蘑菇有哪些營養(yǎng)價值呢?下面是由出國留學(xué)網(wǎng)小編為大家整理的“蘑菇的營養(yǎng)價值”，歡迎大家閱讀，僅供大家參考，希望對您有所幫助。更多文章在出國留學(xué)網(wǎng)生活百科欄目，希望您關(guān)注與閱讀。
    蘑菇的營養(yǎng)價值
    維生素D
    其他的新鮮蔬菜和水果都不含維生素D，蘑菇是個例外。并且，其中的維生素D含量非常豐富，有利于骨骼健康。
    提高機(jī)體免疫力
    蘑菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能，從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫力。
    通便排毒
    蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素，可保持腸內(nèi)水分平衡，還可吸收余下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預(yù)防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利。
    促進(jìn)食欲
    蘑菇還可以治陪白細(xì)胞減少癥、消化道障礙等癥;對促進(jìn)食欲、恢復(fù)大腦功能、促進(jìn)乳汁分泌都有一定輔助作用。
    食用蘑菇注意事項
    蘑菇給人體提供了大量的營養(yǎng)，增強(qiáng)了人體抵抗疾病的能力。但我們似乎并不太清楚蘑菇到底含有哪些營養(yǎng)成分，而且很多蘑菇吸附能力強(qiáng)，在生長過程中會吸入重金屬等有害物質(zhì)。