法國是一個(gè)具有浪漫格調(diào)的國家，具有強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和一流的教育環(huán)境。今天，出國留學(xué)網(wǎng)小編全面整理了法國留學(xué)熱門專業(yè)及院校介紹，趕快來了解下吧。
    1. 奢侈品管理專業(yè)
    “奢侈品行業(yè)”包含的范圍非常廣泛：從香水、時(shí)裝、皮具等基礎(chǔ)產(chǎn)品到珠寶腕表，再到頂級(jí)的跑車、游艇、私人飛機(jī)。從服務(wù)行業(yè)的角度來看，豪華酒店、奢華旅游、世界頂級(jí)spa體驗(yàn)，高級(jí)房產(chǎn)等等也都屬于這個(gè)范疇。亞洲的奢侈品銷售量大幅上升，主要原因是在中國的銷量上漲了30%使中國連續(xù)五年成為全球第三大奢侈品市場，此前，據(jù)實(shí)際奢侈品協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，中國奢侈品消費(fèi)額的年增長率在20%左右。法國是奢侈品大國，法國奢侈品管理研究方向已久，教育模式較為成熟，一年制MBA課程。
    推薦院校：ESSEC高等商學(xué)院、魯昂高等商學(xué)院、ESG巴黎高等管理學(xué)院、INSEEC高等商學(xué)院。
    2. 紅酒管理專業(yè)
    法國葡萄酒作為為法國人引以為傲的一種文化符號(hào)，葡萄酒的香味彌散在法國的藝術(shù)、歷史和當(dāng)代生活之中，成為一道獨(dú)特的風(fēng)景。同時(shí)，憑借得天獨(dú)厚的自然地理?xiàng)l件、悠久的釀造歷史和精湛的釀酒技術(shù)，法國擁有了一系列聞名全球的葡萄酒，并影響著全世界的葡萄酒文化。我國已經(jīng)成為國際葡萄酒消費(fèi)大國，從生產(chǎn)、管理、國際市場營銷到研究等各個(gè)相關(guān)環(huán)節(jié)均需要大量的專業(yè)人才，特別是那些既了解中國市場，又富有國際交流經(jīng)驗(yàn)的葡萄酒從業(yè)人員。
    推薦院校：ESSEC高等商學(xué)院、魯昂高等商學(xué)院、ESG巴黎高等商學(xué)院。
    3. 企業(yè)、旅游酒店管理類
    隨著全球經(jīng)濟(jì)的不斷復(fù)蘇與快速發(fā)展，酒店行業(yè)在全球的發(fā)展速度已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出其他傳統(tǒng)型行業(yè)。而且酒店行業(yè)的薪金與社會(huì)福利也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它傳統(tǒng)行業(yè)，同時(shí)隨著工作經(jīng)驗(yàn)的增加其工作地位會(huì)穩(wěn)步上升。而作為歐洲的旅游大國，法國在旅游、旅館、餐館等方面都積累了豐富的教育經(jīng)驗(yàn)，擁有世界公認(rèn)的知名度。因此，酒店管理專業(yè)也成為了現(xiàn)在相當(dāng)多人的專業(yè)選擇。
    推薦院校：巴黎一大、雷恩第一大學(xué)、普瓦捷大學(xué)、昂熱大學(xué)、拉羅謝爾高等商學(xué)院。
    4. 外法語專業(yè)
    外法語專業(yè)，即FLE，教學(xué)目的是教授外國學(xué)生或本國學(xué)生更好的了解法語，以便將來成為法語老師。所以對于想要在留法歸國以后成為大學(xué)或語言學(xué)校法語老師的同學(xué)，F(xiàn)LE將是他們的選擇。這個(gè)專業(yè)有時(shí)也被劃分在語言學(xué)（science du langage）這個(gè)范疇。
    FLE的畢業(yè)生主要是前往世界各地去傳播法國文化——教授法語，當(dāng)然也有留在法國本土來教老外法語的，特殊的還有通過類似C.A.P.E考試成為法國學(xué)校教師的。專家介紹說對于畢業(yè)后回國工作的話，現(xiàn)在法國在小語種里算是發(fā)展最快的了，而且國內(nèi)老師的待遇也是非常誘人的，一年還有兩大假。
    推薦院校：巴黎三大、巴黎七大、巴黎十大、里昂二大、蒙彼利埃三大、圖盧茲二大、圖爾大學(xué)。
    5.傳媒專業(yè)
    目前法國共有12所新聞?lì)愒盒＃渲?所為公立學(xué)校，4所為私立學(xué)校，這些學(xué)校都得到新聞專業(yè)院校委員會(huì)的認(rèn)可。其中法國國立大學(xué)的傳媒（多媒體）專業(yè)一般分為兩個(gè)方向：理科類的傳媒側(cè)重于技術(shù)，文科類的則主要以理論為主。而法國高等院校的傳播與新聞?lì)悓W(xué)院開設(shè)的課程是以傳播學(xué)和新聞學(xué)兩大方向?yàn)橹鳎饕獮榱伺囵B(yǎng)新聞行業(yè)以及傳播行業(yè)的人才。而現(xiàn)在，法國有些大學(xué)的傳播與新聞學(xué)院還增設(shè)許多相關(guān)專業(yè)，如信息技術(shù)、大眾傳媒、多媒體、信息戰(zhàn)略等，學(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)方向更涉及多媒體項(xiàng)目、信息分析、營銷戰(zhàn)略等工作。
    推薦院校：巴黎八大、格勒諾布爾三大、巴黎國際電影學(xué)院、巴黎自由電影。
    6.機(jī)械工程專業(yè)
    法國這個(gè)獨(dú)具浪漫氣質(zhì)的國度，作為西方發(fā)達(dá)國家的代表之一，其高科技產(chǎn)業(yè)在世界市場上具有強(qiáng)大的競爭力，而其競爭力的根源在于其核心技術(shù)及眾多精英人才，由工程師院校培養(yǎng)出的專業(yè)人才在法國社會(huì)中享有極高地位。法國是世界經(jīng)濟(jì)舞臺(tái)上的主角，根據(jù)國際貨幣基金組織提供的數(shù)據(jù)，法國的經(jīng)濟(jì)實(shí)力位居歐洲第二、世界第五（《世界經(jīng)濟(jì)展望數(shù)據(jù)庫》，2009年4月）。法國是歐洲第四大工程機(jī)械設(shè)備制造商，排在德國、意大利、英國之后，其設(shè)備主要依靠出口。進(jìn)入現(xiàn)代工業(yè)社會(huì)，法國對于機(jī)械工程的研究和宣傳也有著深遠(yuǎn)的影響。巴黎國際工程機(jī)械展（Intermat 2012）是全球三大工程機(jī)械展之一，法國巴黎國際工程機(jī)械展始創(chuàng)于1988年，由法國高美愛博展覽集團(tuán)主辦，是世界工程機(jī)械和建筑機(jī)械領(lǐng)域的三大名展之一。
    推薦院校：國立綜合理工學(xué)院聯(lián)盟、魯昂高等電力工程師學(xué)院。