節(jié)比重,淡化課堂教學(xué)的學(xué)科痕跡,減少演示性和驗證性實驗,注重生產(chǎn)性、工藝性、綜合性實訓(xùn),使學(xué)生更好掌握從事專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的技能。
            專業(yè)人才培養(yǎng)方案的核心是教學(xué)體系的設(shè)計。職業(yè)教育改革的重點之一是以崗位群應(yīng)具備的能力分析為依據(jù),建立起一個適合專業(yè)人才培養(yǎng)的教學(xué)體系。所以,在教學(xué)體系的建設(shè)中,必須打破學(xué)科教學(xué)的約束,建立起以工學(xué)結(jié)合為特征,貫穿能力培養(yǎng)、體現(xiàn)崗位需求的教學(xué)體系。也就是以就業(yè)為導(dǎo)向,通過校企合作模式,通過工學(xué)結(jié)合途徑,以掌握專業(yè)技術(shù)和專業(yè)能力為主體,建設(shè)基于工作過程獲得能力遞升的專業(yè)課程體系,以提升旨在提高學(xué)生能力培養(yǎng)的教學(xué)質(zhì)量。
            1.以職業(yè)教育為特色,建設(shè)模塊式的專業(yè)課程體系
            依據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標的要求,圍繞知識、能力、素質(zhì)分析結(jié)論,體現(xiàn)企業(yè)需求和學(xué)生自我發(fā)展選擇,設(shè)計支撐專業(yè)培養(yǎng)的課程體系。按照通識課、職業(yè)基礎(chǔ)課、職業(yè)技術(shù)課、職業(yè)方向課和職業(yè)素質(zhì)課的課程體系,按照必修課、限選課、任選課設(shè)計學(xué)分課程構(gòu)架,設(shè)計項目教學(xué)模塊,以完成項目教學(xué)模塊為學(xué)期劃分,從而實現(xiàn)多學(xué)期分段式的教學(xué)組織模式改革。各專業(yè)課程體系中,要依據(jù)職業(yè)技能資格取證的工種,強化核心課程和實訓(xùn)項目的開發(fā)。加大適合社會需求和學(xué)生自我發(fā)展的素質(zhì)拓展選修課程,實施學(xué)生素質(zhì)教育課程三年期間的全覆蓋。從而確保學(xué)院的教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生素質(zhì)全面提高,實現(xiàn)專業(yè)=知識+能力+素質(zhì)的培養(yǎng)目標,以實現(xiàn)教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接。
            2.以任務(wù)驅(qū)動為依據(jù),建立循序漸進的專業(yè)實踐體系
            職業(yè)教育的重點在于實踐能力的培養(yǎng),教學(xué)體系的關(guān)鍵在于實踐教學(xué)體系的建立。根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)能力不同階段的任務(wù)區(qū)別,將能力培養(yǎng)的實踐教學(xué)設(shè)計為若干階段:以培養(yǎng)學(xué)生人文素質(zhì)的適應(yīng)社會能力階段;培養(yǎng)大類專業(yè)基本能力的基本技能階段;培養(yǎng)滿足專業(yè)面向需求的技術(shù)技能階段;培養(yǎng)滿足專業(yè)方向的核心技能階段;培養(yǎng)學(xué)生綜合能力的綜合技能階段等等。通過實驗訓(xùn)練、實習實訓(xùn)等教學(xué)手段,實現(xiàn)不同專業(yè)的實踐教學(xué)體系的同一性和相異性的統(tǒng)一,同一專業(yè)不同就業(yè)崗位群的實踐教學(xué)方向分枝,使得學(xué)生能力的培養(yǎng)具有專業(yè)針對性和可操作性。 3.以項目導(dǎo)向為指導(dǎo),設(shè)計“工學(xué)交替”的專業(yè)教學(xué)體系
            專業(yè)教學(xué)體系是專業(yè)培養(yǎng)理念與途徑的體現(xiàn),影響著教學(xué)內(nèi)容與途徑的先進程度,實施“工學(xué)交替”,是職業(yè)教育的必由之路。學(xué)生第一學(xué)年在學(xué)校學(xué)習必須的專業(yè)基礎(chǔ)知識,融入基本技能訓(xùn)練;第二學(xué)年主要以針對必須掌握的專業(yè)技術(shù)知識實施教學(xué),專業(yè)技能實訓(xùn)主要依托在企業(yè)進行生產(chǎn)性實習;第三學(xué)年在學(xué)校完成職業(yè)核心課程的學(xué)習后,選擇相應(yīng)就業(yè)崗位群,在校內(nèi)進行核心技能專項實訓(xùn);安排在就業(yè)頂崗實習單位進行畢業(yè)前的綜合技能實訓(xùn),并在完成畢業(yè)編寫后返校答辯。全過程覆蓋的適應(yīng)社會能力的教育與訓(xùn)練按照地點不同,由學(xué)校和企業(yè)共同實施。這樣,通過學(xué)?!髽I(yè)—學(xué)?!髽I(yè)—學(xué)校的閉環(huán)教學(xué)途徑,并結(jié)合以項目導(dǎo)向的一體化課程教學(xué)改革,形成專業(yè)“工學(xué)交替”的專業(yè)教學(xué)體系,使培養(yǎng)的學(xué)生更加貼近企業(yè)的需求,實施的專業(yè)教學(xué)更加貼近生產(chǎn)一線。
            4.以教學(xué)質(zhì)量為標桿,強化學(xué)生頂崗實習的過程管理
            畢業(yè)綜合實訓(xùn)(頂崗實習)是學(xué)生上崗前的實戰(zhàn)演習,是學(xué)生綜合能力提高的關(guān)鍵環(huán)節(jié),是衡量學(xué)校辦學(xué)水平的重要評價依據(jù)。為此學(xué)校必須建設(shè)“頂崗實習教學(xué)管理平臺”,搭建頂崗實習網(wǎng)絡(luò)教學(xué)全過程管理與監(jiān)控,暢通校企合作共同培養(yǎng)的信息通道。學(xué)生處應(yīng)協(xié)助企業(yè)做好學(xué)生的日常管理,教務(wù)處協(xié)助企業(yè)做好教學(xué)安排,專業(yè)系部協(xié)助企業(yè)做好教學(xué)的實施,企業(yè)負責學(xué)生實習教學(xué)與考核,企業(yè)參與學(xué)生的畢業(yè)指導(dǎo)和答辯,督導(dǎo)室適時安排人員前往現(xiàn)場進行教學(xué)進度檢查,了解企業(yè)對學(xué)生評價。為了加大學(xué)生畢業(yè)答辯工作的指導(dǎo),學(xué)院每年應(yīng)根據(jù)學(xué)生實習單位的變化,對答辯工作指導(dǎo)委員會成員進行調(diào)整,并指導(dǎo)各專業(yè)答辯工作組完成答辯任務(wù),從而確保畢業(yè)綜合實訓(xùn)(頂崗實習)期間的教學(xué)監(jiān)控。
            職業(yè)教育發(fā)展的動力是企業(yè)發(fā)展與進步,職業(yè)教育教學(xué)體系的實施依托于企業(yè)的合作。國外先進的職業(yè)教育經(jīng)驗給我們以啟迪,沒有企業(yè)作為職業(yè)學(xué)校的支撐,不可能有高質(zhì)量的品牌專業(yè),也就不可能實現(xiàn)學(xué)生的高質(zhì)量就業(yè)。那么與企業(yè)的合作,就不僅需要企業(yè)全過程的參與學(xué)校教學(xué),更需要的是企業(yè)有效資源的投入,以彌補當前我國職業(yè)教育的資源不足,形成校企互動互惠、效益良好的長效機制,共同完成現(xiàn)代職業(yè)教育的質(zhì)量跨越。
            1.企業(yè)介入學(xué)院教學(xué)改革與建設(shè)
            職業(yè)學(xué)院實行董事會指導(dǎo)下的院長負責制是一種模式創(chuàng)新,學(xué)院董事會主要成員單位引入企業(yè),以便把握學(xué)院教學(xué)建設(shè)與發(fā)展重大事項的決策。學(xué)院成立由企業(yè)專家介入的專家委員會是一項必要改革,以便研究和論證學(xué)院教學(xué)改革和學(xué)院建設(shè)的具體方案;成立校企合作工作委員會,以實現(xiàn)校企合作的常態(tài)化管理。系部成立校企合作工作委員會,吸收企業(yè)技術(shù)骨干參與專業(yè)建設(shè)與改革,以實現(xiàn)校企合作項目具體實施,構(gòu)建專業(yè)特色,實現(xiàn)促進專業(yè)與產(chǎn)業(yè)對接、學(xué)歷證書與職業(yè)資格證書對接、職業(yè)教育與終身學(xué)習對接。
            2.建設(shè)企業(yè)參與學(xué)生學(xué)習評價機制
            學(xué)校與企業(yè)相結(jié)合,不僅體現(xiàn)在共同制定培養(yǎng)目標、教學(xué)計劃及實習計劃,共同承擔教學(xué)及教材編寫,更要注重對專業(yè)標準、課程標準和實訓(xùn)基地建設(shè)標準制定的參與,以體現(xiàn)專業(yè)教學(xué)與產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的對接。通過企業(yè)人員介入課程教學(xué)與考核、實訓(xùn)環(huán)節(jié)指導(dǎo)與考核、畢業(yè)指導(dǎo)與考核等,來拓展學(xué)生技能水平評價的外延,充實學(xué)生通過現(xiàn)場經(jīng)歷充實技能教學(xué)的內(nèi)涵,從而促進技能教學(xué)水平的整體提高。
            3.校企共同實施實習實訓(xùn)基地建設(shè)
            積極探索校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建設(shè)的校企組合新模式,借助于企業(yè)的資源彌補目前職業(yè)教育發(fā)展中遇到的資金困境。由學(xué)校提供場地和管理,企業(yè)參與項目建設(shè)和提供技術(shù)及設(shè)備支持,建設(shè)和完善“校中廠”實訓(xùn)基地,為課程學(xué)習情境的設(shè)計提供支撐。并由企業(yè)技術(shù)人員擔當實訓(xùn)課程主講教師,以提高校內(nèi)實訓(xùn)實習項目開出率和實踐教學(xué)水平。利用企業(yè)優(yōu)質(zhì)的人力、技術(shù)和設(shè)備資源,建立“廠中?!睂嵱?xùn)基地,以實現(xiàn)技術(shù)含量高、設(shè)備投資大和生產(chǎn)環(huán)境難以仿真的實訓(xùn)項目教學(xué),滿足專業(yè)現(xiàn)場實習需要,為完成學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)提供高質(zhì)量的基地拓展,確保實踐教學(xué)計劃落實。
            4.校企聯(lián)手構(gòu)建雙師結(jié)構(gòu)的師資隊伍
            職業(yè)教育的培養(yǎng)目標決定了校企聯(lián)手共建師資隊伍的模式;職業(yè)教育的教學(xué)體系決定了專兼職教師隊伍的成員構(gòu)成;職業(yè)教育的教學(xué)特征決定了雙師素質(zhì)教師培養(yǎng)必須與企業(yè)合作。教育部在教高司函[20xx]82號文中,對高職院校建設(shè)教學(xué)團隊提出建設(shè)目標,“雙師”結(jié)構(gòu)的團隊主要由學(xué)校專任教師和來自行業(yè)企業(yè)兼職教師組成,以專業(yè)(群)建設(shè)作為開展校企合作的工作平臺,開發(fā)、設(shè)計和實施專業(yè)(群)人才培養(yǎng)方案。因此,需要通過各種渠道加大“雙師”結(jié)構(gòu)的師資隊伍建設(shè)。一是聘用企業(yè)技術(shù)骨干擔當兼職專業(yè)帶頭人;二是聘請企業(yè)技術(shù)人員來校擔任兼職教師;三是調(diào)整校內(nèi)有現(xiàn)場工作經(jīng)歷的教師擔任實驗實訓(xùn)教師;四是加快雙師素質(zhì)教師的培訓(xùn)力度;五是聘用一批企業(yè)兼職教授參與學(xué)校教學(xué)改革與建設(shè)的決策,舉辦體現(xiàn)現(xiàn)場先進技術(shù)、先進設(shè)備及先進管理理念的講座。通過校企聯(lián)手塑造一支優(yōu)秀的教學(xué)團隊。
            隨著科學(xué)技術(shù)的進步和商品生產(chǎn)的現(xiàn)代化,社會各行各業(yè)對人才的衡量標準也在發(fā)生轉(zhuǎn)變,更加看好學(xué)生的技能水平和綜合素質(zhì)。這就需要高職院校創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,以工學(xué)結(jié)合、能力遞升為主線,加大對專業(yè)人才培養(yǎng)方案的研究和改革,實現(xiàn)職業(yè)教育的質(zhì)量跨越,培養(yǎng)高端技能型的企業(yè)一線員工主力,為提高企業(yè)人才密度提供人力資源和智力保障。
            企業(yè)人才培養(yǎng)方案及計劃篇二
            在快速發(fā)展的21世紀,企業(yè)核心競爭力越來越表現(xiàn)為對作為第一資本的人才的培育、擁有和運用潛力。人才是推動企業(yè)健康發(fā)展的力量源泉,無論從宏觀角度,還是從微觀角度來看,人才是企業(yè)發(fā)展的決定性因素。因此,只有擁有了充足的人才,高度重視人才的作用,始終堅持以人為本,大力推進人才隊伍建設(shè),企業(yè)才能實現(xiàn)跨越式的發(fā)展。要實現(xiàn)廣西有色集團的整體發(fā)展規(guī)劃目標,務(wù)必實施人才強企的發(fā)展戰(zhàn)略。
            要實現(xiàn)集團公司的戰(zhàn)略目標,務(wù)必按照“廣泛宣傳、做好規(guī)劃、規(guī)范制度、建立機制、完善設(shè)施、強化載體、注重創(chuàng)新”的總體思路來制定相應(yīng)措施。根據(jù)集團公司的實際狀況及所從事產(chǎn)業(yè)的特點,建立集團選人、育人、用人政策,制定科學(xué)的.考核與激勵機制,重視人才的自我價值的實現(xiàn)。具體措施和方案如下:
            (一)輿論宣傳
            制定宣傳工作方案,采取多種形式,大力宣傳實施人才強企戰(zhàn)略的重大好處和基本要求,宣傳各單位各部門做好人才工作的經(jīng)驗做法,營造全系統(tǒng)高度重視、關(guān)心支持人才工作的氛圍,樹立科學(xué)的人才觀,構(gòu)建人才強企的經(jīng)營理念。在有色集團網(wǎng)站和《廣西有色》報上開設(shè)“人才強企”專欄,定期組稿宣傳人才強企戰(zhàn)略,及時反映戰(zhàn)略實施動態(tài)和取得的成果。
            (二)人才隊伍建設(shè)規(guī)劃
            1、充分利用集團公司現(xiàn)有的人才培養(yǎng)平臺,發(fā)揮“人才小高地”、博士后流動工作站的作用,利用八桂學(xué)者、特聘專家崗的設(shè)立優(yōu)勢,推進集團公司“高端領(lǐng)軍人才引進工程”計劃,透過項目合作、校企合作、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的途經(jīng),透過柔性引進的辦法引進院士和博導(dǎo)等,帶動科技隊伍的成長和培養(yǎng)。
            2、抓好集團公司下屬企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè),對班子的考察選拔、使用配置、潛力標準、培養(yǎng)方式手段、績效評價、激勵約束、動態(tài)管理等方面進行系統(tǒng)的研究和部署。加強對年輕管理干部的培養(yǎng)使用,促進管理人員隊伍的專業(yè)化和年輕化。
            3、制定和實施專業(yè)技術(shù)人才隊伍建設(shè)計劃,對專業(yè)技術(shù)人才隊伍建設(shè)的規(guī)模數(shù)量、潛力標準、培養(yǎng)方式手段、開發(fā)培養(yǎng)計劃進度、考察選拔、使用配置、績效評價、激勵約束、動態(tài)管理等方面進行系統(tǒng)的研究和部署。合理配置人力資源,提高人力資源使用效率。創(chuàng)新和完善人才評價、選拔、使用、激勵、保障機制,營造良好的人才發(fā)展、人盡其才的制度環(huán)境。
            4、摸清高技能人才隊伍的現(xiàn)狀,制定和實施高級技能人才隊伍的建設(shè)培養(yǎng)計劃。對高級技能人才隊伍建設(shè)的需求、培養(yǎng)方式手段、開發(fā)培養(yǎng)計劃進度等方面進行系統(tǒng)的研究和部署。
            5、制定和實施集團公司下屬企業(yè)的董事和監(jiān)事隊伍建設(shè),加強集團公司對下屬公司的調(diào)控力度。
            (三)職工教育培訓(xùn)
            制定員工教育培訓(xùn)管理辦法,對員工教育培訓(xùn)工作進行制度化、規(guī)范化、科學(xué)化的管理。嚴格執(zhí)行培訓(xùn)經(jīng)費的按規(guī)定提取和使用,嚴禁挪作他用。使培訓(xùn)經(jīng)費和資源得到有效和充分利用,把員工教育培訓(xùn)作為公司的一種投資行為,將公司培育成學(xué)習型組織。拓展人才培訓(xùn)渠道,滿足專業(yè)技術(shù)人才的繼續(xù)學(xué)習需要,為開發(fā)員工潛能、實現(xiàn)集團發(fā)展目標帶給智力支持。
            圍繞創(chuàng)新潛力建設(shè),各下屬企業(yè)根據(jù)自身各類人才特點,研究制定各類人才的潛力建設(shè)標準,加大教育培訓(xùn)力度。根據(jù)不同崗位的工作要求和不同類別員工的培訓(xùn)需求,以全面提高員工的素質(zhì)和崗位勝任潛力為目標,按人員層次設(shè)計培訓(xùn)資料,分層次、分類別、重點突出地設(shè)置培訓(xùn)課程。
            研究設(shè)立高級人才開發(fā)培養(yǎng)專項資金,有計劃、有重點的培養(yǎng)高尖端有色人才。適時研究和提出高層次人才國際化培訓(xùn)計劃,為下一步集團“走出去”戰(zhàn)略帶給人才。
            全面加強企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人員的政治理論學(xué)習和思想作風建設(shè),企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人員及其后備人員五年內(nèi)全部輪訓(xùn)一遍。分批選送優(yōu)秀后備干部到各類黨校、高校學(xué)習深造。
            制定分階段培養(yǎng)計劃,有計劃地開展后續(xù)學(xué)歷教育,優(yōu)化員工隊伍文化結(jié)構(gòu)。加強技能開發(fā)培訓(xùn)與鑒定工作,制定分階段開發(fā)培養(yǎng)計劃,分批進行技能升級,優(yōu)化員工隊伍技術(shù)等級結(jié)構(gòu)。經(jīng)常性地開展員工業(yè)務(wù)技術(shù)比武活動。
            強化專業(yè)技術(shù)人員繼續(xù)教育,提高專業(yè)技術(shù)人員隊伍整體素質(zhì)。深化職稱制度改革,抓好專業(yè)技術(shù)任職資格和職務(wù)評聘工作。
            (四)人才的考核評價
            建立科學(xué)的經(jīng)營管理人才考核和評價指標體系。制定專業(yè)技術(shù)人員和高技能人才的崗位考核標準,創(chuàng)新人才評價方法。建立技術(shù)人才評價指標體系,在人才考察使用中試行定量評價、潛力測試與職業(yè)傾向測試。
            (五)人才的選拔使用
            制定企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人員管理辦法,使企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人員的管理走上制度化、規(guī)范化的軌道。建設(shè)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人員后備隊伍,制定后備干部管理辦法。
            完善下屬公司董事會和監(jiān)事會管理制度,切實行使其相應(yīng)權(quán)力,履行其職責。加強董事和監(jiān)事的選聘、考核和管理。使董事監(jiān)事的管理走上制度化、規(guī)范化的軌道。
            研究制定首席專家和專業(yè)技術(shù)帶頭人評選和聘任制度。建立集團公司各類專家人才庫。實施人才儲備戰(zhàn)備。
            (六)人才的激勵機制
            1、完善企業(yè)管理人員年薪制實施辦法,研究探索短期激勵與長期激勵相結(jié)合的方式。
            2、制定實施首席專家和專業(yè)技術(shù)帶頭人津貼制度。
            3、研究制訂集團公司優(yōu)秀專家、優(yōu)秀員工等榮譽稱號序列及評比表彰、獎勵辦法。
            4、深化社會保障制度改革,進一步完善企業(yè)社會保障制度,進一步推進實施有色集團企業(yè)年金管理制度,強化各類保險和福利待遇的激勵作用。
            5、設(shè)計員工職業(yè)生涯通道,有效支撐企業(yè)內(nèi)部的晉升制度和職業(yè)生涯規(guī)劃,建立技術(shù)類和管理類人才通道,并實現(xiàn)對員工的激勵,引導(dǎo)員工將個人目標與組織目標協(xié)調(diào)一致。
            企業(yè)人才培養(yǎng)方案及計劃篇三
            為了提高公司員工和管理人員的素質(zhì),提高公司的管理水平,保證公司可持續(xù)性發(fā)展,特制定如下《達州市給排水總公司20xx年人才教育培訓(xùn)計劃》:
            一、培訓(xùn)目的
            以弘揚五種作風、提升五種潛力為核心、按照不間斷學(xué)習、全員培訓(xùn)的思路,構(gòu)建貼合公司實際的現(xiàn)代教育培訓(xùn)體系,健全貼合人才成長規(guī)律的激勵約束機制,構(gòu)成分層次、分類別、多渠道、大規(guī)模的人才培訓(xùn)新格局,培訓(xùn)和造就一支政治素質(zhì)好、業(yè)務(wù)素質(zhì)好、團結(jié)協(xié)作好、作風形象好、富有創(chuàng)新精神,能夠應(yīng)對復(fù)雜局面的復(fù)合型人才隊伍。20xx年底,透過培訓(xùn)爭取具有本科及以上學(xué)歷的員工比例到達20%及以上、企業(yè)經(jīng)營者比例到達70%及以上、管理人員比例到達40%及以上、技術(shù)人員比例到達20%及以上,全員培訓(xùn)率到達95%及以上。
            二、培訓(xùn)對象
            公司現(xiàn)有在冊在崗職工、新招聘工作人員。
            三、培訓(xùn)資料
            公司簡介、發(fā)展歷程、戰(zhàn)略目標、公司文化、工藝藝流程、目標考核實施細則和安全操作規(guī)程。
            四、培訓(xùn)形式
            (1)實行“1122”優(yōu)秀人才培訓(xùn)。采取引進來和送出去的方式,公司培養(yǎng)選拔1名優(yōu)秀經(jīng)營人才、1名優(yōu)秀管理人才、2名優(yōu)秀技術(shù)人才和2名優(yōu)秀技能人才。
            (2)實行創(chuàng)新型人才培訓(xùn)。在化驗、監(jiān)測、經(jīng)營、安裝、收費技術(shù)、機電設(shè)備運行控制等重要領(lǐng)域,重點培養(yǎng)1-2名后備人才,培養(yǎng)3-5名創(chuàng)新型優(yōu)秀拔尖人才,建設(shè)創(chuàng)新性高精尖科技人才隊伍。
            (3)實行緊缺性人才培訓(xùn)。每年用心引進和培養(yǎng)電焊、化驗、水質(zhì)監(jiān)測、施工現(xiàn)場管理和財務(wù)審計等高級專業(yè)人才各1名,以滿足公司業(yè)務(wù)拓展需求。
            (4)實行人才拓展培訓(xùn)。根據(jù)給排水建設(shè)的要求,全面加強人才拓展培訓(xùn),提高企業(yè)的凝聚力。年內(nèi)滾動開展10人次的經(jīng)營管理、水質(zhì)化驗、生產(chǎn)運行、維護、水表安裝管網(wǎng)維修等專業(yè)人才培養(yǎng)。
            (5)實行學(xué)習型班組建設(shè)培訓(xùn)。以開展“愛心活動”、實施“平安工程”為載體,用心培育水蓮文化,建設(shè)學(xué)習型班組;加強基層班組建設(shè),大力促進在崗學(xué)習和現(xiàn)場培訓(xùn),開展公司系統(tǒng)所有班組長的輪訓(xùn)工作。
            五、培訓(xùn)時間
            (1)現(xiàn)有在冊在崗職工每季度培訓(xùn)時間不少于5個工作日;
            (2)新招聘工作人員初訓(xùn)不少三天。
            企業(yè)人才培養(yǎng)方案及計劃篇四
            根據(jù)《江蘇省技工院校校企合作培養(yǎng)高技能人才工作實施意見》和《江蘇省“百校千企”緊缺型高技能人才培養(yǎng)工程實施方案》,特制定本實施方案。
            根據(jù)我市經(jīng)濟社會發(fā)展對高技能人才的需求,透過實施常州市“十校百企”緊缺型高技能人才培養(yǎng)工程(以下簡稱“十校百企”工程),推進院校和企業(yè)全方位、深層次、多形式合作,建立政府搭臺、校企互動、產(chǎn)學(xué)結(jié)合、資源共享、校企雙贏的校企合作新機制,為加快培養(yǎng)適應(yīng)我市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和經(jīng)濟增長方式轉(zhuǎn)變發(fā)展急需的緊缺型高技能人才、促進我市經(jīng)濟持續(xù)健康快速發(fā)展帶給有效的技能人才保障。
            1.全面推行緊密型的校企合作機制。省級重點技工院校要和不少于10個企業(yè)開展緊密型合作,國家級以上重點技工院校要和不少于20個企業(yè)開展緊密型合作,制定具體的校企合作方案,并有效執(zhí)行。每個高級工班、技師(含預(yù)備技師)班專業(yè)均要與2家以上企業(yè)簽訂校企合作培養(yǎng)協(xié)議,制定具體的校企合作方案,并有效執(zhí)行。
            2.努力擴大培養(yǎng)高技能人才的規(guī)模。技師學(xué)院的高級班、技師(預(yù)備技師)班在校生的比例到達50%(或者1200人)以上,年組織企業(yè)高級工以上高技能人才培訓(xùn)500人以上;高級技工學(xué)校高級班在校生比例到達30%(或者800人)以上,年組織企業(yè)高技能人才培訓(xùn)400人以上;國家級重點技校高級班在校生的比例20%(或者300人)以上,年組織企業(yè)高技能人才培訓(xùn)200人以上。
            3.著力提高高技能人才培訓(xùn)質(zhì)量。在夯實基礎(chǔ)知識和基本技能的同時,透過校企合作著力提高分析、解決生產(chǎn)實際難題的潛力,確保高級工、技師(預(yù)備技師)考評合格率80%以上,對口就業(yè)率90%以上,用人企業(yè)認可滿意度80%以上。
            實施“十校百企”工程,關(guān)鍵要找準企業(yè)和院校的對接點,注重在載體、途徑和方法上下功夫,不斷推動校企合作深入發(fā)展,院校和有關(guān)企業(yè)要因地制宜、不拘一格、突出特色,用心探索多種模式和靈活有效的合作形式,共同搭建對接平臺。
            1.畢業(yè)生供求信息對接平臺。市經(jīng)信委和市人社局將共同搭建常州市技工院校畢業(yè)生供求信息對接平臺,為促進畢業(yè)生充分就業(yè)帶給信息服務(wù)。各企業(yè)要用心為“平臺建設(shè)”帶給人才需求信息,為技工院校畢業(yè)生帶給豐富的就業(yè)崗位信息;各技工院校要及時帶給畢業(yè)生就業(yè)信息,實現(xiàn)畢業(yè)生就業(yè)信息與企業(yè)需求信息緊密對接,拓寬畢業(yè)生和企業(yè)方便快捷的雙向選取渠道。
            2.人才交流對接平臺。建立教師到企業(yè)實踐掛職制度,技工院校要派教師到企業(yè)掛職,頂崗實踐,參與產(chǎn)學(xué)研活動,系統(tǒng)掌握相關(guān)業(yè)務(wù)技術(shù)流程,積累教學(xué)所需的職業(yè)技能、專業(yè)技能和實踐經(jīng)驗,以提高實踐教學(xué)技能,建立企業(yè)優(yōu)秀人才到技工院校兼職制度,聘請優(yōu)秀企業(yè)家、能工巧匠和專業(yè)技術(shù)人員,作為特聘教師到院校授課,構(gòu)成校企人才交流機制。
            3.課程改革對接平臺。建立院校專業(yè)設(shè)置、課程資料改革與企業(yè)發(fā)展聯(lián)動的促進機制。校企共同研究一體化教學(xué)資料、教材和課程體系,根據(jù)企業(yè)人才層次和數(shù)量需求變化,引導(dǎo)學(xué)科專業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,推動院校深化教育教學(xué)改革,逐步實現(xiàn)專業(yè)設(shè)置與用工需求零距離、課程設(shè)備與職業(yè)活動零距離、教學(xué)資料與培養(yǎng)目標零距離,增強校企合作培養(yǎng)高技能人才的緊密性和有效性。
            4.物質(zhì)交流對接平臺。加快校內(nèi)校外基地建設(shè),大力推行“學(xué)校在企業(yè)建立實習基地”與“企業(yè)在學(xué)校建立生產(chǎn)車間”的做法,建立校企合作的物質(zhì)交流平臺。選取一批優(yōu)秀企業(yè)、行業(yè)協(xié)會和產(chǎn)業(yè)集群,分類建立學(xué)生實習基地,以提高學(xué)生的實踐與創(chuàng)新潛力。
            5.技術(shù)交流對接平臺。充分發(fā)揮企業(yè)和院校各自優(yōu)勢,校企聯(lián)合建立“技術(shù)研發(fā)中心”或“名師工作室”,共同研發(fā)新材料、新工藝、新技術(shù)與新產(chǎn)品,建立校企合作的技術(shù)交流平臺,不斷提升技工院校的辦學(xué)水平,提高企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效益。
            1.加強領(lǐng)導(dǎo)。成立常州市“十校百企”工程領(lǐng)導(dǎo)小組,負責統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和指導(dǎo)、督查校企合作培養(yǎng)高技能人才的各項工作。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室負責具體組織實施,推動工作的展開。各院校要建立相應(yīng)的組織機構(gòu),制定本單位“十校百企”工程實施方案并推動組織實施。組織機構(gòu)由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和教學(xué)骨干,有關(guān)行業(yè)、企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo),人力資源部門和技術(shù)骨干組成,其中行業(yè)、企業(yè)代表要占必須比例。
            2.合力共推。市經(jīng)信委和市人社局將充分發(fā)揮部門綜合協(xié)調(diào)與指導(dǎo)服務(wù)的職能,建立協(xié)調(diào)共推的協(xié)作機制,共同推動技工院校和企業(yè)在人才培養(yǎng)、畢業(yè)生就業(yè)、科技成果轉(zhuǎn)化、企業(yè)發(fā)展等方面開展全方位合作,協(xié)調(diào)解決校企合作過程中遇到的困難和問題,并在政策上予以扶持,促進校企合作健康發(fā)展。
            3.強化考核。各技工院校要按照本實施方案抓緊建立機構(gòu)、制定規(guī)劃和實施方案,確定具體的工作進度,在高技能人才培養(yǎng)數(shù)量和質(zhì)量上見實效。市經(jīng)信委將“十校百企”工程培養(yǎng)高技能人才作為建立現(xiàn)代職工培訓(xùn)制度的重要資料進行部署和安排,并將校企合作培養(yǎng)高技能人才的成效作為對企業(yè)經(jīng)營管理者進行業(yè)績考核的一項重要指標。市人社局建立技工院校校企合作培養(yǎng)高技能人才統(tǒng)計、檢查評估、考核和通報制度,并將“十校百企”工程納入技工院?!笆椖繕恕笨己酥笜梭w系每年年終進行考核評比。
            4.表彰激勵。建立激勵機制,根據(jù)行業(yè)企業(yè)和技工院校培養(yǎng)緊缺型職業(yè)(工種)高技能人才數(shù)量和工作績效,按照政府購買培訓(xùn)成果辦法給予適當補助。對“十校百企”工程中取得顯著成效的技工院校和企業(yè),給予表彰或獎勵。
            5.跟蹤服務(wù)。擬成立常州市技工院校校企合作研究會,圍繞常州市技工院校校企合作的主題和“十校百企”工程的相關(guān)工作,組織開展理論研究和實踐探討,校企合作調(diào)研、技術(shù)交流、文化共建等合作活動,研究建立校企合作機制的有效辦法,探索全方位多元化的合作模式,建立科學(xué)合理的校企合作評估指標體系,對校企雙方進行監(jiān)控和考核評估,推動“十校百企”工程順利開展。
            1.組織發(fā)動。5月中旬制訂《常州市“十校百企”緊缺型高技能人才培養(yǎng)工程實施方案》,適時召開常州市“十校百企”工程推進會,部署緊缺型高技能人才培養(yǎng)工作。
            2.建立機構(gòu)。6月上旬成立常州市“十校百企”工程領(lǐng)導(dǎo)小組,各技工院校根據(jù)本實施方案,建立相應(yīng)的組織機構(gòu),制定本單位“十校百企”工程實施方案。
            3.校企對接。6月,十所技工院校、百家相關(guān)企業(yè)根據(jù)本實施方案開展校企對接活動,確定對接項目,簽訂合作協(xié)議;籌辦常州市技工院校校企合作研究會,完成“十二五”校企合作研究課題開題報告,力爭8月結(jié)題;搭建畢業(yè)生供求信息對接平臺,院校帶給高技能人才培訓(xùn)菜單,企業(yè)帶給高技能人才需求信息,在常州市人力資源和社會保障網(wǎng)上實現(xiàn)畢業(yè)生供求信息對接。
            4.開展督查。6月下旬,市經(jīng)信委和市人社局共同對“十校百企”工程實施狀況進行一次督查,并將督查匯總上報省人社廳。
            5.考核評比。12月,將“十校百企”工程成效納入全市技工院?!笆椖繕恕笨己酥笜梭w系進行考核評比。
            6.總結(jié)交流。xx年1月召開“十校百企”工程經(jīng)驗交流會,總結(jié)經(jīng)驗,表揚先進,抓好典型,全面推廣。
            企業(yè)人才培養(yǎng)方案及計劃篇五
            為了強化全縣中小企業(yè)人才資源配置,提升中小企業(yè)人才隊伍素質(zhì)和經(jīng)營管理水平,大力推進全民創(chuàng)業(yè),以催生中小企業(yè)做大做強,切實解決中小企業(yè)發(fā)展中的人才匱乏、技術(shù)單一、思路狹窄、難以適應(yīng)中長期發(fā)展之需求等突出矛盾,根據(jù)省、市中小企業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃和加快中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地暨遠程教育的總要求,結(jié)合我縣中小企業(yè)人才培訓(xùn)工作實際,以服務(wù)全民創(chuàng)業(yè),激發(fā)群眾創(chuàng)業(yè)激情,積極實施“以培訓(xùn)促人才、以人才促創(chuàng)業(yè)、以創(chuàng)業(yè)促就業(yè)、以就業(yè)促發(fā)展”的培訓(xùn)工作新格局,努力提高中小企業(yè)員工隊伍和人才隊伍的整體素質(zhì),為促進中小企業(yè)發(fā)展做好全方位的人才培訓(xùn)服務(wù)工作。
            一、目標任務(wù)
            以催生中小企業(yè),促進非公有制經(jīng)濟發(fā)展為目的,以逐步完善和提高中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)人才、高技能人才的培訓(xùn)環(huán)境、培訓(xùn)條件、培訓(xùn)數(shù)量、培訓(xùn)質(zhì)量為目標,促進和帶動全縣中小企業(yè)做大做強,充分發(fā)揮和完善中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地建設(shè)的帶動作用,通過企業(yè)員工、青年農(nóng)民在崗及崗前知識技能培訓(xùn),努力培養(yǎng)一批縣域經(jīng)濟帶頭人、優(yōu)秀青年農(nóng)民企業(yè)家、合格的中小企業(yè)管理人才、創(chuàng)業(yè)人才和高素質(zhì)的中小企業(yè)員工隊伍,以加快農(nóng)村工業(yè)化步伐,推動全縣中小企業(yè)又好又快發(fā)展。20xx年按照市中小企業(yè)局下達的人才培訓(xùn)工作任務(wù),全年培訓(xùn)各類人才4000人以上。
            二、培訓(xùn)內(nèi)容
            根據(jù)我縣中小企業(yè)發(fā)展特點和人才需求趨勢,今后一段 時間,開展以下專業(yè)知識為內(nèi)容的人才培訓(xùn)工作:
            1、以崗前和在崗專業(yè)技能為主的技能型人才培訓(xùn);
            2、以各類工程專業(yè)技術(shù)為主的專業(yè)技術(shù)人才培訓(xùn);
            3、以激發(fā)群眾創(chuàng)辦中小企業(yè)為主的創(chuàng)業(yè)人才培訓(xùn);
            4、以中小企業(yè)經(jīng)營管理知識為主的管理人才培訓(xùn);
            5、以產(chǎn)品營銷策略為主的中小企業(yè)營銷人才培訓(xùn);
            6、以新產(chǎn)品、新技術(shù)研發(fā)和應(yīng)用為主的科技人才培訓(xùn);
            7、以企業(yè)標準計量、質(zhì)量管理為主的管理型人才培訓(xùn);
            8、以中小企業(yè)安全生產(chǎn)為主的安全管理型人才培訓(xùn)。
            三、培訓(xùn)對象
            根據(jù)我縣中小企業(yè)發(fā)展的實際情況,對縣域經(jīng)濟發(fā)展具有促進帶動作用的支柱行業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)以及有培訓(xùn)需求的中小企業(yè)員工、管理工作者、專業(yè)技術(shù)人員、青年農(nóng)民及有志于中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)者等,進行全方位的專業(yè)技能和知識的 輔導(dǎo)培訓(xùn)服務(wù)。
            四、培訓(xùn)師資
            在充分利用我縣中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)中心(培訓(xùn)基地)現(xiàn)有師資力量的基礎(chǔ)上,我們將根據(jù)全縣中小企業(yè)人才發(fā)展需求的之實際,適時聘請國家、省、市有關(guān)單位和大專院校專家教授以及本地區(qū)各行各業(yè)涌現(xiàn)出來的成功人士、鄉(xiāng)土人才、典型人才和優(yōu)秀中小企業(yè)管理人士,作為全縣中小企業(yè)人才培訓(xùn)工作的師資保障。
            五、時間安排
            計劃分幾個月集中一段時間,分期、分批做好下列各項培訓(xùn)工作:
            1—3月份:中小企業(yè)員工技能培訓(xùn)1500人;
            4—5月份:中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)知識培訓(xùn)1000人;
            8—9月份:中小企業(yè)管理人才培訓(xùn)1000人;
            10—11月份:中小企業(yè)工程技術(shù)培訓(xùn)500人;
            全年累計培訓(xùn)以上各類人才4000人以上。
            六、培訓(xùn)方式
            彬縣中小企業(yè)局將與彬縣中小企業(yè)服務(wù)中心、縣職業(yè)教育中心聯(lián)合,采取靈活多樣的培訓(xùn)方式,結(jié)合我縣中小企業(yè)的類別特點、行業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)布局、園區(qū)建設(shè)和規(guī)劃現(xiàn)狀等,充分發(fā)揮中小企業(yè)培訓(xùn)中心(培訓(xùn)基地)的主體地位和功能優(yōu)勢,對縣域內(nèi)所有的培訓(xùn)對象按行業(yè)類別、職業(yè)特點,并以企業(yè)現(xiàn)場培訓(xùn)與基地集中培訓(xùn)相結(jié)合的方法,進行分期、分批、分類、分專業(yè)、分區(qū)域輪流開展培訓(xùn)。
            七、培訓(xùn)管理
            我局負責對人才培訓(xùn)項目的總體領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)指導(dǎo);負責對培訓(xùn)項目的組織實施及建設(shè)工作負總責,并定期對培訓(xùn)工作實施情況進行監(jiān)督檢查。彬縣中小企業(yè)服務(wù)中心負責培訓(xùn)工作的具體建設(shè)實施、人才培訓(xùn)工作方案和培訓(xùn)計劃的編制及培訓(xùn)業(yè)務(wù)的具體開展工作。
            八、培訓(xùn)平臺
            各項培訓(xùn)將以理論教學(xué)和現(xiàn)場教學(xué)相結(jié)合的方式進行。
            1、理論教學(xué)平臺:
            充分利用彬縣中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地,在不斷完善現(xiàn)有設(shè)施和管理的基礎(chǔ)上,實時開展理論教學(xué)和多媒體教學(xué)以及輔導(dǎo)培訓(xùn)工作。
            2、現(xiàn)場教學(xué)平臺:
            根據(jù)每期人才培訓(xùn)的具體內(nèi)容和培訓(xùn)工作的實際要求,在我縣選取具有一定教學(xué)培訓(xùn)條件的支柱行業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)、龍頭企業(yè)、品牌企業(yè)作為現(xiàn)場教學(xué)培訓(xùn)平臺,開展切合我縣實際的一系列后備人才的現(xiàn)場教學(xué)培訓(xùn)工作。
            九、基礎(chǔ)建設(shè)
            充分利用現(xiàn)有基礎(chǔ)設(shè)施和基礎(chǔ)資源的前提下,對中小企業(yè)培訓(xùn)基地已有的教學(xué)培訓(xùn)平臺、教學(xué)設(shè)施、教學(xué)儀器、教學(xué)用具、電教設(shè)備等硬件設(shè)施逐步加以更新、添置、擴大和完善,并逐步建立健全和完善以彬縣中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地為依托的完整的中小企業(yè)配套服務(wù)體系。
            十、預(yù)期效果
            通過彬縣中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地的逐步建設(shè)與完善,將徹底改變現(xiàn)有的人才培訓(xùn)能力,進一步提升我縣人才培訓(xùn)規(guī)模和水平,預(yù)計年可新增培訓(xùn)人數(shù)500人以上;這對改善全縣中小企業(yè)人才培訓(xùn)環(huán)境、促進全民創(chuàng)業(yè)和中小企業(yè)又好又快發(fā)展,將起到一定的積極作用和推動作用。
            企業(yè)人才培養(yǎng)方案及計劃篇六
            (一) 培訓(xùn)要點
            餐飲業(yè)員工的基本素質(zhì)包括思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)、心理素質(zhì)等方面。在日常的工作中,可以將其具體化為豐富的服務(wù)知識、隨機應(yīng)變的服務(wù)能力和熱情周到的服務(wù)態(tài)度等方面。
            一、員工服務(wù)知識
            餐飲業(yè)服務(wù)知識是餐飲業(yè)員工為了更好地提供服務(wù)而應(yīng)當知道的各種與服務(wù)有關(guān)的信息總和。掌握餐飲業(yè)服務(wù)知識是餐飲業(yè)各項工作得以開展的最基礎(chǔ)性的東西,只有在了解了豐富服務(wù)知識的基礎(chǔ)上,才能順利地向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
            1.了解豐富服務(wù)知識的作用
            (1)增加服務(wù)的熟練程度,減少服務(wù)中的差錯
            如果本店員工能熟練地掌握自己所在崗位的服務(wù)知識,就會在為客人的服務(wù)中游刃有余,妥帖周到。否則就容易發(fā)生差錯,引起客人的不滿和投訴。
            (2)增加服務(wù)的便捷性,提高員工招待客人的工作效率
            豐富的知識可以使服務(wù)隨口而至,隨手而來,使客人所需要的服務(wù)能夠及時、熟練地得到準確的提供。而本店也能因效率的極大提高為更多的客人提供更為周到的服務(wù)。
            (3)減少本店員工在提供服務(wù)中的不確定性
            豐富的服務(wù)知識可以在很大程度上消除服務(wù)中的不確定方面,從而使酒店員工在服務(wù)中更有針對性,減少差錯率。
            2.員工服務(wù)知識培訓(xùn)內(nèi)容
            (1)本店的管理目標、服務(wù)宗旨及其相關(guān)企業(yè)文化。
            (2)員工崗位職責的培訓(xùn)內(nèi)容
            ①本崗位的職能、重要性及其在本店中所處的位置。
            ②本崗位的工作對象、具體任務(wù)、工作標準、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當承擔的責任、職責范圍。
            ③本崗位的工作流程、工作規(guī)定、獎懲措施。
            二、員工從業(yè)能力
            1.駕馭自如的語言能力
            語言是員工與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言不僅是交際、表達的工具,它本身還反映和傳達企業(yè)文化、員工的精神狀態(tài)等輔助信息。員工的語言能力的運用主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
            (1)語氣
            酒店員工在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速表達,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。
            (2)語法
            語法運用要正確。主要講的是語句成分的結(jié)構(gòu)搭配準確無誤,其主要指句子成分的搭配是不是準確,詞性是不是被誤用等。
            (3)邏輯
            邏輯講的是語句的因果關(guān)系、遞進關(guān)系等方面的正確使用。這是語言表達中一個非常重要的方面,邏輯不清或錯誤的句子很容易被客人誤解。
            (4)身體語言
            身體語言在表達中起著非常重要的作用,在人際交往中,身體語言甚至在某種程度上超過了語言本身的重要性。酒店員工在運用語言表達時,應(yīng)當恰當?shù)厥褂蒙眢w語言,共同構(gòu)造出讓客人感到易于接受和感到滿意的表達氛圍。
            (5)表達時機和表達對象
            員工應(yīng)當根據(jù)客人需要的服務(wù)、客人的身份、客人的心理狀態(tài)等具體情況采用適當?shù)皿w的語言進行表達。
            2.牢牢吸引客人的交際能力
            人際交往所產(chǎn)生的魅力是非常強大的,它使客人對員工及傣妹產(chǎn)生非常深刻的印象,而良好的交際能力則是員工在服務(wù)中實現(xiàn)這些目標的重要基礎(chǔ)。
            (1)員工在與客人的交往中,首先應(yīng)把客人當作"熟悉的陌生人"
            每一位新來的客人盡管對于員工都是陌生的,但在交往時,卻要把客人當作已經(jīng)相處很長時間的老朋友來看待,這樣,酒店員工在提供服務(wù)時,便會擺脫過于機械的客套和被動的應(yīng)付狀態(tài),使客人感覺到一種比較自然的但又出自真心誠意的禮遇。
            (2)給客人留下美好的第一印象
            第一印象對人際交往的建立和維持是非常重要的,給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。而儀表、儀態(tài)的優(yōu)美,真誠的微笑,無微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關(guān)鍵。
            (3)人際關(guān)系的建立還應(yīng)當有始有終,持之以恒每一個員工都應(yīng)當持之以恒地與客人建立良好的人際關(guān)系,不能因自己一時的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢,從而斷送自己在其他時候以及其他員工與客人所建立的良好人際關(guān)系。
            3.敏銳的觀察能力
            觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想,將自己置身于客人的處境中,在客人開口言明之前將服務(wù)及時、妥帖地送到。
            三、員工的從業(yè)理念
            1、客人至上的理念
            客人與員工的關(guān)系
            客人與傣妹、員工之間的關(guān)系,由于各自在社會與經(jīng)濟中的角色特征,客人與我們就存在著豐富的多元關(guān)系,這些關(guān)系也從不同的角度豐富地闡釋了我們對客人應(yīng)當承擔的責任。
            (1)選擇與被選擇關(guān)系
            現(xiàn)代餐飲業(yè)市場競爭非常激烈,對于客人來說,選擇機會非常多。客人選擇吃飯都不是盲目隨意的,而是有著自己的選擇標準。如酒店的地理位置的適宜與否,酒店員工的服務(wù)態(tài)度,酒店所提供的服務(wù)有無特別之處等等。
            (2)客人與主人關(guān)系
            相對于客人來說,我們就是主人,但傣妹這個概念是非常抽象的,我們這個店不可能被視為主人;經(jīng)營者、管理者雖然是傣妹的法人代表、實際的投資者和最高的決策者,但在服務(wù)中,他們一般并不直接出面,而只是負責一些重大事件的決策和處理工作。因此,在實際工作中客人便會把為他們提供服務(wù)的員工視為主人。
            (3)服務(wù)與被服務(wù)關(guān)系
            客人到我們這里所要購買的是我們的服務(wù)產(chǎn)品,他不僅為得到這一服務(wù)產(chǎn)品對我們進行了成本補償,而且還為本店利潤的獲得奠定了基礎(chǔ)。而我們作為對客人的回報的唯一途徑就是為客人提供質(zhì)優(yōu)價宜的服務(wù)產(chǎn)品。客人購買我們的服務(wù)產(chǎn)品就是為了在這里獲得需求的滿足,并且這種滿足是高要求的,客人需要的是高素質(zhì)、專業(yè)化、規(guī)范化的服務(wù)。而這種服務(wù)是通過員工提的,一般無須客人自己動手。這種服務(wù)是人與人的接觸,客人在得到服務(wù)時要得到精神上的舒暢滿足,通過服務(wù)感到自己是我們最為重要、最受歡迎的客人。
            (4)朋友關(guān)系
            客人在來我們這里就餐的過程中,我們與客人雙方通過相互間的理解與合作,短時間的相處,很容易在彼此之間留下較為深刻的印象,容易結(jié)下友誼??腿瞬粌H是我們的消費者,也是我們的朋友,我們的新、老朋友多了,我們的經(jīng)營就有了非常堅實的基礎(chǔ)。
            2.對待客人的意識
            (1)客人就是上帝
            客人就是上帝其含義是客人在本店中享有至高無上的地位。時代在變,"上帝"的需求也在不斷變化,"上帝"對我們的左右力量也變得越來越強大。我們只有在對"上帝"進行深入調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,深深把握客人的需求規(guī)律,并輔之以獨到的營銷策略,才能吸引"上帝",得到讓"上帝"滿意的機會。
            (2)客人永遠是對的
            在我們的服務(wù)中強調(diào)"客人永遠是對的",強調(diào)的是當客人對我們的服務(wù)方式、服務(wù)內(nèi)容發(fā)生誤會或?qū)T工服務(wù)提出意見時,員工首先站在客人的立場上看問題,從理解客人、盡量讓客人滿意的角度來解決問題。另外,強調(diào)客人總是對的,主要是指酒店員工處理問題的態(tài)度要委婉,富有藝術(shù)性,當錯誤確實是在客人一方,或客人確實是對員工的服務(wù)發(fā)生了誤會時,酒店員工應(yīng)當通過巧妙的處理,使客人的自尊心得到維護,特別是有其他客人在場時則更要如此,不能讓其他客人覺得某一位客人判斷力有誤或是非不明。當然,如果客人出現(xiàn)嚴重越軌,違法行為或者損害本店利益的情況下,這一原則就不能適用了。
            3.服務(wù)客人方程式
            在服務(wù)中,有幾個簡單的方程式能夠幫助員工理解自己所處地位和對待客人態(tài)度的重要性。員工應(yīng)當認識到自己所扮演的重要角色,而不能把自己當作簡單的一個普通的員工。
            (1)每個員工的良好形象=我們的整體良好形象,即1=100
            這一方程式所表示的是,本店的任何一個員工都是本店形象的代表,員工對待客人的一言一行都代表著傣妹的管理水平、全體員工的素質(zhì)、本店店的整體服務(wù)水平。
            (2)大家整體良好形象-一個員工的惡劣表現(xiàn),即100-1=0
            這一方程式的其含義是我們的服務(wù)形象是由一個個員工共同來決定的,即使其他員工表現(xiàn)出色,但只要其中任何一個員工表現(xiàn)惡劣都會使我們的形象受到嚴重損失。
            (3)客人滿意=各個服務(wù)員工表現(xiàn)的乘積
            在這一方程式中,員工表現(xiàn)出色,服務(wù)優(yōu)質(zhì),其得分為100,表現(xiàn)惡劣,態(tài)度極差,得分則為零。我們的形象并不是每個員工的表現(xiàn)簡單相加的結(jié)果,而是一個乘積。
            酒店服務(wù)人員不能只是將服務(wù)簡單化,而且應(yīng)將服務(wù)做到更深的層次--優(yōu)質(zhì)服務(wù),讓客人感到滿足基本要求的同時,還要讓其感到高興和愉快。
            企業(yè)人才培養(yǎng)方案及計劃篇七
            一、培養(yǎng)原則
            1、人力資源部制定后備梯隊人才培養(yǎng)實施計劃,計劃制定原則遵循管理類與生產(chǎn)技術(shù)類人才的雙通道培養(yǎng)模式,體現(xiàn)層次性、逐步深化由低級向高級遞進性。
            (1)管理通道:公司員工自薦通過選拔、評估后即可參加后備梯隊人才培養(yǎng)計劃,培訓(xùn)合格并在崗位見習期考核合格即可在公司產(chǎn)生管理崗位時參加競聘,面試合格者免見習期上崗,未見習的,需經(jīng)過見習期(3-6個月)考核。
            (2)生產(chǎn)技術(shù)通道:公司員工自薦通過選拔、評估后即可參加后備梯隊人才培養(yǎng)計劃,培訓(xùn)合格且完成相應(yīng)的任務(wù)指標即可在公司產(chǎn)生技術(shù)崗位時參加競聘,面試合格后,通過見習期后即可上崗。
            2、充分利用公司各種資源,采取人力資源部和各部門分工協(xié)作的方式來實施培養(yǎng)計劃。
            二、培養(yǎng)體系
            (一)建立以教育培訓(xùn)、個人提高、導(dǎo)師輔導(dǎo)、行動學(xué)習為核心環(huán)節(jié)的后備人才培養(yǎng)體系。
            (二)具體培養(yǎng)方式
            1、教育培訓(xùn)
            (1)課程研修:公司安排或個人選擇外部專業(yè)機構(gòu)組織的公開課、論壇、交流會。
            外訓(xùn)驗收:提交書面“培訓(xùn)總結(jié)”或結(jié)業(yè)證,考核其是否進行轉(zhuǎn)訓(xùn)(培訓(xùn)次數(shù)),以及所學(xué)知識在實際中應(yīng)用程度(質(zhì)量考核)。
            主要是通過內(nèi)外部資源進行管理知識、技能類相關(guān)課程的集中學(xué)習與研修。
            (2)學(xué)歷提升:個人選擇申請參加公司外的學(xué)歷提升。
            學(xué)歷驗收:提交畢業(yè)證書或結(jié)業(yè)證。
            (3)外部考察:根據(jù)工作需要,公司安排后備人才到異地參加相關(guān)的考察、參觀、培訓(xùn)、交流等。
            學(xué)習驗收:提交考察報告、考核其是否進行轉(zhuǎn)訓(xùn)(培訓(xùn)次數(shù)),以及所學(xué)知識在實際中應(yīng)用程度(質(zhì)量考核)。
            以此增強對標桿企業(yè)的學(xué)習、增長后備人才見識,促進各項創(chuàng)新實踐在公司的落地。
            2、個人提高
            (1)交流研討:公司安排或個人選擇
            學(xué)習驗收:提交研討報告
            發(fā)掘內(nèi)外部資源展開相同崗位對話交流及行業(yè)對標以開拓思維、學(xué)習創(chuàng)新,通過團隊建設(shè)活動等管理主體研討進行經(jīng)驗交流與分享。
            (2)書籍閱讀:個人選擇對崗位有幫助的書籍
            學(xué)習驗收:提交讀書心得
            通過閱讀各類對崗位有幫助的優(yōu)秀書籍,獲取各方面知識、技能及素養(yǎng)的提升。
            (3)資格認證:個人選擇參加各部門或協(xié)會舉辦的職稱/職業(yè)資格培訓(xùn)和考試,取得相應(yīng)資格認證。
            學(xué)習驗收:提交資格證書
            3、導(dǎo)師輔導(dǎo)
            (1)一對一導(dǎo)師輔導(dǎo):公司安排,()每名后備梯隊人才要有一名上級作為其輔導(dǎo)人。
            學(xué)習驗收:提交導(dǎo)師輔導(dǎo)紀錄
            (2)高層對話:公司安排后備梯隊人才與公司高管接觸,定期進行職業(yè)談話。
            學(xué)習驗收:學(xué)習心得
            4、行動學(xué)習
            (1)項目歷練:公司安排后備梯隊人才主導(dǎo)相關(guān)工作項目(一年至少兩次)
            學(xué)習驗收:提交報告、心得、案例或考核表
            旨在通過實際項目歷練,促進理論與實踐相互結(jié)合,同時通過提煉工作實踐案例檢驗其學(xué)習效果。
            (2)代理測試:公司安排后備梯隊人才暫時全權(quán)代理計劃培養(yǎng)崗位職務(wù)。
            學(xué)習驗收:提交報告、心得、案例或考核表
            通過對后備人才代理期間工作的考核,提前發(fā)現(xiàn)在管理過程中亟待提升的方面,以便提前規(guī)避,防止未來晉升后的不勝任。測試次數(shù)代理期間不少于三次。
            (3)見習培養(yǎng):公司安排或個人選擇,作為本系統(tǒng)部門或高管領(lǐng)導(dǎo)助理形式見習。
            學(xué)習驗收:提交報告、心得、案例或考核表。
            在見習期間,通過參與各類會議、決策、項目等培養(yǎng)深化梯隊人才業(yè)務(wù)能力、管理能力。
            原則上一般基層晉主管見習期3個月,主管晉中層見習期6個月或1年為佳,具體見習時間根據(jù)實際情況確定。
            (4)跨專業(yè)實踐:公司安排或個人選擇,在本崗位工作熟練基礎(chǔ)上,可以采取跨部門、跨專業(yè)工作實踐鍛煉。
            學(xué)習驗收:提交報告、心得、案例或考核表
            三、培養(yǎng)內(nèi)容
            (一)公司安排(共性需求):管理基礎(chǔ)知識+管理技能(自我管理/管理他人/團隊管理等)。
            個人選擇(個性需求):業(yè)務(wù)能力短板+管理實務(wù)操作(項目管理/成本管理/品質(zhì)管理等)。
            社會組織:專業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)、院校組織的各類管理培訓(xùn)、專業(yè)主題培訓(xùn)、學(xué)歷提升培訓(xùn)等。
            (二)培訓(xùn)課程設(shè)置
            1、角色認知
            (1)管理者角色、地位與責任
            (2)管理人員素質(zhì)要求
            2、管理技能
            (1)團隊建設(shè)與管理
            (2)企業(yè)目標與達成計劃;
            (3)溝通與協(xié)調(diào)(跨部門溝通與合作)
            (4)培訓(xùn)與激勵(指導(dǎo)培養(yǎng)下屬)
            (5)績效管理
            (6)安全管理
            (7)工作調(diào)配
            (8)如何改進員工工作表現(xiàn)
            3、管理實務(wù)
            (1)生產(chǎn)計劃的編制與控制
            (2)成本控制、質(zhì)量管理
            (3)設(shè)備管理、物料管理
            (4)定編定員管理
            (5)工序管理
            四、學(xué)習與培訓(xùn)計劃安排
            略
            五、過程管控
            (一)溝通機制:加強與后備梯隊人才的溝通,了解其所思所想并及時解決相關(guān)問題,解除其后顧之憂;
            (二)反饋機制:及時將梯隊人才工作表現(xiàn)及學(xué)習工作成果反饋至其本人及相關(guān)主管;
            (三)考核機制:實施階段性考核,對優(yōu)秀者給予表揚激勵、表現(xiàn)一般者給予相應(yīng)要求和壓力。
            六、培養(yǎng)考核
            (一)考核指標:專業(yè)知識(50%權(quán)重)、工作能力(30%權(quán)重)、職業(yè)素質(zhì)(20%權(quán)重)。詳見《后備梯隊人才培養(yǎng)實施考核表》;
            (二)考核數(shù)據(jù)記錄:分教育培訓(xùn)、個人提高、導(dǎo)師輔導(dǎo)、行動學(xué)習四大培養(yǎng)內(nèi)容,每大類根據(jù)實際培養(yǎng)情況進行細分,比如課堂表現(xiàn)、培訓(xùn)總結(jié)提交、讀書心得、項目歷練表現(xiàn)、工作案例提煉、轉(zhuǎn)訓(xùn)次數(shù)、轉(zhuǎn)訓(xùn)質(zhì)量評估、考察報告撰寫質(zhì)量評估等。此類過程數(shù)據(jù)將統(tǒng)一電子記錄到《后備梯隊培養(yǎng)檔案登記表》臺賬,專門檔案袋保管;
            (三)考核結(jié)果運用:實施階段考核(每季度一次),考核得分80分(含)以上者為合格,合格者繼續(xù)培養(yǎng),不合格者取消梯隊培養(yǎng)資格;
            (四)每位梯隊人員必須確定一位培養(yǎng)導(dǎo)師。培養(yǎng)導(dǎo)師根據(jù)培養(yǎng)目標,每月對培養(yǎng)過程進行效果反饋記錄,定期向人力資源部報備,人力資源部進行跟蹤整理,分析培養(yǎng)效果,以便及時做出方案調(diào)整。
            企業(yè)人才培養(yǎng)方案及計劃篇八
            一、新員工崗前培訓(xùn)
            新員工在培訓(xùn)學(xué)校(地區(qū)人培部)經(jīng)過統(tǒng)一的入職培訓(xùn)以后,各分店還應(yīng)該對新員工承擔崗前培訓(xùn)責任,管理人員應(yīng)了解新員工上崗培訓(xùn)必備的相關(guān)知識,并完善上崗培訓(xùn)的內(nèi)容,保證培訓(xùn)質(zhì)量。一名服務(wù)員在獨立上崗之前應(yīng)得到不少于10天的跟崗培訓(xùn),其內(nèi)容主要應(yīng)包括:
            1、迎新演說。駐店總經(jīng)理(酒店經(jīng)理)應(yīng)親自向新服務(wù)員致歡迎詞,對新員工的到來表示歡迎,并鼓勵新員工在未來的工作中表現(xiàn)得出色。各相關(guān)部門也應(yīng)分別向新員工簡單介紹本部門基本情況,使新員工認識管理人員,并體會到新集體對他們的重視。
            2、分店發(fā)展史、傳統(tǒng)與規(guī)章制度等。這部分的講解意在幫助新員工建立團隊歸屬感,使他們了解自己將要就職的情況。可以達到告知新員工本酒店的經(jīng)營理念、價值觀等目的。酒店規(guī)章制度要認真講解,最好用案例教學(xué),使新員工重視這方面內(nèi)容的學(xué)習。
            3、組織結(jié)構(gòu)及各部門基本職能介紹。介紹整體組織形式,各部門名稱、負責人、工作內(nèi)容以及工作程序等。
            4、產(chǎn)品知識、經(jīng)營信息。新服務(wù)員必須掌握酒店產(chǎn)品知識和經(jīng)營信息。產(chǎn)品知識應(yīng)包括各經(jīng)營部門的相關(guān)信息,以便回答客人,如名稱、地理位置、營業(yè)時間、經(jīng)營項目、特色等,這部分的培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)要求新員工在獨立上崗前熟練掌握。
            5、儀表儀態(tài)、行為規(guī)范。將相關(guān)儀表儀態(tài)、行為規(guī)范標準要求告知新員工,并逐一講解,示范指導(dǎo),幫助新員工養(yǎng)成良好的職業(yè)風范。
            6、服務(wù)技能技巧。這一部分是培訓(xùn)內(nèi)容中最核心的部分,各分店一方面要定期集中性地安排強化培訓(xùn),同時在日常的工作中管理人員也要隨時關(guān)注、巡查,并給予及時指正,特別是要把握和利用好餐前會這一培訓(xùn)時機。此外,也可以采取跟蹤輔導(dǎo)方式,在對應(yīng)師傅的指導(dǎo)下,讓新員工逐步獨立上崗操作,以經(jīng)常檢查作督導(dǎo),并及時解答疑難問題,輔助新員工熟練掌握服務(wù)技能并良好應(yīng)用。
            真正獨立上崗之前,考核培訓(xùn)結(jié)果是十分必要的。考核不僅有利于督促員工積極參與培訓(xùn),努力掌握新知識,而且有利于主管人員考察員工對所培訓(xùn)知識與技能的掌握程度,調(diào)整改進培訓(xùn)方法。對于考核結(jié)果良好的員工,可以安排獨立上崗工作;對于考核不合格者,則應(yīng)安排重新培訓(xùn)和改換工種甚至終止工作。
            二、員工在崗集中性培訓(xùn)
            (一)、理論知識培訓(xùn)
            理論知識培訓(xùn)是服務(wù)員必須掌握的內(nèi)容,其主要包括思想品德、規(guī)章制度和業(yè)務(wù)知識等內(nèi)容。理論知識培訓(xùn)的關(guān)鍵是記憶,我們必須用一種能夠幫助員工記住培訓(xùn)內(nèi)容的方法來講授理論知識課。如果內(nèi)容講得太多,編排順序又混亂,培訓(xùn)效果肯定不好。此外,讓服務(wù)員參與學(xué)習的過程,也是培訓(xùn)的好方法。理論知識培訓(xùn)的方法和步驟主要如下:
            1、制定培訓(xùn)目標。培訓(xùn)老師首先要明確培訓(xùn)要達到的目的是什么,培訓(xùn)目標是培訓(xùn)工作的"導(dǎo)航燈",決定著培訓(xùn)的整個過程。培訓(xùn)目標的制定要具體,可衡量,能實現(xiàn),并符合實際需求。
            2、課程介紹。了解員工對該內(nèi)容的認識,告知員工課程內(nèi)容及安排此內(nèi)容培訓(xùn)的意義。提高員工對培訓(xùn)的興趣,使學(xué)員能夠安心學(xué)習,達到良好的學(xué)習效果。
            3、講授內(nèi)容。將要講的主要內(nèi)容的知識點在量上控制好,否則如果細節(jié)過多,員工可能會記不住。主要內(nèi)容最好能寫在白板上,讓員工記錄,以幫助記憶。
            4、提出問題或發(fā)表意見。有些理論知識課程內(nèi)容是比較枯燥的,但潛在含義卻很深刻,培訓(xùn)老師要鼓勵員工提出問題或發(fā)表意見,他們的參與會有助于知識的掌握,同時可以活躍現(xiàn)場氣氛。另外,培訓(xùn)老師也可以由此來判斷員工吸收了多少所講授的知識。
            5、復(fù)習。課程講授完時,培訓(xùn)老師要重復(fù)一下重點內(nèi)容,重復(fù)次數(shù)越多,學(xué)員的記憶也就越牢。
            6、考核。培訓(xùn)的目的是否達到,只有通過考核才能知道。培訓(xùn)開始時,告訴員工將要考核以及考核什么內(nèi)容,這是引起服務(wù)員注意力和興趣的一個有效方法??己藭r應(yīng)注意:考核可以口鑒,也可以筆答;考核可以隨時進行,不一定等到課程結(jié)束;只考核重點內(nèi)容;考核只是為了幫助員工記憶,而非懲罰。
            7、總結(jié)。講評考核結(jié)果,強調(diào)內(nèi)容的重要性。如果合適的話,把此次講的內(nèi)容與下一次培訓(xùn)要講的內(nèi)容聯(lián)系起來,以保持服務(wù)員參加培訓(xùn)的持續(xù)性熱情。
            (二)、業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)
            技能培訓(xùn)也需要做細致的準備工作,培訓(xùn)時可以以小組為單位,但每位員工都應(yīng)有機會參與實踐課所講的每一種技能。業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)的方法有很多,一般以示范與練習、角色扮演、情景培訓(xùn)等方法最為有效,具體操作方法及步驟如下:
            1、示范與練習法
            (1)內(nèi)容介紹。向員工介紹與本次技能培訓(xùn)相關(guān)的一般性知識,如專業(yè)名稱、設(shè)備功能、程序要求、安全操作知識等,特別要講清本次培訓(xùn)要達到的目的,強調(diào)重要性及相關(guān)的內(nèi)容。培訓(xùn)老師在做介紹時思路要清晰,自己不要重復(fù),不要在內(nèi)容之間跳躍。同時,還要強調(diào)培訓(xùn)紀律。
            (2)示范準備。示范的內(nèi)容簡明,使服務(wù)員易于掌握;參加培訓(xùn)的每個人都有成功的機會;示范步驟安排要有邏輯性;保證每個員工都能完整地看到示范過程。
            (3)示范演示(注意點)
            a、邊示范邊慢慢地解釋。做一步解釋一步,并說出為什么這樣做。
            b、培訓(xùn)師在示范時允許員工提問,但要保證所提問題與示范有關(guān)。
            c、避免使用讓人過于敏感的評語,如:"這太容易了,做不好就成傻瓜了。""這沒什么,你們看一遍就會了!"這些話語有損于培訓(xùn)老師在員工中的形象。
            d、示范要強調(diào)要點,動作力求緩慢,對重點難點要反復(fù)示范,注意示范的動作不要超過學(xué)員一次接受能力。
            (4)員工實踐練習(注意點)
            a、可先認真挑選幾名較自信的服務(wù)員,讓他們演練,要盡量避免使他們感到無法完成程序,失去自信。
            b、讓參加實踐的服務(wù)員邊做邊解釋他們所進行的步驟。
            c、實踐活動結(jié)束時,培訓(xùn)老師做出客觀的評語。
            d、如某位員工實踐時略有障礙,可以讓另一位練習得熟練的員工幫助,培訓(xùn)老師要盡量避免直接相助。
            e、不要試圖回避在實踐中犯的錯誤,他們會從中學(xué)得更好。
            f、讓學(xué)員逐個環(huán)節(jié)反復(fù)操作,理解重點內(nèi)容,直到他們能夠正確掌握該項工作為止。
            2、角色扮演法
            這是一種趣味性很強的培訓(xùn)方法。培訓(xùn)老師將員工服務(wù)中存在的一些有代表性問題總結(jié)提煉,編排成劇目,讓一些服務(wù)人員分別扮演客人和當值服務(wù)員,演示正確與錯誤的服務(wù)方式,在情景再現(xiàn)中,讓學(xué)員深刻認識和牢固掌握正確的工作方法。
            角色扮演法產(chǎn)生實效的關(guān)鍵在于角色互換和員工討論。角色互換的作用是讓員工在不同的位置體驗自身工作的重要性。例如讓服務(wù)人員扮演客人時,就能更加深刻體驗客人的心理感受,認識到不良工作方法的害處。此外,角色互換,還能消除員工之間和員工與管理者之間的隔閡。在員工表演的同時,要讓員工積極參與討論分析,集思廣益,總結(jié)正確的工作方法。這樣,員工對錯誤工作方法的認識會更加深刻,對正確工作方法的掌握更加牢固。
            3、情景培訓(xùn)法
            情景培訓(xùn)法是指提出一些在工作中有代表性的問題,并假設(shè)幾種解決問題的方法,這些方法的正誤有一定的代表性,讓學(xué)員討論和選擇正確答案,并申述理由,最后,培訓(xùn)老師來做出綜合分析。