韓國旅游,除了購物和看自然景點外,還有許多其它種嘗試方式,今天為大家介紹韓國旅游那些不可錯過的美食。下面文章由出國留學(xué)網(wǎng)小編所整理,希望能幫助到您。
韓國烤肉:
韓國料理中一道大菜,以牛肉為主,尤其以烤牛里脊和牛排最有名。吃肉的時候沾一點醬后包著生菜或蘇子葉吃,幸福的感覺油然而生,美味無法擋。
韓國拌飯:
韓國代表料理的拌飯,作為韓國最高傳統(tǒng)飲食,是在白米飯上打上一個生雞蛋拌上炒肉,各種青菜,與辣椒醬或調(diào)料等一起拌著吃。不僅可口,有益健康,而且制作容易,食用方便。
韓定食:
起源于朝鮮王朝的宮廷料理,這種韓國傳統(tǒng)定食很注重藥材與食材的融合,因此非常強調(diào)養(yǎng)生保健之道。它不是一種菜,而是指將各種韓國菜肴組在一起的一種形式。使用最基本最天然的食材混搭,不僅要求營養(yǎng)綜合,還講究顏色的和諧美觀。主菜用盡各種方式花樣百出,使得菜色豐富無比。通過品嘗韓定食,可以體驗到真正的韓國美食精髓。
部隊鍋:
部隊鍋是韓國一種火鍋,源于朝鮮戰(zhàn)爭時期。由于物資短缺,在議政府美軍基地附近的居民以剩余的香腸、火腿及青菜之類的食物,加入辛辣的苦椒醬作底,以解無肉之苦。現(xiàn)代的部隊鍋常加入肉類、方便面等。
人參雞湯:
韓國頗具特色的菜肴名湯,最具代表性的韓國宮中料理之一。傳統(tǒng)的參雞湯要選用童子雞配合人參、紅棗等中藥一起慢火熬煮,雞肚子里會塞上糯米紅棗一起燉。揭開蓋子的那一剎那,飄香四溢,一定讓你垂涎三尺。
韓國炸雞:
因《來自星星的你》而大熱的炸雞啤酒躥紅亞洲。金黃香脆的外皮,鮮嫩多汁的雞肉,還有香辣咸麻的味道,搭配一杯涼爽啤酒,掀起了一股男女老幼吃炸雞的熱浪。