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        高考營養(yǎng)食譜推薦:清新四色小炒

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            高考營養(yǎng)食譜推薦:清新四色小炒
            
            主料:玉米(鮮)100克,腰果50克,芹菜8根
            輔料:枸杞20粒
            調(diào)料:食鹽1/2茶匙,雞精1/2茶匙,姜粉1/2茶匙,白糖1/4茶匙,植物油1.5湯匙
            做法:
            1.芹菜梗洗凈、斜切成段,玉米粒用水煮熟,枸杞子用清水泡軟
            2.鍋燒熱,不加油,放入腰果
            3.小火煸炒至腰果微微發(fā)黃,炒出香味,盛出待用
            4.另起鍋,加入少許油,燒熱后放入姜粉
            5.放入芹菜段,炒約1分鐘
            6.放入熟玉米粒
            7.加入適量白糖和鹽
            8.再加入雞精,繼續(xù)炒1分鐘
            9.放入事先炒好的腰果
            10.最后加入枸杞,炒勻即可