據(jù)悉，美國僑報網(wǎng)刊發(fā)了一篇文章，講述了在海外的中國留學(xué)生因不習(xí)慣吃西餐，都發(fā)表了哪些看法以及做出怎樣的行動，其中不乏一些有意思的故事。接下來和出國留學(xué)網(wǎng)小編一起了解下詳細的內(nèi)容吧。
    “每人小刀一把，大小匙一，叉一，盤一，白布一”，“菜皆盛以大銀盤，挨坐傳送。刀叉與盤，每飯屢易”，“菜有燒雞、烤鴨、鐵雀、鵪鶉、白煮雞魚、燒烙牛羊、鴿子、火雞、野貓、鐵雀、鵪鶉、雞卵、姜黃煮牛肉、芥末醋抹馬齒莧、粗龍須菜、大山藥豆”，晚飯則“唯先喫牛肉湯一盤，或羊髓菜絲湯，亦有牛舌、火腿等物”，“末食果品、加非”……
    是不是看得一頭霧水，這幾句話其實描述的是第一位吃西餐的中國人如何吐槽西餐的。
    說出以上那些話的，就是張德彝，史上公認的用文字記錄下西餐的中國第一人。
    同治五年（1866年），清政服浩浩蕩蕩的洋務(wù)運動在推行后的第六個年頭終于收獲了第一項成果——中國第一所官辦外語學(xué)校“京師同文館”的首批學(xué)生畢業(yè)了。雖然只有10個人，但意義卻不一般，因為他們在邁出校門的那一刻旋即被統(tǒng)一授予了八品官銜，成為了中國自主培養(yǎng)的第一代官方職業(yè)外交官。
    在這10個人里，有個運氣向來不錯的東北小伙，小伙叫張德彝，這一年19歲。之所以說他運氣不錯，一是他在尚未弱冠之年即“幸運”地成為被國家器重的高材生，二則在翻年過去的1867年，清政服組織了中國史上第一個赴歐旅游觀光團，而在這批團員的名單里，張德彝赫然在列，于是他又“幸運”地被國家挑中，順理成章地成為了史無前例的進行“歐洲十國游”的中國“驢友”。
    在他看來，紅酒是洋葡萄所釀，味酸而澀，必兌點白水方能下咽；面包則是沒有堿的發(fā)面制成，其味多酸；牛羊肉都切大塊忒不講究，都是煎烤著吃，熟的黑而焦、生的腥而硬，雞鴨不煮也拿來烤，魚蝦味辣且酸。
    吃多了西餐的他一看見這些食物就想吐，據(jù)說歐洲貴族吃飯前先有仆人搖鈴，由于他常常和權(quán)貴一塊兒起居，以致于后來他一聽開飯的鈴聲就開始“大吐不止”！
    如果吃西餐這么“痛苦”，那么那些留學(xué)生們是怎么熬過去的呢？
    各種尋覓中餐！
    首先不得不提被留學(xué)生們捧紅的熊貓快餐（Panda Express）。
    據(jù)曾經(jīng)在熊貓快餐里工作過的人說，熊貓快餐一共有六種主要sauce，也就是說所有十幾種菜品的都出自這6種sauce，口味多數(shù)都是酸甜和甜。熊貓快餐做的不是地道的中餐而是美式中餐，也就是專門針對美國人口味制作的，美國人最喜歡的一道菜是橙子雞Orange chicken。
    而在美國“混”成前輩的留學(xué)生們，也不僅僅滿足于美式快餐，而是轉(zhuǎn)向去更遠的地方吃更地道正宗的中餐館，或者，自己做飯。