生活總有各種各種事情,需要科學(xué)的辦法去解決它。出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編整理了最新資料:“新鮮蓮霧保存方法”,喜歡的小伙伴不要錯(cuò)過(guò)。以下小知識(shí)由出國(guó)留學(xué)網(wǎng)提供!
新鮮蓮霧保存方法
新鮮蓮霧怎么保存?現(xiàn)在正是蓮霧成熟上市的季節(jié),蓮霧是臺(tái)灣的水果,它的營(yíng)養(yǎng)成分含量豐富。在廣東那邊被稱為棉花果,外形有點(diǎn)類似于紅辣椒,但是味道卻完全不同,其果肉呈海 棉質(zhì)地,因此而得名棉花果。蓮霧是一種比較新奇的水果,可能很多人還沒(méi)有見(jiàn)過(guò)。
新鮮蓮霧怎么保存
1、冰箱冷藏
把新鮮的蓮霧(確保沒(méi)有沾水)用報(bào)紙包裹住,裝入塑料袋后,放入冰箱冷藏,這樣可以保證水份的流失,延長(zhǎng)保存時(shí)間,待需要食用時(shí)再拿出清洗,建議吃多少洗多少。
2、制成干果
現(xiàn)在科技的進(jìn)步,很多水果為了延長(zhǎng)其保質(zhì)期會(huì)選擇被制成干果,加工后會(huì)有不一樣的口感,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不會(huì)流失,保質(zhì)期會(huì)變得非常長(zhǎng),是如今人們的最佳選擇。許多以蓮霧為原材料制成的食品很流行的,比如臺(tái)灣蓮霧果干、蓮霧果脯、蓮霧水果罐頭等。
蓮霧放冰箱保存要注意什么
對(duì)于蓮霧的保存方法,想必大家都會(huì)想到放冰箱里,防止壞掉。但是,很多人或許并不知道,放入冰箱也是有學(xué)問(wèn)的:
1、一定要是沒(méi)洗過(guò)的,必須先用報(bào)紙將蓮霧包裹起來(lái),同時(shí)放入塑料袋中,最后再將包好的蓮霧放入冰箱冷藏室中,這樣可以延遲練武水分的流失,相對(duì)的延長(zhǎng)蓮霧的保存期限,等要食用的時(shí)候再?gòu)谋渲腥〕?,并且清洗干凈。注意,清洗過(guò)后的蓮霧一定不要再次放入冰箱中,以免壞掉,浪費(fèi)。
2、由于蓮霧不耐儲(chǔ)藏,一般情況下室溫只能存放一周左右,放入冰箱中是會(huì)延長(zhǎng)一些時(shí)間,但不可放入冷凍層中。
蓮霧的保質(zhì)期一般來(lái)說(shuō),蓮霧新鮮的,正常情況下保質(zhì)期為1周左右,冰箱保鮮則可延長(zhǎng)至10天左右,制成干果后的話,可達(dá)半年左右。