洗碗布是廚房必備用品,在平時(shí)使用時(shí),很多人都是注重了洗碗而忽視了對(duì)洗碗布的消毒,而實(shí)際上,洗碗布又是很容易藏污納垢的地方,是細(xì)菌容易滋生的理想場(chǎng)所,下面,出國(guó)留學(xué)網(wǎng)為您帶來“洗碗布如何消毒”,歡迎大家的閱讀哦,更多內(nèi)容盡在出國(guó)留學(xué)網(wǎng)。
一、洗碗布如何消毒
方法/步驟
1、開水蒸煮
最常見的辦法應(yīng)該是這種了,就是找上干凈的不銹鋼盆,把洗碗布主在盆里加適量水,然后在電磁爐上用開水蒸煮10分鐘,可以殺死大部發(fā)細(xì)菌。這個(gè)方法的不足是對(duì)洗碗布的壽命有較大影響。
2、消毒液浸泡
可使用凈安洗碗布消毒液浸泡一定的時(shí)間,然后再洗凈擰干并在太陽光下晾曬干。這樣也可以起到很好的殺菌消毒作用。
3、消毒柜臭氧殺毒
可以將洗碗布放在廚用消毒柜的上層,使用臭氧消毒,來殺死細(xì)菌。
4、微波爐消毒
可以把洗碗布放到微波爐里用中火加熱5分鐘左右,也可以起到殺菌消毒的作用。
美國(guó)佛羅里達(dá)州立大學(xué)環(huán)境工程系的研究人員稱,將微波爐打到高火兩分鐘,就可以殺死或者抑制超過99%的細(xì)菌、病毒和寄生蟲。不過,即使這些都做到了,也最好每月更換一次洗碗布,以更好地保障家人健康。
二、日常注意事項(xiàng):
鍋碗瓢盆豎著放
1、把家里常用的碗碟,豎著或倒扣著放在碗架上,或者控干水后放進(jìn)消毒柜。其他常年用不到的碗碟,可以收納在櫥柜里。
2、筷子應(yīng)頭朝上放
筷子的“家”也需要通風(fēng)和干燥。最好是選擇不銹鋼材質(zhì)的透氣筷籠,釘在墻上或擺放在通風(fēng)處,這樣能很快把水瀝干。
放的時(shí)候,要頭朝上,因?yàn)榭昊\即便能漏水,積蓄的水和灰塵還是會(huì)滋生細(xì)菌。同時(shí),筷籠也要注意經(jīng)常清洗。
3、鍋鏟湯勺掛起來
鍋鏟、湯勺、漏勺等炊具,是廚房交響曲中的指揮棒。摞在一起放在抽屜或鍋里都不利于保持干燥和清潔??梢杂脤iT的架子或掛鉤把它們分開掛起來。