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上海理工大學(xué)2019考研大綱:基礎(chǔ)生物化學(xué)
參考書目:
王鏡巖,朱圣庚,徐長(zhǎng)法編,生物化學(xué),高等教育出版社,2002年第三版
考試范圍:
1. 糖類物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、分析技術(shù)及其代謝過(guò)程。
2. 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、分離、純化技術(shù)及其表征。
3. 酶通論、酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)及其作用機(jī)理。
4. 核酸的結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)及研究方法
5. 脂質(zhì)的結(jié)構(gòu)、分離、分析技術(shù)以及代謝過(guò)程。
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